14살이 수제초콜릿 만드는vlog_초콜릿봉봉,아망드 쇼콜라,07년생,중1,홈베이킹(오늘도 민주day)
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- Опубликовано: 10 сен 2024
- #수제초콜릿 #초콜릿봉봉 #아망드쇼콜라 #07년생 #홈베이킹 #베이킹
안녕하세요! 여러분 오늘은 수제초콜릿 만드는vlog예요! 초콜릿봉봉 3가지와 아망드 쇼콜라를 만들어보았는데요! 정말..진짜 맛있었어요! 특히 아망드 쇼콜라..JMT!!꼭 만들어보세요! 오늘 영상도 봐주셔서 감사하고 재밌으셨다면 구독과 좋아요 알림설정까지 부탁드려요! 그럼 오늘도 happy한 day 보내세요!🥰😍
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-많은 시간과 공을 들여 만든 레시피 입니다.
-레시피 사용시 반드시 출처와 영상 링크를 걸어주세요.
-오븐 온도와 시간은 오븐 특성에 맞게 조절해주세요.
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영상 속 레시피
*초콜릿 봉봉
가나슈
다크커버춰 200g
우유 50g
버터 10g
코팅용 다크 초콜릿 200g
아몬드 슬라이스+땅콩분태
롱코코넛
초코쿠키분태
*아망드 쇼콜라
아몬드 250g
설탕 85g
물 25g
버터 10g(버터 넣는 장면을 못찍었네요ㅠ캬라멜라이징 다 하고 마지막에 불 끄고 넣어주세요)
다크커버춰 300g
코코아 파우더 적당량
instagram : kimminjoo_07day ('오늘도 민주day' 검색 하시면 나와요!)
youtube : 오늘도 민주day (구독 좋아요 알람)
많이 물어보시는 것들
유리믹싱볼 : 옛날에 구매했다가 무거워서 안쓰던거 다시 꺼낸거라 기억이 안나요ㅠ
휘핑기 : 지금은 단종된 걸로 알고있습니다
버터 : 앵커,서울우유
아몬드가루 : 스웰,풀그린
슈가파우더 : 꼬미다
베이킹재료 구매처 : 베이킹팜,베이킹몬
식용 색소 : 셰프마스터,브레드가든
(댓글로 질문 주시면 직접 답글 또는 다음영상에 이렇게 적어놓겠습니다!)
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🎥촬영🎥 캐논 EOS m100
🎬편집🎬 Gom mix pro
🧇오븐🧇 wiswell (위즈웰) 42L
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Audionautix의 Acoustic Guitar 1에는 크리에이티브 커먼즈 저작자 표시 4.0 라이선스가 적용됩니다. creativecommon...
아티스트: audionautix.com/
본 영상의 저작권은 '오늘도 민주day'에게 있습니다.
영상 무단도용 및 2차편집,재업로드를 금지합니다.
'오늘도 민주day' 영상은 youtube에만 업로드 되고 있습니다.
여러분 인스타 보셨나요...ㅠ 열심히 찍은 영상 날라가서 힘들게 다시 만드신 거랍니다..ㅠㅠ 재밌게 시청해주세요!!♡
진짜 얼마나 허탈하고 힘이 빠졌는지,,,,글로는 표현을 못합니다ㅠㅠㅠ그나저나 집에 초콜릿만 넘쳐나네욬ㅋㅋㅋㅋ🥰🥰
@@day-minjoo 힘내세요 ㅋㅋ!!! 전 사실 아직 나이도 어린데다가 하루만에 영상을 올린다하시길래 와...가능할까.. 했는데 책임감있는 모습에 반했네용ㅎ 앞으로도 영상 잘 챙겨볼게유 ㅎㅎㅎ
ㅜ얼마나 허탈 하셨을까ㅜ
헉..아이고 민주님ㅠㅠ그래도 다시 찍으시다니 노력과 끈기가 대박!진짜 대단하십니다ㅠㅠ
정말 대단하시네요!!ㅠㅠㅠ
같은 07이면 동갑이구나 하고 말지 ㅜㅜ 왤케 자기랑 비교못해서 안달이냐.. 그냥 저친구는 베이킹에 재주가 있는거임.. 하고싶은게 없으면 한창 찾는 나이 맞아요 그리고 그게 정상이니 본인들 깎아내리지마세요 ㅠ 일찍부터 경쟁하고 비교하는게 습관이 나라.. 문제많다
헐 제가 하고싶은 말이 그거.... 베이킹 하고싶은데 계속 실패하면 더 노력을 하면 될텐데 말이죠ㅠㅠ
이게 팩트지 못 하는 사람과 잘 하는 사람이 있기 때문에 직업이 여러개인 거징.. ㅠㅠㅠ 다들 잘 하는데 좋아하는 일 했으면 좋겠다
ㅎㅎ. . 머랭쿠키 16번 도전하고 2번 성공한 초딩입니다 진짜 베이킹 할때마다 너무 짜증나는데 성공하면 기뻐요
부모님이 지원을 많이 해주신다는게 부럽네요,,,
그러게요! 인정!!!!!
ㄹㅇ..
ㅇㅈ 부모님 지원없이는 못하죠....저도 지금 지원 끊겨서 못하고있는 상태ㅋㅋ규
예가 돈을 벌어서 지원 필요 ㄴㄴ 일듯
ㅋ 흠..
ㄹㅇ 이게 제일부러움..
베이킹 처음 해봐서 뭔지도 모르고 이분 따라했ㄴ는데 존나 잘되고 재미 붙임 .. 이제 이분꺼만 따라한다.
손에 덜 묻히려면 사각틀에 부어서 살짝굳혀 칼로 자른후에 굴리면 됩니다. 칼로자를때는 칼을 불에 살짝 달궈서 자르면 안따라오고 잘 잘려요
진짜 저런 언니 이쓰면 사랑할꺼같아요...💖
캬라멜라이징 할때요 주걱이 색이변할수있어서 실리콘보단 나무주걱 사용하시는게 좋아요!!
제가 민주님 나이때 선물 준다고 저렇게 만들었는데 고등학생이 되니깐 바빠서 점점 대용량으로도 못 만들고 있네요.... 이젠 날 잡아서 만들어야 가능한 대용량 베이킹을 민주님 영상으로 본답니다 :)♡
부모님이 하고싶은일에 지원해주셔서 좋겠어용
아니 14살 쪼꼬미가 이렇게 의젓(?)하고 꼼꼼하게 하고있는게 넘 신기하네요(?) 어...나쁜뜻이 아니고 좋다는거에요☺️ 응원할게용
초콜릿 봉봉 버터가 몇 g인지 안 나와있는데 알려주실 수 있나요ㅠㅠ?
이곳은 찰리의 초콜릿 공장 🙅🏻♀️
이곳은 민주의 초콜릿 공장 🙆🏻♀️
초콜릿 공장 같아요..ㅎㅎ
여러분 질문하시기 전 설명창 보고 질문해주세요....설명창에 웬만한건 다 나와있어요
힐링은 언제나 민주님 덕분에 하네영~!
저도 민주님 친구되서 저런거 막 옆에서 구경하고 그러고싶어요 ㅠㅠ 같은 07이지만 제 인생이랑은 정반대네요.. ㅠㅠ 오늘도 재미있게 보고갈께요! 화이팅하세요!
+ 나중에 베이킹 ASMR 한번 하는거도 괜찮을꺼 같아요!
아니에요ㅠㅠ제가 얼마나 게으르고,,이상한지(?) 여러분은 모르십니다ㅎㅎ😋😋
맞아요 저도요
만약 친구라면 옆에서 같이 베이킹 하고 놀고 싶어요
근데 아쉽게도 민주님보다 한살 어리다는 것 ㅎㅎ
@@user-zm4rj6sr3c 뭐여 나도 김민주인데 민주들의 모임인가
내 이름도 김민주인데?
안녕하세용~~!! 혹시 초콜릿봉봉 가나슈에 버터 몇그램들어가는지 물어봐두되나용~?? 요번 크리스마스에 선물하려구했는데 정말 잘만들구싶어서용😆
제가 원래 진로가 아직 없는데 그냥 의사를 하려고 했는데 부모님이 의사나 변호사 안 하면 좋겠다고 세상이 병으로 보이고 규칙으로 보인다고 그러시더군요....어머니가 차라리 셰프, 파티쉐나 메이크업 쪽으로 가면 좋겠다고 하시는데 평소에 베이킹 하는걸 좋아하지만 진로로는 생각 안 해봐서 고민중인데 07이신데 벌써 즐겁게 원하는걸 찾으셨다는 점이 행복해 보여요...저도 빨리 진로를 정하면 좋겠습니다 ㅣㅠㅠ
정성만큼 결과가 나온다는게 맞는말이네용❤️❤️
안녕하세요 민주님 저는 최근에 베이킹에 관심이 생겼는데요! 항상 민주님이 만드시는 마카롱들이 너무 예뻐보여서 만들어보고싶다는 생각이 들어요. 현재 12살으로 민주님과 2살차이 밖에 나지않는데 머랭쿠키도 실패하더라고요... 오븐이 미니오븐이라 실패하는 건지 휘핑이 부족했던건지
이유를 도저히 모르겠네요 ㅠㅡㅠ 민주님도 베이킹 초기땐 실수를 많이 하셨나요? 혹시나 실례가 안된다면 베이킹 잘하는 팁 같은게 있을까요?
머랭쿠키가 생각보다 많이 힘들어요
어떻게 실패했는지 알면 보완점이라도 알려드릴텐데...
혹시 아시고싶다면 답글 달아주세요
오늘도 역시나 재밌는 자막과 고구..ㅁ....아니 초콜릿 만드는 방법 재밌게 보고가요 민주고구..ㅁ....아니 민주 데이님♡
초코릿이 너무 예뻐요 아까워서 어떻게 먹어요
초코릿 만드는 과정만 봐도 힐링 되네요
초코릿 받는 사람이 정말 좋아할 거 같아요
항상 이런 힐링 되는 영상 올려주셔서 감사합니다
하 저도 공칠인데 왤케 다를까요😅 저는 집에서 사온빵 🍞 먹기만하는데... 암튼 영상 잘보고있어요! 마지막에 들려주는 짧은 ASMR(?)까지 완벽합니댜...!😘💕
진짜아🥰 시랑해요오🥰 요즘 디저트 관심이 생겼는데...!! 민주님 영상보고 더 하고싶은마음이 생겼습니당...❤️ 유용한 영상 만들어 주셔서 감사해용😘
아니에요ㅠㅠ보러와주셔서 감사합니다!!
믿고 보는 요리베이킹 유튜버! 민주님 💕
민주님 혹시 아망드쇼콜라 초콜릿 코팅할때 시중에 파는 네모난 가나 초콜릿 같은 초콜릿을 써도 되나요??
@@liilliiiliil3697 저는 가나초콜릿으로 만들었는데 4~5번? 이나 했는데 다 성공했어요! 진짜 잘 만들어지고 맛있었는데ㅎ
헉! 민주님!!! 정말로 멋져요!!!
어린나이에 이렇기 잘 만드시네용!
저는 민주님의 꿈을 응원해용!!
민주님오늘도재미있는영상만들어주셔서감사합니다♡♡♡♡
민
민주
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민주님..ㅠㅠ 역시 금손이시ㄴㅔ요ㅜㅜ 저번에 쓰시던 오븐 보고 샀는데 (18L짜리용) 마카롱 구우실 때 온도는 어떻게 하셨는지 궁금합니다!! 항상 재미있는 영상 잘 보고 있고 더더더 흥하셔서 10만명 달성하셨으면 좋겠어요! -지나가던 08이
이런 영상 보면 되게 힐링돼요... 저도 민주님처럼 취미나 특기 있으면 좋겠어요ㅎㅎㅎ
알람이 울렸네욤..!! 오늘도 이뿐 베이킹 잘보고가염...!!!🥳❤️
보러와주셔서 감사해요!
와 너무 잘하시는데요 사실대로 말해요 14살 아니지용??!!!!!
오늘도 재밌게 잘 보고 갑니당~~~
민주님 일찍 왔네요~수제 초콜릿이라니..고생 꽤 하셨겠어요.. 저도 베이킹하는데 수제 초콜릿은 항상 번거로운 점이 많은것같아요 ㅠㅠ
와 1분전❤❤
역시 민주님은 저희를 실망시키지 않으시군요👍💕
감사합니다ㅠㅠ!
꺅 감사합니다!!😃
제가 방학식마다 선생님들에게 초콜릿만들었서 줬었는데 이번에는 이거로 해봐야겠어요! 그래서 그런데 초콜릿 봉봉에 들어가는 버터양 알려주실수 있나요?
와!나민주님이 만드신 디져트모꼬시퍼..
민주님은 보통 이렇게 정성스럽게 포장해서 누구 한테 주나요..?
민주님 친구분들께 나눠주시는걸로 알고있어요😊
저 민주언니 친구해도 돼요?열심히 받아먹을게요ㅠㅠ🙄
초콜릿 집착자는 행복하답니다 ^^ ❤️❤️ 활력소를 느끼며 하이틴 소녀처럼 샤랄ㄹ라~흐힣히힣힣 은 무슨 바보 소녀처럼 달려왔어요 헤헤헤헿ㅎ
영상 보러와주셔서 감사해요!
bravo pouvez vous nous donner les ingrédients en français merci
오늘도 늦어버렸네유 ㅠㅠ
오늘은 밥먹다가...(퍽)
크큼... 오늘도 영퀄 짱이네요!
모두들 구독과 좋아요는 눌렀지요?
민주님 사랑해요♡
나이는 같은데 민주님은 언제나 열심히, 좋아하는걸 하시는것 같아서 부러워요. 저는 나이만 먹은...ㅜㅜㅜ
힘내세요! 응원할게요!
인스타 보고 기다렸어요!!재촬영하셨다는 그영상...고생하셨어요!영상보니가 초코가 급 땡기네용..ㅋㅋ🤤
초콜릿 봉봉에 버터는 얼마나 들어가나요?? 영상에서 넣는데 안적혀있어서요
설명창 보세요
손끝도 야무지구 영상도 너무 예뻐요~ 앞으로도 재미있고 편한 영상 부탁드릴께요~^^
초콜릿은 어느제품을 사용하셨나요??
민주님 크리스마스 기념 디저트도 만들어 주세요!!
5번째다!! 아뉘..민주님 영상은 왤케 힐링되는데에..
아니에요ㅠㅠ감사합니다😭
@@day-minjoo 아니긴요! 늘 영상보고 힐링합니당 ㅎㅎ
혹시 아몬드초콜릿 다크로 말고 그냥 기본 초콜릿으로 해도 괜찮나용??? 그리고 영상 너무 예쁘고 도움 많이 돼요 !❤️
아몬드 땔때 목장갑에 비닐 장갑 끼고했는데 진짜 너무 뜨거웠고 비닐장갑이 녹았었어요
영상 잘보고있어요.혹시 종이머핀틀로 머핀 만드는 방법 모래까지 올려줄수 있으세요?
오늘도 즐감하고 가용🥰
영상보러와주셔서 감사해요!
아몬드 쇼콜라 포장통 구매처 알수 있을까요??
영상 잘 보고있습니당!! 쉽게 잘 만들수 있는 방법이 있어서 너무 좋아요 포장도 제가 그렇게 할수있다면 얼마나 좋을까라는 생각할정도로 대박이에요 앞으로도 화이팅하세요❤
초콜릿 봉봉에 버터 얼마나 넣나요? 레시피엔 없더라구요
Very satisfying to watch.. I want to make them too. ❤️❤️❤️
궁금한게 있어요..!! 시중에 파는 디저트집 아망드초콜릿은 표면이 엄청 매끈하고 동그랗던데 모양은 대체 어떻게 잡는 걸 까요??ㅠㅠㅠ
너무 너무 이뻐요!!
하나하나 정성이 깃들어져 있어요~
선물하면 제격
으앗 ㅠㅠ 민주님 정말 존경합니다 저도 홈베이킹하는데 오븐은 없고 시간조절이나 크림짜기등 정말 못하는데 그와반대로 민주님은 정말 잘하시네요
선댓후 감상하겠습니다
영상 잘 보고 있어요ㅜㅜㅜ
보러와주셔서 감사해요ㅠ!
민주님! 영상 잘봤어요 ㅠㅠㅠ 저도 초콜릿 만들어볼까 하는데 포장지가 민주님이 쓰신거 최대한 비슷하게 사고싶은데 혹시 유산지컵이나 원형통같은것도 베이킹팜이나 베이킹몬에서 구입하시는건가요?? 아니면 다른 구입처가 있나요???
궁금한게 초코렛 녹이구 따로 템퍼링없이 그냥 해도되는건가요??
그냥 녹이구 그냥 적당히 굳힌거 이용하면 되는건가요!?
코팅 초콜릿은 안해도 되고 커버춰같은 코팅안된 초콜릿은 템퍼링 해야돼요~
민주님 영상잘볼게요💗
감사합니다!
아망드 쇼콜라 만들때 커버춰말고 코팅 초코릿 사용 하면 안되나요?? ((코팅초코 밖에 없어서..))
저도 걍 해봤는데 되더라구요!
설탕 조금 더 넣으시면 맛있어요! 반스푼?
@@user-wj8jl5si2p 오옷!! 그렇쿤용!!! 좋은 정보 감사합니다!!!🙇🏻♀️🙇🏻
저 진짜 궁금한 게 있는데여...
혹시 지금 쓰고 계신 오븐에 두판 동시에 넣어도 다 잘 구워지나여 ???
나만 못 만들어 수제 초콜릿...
와 진짜로 세련된 꿈파 감성... 미쳤다 어린나이에 꿈을 찾으셨다는게 너무 부러워요ㅜㅜ
오븐 개봉하는 영상보고 말씀드리는데
혹시 오븐 칸 4개 다 사용하시나요..?? 보통 하나만 사용하시던데 이유가 있나요?
저렇게 다 만들고 나면 매번 친구들한테 선물로 주는 건가용?? 항상 영상보면 포장 하시더라구요 ㅎㅎ 그래서 궁금해서 여쭤봤어용!
민주님.카멜라이징이 뭔가요?쉽게 설명부탁드리면 감사하겠습니다ㅜ
헐 14살??이었어요?? 완전 꿈나무 시네
대단쓰👍
발렌타인데이 준비하려고 영상보다가 우연히 봤는데 너무 잘하시네요 :> 구독 누르고 갈께요 ! 옛날 영상에 댓글 다는거지만 앞으로도 좋은 영상 남겨주세요 ㅎㅎ 너무 멋져요 ! 본받고 싶어지네요 이 열정~
출처남기고 영상에서 사용할겠습니다 좋은 레시피만들어주셔서 감사합니다!🙇♀️🙇♀️
헐 초콜릿 완전 좋아하는데 담번에 따라해볼게요!
아망드 쇼콜라 완전 강추에요ㅠㅠ!
민주님 혹시 계량저울 뭐 쓰시나요?
살려고했는데 잘 모르겠어서
와~^^대박!!! 아몬드ㅠ 전 한번실패 하니 ....못하겠더라구요 힝..영상 잘 봤어요 해봐야겠어요ㅎㅎ
발렌타인 데이가 코앞이라 영상 찾아보던 중 방견했는데 너무 맛있어보여요 저도 참고할게요🤩
초콜릿 나눠주고 그래도 남는건 민주님이 먹으시나요?
이 영상 보구 봉봉초콜릿 만들어 보려는뎅 멀리 있는 지인에게 보낼거라 코팅 초콜릿으로 만들려구 하는데 코팅 초콜릿으로도 봉봉 초콜릿 만들 수 있나요?ㅠㅠ
저 아몬드 만들때 꼭 코코아 파우더 넣어야 하나요??
Plz post it in English. Really loved it but couldn't understand the measurement part. English version plz.
냉장고에 몇뷴정도 넣어둬야 할까요..????
오늘도 잘 볼께요!
보러와주셔서 감사합니다!
초콜릿 봉봉할 때 버터는 어느정도 넣나요?
저는 08년생인데 저도 꿈이 제과제빵사거든요!~
저도 빨리 이렇게 잘하고 싶네요!!😁
어린데 참 야무지다.. 잘 하는게 있어서 부럽네요ㅠㅠ
버터까지만 하고 초콜릿묻히는건 다음날에 해도 될까요?
민주님~혹시 저 아몬드담은통은
어디서 구매하셨나요?
아망드 쇼콜라 만들 때 다크 커버춰는 그냥 중탕 하면 되나요?
같은 나인데 ... 같은 나이라고 ... 같은 나인데 ... 와 ....
같은 베이킹의 길을 걷고 있는 07이지만 많이 비교가 돼는거 같아요 ㅠㅠ 진짜 민주님 좀만이라도 닮고 싶어요 ㅠㅠ
혹시 아망드 쇼콜라 만들때 커버춰 말고 그냥 일반 가나초콜릿 같은 초콜릿도 괜찮을까요 ?
대신답변입니다.
가나초콜릿도 괜찮지만 아무래도 커버춰가 시판 초콜릿보다 덜 달기 때문에 커버춰 추천드려요.
구하기가 어려우시다면 근처 다이소 가시면 100g짜리로 코팅초콜릿이 팔아요.그걸로 하시면 좋으실 것 같네요.
초콜릿 봉봉에 버터가 몇그램 들어갔나요!
아몬드 쇼콜라 넣은 통은 어디서 사셨나용??
아직 중1이라면서..마카롱 장인이누 ㅠㅠ 난 고1인데 ㅠ 영상 찍느라,공부하느라,만드느라,편집하느라 에구 할게 많네 팔면 돈도 많이 벌텐대ㅎㅎ ..ㅠ힘내!! 효녀누 ㅠ❤️❤️
기분나빴다면 미안해요..ㅠ ㅎ
알지도 못하면서 막 말한거 미안해용 ㅎ ㅠ 사랑하고 응원해!❤️❤️
혹시 아망드 쇼콜라 담은 투명통좀 알수있을가요?
초콜릿 봉봉 다크 초코말고 그냥 일단 밀크 초코로 해두 되나여? 너무 이쁘길래 따라하구싶네요
저도 07인데 정말..저와는 다른 삶을 사시네요 부러워요. 혹시 사탕도 만들어주실수 있나용
맛있겠네요...저도 단거 좋아해요!
아망드 쇼콜라가 진짜 예술이더라구요! 달달 고소!🥰
아망드쇼콜라 만들 때 밀크 초콜릿으로 해도 괜찮나요
다크 커버춰가 더 맛있어서 그걸로 사용 한 건가요?
와 저는 09인데 마카롱 꼬끄도 잘 못만드는 초보인데 대단하셔요,,
마카롱 꼬끄가 베이킹중 가장 어려워요ㅠ
그정도면 초보는 아니쥬!!
48분전이네여
늦어서 죄송해요ㅠㅠ
선댓후 감상!
저 아몬드 쇼콜라 만들때 흑설탕 썼는데 그것때문인지 뭔지 굳을때 자꾸 결정 생기고 윤기가 안나더라구요 ㅠㅠ 또 딱딱해지지두 않고요........아님 또다른 문제가 있는걸까요?
커버춰랑 코팅초콜릿이랑 뭐가다른건가요?
혹시 커버춰대신 코팅초콜릿을 써도되나요?