Tahu Bakso Ekonomis Rasa Istimewa, Enak, Gurih, Halus, Padat, Dan Kenyal

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 30 сен 2024
  • hai semua, hari ini aku kembali bikin cemilan, karena disini tiap hari hujan terus jadinya pinginnya nyemil terus. aku bikin tahu bakso ekonomis lebih dominan menggunakan daging ayam, rasanya enak banget, halus, padat, dan kenyal. oke kita langsung saja tonton videonya ya. terima kasih 🙏☺️
    ikuti juga channel youtube saya yang lain ya. Khusus ramuan herbal. akan ada banyak ramuan herbal yang akan saya share disini yang mungkin bisa bermanfaat. Channel youtube " Warisan leluhur " : / @warisanleluhur4676 Terima kasih 🙏☺️
    also follow my other youtube channel. Special herbs. there will be many herbal ingredients that I will share here that might be useful. RUclips channel " Warisan Leluhur " : / @warisanleluhur4676 Thank you 🙏☺️
    bahan :
    150 gram daging sapi campur sedikit lemak
    350 gram ayam ayam + kulit ayam ( 300 gram daging dada ayam + 50 gram kulit ayam )
    200 gram tepung tapioka
    -/+ 7 - 10 kotak tahu jadikan 80 potong bisa lebih
    7 batang daun bawang
    1 butir telur
    7 kotak es batu ukuran kecil -/+ 2,5 cm
    -/+ 100 - 125 ml air es
    bumbu halus :
    6 siung bawang merah
    5 siung bawang putih
    2 butir kemiri digoreng atau disangrai
    1/4 sdt biji merica
    3 sdt kaldu bubuk rasa sapi bisa di campur dengan rasa ayam
    2 sdt garam halus
    1 sdt garam kasar ( optional ) atau kalau tidak ada boleh diganti garam halus semua
    1 sdm gula pasir
    150 grams of beef mixed with a little fat
    350 grams of chicken + chicken skin (300 grams of chicken breast + 50 grams of chicken skin)
    200 grams tapioca flour
    -/+ 7 - 10 boxes of tofu make 80 pieces can be more
    7 spring onions
    1 egg
    7 small ice cubes -/+ 2.5 cm
    -/+ 100 - 125 ml ice water
    ground spices :
    6 cloves of red onion
    5 cloves of garlic
    2 pecans fried or roasted
    1/4 tsp peppercorns
    3 tsp beef stock powder can be mixed with chicken flavor
    2 tsp fine salt
    1 tsp coarse salt (optional) or if you don't have it, you can replace all of the fine salt
    1 tbsp sugar
    #tahubakso
    #tahubaksoayam
    #cemilan
    #idejualan

Комментарии • 55

  • @chulifui6240
    @chulifui6240 Год назад +2

    Mantapp, Terima kasih Resep dan cara membuat nya 👍🤝💪💪

  • @minaibrahim3477
    @minaibrahim3477 Год назад +1

    Ya di Singapore juga hingga kini hujan terus hingga bulan march hujan tga hari ini berlanjutan terus dunia sudah akhir zaman semua sudah berubah tandanya sudah banyak semuga manusia semakin sadar untuk kuatkan lagi ibadah kpd Allh SWT Amin.

  • @liliks5683
    @liliks5683 2 года назад +1

    Dapat ilmu lg dr bunda heni,ternyata garam kasar bisa membikin kenyal...matur suwun nggih🙏

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 года назад

      Yups garam kasar membantu adonan bakso jadi lebih kenyal tanpa bahan pengenyal. Sami2 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️

  • @MariaBeatrix972
    @MariaBeatrix972 2 года назад +1

    Jadi ingin Ikutan menikmati
    Hadir menyimak Sahabatku
    Ikutan virtual nya ...
    Terlihat Sangat enak

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 года назад

      Terima kasih 🙏☺️. Semoga cocok dengan resepnya 👍☺️

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 2 месяца назад

      ​@@DapurHeni, bagus kukusannya dan apa mereknya?

  • @danuofficial079
    @danuofficial079 2 года назад +3

    Cemilan kesukaanku itu mah kakak mantap bikin kenyang bagi dong sini

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 года назад

      Siiipp 👍☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️🙏

    • @evatara6260
      @evatara6260 Год назад

      @@DapurHeni q

    • @bambanghermanto5703
      @bambanghermanto5703 Год назад

      @@DapurHeni kalau pakai merica bubuk, brp sdt?

  • @natzwazahraalivia9037
    @natzwazahraalivia9037 10 месяцев назад

    Mbak resep ini kalau mau ditambahkan pengenyal bakso sobakso pakai berapa gram ya mbk? Dan kalau mau ditambahkan fitsin takarannya sebera mbk? Mohon dijawab 🙏🏻

  • @faridahfaridah7404
    @faridahfaridah7404 Год назад

    Pk air es saat mencampur daging n bumbu spy apa mb Heni? Trimksh

  • @nurulbrayanti6957
    @nurulbrayanti6957 Год назад

    Mbak suwuuun nggih resepnya, ini klu dibuat jd frozen food bisa kah?

  • @triyandaniganefiyanti4949
    @triyandaniganefiyanti4949 4 месяца назад

    Kalo dijual harganya berapa satuannya mba, kelihatannya enak ya karena ada campuran daging sapi juga jd kayak rasa baso❤

  • @Patmi-my9ik
    @Patmi-my9ik 2 года назад +1

    terima kadih mbk hen ni baru ketemu ,,,resepnya,mantap 👍👍👍

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 года назад

      Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍☺️

  • @EVELIN-md2pc
    @EVELIN-md2pc 2 года назад +1

    Hemmm enak kyakx ni mb perlu dicoba ..mksih resepx mb heny

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 года назад

      Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️

  • @siti914
    @siti914 Год назад

    Mungkin lbh enak pake tahu pong biar ga repot ngeluarin isi tahunya kl tahu pong di belah langsung di isi lbh praktis

  • @resepOKtiens
    @resepOKtiens Год назад

    Wahhh mantap buat ide usaha ya, boleh sy recook ❤❤❤❤❤

  • @lelouchlamperouge3077
    @lelouchlamperouge3077 Год назад

    Mbak, itu total daging ½kg bisa buat 80 potong tahu ?

  • @unionlanz
    @unionlanz 2 года назад

    Thx resepnya Henny🙏
    Lebih bervariasi dg pare atau kubis.
    *dg saos sambal, dan kecap manis dg irisan limau.

  • @sellymarlina7924
    @sellymarlina7924 Год назад

    Mantap sekali kalau gak pakai lemak dan kulit ayam bisa gak

  • @amimasak
    @amimasak 2 года назад

    Enak banget ini bakso tahunya terimakasih resefnya Kak.

  • @tatatata3830
    @tatatata3830 Год назад

    itu tahunya di rendam air garam dulu apa tidak sblm dikukus?

  • @desyrosanita4505
    @desyrosanita4505 2 года назад

    Klu dijual brp an ini mbak Heni

  • @domilugi1501
    @domilugi1501 2 года назад

    Koq saya coba sesuai resep jadi terlalu asin ya ..

  • @mamaarshad
    @mamaarshad Год назад

    Terimakasih 🙏🙏

  • @nurulmusobiqoh6496
    @nurulmusobiqoh6496 2 года назад

    Kados pundi kbr Mbak? Mugi2 sehat wal afiat nggih... Aamiiin

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 года назад

      Aamiin 😇😇. Alhamdulillah sehat. Terima kasih 🙏☺️

  • @nurulmusobiqoh6496
    @nurulmusobiqoh6496 2 года назад

    Maturnuwun resepnya Mbak Heni.... Sukses selalu nggih Mbak

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 года назад

      Sami2 🙏☺️. Aamiin 😇😇. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️

  • @adrianaadhe5400
    @adrianaadhe5400 Год назад

    Es batu untuk apa?

  • @meysari5544
    @meysari5544 2 года назад +1

    Yumyumy😋😋

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 года назад

      Terima kasih 🙏☺️

  • @sriwardanirini5874
    @sriwardanirini5874 Год назад

    terima kasih resepnya❤❤

  • @rohisafiga8834
    @rohisafiga8834 Год назад

    kalo di rebus bisa ngga mba

  • @sutinahsutinah8791
    @sutinahsutinah8791 2 года назад +2

    Terimakasih resepnya bunda Heni, jadi pingin nyoba bikin nih

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 года назад +1

      Sama2 🙏☺️. Siipp 👍☺️. Silahkan dicoba. Semoga cocok 👍👍

  • @paktatang5246
    @paktatang5246 2 года назад

    Nanya nih,Kalo bahan adonan dicampur irisan daun bawang sama daun seledri,masih bisa enak ga Bu?

  • @trisyeruslim8055
    @trisyeruslim8055 Год назад

    Terima ksh

  • @kevingordenaan3462
    @kevingordenaan3462 Год назад

    Kalau di goreng bisa nggak

  • @yiyihandayani1669
    @yiyihandayani1669 Год назад

    Trimakasih

  • @yudisjulroring-fb2et
    @yudisjulroring-fb2et 10 месяцев назад

    B

  • @bangrama7967
    @bangrama7967 Год назад

    mantab mbak😁😁

  • @alfinsyahira1793
    @alfinsyahira1793 2 года назад

    itu jenis tahu apa ya

  • @Kartini-y6k
    @Kartini-y6k 6 месяцев назад

    Siiiipppp

  • @pony6624
    @pony6624 2 года назад +1

    Terima kasih resepnya mb Henny pingin segera menpraktekan bikin tahu baksonya

    • @DapurHeni
      @DapurHeni  2 года назад

      Sama2 🙏☺️. Silahkan dicoba ya. Semoga cocok 👍☺️

  • @masadit775
    @masadit775 2 года назад

    Cinta Bukan Gofood PT Gojek..Nomor Brp

  • @mochfarismaulana592
    @mochfarismaulana592 2 года назад

    Kak kalau disimpen difrezer tahan brapa hari