Receta de hoy: Bifes a la portuguesa y milanesas de papa
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- Опубликовано: 9 сен 2024
- Mirá a continuación la receta de hoy:
Bifes rellenos
Bife de chorizo 2kg
Ajo c/n
Perejil c/n
Sal c/n
Mozzarella 200 gr
Salsa portuguesa
Aceite c/n
Cebolla 2 u
Morrón rojo1 u
Morrón verde1u
Tomates 4 u
Ajo 3 d
Vino blanco c/n
Extracto de tomate c/n
Pimentón c/n
Orégano c/n
Sal c/n
Pimienta c/n
Milanesas de papa
Rodajas de Papas blanqueadas 700gr
Harina c/n
Inglesa c/n
Pan rallado c/n
Aceite para freír c/n
Colchón de arvejas
Arvejas 300gr
Cebolla 1u
Ajo 3
Tomillo fresco c/n
Aceite c/n
Huevos 4u
“Qué Mañana”, el magazine más divertido de la semana está en el nueve. Con el equipo más original
de la televisión: en la cocina y en la conducción, el estilo inigualable de Ariel Rodríguez Palacios, un
grupo de panelistas destacados y música en vivo para terminar la semana bailando.
De lunes a viernes 10.00hs por el nueve
Siempre tu cocina es lo mas. Realmente sos maestro. Explicas clarisimo.
El mejor programa de cocina en la televisión. Porque dejan que el cocinero hable y explique bien las recetas y de buenos consejos...muy diferente de otros programas que interrumpen tres o cuatro personas y quieran hablar todos al mismo tiempo
Gracias me salio riquisimo, y la idea del queso y el huevo arriba es súper original y le da un sabor único. A los que critican que el corte de carne sale carísino yo lo hice con bife común y le saque el hueso. Vino le puse uno gama económica e igual queda, es muy distinto el olor que le deja a la verdura después de evaporarse. No es complicado y queda muy bien, un buen plato..
Cuando no el pasito del HBI++ omnipresente
Con lo que cuesta la carne hoy,a ese corte de carne lo hago tirar un año más o menos...es una fortuna ese plato jaja
Entonces a la portuguesa y a la criolla es lo mismo!!
no, no lleva los mismos ingredientes.
El programa 10 puntos la edición una chanchada
xx