Κέικ Πορτοκάλι Επ. 38 | Kitchen Lab TV | Άκης Πετρετζίκης
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Subscribe @ Kitchen Lab: bit.ly/akispetr...
Συνταγή: bit.ly/3Jbvy2K
Τραγανά Ρεβίθια στον Φούρνο: bit.ly/3KSaMGy
Λαχανοντολμάδες Γιαλαντζί: bit.ly/3y9LUmo
Παρουσίαση: Άκης Πετρετζίκης
Σκηνοθεσία: Πάνος Γεωργίου
Αρχισυνταξία: Τζίνα Γαβαλά
Διεύθυνση Φωτογραφίας: Γιώργος Μιχελής
Οργάνωση Παραγωγής: Διαμαντής Αρακάς
Εμπορικό Τμήμα: Mary-Rose Ανδριανοπούλου, Γιώργος Αθανασιάδης
Βοηθός Σκηνοθέτη: Πολύβια Μενοίκου
Sous Chef: Μάρκος Παπακωσταντίνου, Άγγελος Σόφογλου
Ειδικοί Συνεργάτες: Λεωνίδας Πελιβανίδης, Θεανώ Στραβόλαιμου, Ελένη Καλλιανιώτη, Γιάννης Μπορομπόκας, Τατιάνα Σερέφα, Εμμανουέλα Παραδεισάνου
Διεύθυνση Παραγωγής: Φώτης Κοντογιαννόπουλος
Floor Manager: Διονύσης Κυπριώτης
Οπερατέρ: Νίκος Μπελέσης, Δημήτρης Τοκούρογλου
Χειριστής Ρομποτικής: ΠΑΝΠΑΝ, Νίκος Κουρέας
ΧΕΙΡΙΣΤΗΣ CAM RAIL: Ευάγγελος Πεταλιας
Ηχολήπτης: Γιάννης Γερμανός, Γιάννης Πατρίκιος
Μοντάζ: Ειρήνη Κεφαλά, Γιάννης Μυλωνάς, Στέλιος Καλοειδάς
Βοηθός Μοντάζ: Μαριάννα Πετρίδου
Ηλεκτρολόγος: Μάκης Λάντος
Τεχνική Υποστήριξη: Θ. Σαββάκης - Β. Καρυπιάδης Ο.Ε.
Σκηνογραφία: Αναστασία Χαρμούση
Εκφώνηση: Τζίνα Γαβαλά
Τον Άκη Πετρετζίκη χτενίζει το κομμωτήριο:
MS ANDRONIS
Γραφικά: Παναγιώτης Πατσιαούρας
Μουσική Επιμέλεια: GREY MUSIC - BOREK
Sound Design: Grey StudiosAthens
Audio Post Production (Ηχοληψία - Μίξη) : Grey Studios Athens
Τραγούδι τίτλων:
Μουσική Τίτλων: Αφανής Ήρωας- Alex V
Τίτλος Τραγουδιού: Drama Queen
Ευχαριστούμε:
SAMSUNG ELECTRONICS ΕΛΛΑΣ
ΟΙΚΙΑΚΟΣ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΑΕΒΕ
www.akiseshop.gr
Φυτώριο «ΦΥΣΗ»
Κρεοπωλείο «Δαβούτης»
Παραγωγή
Εκτέλεση Παραγωγής
Akis Petretzikis Ltd
Official website: bit.ly/AkisPet...
Official English channel: bit.ly/akiskitc...
Facebook Page: bit.ly/AkisPet...
Twitter: bit.ly/AkisPet...
Instagram: bit.ly/AkisPet...
Tik Tok: bit.ly/AkisPet...
Pinterest: bit.ly/AkisPet...
#ακηςπετρετζικης #akispetretzikis #KitchenLab
Πάρα πολύ νόστιμο το κέικ πορτοκάλι και παράλληλα πανεύκολο! Ό,τι πρέπει για τη δουλειά! 💖 Ευχαριστούμε, Άκη!!!
7:12 όλοι ξέρουν ότι αν δεν φάμε το μίγμα που μένει δεν πετυχαίνει το κέικ😂😂 τέλεια συνταγή !!!!! ❤❤❤ Μπράβο!
Φοβερη συνταγη σε ευχαριστω Ακη !! 🙂🙂
Έκανα το κέικ πορτοκάλι και μου βγήκε υπέροχο!!!!! ❤
Μόλις το απολαύσαμε. Δεν είχα βούτυρο και έβαλα μαργαρινη , έγινε υπέροχο!
Υπέροχο ευχαριστώ πολύ νάσαι πάντα καλά καληνύχτα 🍊🍊🌹
Ελεοοος βρεεε Ακη!! Τον παιδεψες τον Διονυση!!
Καλημέρα μπράβο Άκη πολύ ωραίο το ζήλεψα 🍽️🍽️🍽️🍽️👍👍👍
😂😂😂😂 θα φωνάξω τον Διονύση να με βοηθήσει για να κάνω το κέικ.
Θα το φτιάξω για τον μικρό μου ,φαίνεται υπέροχο,βέβαια θα το προτιμούσα με μέλι
Το οτι δοκιμασες ωμο αυγο ειναι safe?
👍Ακη πολυ νοστιμο το κεικ πεορτοκαλιου😋
Μπράβο Διονύσηηη!!
Στο τέλος αφου δεν σου είπε ο Άκης
"Α Διονύση, πιάσε και μια μπύρα" 😆
Τον βλέπω να πάει για Μάστερ σεφ του χρόνου
😂😂
Άκη να σε ρωτήσω. Χάλασε το μίξερ κ το έλιωσα το βούτυρο κ τα ανακάτεψα με κουτάλα. Τώρα ψήνεται. Όταν το βγάλω λες να είναι αποτυχία?
Θα μπορούσα να βάλω λιγότερη ποσότητα ζάχαρης? Π.χ. 100 ή 150gr? Και αυτή η ζάχαρη θα μπορούσε να είναι καστανή κρυσταλλική ή ζάχαρη καρύδας? Αν βάλω ζάχαρη καρύδας πόση ποσότητα να βάλω?
Καλύτερα να βάλεις ζάχαρη καρύδας στην ίδια ποσότητα!
@@akis_petretzikis Ευχαριστώ πολύ για την απάντηση. Αρχικά επειδή δεν ήξερα και φοβήθηκα μη χαλάσω τη συνταγή το έκανα με τη ζάχαρη που λες στη συνταγη. Βγήκε πολύ ωραίο!!! Το εξαφανίσαμε πριν σκεφτώ να το φωτογραφισω. 😂 Την επόμενη φορα θα βαλω ζαχαρη καρύδας. ☺
Μας έκοψε 2 φορές μόλις βάλαμε τον χυμό.
Άκη ένα μεγάλο μπράβο!!!αφρός έγινε 🎉
Εχψ φορμα 11×35 τι αναλογιες αντιστοιχουν σε αυτην την φορμα?
Όλα τα υλικά χ1.3
Το έφτιαξα κιεγω Άκη μαζί με την γυναίκα μου...πολύ ωραίο...μυρωδάτο! ! !Δεν έχουμε αέρα στον φούρνο μας και το βάλαμε στις αντιστάσεις στους 175..
Καλά καναμε;
👍Ακη το κεικ πορτοκαλιου μου αρεσε πολικα το 2018😀
Ακη και εγω εφαγα αυγα χθες που μου.μαγειρεψε η Γιαγια μου.
Ωραίο!!!! Μπράβο!!! Άκη.👍👏
Ακη μπορώ να βαλω και καρύδια? Και πότε τα βαζω ?
Ευχαριστώ!!
Μπορείς να τα βάλεις πριν το ψήσιμο!
μπορω να βαλω λεμονι αντι πορτοκαλι? κι αν ναι ποσο χυμο κ ποσο ζαχαρη? ευχαριστω
Καπου ειδα οτι περιχύνουντο κεικ με χυμο πορτοκαλι αφου ψηθει, να γινει υγρο μεσα. Να το τολμησω?
Great recipe for 🥧 and...cooperation...Akis & Lakis 👌👨🍳👍🙍♂️👍
😀Ακη εισαι ωραιος👍
👍Ακη εισαι κουκλος😀
Μπορούμε να αντικαταστήσουμε το βούτυρο με ηλιέλαιο? Και αν ναι, τι ποσότητα βάζουμε?
Μπορείς! ίδια ποσότητα
Ακη το πορτοκαλι δινει βιταμινες και ενεργεια.
Ακη σε στρογγυλή φόρμα 22 εκ γίνεται ; Χρειάζεται να αλλάξουμε δοσολογίες ;
Μπορείς να το κάνεις με την ίδια οσολογία απλά θα χρειαστεί 5-10 λεπτά παραπάνω. Μόλις περάσουν τα 40-45 λεπτά μπορείς να τσεκάρεις αν είναι ψημένο μέσα με μια οδοντογλυφίδα. 😀
Τελειο κεικ για ολες τις ωρες ακη
Ε ναι στείλε μου τον Διονύση να μου ρίχνει τα αυγά.😂
Πολύ ωραίο το κέικ πορτοκαλι το προτιμώ από το σοκολατένιο αν κ αγαπώ σοκολάτα!
Just me!! 😃 UH team ❤🤍
@@Zisis.K Ναιιι😄👍
Πολύ ωραίο
Άκη μπορούμε να αντικαταστήσουμε το αλεύρι που φουσκώνει μόνο του με κανονικό αλεύρι για όλες τις χρήσεις συν μπέικιν; Αν ναι σε τι ποσότητες;
500 γρ. (μισό κιλό αλεύρι) χρειάζονται 3½ κουταλάκια του γλυκού μπέικιν πάουντερ
@@akis_petretzikis είσαι γίγαντας. Τωρα τσεκάρω τη συνταγή και μπήκα στα σχόλια γτ πολυ απλα κατάλαβα ότι δεν έχω αλεύρι που φουσκώνει μόνο του😂😂😂. Να χαίρεσαι την οικογένεια σ αγορινα μ. Υγεία αγάπη και τύχη…
Άκη εμένα το κέικ μου βγαίνει πάντα σαν λάσπη, και ενώ φουσκώνει μετά πέφτει όταν το ξεφορμαρω.Τι φταίει ;
Άκη μου πειράζει αν δε βάλω βούτυρο κι αντ'αυτού βάλω λάδι?
Μπορείς να βάλεις ηλιέλαιο! 😍
@@akis_petretzikis Άκη μου έκανα τη συνταγή σου αλλά αντί για 4 αυγά έβαλα 2 και επίσης το έβαλα σε στρογγυλή φόρμα γιατί δεν είχαν στενομακρη και δε μου φούσκωσε τόσο πολύ όπως θα έπρεπε 😥
Φταίει η φόρμα ή μήπως τα αυγά που ήταν λιγότερα? Γιατί από γεύση βγήκε τέλειο 😊
@@eirhnhpatsiodimou8412 φταιει τα 2 αυγά που έβαλες αν έβαλες αλεύρι που φουσκώνει σωστα φταίει αυτό. ❤
Άκη είμαι φαν σου μου αρέσουν πολύ τα περισσότερα από αυτά που κάνεις.Εχεις ταλέντο τέλος.Θελω.να σε ρωτήσω κάτι και ελπίζω να μου απαντήσεις γιατί το δικό μου κέικ μαυρίζει μέσα; Βάζω κανονικά όλα τα υλικά και το κάνω με ηλιέλαιο για λόγους υγείας.
Μηπως φταιει το ηλιέλαιο η το ψησιμο?
Τι εννοείς μαυρίζει;
Εάν βάλουμε ένα βρασμένο πορτοκάλι αντί για χυμό και ξύσμα, βγαίνει η συνταγή;
Θα πρέπει να το έχεις ξεπικρίσει πιο πριν, 4 με 5 νερά. Δεν νομίζω να αξίζει τον κόπο...😕
👌❤️❤️❤️
Σε στρογγυλη φορμα γινεται?
Μπορείς να την κάνεις σε στρογγυλή φόρμα 20 εκατοστών! 😉
@@akis_petretzikis Σε ευχαριστω πολυ Ακη! καλο απογευμα να εχεις.
Ακη και εγω τρωω 2 με 3 πορτοκαλια το βραδυ καθε ημερα.
Dionisis❤😂
βανιλια δεν εχω
Μόλις κατέβασα το βίντεο γιατί όταν σε είδα με τα χέρια βαμμένα σαν wallpaper αηδίασα