POLPAS DE FRUTAS: como fazer em casa e congelar até 1 ano
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Hoje a nutricionista Simone Bach ensina como preparar e armazenar polpas de frutas, um ótima alternativa para consumir mais frutas e evitar o desperdício.
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Apresentação
Simone Bach
Direção e edição
Thais Brandão
Música
"Savana Havana" (Jimmy Fontanez/Media Right Productions)
"Cha Cha Fontanez" ( (Jimmy Fontanez/Media Right Productions)
Faço muita polpa de frutas, mas eu congelo em formas de gelo. Assim que congelar eu desenformo e coloco em saquinhos só os cúbicos. Acho melhor na hora de bater, o liquidificar bate melhor os ccubinhos que um pedaço grande assim. Mas é só a minha experiência. Obrigada por compartilhar a sua.
Quantos cubos vc usa para cada 200ML?
Ou da pra cortar em cubos a polpa antes de bater
Ótimas dicas. Eu bato no liquidificador, coloco em formas de gelo e depois guardo em potes. É mais prático e ecológico, menos plástico descartado.
Verdade, é uma ótima opção também!
@Marília Você coloca quantos cubinhos (com a polpa da fruta) para misturar com 200ml de água no liquidificador?
Boa tarde, e não fica amargo? Já congelei mamão e abacaxi que ficaram amargos.
amei essa dica ✅✅
@@andreia4352 o abacaxi talvez fique amargo por causa do talo, aquela parte mais branca do meio, tem que tirar
nossa até que enfim achei alguém que ensina sem colocar água e direto ao assunto,obrigada
Que bom que ajudou 🤗
Tava lavando os pratos e pensando preciso comprar popa de fruta . Aí derrepente mim veio o pensamento. Porque eu mesma não faço? Aí eu vir procurar sobre e achei vc .
Fiquei feliz em saber que a melancia pode ser congelada! Por incrível que pareça, eu não sabia...
Se por com banana fica delicioso, parece morango
pessoal, lembrando que com o acabaxi da pra um fazer um excelente suco da casca . e so lavar bem a casca antes de picar o abacaxi, e depois de descasca-lo, reserve a casca e pique em pedacos pequenos, apos isto bata e coe o suco normalmente, depois é só tomar. o suco é maravilhoso. aprendi a fazer recentemente. bjs
nao e uma boa ideia comer cascas de nenhuma fruta porque todas tem muito agrotoxico
Amo é uma delícia mesmo, tbm podemos fazer bolo e geléia com a casca 🤗
Também faço com a casca e acrescento cravo da índia é muito bom e uma pitada de canela quem gosta tomar como suco gelado ou como chá morno ou quente
Faço chá com a casca do abacaxi
@@felicialp 😲😲😲ensina p genteee
Eu sempre faço polpas de frutas e amei essa ideia dos saquinhos dentro do copo para facilitar!
Mylla Nayre tb gostei
Que tipo de saquinho é esse?
Adorei.Assim é possível consumir frutas da época o ano todo.🤗😘
Sim! Foi o mesmo que pensei! Meu marido ama melancia, fiz as porções e mesmo fora de época ele está tendo o suco.
Gosto muito das suas receitas e da sua simplicidade.....sem makeup e sem cabeleireiro....assim é que é ! Pessoas genuínas presisam _ se. Abraço de Portugal
Oi! Legal saber que o Cozinha Bach está chegando tão longe! Até rola uma make mas é bem levinha rsrsrs... Abraço
Cozinha Bach ...beijinhos e que tudo lhe corra bem!
Concordo com Free Way, Vc é direta, não fica com mi mi mi. Tem muita gente sem noção, que pra aparecer fala demais, deixando o vídeo cansado, enfadonho. Muito obrigada. Sucesso.
Alexandra Rodrigues abraço , tudo lhe corra bem!
Olá me chamo jaqueline e gostaria de saber sobre o acabaxi a casca pode ser usada para fazer suco ? E outra pergunta é sobre o abacaxi novamente a parte dura do meio pode bater junto .
Faço isso com várias frutas. Amo sucos.
Tbem faço sucos com casca do abacaxi.
Lavo bem os abacaxis com uma escova de lavar roupa, descasco grosseiramente e congelou em pedaços pequenos. Depois só fazer suco com água e coar.
Delicia
Simone, vc e di mais! Obrigada por tantas dicas Boas.
Adoro seu sotaque gaúcho, sou do Rio de Janeiro. 😃😍
Muito obrigada 😃
Essa semana tava pensando em fazer polpas e vc me aparece com esse vídeo kkkk muito Black mirror.
Amo seu canal.
Cara eu amo esse canal demais.
Duaaas, e conheci hoje
Sandy Hellen eu me amarro nas explicações desta gaúcha , ela é simples, e dá todas as dicas, com muita segurança e conhecimento, do que faz.
Adorei o vídeo! Eu utilizo forma de gelo que tem tampa pra guardar as polpas. Fica mais prático e não preciso usar monte de saquinho que vão pro lixo depois.
Isso é q é video..vai direto ao pontooo..ameiiii..❤
Obrigada pelo feedback 🤗🙏🏽
Muito obrigada
Amei vou fazer
Meu filho tem uma grande seletividade alimentar
E faço tudo bem natural pra ele todo santo dia e assim me facilitara muito
Bjo gratidao
Amo seu canal.... Levo suas dicas pra vida... Tem outro canal que amo que é Viver sem trigo.... vcs são meus favoritos aqui
Faço suco com a casca da manga e do abacaxi tbm,congelo tudo e depois só bato no liquidificador,fica o mesmo gosto da polpa.
Faz um video explicando como tranportar sucos naturais de forma correta. Otimo canal 😍👏👏👏 ajuda muuuuuitoooo
Adorooo seus vídeos você poderia fazer uma lanches da semana !!
Olá! Estamos pensando em preparar algo sobre esse tema. Obrigada pela sugestão. Abraço
Seria ótimo. Seria muito bom tbm pra lancheira das crianças
Adorei!
Simone, dê dicas para pacientes IRC, alimentos com baixo potássio e fósforo por exemplo. Amo seus vídeos! 😍
🌼 💜 😙
Jackie Hermano
Adorei suas dicas, já vi vários vídeos e o seu pra mim,foi o mais correto pq não tem adição de água. Obrigada😘
Simone , fala sobre a liga neutra e o emulsificante usado em sorvetes caseiros! Do que são compostos? É prejudicial? Quais substitutos para cremosidade e não formar cristais de gelo?
De forma geral a liga neutra é uma mistura de gomas, açúcares e amido, o que seria prejudicial. Ela poderia ser substituída por agar agar, biomassa de banana verde, ... Mas o resultado em relação a formação de cristais não é tão eficiente utilizando essas formas mais naturais. Abraço
Natália, não sei se vai ver essa mensagem. Mas eu faço sorvete caseiro usando como base creme de leite fresco (ou nata), gema de ovo, leite e açúcar. Se você ver essa mensagem e tiver interesse, te mando o vídeo que peguei essa receita aqui no RUclips. Fica simplesmente maravilhoso. Melhor até que hagen dazs. Mas fica mais caro que os feitos com liga neutra, emulsificante e gordura vegetal.
@@lisaraujo eu quero a receita Kkkkkkk
@@Searmeat oi!! São algumas das receitas desse canal. Só observar a lista de ingredientes. As receitas tipo "hagen dazs" são as melhores.
ruclips.net/video/OFfsUaLDvQQ/видео.html
@@lisaraujo muito obrigada ❤️❤️❤️
Essa dica maravilhosa de como fazer as polpas de fruta para não estragar né as frutas nesse verão
Eu quando faço bato com um pouco de água e coloco em vasilhas.Mas gostei da sua dica,vou colocar em pratica.
Amei! 👏👏❤ Responde sobre as sementes da melancia por favor.obrigada
Não há necessidade de retirar as sementes, fora que elas ajudam a aumentar a quantidade de fibras
da polpa. Abraço
Estava a considerar fazer o sumo com água e congelar! Assim como você fez é bem melhor 😊
Que bom que gostou 🤗
Sempre aguardo por um vídeo novo seu, eles são curto e extremamente proveitosos!
Gratidão por nos ensinar.❤
Deus te abençoe!
Belíssimo. Não sabia fazer polpa corretamente, agora aprendi. Obg.
Adorei o video sobre as polpas!
E curti mais ainda vc ter gravado "ao natural", parabéns!
A salada de frutas no pote é uma delícia, faço sempre aqui em casa. Obrigadaaa!!!!🙏🙏🙏
Que legal!
Amo muito suas dicas são exelentes,muito obrigada.
com musica Cubana...muito legal...
Obrigada 🙏🏽
Gostei vou fazer para minhas filhas levar para o colégio porque elas bebia suco natural de garrafa
Excelente...me ajudou mto... obrigada...ganhou uma inscrita
Gostei muito das dicas. Eu congelava as frutas picanha vou tentar fazer assim. Principalmente c a melancia q não dá para congelar os pedaços ( eu acho rsrsrs) valeu pelas dicas 😘
Amo suco,parabéns vc é 1000
Obrigada 😊🙏🏽
Gostei, muito bom e mais nutritivos e não é agressivo à saúde
Excelente
Obrigada 🙏🏽
Ótimo conteúdo, sabe dizer quantas gramas, da fruta você coloca no saquinho?
Amei direta ao ponto sem mimimim nota 10
Obrigada 🙏🏽
Adorei. Traga mais vídeos como esse com outras frutas por favor. Obrigada. São Paulo capital
Anotada tua sugestão 😉👍🏼
Vc é ótima adoro suas dicas , obrigada por compartilha-las Gisele
Olá boa tarde, adorei o vídeo, se for o Camu Camu...bate inteiro no liquidificador?
que vídeo incrivel… bem explicado, sem muita frescura e bem produzido!! adorei, me ajudou muito
Obrigada pelo feedback 🙏🏽
Nossa que prático! Adorei, obrigada! Curto muito seus vídeos. Abração e sucesso
Adorei a idéia... Mas não queria usar esses plásticos pra evitar lixo... Será que se eu usar potes da certo tbm?
Como eu tiro dúvidas CTG .
Aqui em casa eu e a saúde das crianças agrade 😊😘
Pode fazer o suco Verde com essa poupa do abacaxi?
Ps: Amo seus videos
adoro suas dicas, são muito úteis e práticas!
Você arrasa obrigada pelas dicas 🙏🏼🌻
Gostei muito. É uma simpatia. Obrigada.🐱🌍🐞🌻
Muito bom! Rápido e sem enrolação. Parabéns!
Menina não demora postar vídeos beijos
Tenho q saber q tu respondeu as minhas dúvidas obrigado um abraço
Gostei do vício bem o q eu queria saber agora outra pergunta sobre os pedaços da frutas
Mulher vc salva minha vida. Muito obrigada
Excelente dica! Obrigada por compartilhar.
Muito útil, como sempre. Obrigada!
ADOREI SUAS IDEIAS. EU PERCO MUITAS FRUTAS MESMO.PERDIA NE? RSRS AGORA JA SEI COMO FAZER.OBRIGADA BJS
Eu guardo em pedaços. Não fica ruim.
Já ensinei esse passo a passo aqui no canal: ruclips.net/video/7XdQxby3gEE/видео.html
Muito obrigada por nos ensinar!!!💐
Super legal as dicas!!! Amei , parabéns .
Obrigada pela dica 😘👍👏👏👏
Amooooooooo seu canal e suas dicas são valiosas!! ❤️❤️❤️Linda! 😘
Vc pode fazer um vídeo falando da Alimentação Low carb, qual sua opinião sobre esse tipo de alimentação.
Já tem vídeo sobre isso aqui no canal, olha só: ruclips.net/video/PZ63NF0yx84/видео.html
Hmm é legal também fazer em formas de gelo... Depois desenforme e coloque em um saquinho todas pedras
Olá boa tarde! Posso fazer a polpa da acerola já congelada e depois congelar de novo? Obrigada. Deus te abençoe! 🙌
Excelente dica. Muito obrigada.
Obrigada pelo feedback ☺️🙏🏽
Só GRATIDÃO a essa mulher maravilhosa. Que só nos ajuda. Muito obrigada 😍😍😍😙😙
ótimas dicas hein
otimas dicas.. parabéns.
Obrigada 🙏🏽
Boa tarde! Muito bom!
Que legal. Meu marido gosta de polpas de frutas e vive comprando no mercado. Vou tentar fazer em casa
Caso opte por comprar pronta o ideal é escolher marcas livres de açúcar e ativos químicos. Abraço
Bom dia, td bem ? Como fazer a poupa de pêssego nactarina ??
Gratidão por esse conhecimento abençoado! 💚
Parabéns Obrigado minha linda gostei muito video simples facil direto só assunto
Garota cafa ideia massa.
Onde aprendeu tudo isso?
Muito obrigado pelas orientacoes.
Adorei o vídeo, mas fiquei na dúvida do tamanho da porção: é metade do copo? Ou não tem medida certa?
Parabéns muito grato
Obrigada pelo feedback ☺️🙏🏽
BOM DIA SIMONE,
ADOREI SUAS DICAS E CONHECIMENTOS E GOSTARIA SABER SE ABACATE , E CASCA ABACAXI EU LAVEI C/PANO E LIMPEI AS CASCAS E COLOQUEI NUM SAQUINHO NO CONGELADOR DURA POR QUAL TEMPO E FIZ POLPA ABACAXI E ABACATE , TOMATE.
VC.PODE ME ENVIAR ESTE VIDEO P/ENVIAR AOS AMIGOS E FAMILIARES.
GRATIDÃO,
NANCI
No caso da manga e abacaxi eu utilizo com a própria casca. Fica ótimo!
Que legal Joabe! Mas no caso da manga, bater com casca não amarga o suco?
Você é ótima. Parabéns!!! Mais uma inscrita p canal!!!
Adorei a dica, obrigada ❤
Que bom que gostou 🤗
Parabéns pela dica !
👏👏👏
Amei! Vc podia fazer suco da casca do abacaxi também. Fica uma delícia!
Pode bater também. Eu particularmente prefiro retirar e aproveitar a casca em outras preparações (chás por exemplo). Abraço
Obrigado pela dica.🤝
Que bom que gostou ☺️🙏🏽
Simone Bach sou de Sorocaba e queria saber como fazer um suco de acerola, esse fruto já não dá para amassar como você amassou os demais frutos ,a minha pergunta para você é como fazer a polpa da acerola e quantos ml de polpa vou precisar para fazer 1litro e meio , agradeço se você me responder
Oi Carlos! 😀 Trabalho com vendas de sucos e vitaminas. Com um quilo de polpa você faz um litro e meio, e fica bem consistente e nutritivo. Boa sorte!
Adorei a dica, obrigada pela sugestão. Vou fazer!!!
Suas dicas são valiosas! 😘
Adoro muito seus vídeos,gostaria de saber se da para fazer polpa com a fruta carambola ?
E se é do mesmo jeito .
Um grande beijo 😙
Poderia fazer um vídeo de como congelar suco da fruta. E tb a forma correta de descongelamento para consumo.
Já temos episódio sobre suco de frutas: ruclips.net/video/wxTmGAV_W1U/видео.html
Posso fazer o mesmo , com O Abacate?.. muito boa Dica.
Adoro os seus vídeos! Parabéns pelo canal 👏
Boa tarde! Fazendo com melancias em grande quantidade, me dê uma dica p tirar a semente por gentileza. Pois q eu saiba a trituração da semente amarga os sucos em geral. Obrigado.
Amei a dica Simone. Grata!😘
Grata pelas dicas😊
Estou com tanta laranja.... já compartilhei...e ainda sobrou muita. Não posso perder ...como congelar? Será que amarga?
Super útil. Obrigada!