PAN BOCADO DE DAMA. Un Pan Chileno delicioso. Bocado de Dama Alvaro Barrientos

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  • Опубликовано: 2 дек 2024

Комментарии • 172

  • @AlvaroBarrientosMontero
    @AlvaroBarrientosMontero  2 дня назад +3

    Tal cual, felicitaciones y muchas gracias por tu buena onda

  • @roullinjulia2186
    @roullinjulia2186 2 дня назад +5

    Cuando los talentos se unen !Gracias a ambos por ese amor de las tradiciones culinarias. Y sii màs recetas de panes tradicionales !

  • @valeskatrigo7572
    @valeskatrigo7572 2 дня назад +3

    Mi pan preferido, definitivamente lo haré gracias por explicar tan bien he aprendido mucho gracias a tus recetas chef me voy a la segura con estos videos muchisimas gracias no sabes cuanto nos ayudas a los que no sabemos😊

  • @marisolperalta3415
    @marisolperalta3415 2 дня назад +3

    Bonita reflexión de Cintia al final del programa...Revalorizar estas recetas !! Genial!!

  • @jaimericardoherrerapineda8075
    @jaimericardoherrerapineda8075 2 дня назад +2

    Buenas noches, y felicitaciones qué agradable ver sus recetas y esa dinámica que tiene para enseñar, desde Armenia, Colombia este 2024 voy a preparar su receta de cola de mono, y turrón de vino tinto, pan de pascua, y para los jóvenes sus recetas de Melvin con su toque de picardia,
    Y de antemano Feliz Navidad para usted y todo el pueblo Chileno los amo

  • @AnaGonzálezAlmazabal
    @AnaGonzálezAlmazabal 2 дня назад +4

    Gracias por su conocimiento de su trabajo muy lindo le quedó el pan gracias Alvarito por todo muchas bendiciones para usted y su amiga ❤

  • @giovicarbone6708
    @giovicarbone6708 2 дня назад +2

    Siiiiii Que maravillosa idea la de enseñar distintos pancitos! Me anoto altiro! Gracias por compartir chiquillos! Son secos los dos!

  • @eloisarojas7446
    @eloisarojas7446 2 дня назад +3

    Que linda y simpática se pasó y explica tan bien. Me encanto.

  • @marisolperalta3415
    @marisolperalta3415 2 дня назад +2

    Gracias por compartir esta riquísima receta!! Saludos desde el sur de Chile...

  • @Pameiden10
    @Pameiden10 2 дня назад +5

    Maravilloso empezar el día con esta joya, tomando un rico desayuno y dispuesta a aprender! Gracias Alvarito por tremendo video! 🎄💓

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  2 дня назад +1

      Pucha que es fácil ser agradable, agradecido y buena onda, gracias a ti por este mensaje tan bonito

  • @astridsovino5860
    @astridsovino5860 2 дня назад +2

    Muy rico y apetitoso, cómo siempre... gracias ...❤

  • @paolacarrasco1153
    @paolacarrasco1153 2 дня назад +1

    Mejor explicación o mejor explicación!!!
    Se paso, seca, simpática, una tierna, la mejor chef de la vida, que vaya siempre me encanta.
    Juntos son dinamita, que vuelva que vuelva que nadie la detenga🥰

  • @nellyolivares5174
    @nellyolivares5174 2 дня назад +1

    Excelente se vé rico, rico ése pan, felicitaciones y muchas gracias.

  • @Danielafran.pb0989.
    @Danielafran.pb0989. День назад +1

    ❤❤gracias!!! Me encantaría aprender de panadería tradicional ❤❤

  • @sergioverdejo1261
    @sergioverdejo1261 2 дня назад +1

    Pero qué buen capítulo y maravillosas recetas! Nada más rico que un bocado de dama con mantequilla!! Sabías que en Valparaíso les llaman milagros? Muchas gracias por el hermoso capítulo, Alvarito!

  • @paolavarelaolave
    @paolavarelaolave 2 дня назад +1

    Gracias chef por la receta ❤ nueva receta para el horno de leña aca en el sur ❤

  • @paulopenailillo231
    @paulopenailillo231 2 дня назад +1

    Si por favor ,, colizas
    Saludos desde Australia

  • @paulahormazabal2971
    @paulahormazabal2971 День назад

    Gracias por esta receta.. yo he comido muchas veces este pancito, mas de niña eso si y jamás pense que se hacian de esta manera.. y gracias a Cinthia que es muy simpatica y una seca.. gracias a los dos

  • @allconmaster
    @allconmaster 2 дня назад +4

    La coliza ,el pan Batido😊😊😊

  • @mirzatorres8017
    @mirzatorres8017 2 дня назад

    Me encantó simpática Sintia se ven muy buenos y lindos los pancitos,trataré de hacerlos.y como te dije preparé las panitas muy ricas le encantaron a todas mis comensales una manera distinta y rica gracias por tu enseñanza.

  • @rodrigocastro3748
    @rodrigocastro3748 2 дня назад +1

    Me recontra gustó. Saludos de un chileno desde México.

  • @odetthofflinger1861
    @odetthofflinger1861 2 дня назад +1

    Bien Albarito siempre dispuesto a enseñar me encantan sus recetas uno nunca deja de aprender, me encantó su receta , y me gustaría recetas de varios tipos de pan chilenos, gracias a los dos felicitaciones los admiro

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  2 дня назад

      Qué alegría más grande, muchas gracias por tu amabilidad, se vienen más recetas con Cinthya

  • @ceciliaramirez3368
    @ceciliaramirez3368 2 дня назад +1

    Se pasaron se ven espectaculares muchas muchas muchas gracias

  • @mauriciogeraldo7224
    @mauriciogeraldo7224 2 дня назад +1

    Excelente Cinthya me encantan tidos los panes sobre todo este. Mmmmm

  • @monicamirloyola7635
    @monicamirloyola7635 2 дня назад +5

    Síiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiiii, yo quiero TODAS las recetas!!!!!!!!!!!!!!!!

  • @eloisarojas7446
    @eloisarojas7446 2 дня назад +1

    Exelente explica tan bien y muy simpática .

  • @allisonbarraza9770
    @allisonbarraza9770 День назад +1

    Alvarito espero leas este mensaje consulta en vez de manteca puede ser mantequilla y si es con sal o sin sal saludos he hecho muchas recetas son increíbles muchas gracias

  • @mariavergara733
    @mariavergara733 2 дня назад

    Gracias Cita Cinthiay Albarito.ricooooooo.vamos por mas recetas.❤❤❤❤❤

  • @catajazz1792
    @catajazz1792 2 дня назад +1

    Por fin gracias Alvarito por brindarme la receta de pan preferido 😋😋🤩

  • @camilagajardoe
    @camilagajardoe 2 дня назад +2

    Mansa dupla Dios mio!!

  • @camilo.857
    @camilo.857 2 дня назад

    Tremenda invitada, Cinthya la mejor!!!

  • @GATOCOSMICOCHILE
    @GATOCOSMICOCHILE 2 дня назад

    Precioso capítulo, gracias Álvaro, gracias Cinthya. Linda creación de pan chileno.

  • @ceciliarojas4506
    @ceciliarojas4506 2 дня назад

    Siii, todos los panes por favor!!!!
    Gracias Alvarito,
    Gracias Cinthia

  • @mariaeugeniaherreraherrera4438
    @mariaeugeniaherreraherrera4438 День назад

    Hola alvarito genial la idea de los panes muchas gracias

  • @Panaderiayalgomas
    @Panaderiayalgomas 2 дня назад +1

    Que bonita receta típica chilena muy rico ❤

  • @germansilvamorales1999
    @germansilvamorales1999 2 дня назад +1

    Excelente saludos felicitaciones

  • @cieloycielito6572
    @cieloycielito6572 День назад

    Siiii por favor!!!! Enséñennos a hacer el pan coliza!!!!! Lo extraño tanto! Y allulla!!!!

  • @maritzachavarria9156
    @maritzachavarria9156 2 дня назад

    Alvarito tus recetas y la de tus invitados son una joya culinaria, explicadas tan bien, sin secretos y muchooo cariño. Un abrazo desde Panama

  • @leonardoescobar9936
    @leonardoescobar9936 2 дня назад

    Grande Alvarito al fin la receta de este maravilloso pan, que cuesta tanto encontrar

  • @mariajesusportalestapia4033
    @mariajesusportalestapia4033 2 дня назад +2

    Qué cosa más hermosa y deliciosa, se pasaron Alvarito 👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻

  • @susanainostroza8679
    @susanainostroza8679 2 дня назад +1

    Hola Albarito, el pan amasado lo mejor en horno de barro, barrido con la escoba de palque, saludos desde el trapiche longotoma, ciudad la Ligua ❤️

  • @mariadelcarmensanchez9454
    @mariadelcarmensanchez9454 День назад

    Siiii👏👏👏de aqui de Argentina es buenoarender mas gracias

  • @mcarmenlopezurquizar8187
    @mcarmenlopezurquizar8187 2 дня назад

    Gracias queridos son fabulosos.
    Recuerdan las hallullas😋😋😋 riquísimas

  • @lilianabidondo
    @lilianabidondo 2 дня назад

    Mmmm muy rico felicidades me encantó 👏👏👏👏👏desde Uruguay 🇺🇾 🖐

  • @AlexisTomas-y3w
    @AlexisTomas-y3w 2 дня назад

    Que rico Alvarito muy buena receta me encanto te comento que yo hice la receta empanadas de horno y me quedaror riquisimas a toda mi familia le encantaron muchas gracias por todos tus videos alexis de viña del mar saludos

  • @vivianaaraneda3274
    @vivianaaraneda3274 2 дня назад

    Me encanta el chocoso son recuerdos de infancia en la panadería marracoña de cañete feliz de aprender ❤😊

  • @fely.s.a.
    @fely.s.a. 2 дня назад

    Hola Alvarito
    Me encanta nuestro pan chileno, que desgraciadamente ya no puedo degustar, pero si preparar en casa.
    Quiero ver mas recetas de panes, me encantan las hallullas planitas (sin migas) y las dobladitas.
    Saludos desde el Norte de España

  • @manuelcontreras9520
    @manuelcontreras9520 2 дня назад

    Hola estimada Cintia--alvaro..lo voy a hacer ,se ve muy rico..gracias x estas recetas,,,saludoss..desde Puente Alto

  • @eloisarojas7446
    @eloisarojas7446 2 дня назад +1

    Si pan Candial coliza y Rosutas me gustaria mucho me encanto ella.

  • @ignaciapinocastillo9703
    @ignaciapinocastillo9703 2 дня назад +1

    Que buen programa. Clarita la invitada y divertida ❤ Slds

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  2 дня назад +1

      Gracias Ignacia, hicimos un trabajo con mucho cariño para que ustedes lo pudieran disfrutar, Cinthya es extraordinaria

  • @ceciliaespinozamancilla7861
    @ceciliaespinozamancilla7861 День назад

    Gran receta,gracias !!!

  • @renenavarrete9697
    @renenavarrete9697 День назад

    😋😋😋😋😋 saludoss muy ricos esos bocados !!!!

  • @jimenagodoy3952
    @jimenagodoy3952 2 дня назад

    Hola Alvarito, espero que estén todos super bien allá en mi hermosa tierra!!! Gracias a tus recetas mi hijo está descubriendo la gastronomía chilena, yo que era un cero a la izquierda en cocina ahora y gracias a tí me estoy mejorando y mi marido y mi hijo están super contentos !!! es comer cerrar los ojos e imajinar que estamos en Chilito lindo ❤ muchas gracias por tu trabajo, un abrazo bien apretao desde Luxemburgo 😊

  • @generamirez5563
    @generamirez5563 2 дня назад +1

    Pero que buena receta 😊 ❤

  • @eloisaguerra209
    @eloisaguerra209 2 дня назад +15

    alvarito el mejor pan chileno es el pan amasado horneado en horno a LEÑA, y te lo comes calentito solo con mantequilla eso siiiii

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  2 дня назад +3

      Estoy muy de acuerdo contigo

    • @eloisaguerra209
      @eloisaguerra209 2 дня назад

      @@AlvaroBarrientosMontero lo mejor de la vida alvarito, como dice ud. una receta INFALIBLE

    • @arayamarco404
      @arayamarco404 2 дня назад +2

      seria lo ideal que nos enseñaras diferentes classes de panes, SE agradece alvarito

  • @rosainfante2956
    @rosainfante2956 21 час назад

    Que Rico! Gracias 💕

  • @veronaranjo1186
    @veronaranjo1186 День назад

    ALVARITO TODOS LOS PANES CHILENOS SON RICOS EL CHOCOSO LAS ROSITAS LINDOS RECUERDOS DE NIÑEZ AHHH PAN DE HUEVO TIPICO DE VACACIONES EN LA PLAYA UN GRAN ABRAZO

  • @magaliarqueros7261
    @magaliarqueros7261 День назад

    Por supuesto!!!! Enseñenos todo!!!

  • @odetteguerra8000
    @odetteguerra8000 День назад

    Buenísimo que nos muestren diferentes tipos de pan, que como en muchos productos que se compran la calidad de los insumos ha bajado o las harinas salen "raras" te vas a la segura preprando tú mismo lo que quieras.

  • @anagalarce4733
    @anagalarce4733 День назад

    La churrascos, pan chicos, Rosita, colisa, dobladora, .. me encantó la receta y que estuvieran ustedes 2 juntos.. es lo máximo ❤.. gracias por compartir sus conocimientos...espero sigan haciendo más pancitos...los haré todos😅... Abrazos gigantes

    • @anagalarce4733
      @anagalarce4733 День назад

      Era pan chocoso..el celular tenía auto corrector 😅

  • @deborahdor8909
    @deborahdor8909 13 часов назад

    El algún canal de YTB, hace mucho tiempo, redescubrí que ese tradicional pan chileno, es de origen de un país de medio oriente...bueno con tanta colonia de ese lugar en Chile, no parece muy extraño. Gracias por tan delicioso recuerdo

  • @lucyramirez.gramirez3749
    @lucyramirez.gramirez3749 13 часов назад

    Siiiiiiiii...El. ese tipico Pan fraces...O Marraqueta...😊

  • @Quersen_cheff
    @Quersen_cheff 2 дня назад +1

    Fantástica receta ❤❤❤👏👏👏

  • @ivonnelizana1571
    @ivonnelizana1571 2 дня назад

    Cinthya la mejor panadera dl mundo mundial ❤❤😊😊
    Alvarito the best!!🎉🎉

  • @cristianastudillo234
    @cristianastudillo234 2 дня назад +4

    Falto el toque final, " Probar la obra de Arte"

  • @mirzatorres8017
    @mirzatorres8017 2 дня назад

    Siii que venga de nuevo por el resto de las reservas seca ella es muy carismática.

  • @mauv1954
    @mauv1954 2 дня назад +1

    2 grandes, mi inspiración ❤❤❤

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  2 дня назад +1

      Muchas gracias por este comentario tan bonito

    • @mauv1954
      @mauv1954 2 дня назад +1

      @@AlvaroBarrientosMontero aunque en realidad fueron 3 mi inspiración, pero a una la llevo por siempre en mi corazón ❤️ Danielita Pizarro.

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  2 дня назад +1

      La número uno, la que se extraña todos los días

  • @carmencastillo1958
    @carmencastillo1958 2 дня назад

    Que bonitos y ricos pancitos,genial que enseñen a hacer panes diversos,el pan candeal y colizas ,ha de ser una maravilla con manos expertas,hecho paso a paso,un honor ver este hermoso video por dos profesionales buena onda . Felicitaciones,a ambos por la idea de realizar proyectos artesanales,y realizarlos tal cual,en casa. GENIALES❤️🙌❤️🙌❤️☺️👏👏👏👏👏❤️

  • @andresmonroy2848
    @andresmonroy2848 День назад

    Álvaro muchas gracias a tus videos y tus invitados de lujo me pico el bichito de hacer pan ....para mi el pan del recuerdo dobladitas, marraquetas, colisas y chocosos un abrazo 🫂 muchas gracias Cinthya ❤❤

  •  День назад

    Que tremenda invitada!! Un orgullo panadero 💓🍞 Sequisima 👏🏻👏🏻👏🏻 quedé lista para intentar esta receta (de mis pancitos fav) en la casa 🏡
    Enséñennos a hacer unas ricas ciabattas o pancito Toscano 😍😍😍

  • @andreacifuentes3179
    @andreacifuentes3179 День назад

    Me encanto! Ella tiene ese mismo angel que tu alvarito! Graciaaas por todas las ricas recetas. Estoy esperando la receta de torta de mil
    Hojas 😬

  • @nymrot
    @nymrot 2 дня назад +3

    Alvarito enseñenos a hacer pan "Chocoso", mi papa se pasa acordando de ese pan, pero yo nunca lo conoci para hacerselo.

  • @daisysoto1378
    @daisysoto1378 День назад

    @alvarobarrientosmontero ❤ por que me emociono??? Cuando veo estos videos. 😢😢 saludos me encsntan las recetas

  • @alejandraahumada1333
    @alejandraahumada1333 2 дня назад +1

    Me encantó, se podría poner algún relleno, dulce o salado

    • @AlvaroBarrientosMontero
      @AlvaroBarrientosMontero  2 дня назад +1

      Por supuesto, puedes poner por ejemplo aceitunas, eso se hace cuando está el paño completo antes del enrollado

    • @alejandraahumada1333
      @alejandraahumada1333 2 дня назад

      @@AlvaroBarrientosMontero verdad, muchas gracias, Alvaro ♥️

  • @_Rodrigo_
    @_Rodrigo_ День назад

    Alvaro! Tortilla al rescoldo, dobladitas y francés o marraqueta…e invite para ir a probar jejejeje un abrazo!!

  • @yasnamunoz6336
    @yasnamunoz6336 2 дня назад

    Ahhh muchas gracias
    Yo me ánimo hacerlo jaaa
    Me encanta trabajar las más y emprender

  • @monicapenrroz2444
    @monicapenrroz2444 День назад

    Siiii, sería buenísimo aprender hacer los panes chilenos , uno que vive fuera de Chile no tiene el privilegio de comer esos pancitos.

  • @omth72
    @omth72 2 дня назад

    en la región de Valparaíso se llaman milagros, saludos desde Limache

  • @mariodionisio2380
    @mariodionisio2380 День назад

    Pan Colisa por favor..estoy de acuerdo con Alvaro

  • @stecase
    @stecase 2 дня назад

    Uy lo tengo que probar de todas maneras! Gracias! creo que el último que comí fue cuando era niña chica!! Me dio risa al final Cinthya, mientras Álvaro hablaba, ella miraba constantemente los pancitos, como queriendo ya comerse uno!😅

  • @mariasoledadguevaraubilla2759
    @mariasoledadguevaraubilla2759 День назад

    Me gustaría para las dueñas de casa que mo tenemos horno a leña o un horno de barro, la alternativa de poder hacer una rica tortilla de rescoldo , en casa, alguna alternativa para esta tradición chilena
    Muchos saludos Alvaro y a tu linda familia
    Con usted he aprendido y muchas recetas con amigos y familiares he compartido, gracias 😅

  • @Bascoli
    @Bascoli День назад

    Que lindo los panes de ella y me gustaría ver como se hace la colisa tremendo pan que tenía mi abuelita para la hora de once, saludos desde Mismi

  • @jaimericardoherrerapineda8075
    @jaimericardoherrerapineda8075 2 дня назад

    Y de Cena pollo asado, papas asadas con frutos secos, muchas gracias
    El Mejor del Mundo.
    Álvaro barrientos

  • @hugoherrerabachmann4241
    @hugoherrerabachmann4241 День назад

    Alvarito por favor enséñenos a preparar los riñones al jerez, gracias 🤗

  • @carloseduardojorqueragonza3390
    @carloseduardojorqueragonza3390 2 дня назад

    Que se venga el especial de Panadería Tradicional Chilena!!! Por favor, la receta del Chocoso!!!

  • @ximenamaldonado4683
    @ximenamaldonado4683 2 дня назад

    Álvaro, gracias por compartir estas experiencias panaderas. He aprendido mucho de ti y de tus invitados. Siempre lo máximo. ❤@laprofedelpan

  • @fresiagonzalez2581
    @fresiagonzalez2581 2 дня назад

    Guauuuu ,se paso la señora una delicia saludos alvarito a los 2

  • @rosadelcarmenveraherrera7334
    @rosadelcarmenveraherrera7334 2 дня назад

    Allullas especiales ❤

  • @mec21976
    @mec21976 День назад

    Alvarito , usted recuerda ese que vendían en aquellos años en bolsitas de marca cena que eran unas hallullitas pequeñas distintas a todo 😊

  • @neurokodama
    @neurokodama 2 дня назад

    Hallulla marraqueta pan colihueeeee, enseñen todo que vivo en Buenos Aires y extraño mis pancitoooooos 🥹🥹🥹

  • @patriciaisla2609
    @patriciaisla2609 2 дня назад

    Siiiiii.la colisa🎉

  • @todoporjavi1045
    @todoporjavi1045 2 дня назад

    Pan amasado, marraquetaaaaaa o la tradicional hallulla ❤

    • @stecase
      @stecase 2 дня назад

      El ya mostró todas esas recetas

  • @martablunt6554
    @martablunt6554 2 дня назад

    Alvarito, usted podría enseñarnos a hacer helados de casa a la antigua? De bocado, frutilla y café los hacía mi mamá.

  • @allconmaster
    @allconmaster 2 дня назад

    Yo muero por el chocosoooo

  • @zuzelinterian4733
    @zuzelinterian4733 2 дня назад

    Hagan la de pan chocoso porfis.

  • @silviarosellini1
    @silviarosellini1 2 дня назад

    🙏🏻 otros de pan Chileno, porfa 🙏🏻 Cuando visitó a mí hija siempre es difícil encontrar otro que maraquetas: así esta vez, cuando regreso a Chile este verano, voy a portar recetas de pan tradicional chileno... desde Italia 🤭🤭🤭

  • @Snfjfngkfkr
    @Snfjfngkfkr День назад

    Coliza que rico

  • @ivonnelizana1571
    @ivonnelizana1571 2 дня назад

    CHOCOSITO!! 🤩🤩

  • @alejandraveronicarusqueore8260
    @alejandraveronicarusqueore8260 2 дня назад +1

    Pan rosita saludod

  • @anaaviles3495
    @anaaviles3495 День назад

    Y pan de Anís por favor, vivo en el extranjero y echo de menos el pan de anís.