Trà Việt như Shan, Trà Đinh Olong hay các dòng trà đặc sản khác cũng có những đỉnh cao của mình và rất phù hợp vs người Việt, không phủ nhận Trung hoa có các danh trà nức tiếng nhưng luôn ưu tiên hàng Việt Nam, vì thực sự trà Việt Nam rất ngon và tốt 👍👍👍
Shark Hưng mang mình tới đây. Bạch trà lên men, màu mật ong đẹp quá. Trà ô lông lên men 1 phần nhỏ , có lẻ mùi sẽ thơm hơn và màu hơi vàng xanh rất đẹp. Shark Hưng giải thích về cách pha trà quá chi tiết. Đúng là Bách khoa toàn thư (Shark Hưng)
Có 1 chi tiết nhỏ shark nói là nước nên đun sôi lâu 1 chút thì theo mình là chưa đúng. Nước pha trà sôi lên là nên dừng ngay và cho vào bình giữ nhiệt dùng dần chứ ko nên để đun đi đun lại nhiều lần
Hai thầy lấy gói Hồng Trà "ban đầu thầy Hưng giới thiệu gói đen là Hồng trà" pha mà sao trong khi pha trà lại cứ nói là Bạch trà thì cũng không hiểu là có nhầm nhọt không thế?
Với trà bình thường mà ra màu mật ong như vậy là hơi đậm, gọi là trà đặc, uống không ngon. Nhưng có thể trà này đã được lên men nên mới ra màu đậm như vậy.
Bạch trà lên men, sao theo phương pháp ướp lạnh bằng máy ướp công nghệ cao trên 100 giờ ở nhiệt độ 5 độ C, tôi đã uống loại trà này dúng là có vị ngọt, mát và Ko hề chát mặc dù là trà hái từ cây trả cổ thụ mấy trăm năm tuổi của đồng bào người Mông vùng cao. Được hấp thụ tinh tuý của đất trời. Sau khi uống 10 Phút thứ cảm nhận được trong cổ họng là cảm giác ngọt, thanh mát rất dễ chịu.
Tại sao trà lên men lại dùng nhiệt độ nước cao hơn trà không lên men vậy ạ. Tại sao nên dùng nước 80 đến 85 độ nếu trên 85 độ thì sẽ xảy ra vấn đề gì? Lên men và oxy hoá có giống nhau không ạ
Trà olong dùng nhiệt cao vì thường là cánh lớn. Nhiệt độ thấp ko đủ để đánh thức hoàn toàn , trà sẽ ko ra đc toàn bộ chất và hương thơm. Còn trà xanh bình thường mà dùng nc sôi thì lá trà sẽ bị cháy lá, uống ko ngon bằng nhiệt đúng. Lên men và oxi hoá khác nhau. Cái tên đã nói lên sự khác nhau rồi. Oxi hoá là sự thay đổi phân tử nhờ oxi, còn lên men là sự thay đổi từ chính bản thân nó.
Trà phổ nhĩ trung quốc thật sự mà nói nó là đỉnh cao của tất cả các loại trà , ae nào chơi trà chắc cũng biết , đáng buồn là vn mình còn thua nước bạn rất xa !!.
Bác uống hết các loại trà chưa mà phán như đúng rồi thế ạ?theo e được biết thì Đại Hồng Bào đắt hơn Phổ Nhĩ rất nhiều.và theo đa phần các nghệ nhân thì Đại Hồng Bào ngon hơn Phổ Nhĩ đấy ạ?
Shark là gì vậy các cụ ? E tra tiếng Anh là cá mập Mà sao tra tiếng Việt lại thấy : Con Buôn Được Lên Truyền Hình vài lần ???? Quảng cáo phải mời đúng người ! Chạy theo thời cuộc mời vài thằng vớ thằng vẩn ( kiểu diễn viên QC thực phẩm chức năng ) thì doanh nghiệp thua rồi
ấm trà này chưa chuẩn -phải là ấm đất nung ( vì khả năng hấp thụ hương vị trà và khoáng chất sau mỗi lần pha. Theo thời gian, những hương vị này tích tụ lại tạo thành một lớp phủ bên trong độc đáo, tạo hương vị và màu sắc cho các loại nước trà pha trong tương lai. ).Xem phim Tàu vua chúa dùng ấm đất.( ấm tử sa trung quốc .Chứ hai anh này dùng ấm sành là chưa chuẩn.
Tay hưng này ngồi hay thể hiện oai oai gồng tay lên nhỉ. Nhìn phong thái còn thua xa a sơn đeo kính. A sơn rất biết lắng nghe và ko cướp lời và nhận đồ bằng 2 tay rất lịch sự. Ô kia nói mà a sơn cứ vâng vâng rồi gật gật gù rất biết lắng nghe. Tay hưng nói thì a sơn lắng nghe còn khi a sơn nói thì tay hưng tranh nói cướp lời a sơn vậy là a sơn biết ý im luôn cho tay kia thao thao bất tuyệt tiếp.Có thể tay hưng là sếp của a sơn hay lớn tuổi hơn nên thế. A sơn tính thuần và có vẻ hiểu về trà đạo hơn tay hưng nhể. Nói chung còn non khi nói chuyện. .
ng ta phong thái phóng khoáng không câu nệ tiểu tiết. Quan trọng là cái đầu nhiều kiến thức và hiểu biết rộng. Cách nói chuyện và cách chia sẻ rất nhã nhặn lịch sự. v mà còn bị soi mói tiểu tiết. chán thanh niên
mình nhìn thấy shark Hưng hay ra vẻ quá hà. nếu đã ngồi chung với chuyên gia thì mình thích nghe chuyên gia nói hơn. hay ngắt lời a Sơn cảm giác thiếu tế nhị quá
![[Bài 6] Cách pha trà truyền thống - Văn Hóa Trà Việt - Đẳng Cấp Trà Việt (How to make best hot tea)](http://i.ytimg.com/vi/D4hdCtInuXc/mqdefault.jpg)
SÁNG: BẠCH TRÀ / TRƯA: LỤC TRÀ / CHIỀU ( SAU ĂN) : TRÀ ĐEN, PHỔ NHĨ /
Hay quá cám ơn chủ thớt chia sẻ buổi thưởng trà tuyệt vời này,rất đậm chất trà đạo trung quốc
Trà Việt như Shan, Trà Đinh Olong hay các dòng trà đặc sản khác cũng có những đỉnh cao của mình và rất phù hợp vs người Việt, không phủ nhận Trung hoa có các danh trà nức tiếng nhưng luôn ưu tiên hàng Việt Nam, vì thực sự trà Việt Nam rất ngon và tốt 👍👍👍
Cám ơn đã chia sẻ video rất hữu ích!
Shark Hưng mang mình tới đây. Bạch trà lên men, màu mật ong đẹp quá. Trà ô lông lên men 1 phần nhỏ , có lẻ mùi sẽ thơm hơn và màu hơi vàng xanh rất đẹp. Shark Hưng giải thích về cách pha trà quá chi tiết. Đúng là Bách khoa toàn thư (Shark Hưng)
Phải dùng nước sôi để tráng trà ,nhằm loại bỏ vi khuẩn ,nấm ,chất bẩn bụi ... Nếu nhiệt độ thấp hơn không làm được điều này ...
sau khi thức trà bạn tráng trà cũng đc mà ?
Theo dõi sack Hưng học được nhiều điều hay và ý nghĩa cho cs của mình. Cảm ơn chia sẻ của Shark Hưng
Cám ơn a/c ạ
Có 1 chi tiết nhỏ shark nói là nước nên đun sôi lâu 1 chút thì theo mình là chưa đúng. Nước pha trà sôi lên là nên dừng ngay và cho vào bình giữ nhiệt dùng dần chứ ko nên để đun đi đun lại nhiều lần
dân việt trà tân cương thái nguyên là mãi đỉnh
Các bác cho em hỏi ông Nguyễn thanh Long với ông đinh la thăng giờ này ở trong đó có được thưởng thức nhiều loại trà như này không nhỉ
Hai thầy lấy gói Hồng Trà "ban đầu thầy Hưng giới thiệu gói đen là Hồng trà" pha mà sao trong khi pha trà lại cứ nói là Bạch trà thì cũng không hiểu là có nhầm nhọt không thế?
Cám ơn anh đã quan tâm ạ. Đây là phẩm Pink lady của Hacoocha được làm từ nguyên liệu cùng với Bạch trà 1 tôm , đã được oxy hóa ạ
@@HacoochaTea Bạch trà giá bao nhiêu 1kg? Xuất xứ từ đâu ạ?
@@kiemquang6760tàu khưa nha bạn.
Với trà bình thường mà ra màu mật ong như vậy là hơi đậm, gọi là trà đặc, uống không ngon. Nhưng có thể trà này đã được lên men nên mới ra màu đậm như vậy.
Bạch trà lên men, sao theo phương pháp ướp lạnh bằng máy ướp công nghệ cao trên 100 giờ ở nhiệt độ 5 độ C, tôi đã uống loại trà này dúng là có vị ngọt, mát và Ko hề chát mặc dù là trà hái từ cây trả cổ thụ mấy trăm năm tuổi của đồng bào người Mông vùng cao. Được hấp thụ tinh tuý của đất trời. Sau khi uống 10 Phút thứ cảm nhận được trong cổ họng là cảm giác ngọt, thanh mát rất dễ chịu.
Thì giá cũng ko thấp so với mặt bằng chung của những ng uống chè hiện nay
Thực ra bác nên nói là uống trà. Chè chỉ dùng cho trường hợp chưa pha
Xưởng chè này của trung chè trên cửa khẩu hg thì phải
Mình uống chè xanh thay nước lọc thì phải làm cái ấm 5l cả nhà uống
SHARK HƯNG CÓ BỘ ẤM CHÉN PHÈN QUÁ :))
Bộ lục men rạn đủ bộ hơn 45 củ khoai đấy ông ạ...😅😅😅
Anh lý thuyết nhiều quá, nhưng trông bộ ấm chén và cách pha trà của các anh thì thấy chả ngon lành chút nào.
Bộ ấm chén đẹp quá ạ, cho e xin thông tin về nó đc ko anh
Dạ anh liên hệ 0919826363 nha anh
Ai lên sàn gọi đầu tư làm trà .. thu hoạch và đống gói chắc Mr.Hưng cho phiếu chọn ngay. Hehe
Wow,không dè uống trà công phu quá
Phú quý sính lễ nghĩa thôi!
Có tiền có của thì vẽ ra đủ thứ cao xa chứ ông bà ngày xưa chắc gì đã làm vậy!
Bạch trà pha ra mầu này thì vứt. Thôi đi bán đất đi, từ dụng cụ pha trà đến cách pha, kiến thức về trà còn amateur lắm... 😂
"Thiên thu đại nghiệp nhất hồ trà" là vậy. Cứ nhâm nhi, cứ túc tắc lại bền lâu. Chứ nhậu nhẹt vài chén là nói lải nhải rức hết đầu.
Shark pha trà sữa uống cho cuốn ạ
Trà các anh sẽ k bg ngon. Vì dùng nước máy để pha trà. Hãy thử 1 âm trà pha bằng nước giếng khơi. Sẽ cảm nhận rõ
Ai dùng nước máy thưởng trà bao giờ nước đóng chai tinh khiết hết bác ơi
Mình chỉ đủ tiền uống trà Bồm thôi
Tại sao trà lên men lại dùng nhiệt độ nước cao hơn trà không lên men vậy ạ.
Tại sao nên dùng nước 80 đến 85 độ nếu trên 85 độ thì sẽ xảy ra vấn đề gì? Lên men và oxy hoá có giống nhau không ạ
Trà olong dùng nhiệt cao vì thường là cánh lớn. Nhiệt độ thấp ko đủ để đánh thức hoàn toàn , trà sẽ ko ra đc toàn bộ chất và hương thơm. Còn trà xanh bình thường mà dùng nc sôi thì lá trà sẽ bị cháy lá, uống ko ngon bằng nhiệt đúng. Lên men và oxi hoá khác nhau. Cái tên đã nói lên sự khác nhau rồi. Oxi hoá là sự thay đổi phân tử nhờ oxi, còn lên men là sự thay đổi từ chính bản thân nó.
độ nóng cao quá thì bên ngoài nó bị chín , nước ko thấm vào trong ruột trà , uôống sẽ ko thấy hết độ ngon của trà
Trà phổ nhĩ trung quốc thật sự mà nói nó là đỉnh cao của tất cả các loại trà , ae nào chơi trà chắc cũng biết , đáng buồn là vn mình còn thua nước bạn rất xa !!.
Việt nam cũng đang có phổ nhĩ version " việt nam" đó bạn
Shan tuyết chuẩn của Việt nam ta không kém đâu, trà tàu thơm hơn nhưng không đượm, đặc biệt hút thuốc lá thuốc lào thì xoắn @@@
@@nguyentrungkhiem8978 e uống mấy loại trà đó hàng ngày a ạ , thật sự nếu uống trà trung quốc ngon hơn rất nhiều , thật đáng tiếc !!.
@@gianlaoaioai họ hơn mình cả về thổ nhưỡng và cách chế biến a ạ !!.
Bác uống hết các loại trà chưa mà phán như đúng rồi thế ạ?theo e được biết thì Đại Hồng Bào đắt hơn Phổ Nhĩ rất nhiều.và theo đa phần các nghệ nhân thì Đại Hồng Bào ngon hơn Phổ Nhĩ đấy ạ?
Học làm sang á Hưng??
Nay mới biết trà còn có cả lên men nữa
Trà Việt Nam rất phong phú đó anh: có Lục trà, Bạch trà, Hồng Trà, Huyền trà, Hoàng trà
@@HacoochaTea huyền trà là trà gì vậy, tôi chỉ biết lục trà, hoàng trà, bạch trà, hồng trà, và trà olong, ở đâu ra thêm 1 loại nữa thế
Huyền trà là trà đen đó.
@@Le67686 à , trà đen à, trà đen và hồng trà theo lí thuyết là cùng 1 loại đó
Shark pha trà theo khuôn thì khổ rồi
shark review nghệ thuật thưởng gái đi sếp
Bậy nha bậy nha
@@thanhkuntkjg nhìn nghệ sỹ nữ múa là thưởng gái đó bạn. trong sáng nên bạn
Shark là gì vậy các cụ ? E tra tiếng Anh là cá mập
Mà sao tra tiếng Việt lại thấy : Con Buôn Được Lên Truyền Hình vài lần ????
Quảng cáo phải mời đúng người ! Chạy theo thời cuộc mời vài thằng vớ thằng vẩn ( kiểu diễn viên QC thực phẩm chức năng ) thì doanh nghiệp thua rồi
Thưởng trà mà lôi châu âu vào là dở rồi!
Người âu uống trà khác hoàn toàn văn hóa trà của VN và TQ!
😂
ấm trà này chưa chuẩn -phải là ấm đất nung ( vì khả năng hấp thụ hương vị trà và khoáng chất sau mỗi lần pha. Theo thời gian, những hương vị này tích tụ lại tạo thành một lớp phủ bên trong độc đáo, tạo hương vị và màu sắc cho các loại nước trà pha trong tương lai. ).Xem phim Tàu vua chúa dùng ấm đất.( ấm tử sa trung quốc .Chứ hai anh này dùng ấm sành là chưa chuẩn.
Tay hưng này ngồi hay thể hiện oai oai gồng tay lên nhỉ. Nhìn phong thái còn thua xa a sơn đeo kính. A sơn rất biết lắng nghe và ko cướp lời và nhận đồ bằng 2 tay rất lịch sự. Ô kia nói mà a sơn cứ vâng vâng rồi gật gật gù rất biết lắng nghe. Tay hưng nói thì a sơn lắng nghe còn khi a sơn nói thì tay hưng tranh nói cướp lời a sơn vậy là a sơn biết ý im luôn cho tay kia thao thao bất tuyệt tiếp.Có thể tay hưng là sếp của a sơn hay lớn tuổi hơn nên thế. A sơn tính thuần và có vẻ hiểu về trà đạo hơn tay hưng nhể. Nói chung còn non khi nói chuyện.
.
Đẳng cấp khẳng định vị thế nhé.
ng ta phong thái phóng khoáng không câu nệ tiểu tiết. Quan trọng là cái đầu nhiều kiến thức và hiểu biết rộng. Cách nói chuyện và cách chia sẻ rất nhã nhặn lịch sự. v mà còn bị soi mói tiểu tiết. chán thanh niên
Hưng là người truyền thông và còn là leader của công ty lớn thì phải nói nhiều chứ
Những kẻ nhìn núi rồi chê núi cao thì cả đời không biết đỉnh núi cao thế nào.
2 ông nhì nhằng lắm
🤣🤣🤣
Toàn ấm đểu
🤣 🤣 🤣
Lá vối
học đòi thôi trà cháo gì vớ vẩn
Shark thẩm sai hết rồi. Đồ cũng kém nữa
mình nhìn thấy shark Hưng hay ra vẻ quá hà. nếu đã ngồi chung với chuyên gia thì mình thích nghe chuyên gia nói hơn. hay ngắt lời a Sơn cảm giác thiếu tế nhị quá
Nói vuông một câu. Có tiền nói gì cũng được
Chém ít thôi…!