ラー油が決めて!ポキ丼【きちんとキッチンbydaiei】
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- Опубликовано: 11 сен 2024
- ラー油が決めて!ポキ丼
【参考】
1人当たり単価 180円(調味料除く)
1人当たりカロリー 597kcal
1人当たり塩分 2.7g
所要時間 10分
【材料…2人分】
まぐろ(刺身用・冊)…100g
アボカド…1個
玉ねぎ…1/8個(40g)
☆しょうゆ…大さじ2
☆みりん…大さじ1
☆ラー油…小さじ1
☆おろしにんにく…小さじ1/2
☆レモン汁…小さじ1
白ごま…適量
青ねぎ(刻んだもの)…適量
ご飯(温かいもの)…400g
【手順】
1.まぐろ、アボガドは1.5㎝角に切る。玉ねぎはみじん切りにする。
2.ボウルに☆を入れ混ぜ合わせ、1を加えて混ぜ、10分ほど冷蔵庫で味をなじませる。
3.器にご飯、2を盛り、白ごま、青ねぎをトッピングする。
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