ROCAMBOLE SENSAÇÃO CHOCOLATE COM MORANGO | Massa perfeita que não quebra | Dani Noce
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- Опубликовано: 1 янв 2025
- Passo a passo de como fazer o ROCAMBOLE DE CHOCOLATE COM MORANGO E MASSA PERFEITA QUE NÃO QUEBRA. Aprenda a fazer um rocambole super fofinho com um creme delicioso de morango. De quebra ele ainda vira milkshake! ;D
ROCAMBOLE DE CHOCOLATE COM CREME DE MORANGO E GANACHE DE CHOCOLATE
Recheio:
300 gramas de morango
300 gramas cream cheese
1/3 de xícara de creme de leite fresco
3/4 de xícara de açúcar
Massa:
6 claras
90 gramas de açúcar
3 gemas
1 colher de sopa de extrato de baunilha
1/2 colher de chá de extrato de café
Pitada de sal
4 colheres de sopa cacau em pó
4 colheres de sopa farinha
1/2 colher de chá bicarbonato de sódio
90 gramas óleo
Ganache:
170 gramas de Chocolate amargo 70%
1/3 de xícara de creme de leite fresco
1 colher de sopa de glucose
• Clique aqui para a receita completa: bit.ly/sensaca...
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A melhor parte dos vídeos,e a parte que eu mais espero e quase choro quando não tem:
"Será que vira Milkshake?"
Quem também ama essa parte deixa seu like aqui no meu comentário!
não
Mariana Alves Morri 😂😂😂😂😂
Lays Sousa em todos os vídeos dela eu passo pro final do pra ter certeza que vai ter será que vira milkshake rsrs
Olha gente uma bacana por aqui
Lays Sousa também fico triste quando não têm
Os comentários do Paulo são os melhores hahahahah
verdaaaaaade... Eu amo!
rocambolo 😂😂
Simmm. Todos os youtubers deveriam ter um Paulo KKKKKKK me divirto muito com ele
" o topete que não cai " kkkkkkk adoro as falas do Paulo 😂😂😂👌🏾👌🏾🙌🏻🙌🏻 são as melhores
Hahaha eu ia comentar a mesma coisa. Quando ele começa com esses comentários filosóficos, eu me acabo de rir hahahaha
gemas: creme de confeiteiro(patissiêre), omelete gemudo ou engole cru pra fica com a voz do zezé
café: realça o chocolate(esse eu colei da galera porque não lembrei T_T)
acordou de manhã: bate um chantily *-*
beijos pros dois! =D
voz do zezé hausahsiahs
Voz do Zezé 😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
Voz do Luciano, p ficar com a voz do Zezé tem q ter a clara junto kkkkkk
Vinicius Rosa
Vinicius Rosa
Eu sou aquela pessoa que assiste os vídeos da Dani, mas nunca vai conseguir fazer uma receita.
Somos 2 😂😂👎
somos 3
+Lara Basso Basso samos 4
Sou do tipo q sempre ve e quando gosta mto mostra pro noivo em forma de "indireta" pra ele fazer pra mim rs
não
O que você faz com as outras 3 gemas?
R: Creme de confeiteiro, Torta Holandesa, Petit Gateau, Gemada.
Pra que serve extrato de café?
R: Se colocar um pouco de café no chocolate, o café irá realçar o gosto do chocolate e irá ficar mais chocolatudo.
"Confeitaria é treino. Acordou, bate um chantilly"
Beatriz Dantas Ótimas respostas
Gente quem apóia a Dani no bake off Brasil?❤❤🍮🍰
como jurada de alguma prova sim , porque ela é formada na confeitaria e o bake off e só confeiteiro amador
É mesmo obrigado 😊
+Kaka Shippuden De nada
Ela ja respondeu em um vídeo que não pode participar do bake off e do Master Chef, porque ela é formada e estes programas são para amadores.. :)
+thais franciele melo da conseição mas vai ter uma edição pra confeiteiros profissionais
o cafe é pra realça o sabor do chocolate 😘
Fotografia e edição impecável como sempre. Dani Rainha do Creme de Leite Fresco Noce.
Legal que apesar dos vlogs o canal não perdeu o foco, e a culinária continua firme e forte! 👍👍👍👍👍
Esse négocio "será que vira milkshake?" é uma coisa maravilhosa haha to amando!
DANI, EU ESCOLHI TE AMAR
Quem inventou o Será que vira milkshake ? Está de parabéns, adorooooo. 😍😍😍😍
Se pra Dani é difícil enrolar rocambole, imagina pra mim que mau sei fazer bolo de caneca kkkk
Sinto a sua dor :(
esse não tem erro ;D
Ai dani seu canal é o melhor canal do mundo mesmo viu... Me salvou quando fui morar sozinho e agora todo mindo acha que tenho o dom da cozinha
Daniii! Como você não engorda com esse monte de coisa maravilhosa que você faz? 😱😱 Viciei no seu canal! Amooo
"Começa a bolar né?"
O Paulo é muito 4:20, adoro HAHAHAHHAHAH
O extrato de café pelo que eu me lembre que a Dani fala é para realçar o sabor do chocolate e deixar ele mais chocalatudo
Te
Amo
Dani
S2
com as gemas eu faria creme de confeiteiro ou um quindim hahaha e o extrato de café é para realçar o sabor do chocolate (eu acho)
já estamos treinados
acordou? bate um chantilly HAUAHSUH mds
Maiara Leticia serve tbm para tirar o cheiro de ovo
Serve tbm para tirar o cheiro de ovo
não importa a hora, toda vez que assisto teus vídeos vai dar fome kkk
Eu só vejo as receitas nunca faço rsrs, mais vou começar a fazer.
Não é só você
O extrato de café é pra deixar mais chocolatudo (realçar o sabor/deixar mais forte o sabor)??
Sim
dani ?? faz um encontrinho em recife??
Super apoio
Apoiooo 😍😍
Seria nosso sonho?!
+Matheus Pedro Vdd apoiadíssimo
+Rebecca Alves psé faz em todos os estado menos aqui !!
Gemada, junta p/ Quindim...Café pra realçar o sabor... É muito amor por esse canal!! ❤
Sou do tipo que vejo os videos da Dani e quando gosto mto da receita mostro o video pro meu noivo ou pra minha mae em uma forma de "indireta" pra ver se algum dos dois resolvem fazer pra mim rs
A teoria é o Paulo, a execução é a Dani. 😂😂😂😂
;D
Se enrolar rocambole é difícil
Imagina bolo de rolo
Ne
Rocamboloooo!!!!!!!!!!!!!!!
Não Rocambole
Eu fiz! Não dá pra dizer que ficou um rocambole. Tava mais pra um paralelepípedo. O paralelepípedo mais gostoso que já existiu!
Fiz e ficou MARAVILHOSO, DELICIOSO SENSACIONAL, tenho 16 anos e desde os 7 anos quando fiz meu primeiro bolo de chocolate sozinha rsrs meu sonho é ser uma confeiteira, vc é inspiração Dani, obrigada por trazer essas receitas maravilhosas para nos. Com certeza é a profissão que quero para minha vida. 😍
Depois que eu fiz um rocambole para o meu tio, no dia seguinte a Dani posta esta receita 😂😂
ela fez de propósito para te trolarkkkkkk
masoq
vc por aqui amorzinho, levei até um susto
Pior que não foi a primeira vez kkkk
O café é pra acentuar o sabor do chocolate... certo?
Sim 😄
#pastel de nata #gemadas #crepes
#Café serve para realçar o sabor do bolo tal como o sal.
Sara Machado do bolo nao,do chocolate
eu não cozinho. minha mãe não faz coisas gostosas para eu comer.
só assisto por assistir mesmo e dar like 😊
Confeitaria é treino acordo, bate um chantilly ❤
Te amo Dani e adoro os comentários do Paulo rs
Provas ICKFD:
Gemas: creme de confeitero.
Extrato de café: Realçar o sabor do chocolate.
Acordou: Bate um chantily.
pode fazer o creme na mão ou no processador?
pode fazer na mão com um fuet
+Danielle Noce okay muito obrigado 😙💜
+Danielle Noce oi
Maisa Freitas
DANI posso usar esse recheio numa charlotte royale?
Dani eu morro literalmente com suas receitas pra la de maravilhosas !!!! vc arrasa sempre !!! bjks
e o Paulo sempre deixando o vídeo mais divertido...
- O que você vai fazer?
- Surfá
😂😂
k
Melhor parte. kkkkkkk
😂😂😂😂
kkkkkkkk tb ri nessa parte.
Cristina Franciele também acho kkkkkkk
Dane eu faço o rocombole diferente
2 leite condensado
1 leite em pó
chocolate em pó
coco ralado
pega o 1 leite condensado mistura com o leite em po e chocolate em po (aos poucos )ate fira uma massa
depois abra a massa e coloque o outro leite condensado com o coco ralado , depois enrole como sempre !! e coloque na geladeira
e pronto !!!!!
fica muito bomm
dane fazzz PFVR !!!
Dani vc já pensou em se inscrever em um programa de confeiteiros como aquele que passa no SBT Bake of Brasil eu acho ...
Ela não pode participar, porque ela é formada em culinária francesa.
+maary matias E isso não é bom?
+maary matias qual é o problema, tipo Pq N pode
+Beto HD O problema é que geralmente esses programas são pra confeiteiros amadores e como ela é formada seria uma competição injusta, sabe.
Não é permitido.
e tbm ela ja eh uma pessoa pública,e ela competir com amadores seria injusto
Sou padeiro e auxiliar na confeitaria tudo que quero de receita seja fácil ou difícil venho pra cá kkkkk direto kkkk.faco todos
Meu doce favorito no mundo inteiro😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍😍
Dani: ce assar de mais oq acontece?
Namo: ele fica mto assado..
kkkkk
3 gemas = creme de confeiteiro
ou creme brule
Amo esse será que virá milshak?
Rafael Ferreira
Tem certeza que ama? Por que nem falar o nome VC sabe
JoelhudosTV Ao Vivo 😂😂😂😂
O extrato de café e pra realçar o sabor do chocolate eu sempre coloco em bolos de chocolate, essa receita e muito amor ❤️
podia ter um aplicativo com todas as receitas da Dani perfeito
DANI FAZ BOLO PINHATA
"engole já esse já" hahahahha
Dani esse fundo do video é de verdade?
Se sim, woow como você conseguiu arrumar isso tudo
+poodboop tem vídeos dela até pintando essas prateleiras 😂
+poodboop é sim, antigamente era de cor de madeira natural, só que ela deu uma mudada e pintou, se eu achar o link eu te falo! :D
+poodboop n sou a dani, mas o fundo é de vdd e se vc ver uns vídeos mais antigos dela vc vai ver q os caixotes eram marrons. além de arrumar todas as coisas lá, ela teve o trabalho de pintar de branco kkkk. deve ter dado mt trabalho
+poodboop o nome do vídeo, em que ela mostra a prateleira após ter pintado de branco é "Boboy a voz da consciência"
eu amei o resultado queria um pedacinho néh💖 gosto de todas suas receitas de tudo que VC faz .Um grande abraço ❤
Os comentários do Paulo são o máximo.
Acordou...BATE UM CHANTILLY hahahahah
Oi
+Marcelo Oi de ode Marques oi
Isso kkkk
Eu vi 4 gemas adicionadas na receita, eu coloco 4 ou 3?
Tbm kkkkk
porque não coloca fermento?
pq não precisa crescer
Obrigado!
.
Laura Alves
Laura Alves para n crescer
Dani, na vida sou o Paulo; sei todas (ok, quase todas) as teorias, mas sou péssima na prática. Nem sempre dá certo as receitas que tento fazer. Não consegue, não consegue (imitando sua voz falando isso hahaha)
Preciso ter mãos de fada que nem você.
Amo vocês!!!! ❤️
Dani mesmo eu sendo criança eu adoro ver vídeos de culinaria
3 gemas: creme de confeiteiro?
extrato de café: realçar o sabor do chocolate?
Sim!
faz um omelete com o resto das gemas
Eu acho que é para apurar mais o gosto do chocolate
Adoroo essas frases do Paulo kkk (uma menos um Flau) ameii
Onde clica em gostei duas vezes. Amei essa receita.
tem algo que pode substituir o cream cheese?
eu fiz o meu com Chantilly daqueles prontos e o morango reduzido igual do vídeo e ficou MUITO BOM, e eu acho q vc pode colocar qualquer coisa q vai ficar muito gostoso
Mayara Matos thanks xD
Creme de ricota 👍
1 quindim ou creme de confeitero
2 refoçar o sqbor do chocolate
A Dani está querendo me engordar?
Nathalia Studio somos duas😂😅🍰
Melissa Ziviani kkkk
Somos três
Três anos depois e eu aqui. Acabei de fazer e ficou maravilhoso! As gemas vão virar um omelete pro jantar.
oi Dani sou apaixonada por suas receitas. e adoro seus utensílios de cozinha. 💕 vc tem que sortear um dia com uma fã. conhecer sua cozinha e fazer receitas com vc. bj
o q faz com 3 gemas?
tempera frita e come
com as 3 gemas vc faz um carbonara
9:30 - confeitaria é treino, acordou... BATE UM CHANTILLY!!!
Vocês fazem umas receitas impossíveisssss!! Mas amo assistir!
A DANI É MILHONÁRIA
Olhem no canal: "Danielle Noce" que vcs acham receitas para usar as gemas 😘!!!
ai vc bola e fica com a ponta kkkk
-"E oq q acontece se assar de mais a sua massa ?"
-"É,ah,ela fica muito assada"
KKKKKKK
Acordou? Bate um chantilly!
O café realça o sabor do cacau, né?!
E eu amei que a Dani peneirou os secos no papel manteiga, vi isso há muito tempo em um vídeo e sempre imito! Hahah
True love is what I feel for you, Dani e Paulo! 💕
extrato de café realça o sabor do chocolate 😊😊Dani noce a melhor 😍💓💜
Queee deliciaaa
Também gravo vídeos galeraaaa
acordo bate um chantily 😁😁👏👏👏
Dane amo seus vídeos e o Paulo e muito engraçado imagine surfando nas ondinhas do ovo kkkkkk morro de rir vcs são dez
Adorei o humor na receita...Deve ter ficado uma delícia. Deu água na boca
que receita maravilhosa, comprei o livro do avon e amei vcs sao maravilhosos nao perco nenhum vídeo e sempre like antes..
DANI, meu sonho é ser design de interiores, o outro é saber como e sua cozinha, PQ NOS VÍDEOS ELA É MARAVILHOSA ❤️ super amoo, (e adoro suas receitas, faço boa parte ✨)
Paulo, estamos juntos! Toda receita que eu ponho as mãos...já era :( Dani, parabéns mas fico com muita água na boca das suas receitas
o café é para realsar o sabor.Te amo Dani
não posso com esse canal...fico babando!
NOSSAAA Amei esses Sera que Vira Milkshake no final, sério. Demais❤❤❤
adoro o "será que vira milkshake?" 😍
Murillo Julius me explica?
ME ADOTAAA QUERIA COMER ISSO TUDO QUE VC FAZ E MAIS UM POUCO!!❤❤
Uma xícara menos um FLAU...ameeeeei..rsrsrsrsrs :)
eu faria com as outras três gemas uma GEMADA amo isso ❤❤
só venho aqui pra passar vontade mesmo
DANI E BUDDY COMO JURADOS NO BATALHA DOS CONFEITEIROS. 😍
Awesome!!!!
Dani eu passo horas assistindo suas receitas, que são INCRÍVEIS!!! E pensa acho que nunca vou conseguir fazer.😥
Amei demais casal 20
😍
receita muito legal..
moro em Madri e sou confeiteiro aqui... más as minhas receitas são para grandes quantidades... quando faço doces caseiros para a família sempre tenho que procurar novas receitas... fiz essa e realmente muito boa.... gracias. kkkk
O café serve para realçar o sabor do chocolate😝❤
Amo você, a forma de ensinar, as imagens, o lugar, o clima do vídeo, da uma vontade de estar aí venço tudo pessoalmente...me leva pra ficar com VC pra aprender cozinhar como você kkk