Вкуснейший запеченный Судак под сметанным соусом с овощами в духовке.Рецепт судака с сыром ,сметаной
HTML-код
- Опубликовано: 29 сен 2024
- Хочу показать Вам очередной проверенный рецепт. Очень вкусное блюдо Судак с овощами .Советую приготовить .
Для приготовления судака под сметанным соусом с овощами в духовке, Вам понадобится
Судак очистить, помыть обсушить и порезать кусочками
Для соуса
Сметана 200 грамм, можно немного майонеза, зелень - пучок .соль, специи для запекания рыбы, перец молотый
Лимон 1, помидор 1-2 шт, лук 1 шт
сыр 250 грамм
Запекаем в разогретой духовке при 180 градусах, 30 -40 минут
За 10 минут до окончания запекания, посыпаю сыром. и опять ставлю в духовку.
Все подробности приготовления Вы сможете увидеть на видео . Если возникнут дополнительные вопросы, пишите в комментариях, я всем обязательно отвечу. Всем приятного аппетита.
#судаксовощамивдуховке #запеченныйсудаксосметаной #рецептсудакасовощами
Рыба вкусная по данному рецепту . Советую 👍
_Уважаемый автор. Рецепт безусловно хорош. Но хотелось бы обратить Ваше внимание на совместимость _*_пищевой фольги и кислот_*_ (в данном случае лимонной). Пищевая фольга покрывается на производстве оксидной плёнкой, дабы избежать попадания алюминия в пищу. При взаимодействии с кислотой (и щелочами) при высокой температуре оксидный слой разрушается и частицы алюминия попадают в пищу. Некоторое количество (допустимо 1 мг алюминия на килограмм веса в сутки) безвредно. Но при частом приготовлении таких продуктов, как помидоры, капуста, сметана с использование лимонов, уксуса и алкоголя, лучше использовать пергамент или крышки. И ни в коем случае не использовать техническую фольгу. Так же аккратно использовать алюминиевую посуду. Будьте здоровы! ))_
Спасибо за комментарий, я учту.
Замечание полезное, Но подходящее для тех случаев, когда продукты выкладывают на фольгу. здесь же просто накрыли фольгой, Помидоры и лимон Даже не соприкасались с ней.
Если сра́зу не съешь,руби сырную корку утром топором.
Не показали в разрезе, как ее отделять , ведь рыба плотно друг к другу, можно кусочки повредить
А когда будет видео как вы готовите попугая ждём
😀😀😀😁
Мне кажется, что конечное блюдо будет излишне кислым. Кислых ингредиентов многовато (сметана, майонез, двойной сыр, лимон, помидоры).
Очень долго
Очень нудно
Вареная получилась рыба, не надо фольгой.
Спасибо, я разобралась, рыба очень вкусная, гостям понравилась, и я осталась в восторге
Очень приятно.
Это очень вкусно я думаю,но вкуснее получается когда рыбу и лук с морковью пережарить
Вы думаете что вкусно. И думаете что вкуснее получится иначе? Может вы сперва попробуете? а не думать будете)
Я думаю нужно обжарить сперва
Я не против обжарки, никогда не готовим жареную скумбрию и не обжариваем её. Всегда просто запекают целую или с овощами.
Рыба получается очень вкусная.
Единственное что в следующий раз попробую приготовить скумбрию по этому рецепту только без косточек.
Можно уснуть , уж слишком долго говорит.
😛😛😛😛
👍👍👍👍
Ни очем!!!
Очень вкусно
Спасибо