大山脚“娘惹饭”色香味俱全,连本地人都说好味⋯老板说:有辣椒才有灵魂.没辣椒就没有灵魂......

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 26 окт 2021
  • 今天来到大山脚的一家饮食中心看煮娘惹菜又品尝了娘惹餐,他的辣椒很有特色,色香辣都俱全真是不错。
    地址:Lebuh Nangka 2, Taman Desa Damai, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang

Комментарии • 143

  • @user-vb9me3mm9g
    @user-vb9me3mm9g 2 года назад +3

    又發現了頗具水準的美食介紹主編,不但口齒清晰.字正腔圓,很多台灣人的中文普通話都還沒 阿青的標準👍又介紹的很有重點.詳細👍讚👍👌❤️

  • @siewmolly7461
    @siewmolly7461 2 года назад +8

    这一档的娘惹套餐真的是经济实惠又好吃。👍👍👍

  • @johnhhu2804
    @johnhhu2804 2 года назад +2

    John.....Shu
    🌹🥰🥰🥰🥰🥰🥰🥰🌹

  • @Tan-hm3vh
    @Tan-hm3vh 2 года назад +6

    我最喜欢吃的臭豆

  • @lowchoonyean8283
    @lowchoonyean8283 2 года назад +3

    做为马来西亚人的我都不敢吃臭豆,你敢,佩服。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      ☺️☺️

  • @tancm4995
    @tancm4995 2 года назад +13

    妳介绍的美食越来越有水准👍

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      谢谢!有你们的支持就是我的动力,真心感谢你们😊😊

    • @sonwong1032
      @sonwong1032 2 года назад +1

      @@ahqing 请问有卖咖喱山猪肉吗?谢谢回复

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      @@sonwong1032 没有

  • @WendiWG
    @WendiWG 2 года назад +1

    香味四溢!👍

  • @chinsweengoh3118
    @chinsweengoh3118 2 года назад +3

    很不错,都很美味,又想去吃了

  • @brilliancelai4285
    @brilliancelai4285 2 года назад +1

    谢谢分享影片😋😋👍

  • @happysummer4810
    @happysummer4810 2 года назад +1

    这家炒羊角豆很好吃锅气够。女儿看到必点。茄子也好吃

  • @chowloa2361
    @chowloa2361 2 года назад +1

    黑鲳
    很便宜!
    最爱。

  • @suncheah7567
    @suncheah7567 2 года назад +1

    这间我超爱吃他的 Ayam Merah. 老板娘人很好

  • @teohpeiwan5456
    @teohpeiwan5456 2 года назад +1

    看了都流口水了

  • @chinglsc1295
    @chinglsc1295 Год назад +2

    😋😋👍👍👏👏

  • @JohnHWChong
    @JohnHWChong 2 года назад +1

    阿青很可愛。

  • @joching4826
    @joching4826 2 года назад +1

    好想吃啊!

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 2 года назад +4

    阿青连臭豆都接受到👍,我是大馬人都不能接受😅!
    价格算中上啦,偶尔吃一次还可以吧!

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      我挺喜欢

  • @jonaswong3381
    @jonaswong3381 2 года назад +1

    这档好吃。👍🏻

  • @robinhoodlu7754
    @robinhoodlu7754 2 года назад +8

    20分钟...........能看完的都是铁粉了

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +2

      谢谢

  • @user-bn5ck4vf2q
    @user-bn5ck4vf2q 2 года назад +1

    来过大山脚。你就会爱上大山脚当地老街坊美食。保证你以后都天天从槟岛开车出来吃美食

  • @leelaycheng7519
    @leelaycheng7519 2 года назад +7

    阿青早上好 北海码头老店屋"联合美猪脚飯店"好吃 早上十点半开

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      谢谢

    • @user-ik5on9bk2e
      @user-ik5on9bk2e 2 года назад +4

      去北海的话吃阿坤卤面最推荐

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +3

      我现在在雪州,迟一点再说谢谢

  • @TSS-yy5tx
    @TSS-yy5tx 3 месяца назад +1

    Lack of depth in nyonya dishes, it's more of it to 9:49 label it a nasi lemak outlet

  • @limkeanbeng8863
    @limkeanbeng8863 2 года назад +4

    这个看起来好好吃!还没去过 附近太多 经济饭了

  • @wong6957
    @wong6957 Год назад +1

    新加坡也有很多娘惹餐店,但好像不比这家好。羊角豆那个拉丝黏液在中医上有大好处哦,煮到断生后才有黏液出来,没有黏液的话吃多会伤肾和胃的。千万别搞错了。

  • @antistupid
    @antistupid 2 года назад +5

    午餐配阿青的视频,香!其实那条🐟是要配辣椒吃的,不是分开吃。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      嗯!是的😁👍👍

  • @monicalim7974
    @monicalim7974 2 года назад +2

    阿青 介绍的食物很棒👍看了 🤤🤤🤤😋

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      谢谢

    • @monicalim7974
      @monicalim7974 2 года назад +1

      你好厉害还会点马来 语言👍

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      @@monicalim7974 这些都是一些朋友的功劳,没有他们我也学不会

    • @pohgeonglai5824
      @pohgeonglai5824 2 года назад +1

      看来阿青已融入马来西亚食物的口味了👍,比大马华人还利害了

  • @wutiagua9095
    @wutiagua9095 2 года назад +3

    看得我垂涎6尺, 你們太幸福了!

    • @qaquakening1373
      @qaquakening1373 2 года назад +2

      我在中国的话,那得垂涎多少尺?😀

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      🤣🤣

  • @theresakoh7282
    @theresakoh7282 2 года назад +7

    黑鲳非常好吃,在東馬一公斤也要28.00 不便宜,是我的最愛,用小火把它炸得酥脆配上辣椒,想到就忍不住想吃了😂 普通娘惹一份才6.50 太便宜了👍👍

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +2

    • @faifung2464
      @faifung2464 2 года назад +1

      香港幾佰圓一公斤。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      黑鲳

  • @hankeattan4520
    @hankeattan4520 2 года назад +11

    想吃正宗的娘惹菜介绍你去 Auntie Gaik Lean’s Old School Eatery, 1 Bishop Street, Penang 10200. 預先向店家订Perut Ikan (魚肚),白鯧 Assam pedas,豬肚湯,酸菜鸭湯。你所介紹的並非娘惹菜而是一般本地的马來菜。娘惹文化是指以前中國移民(也跟郑和下西洋有关)和东南亚原住民族(一般是本土马來人)的混血后裔,他们交流普通用马来语参雜少许英语、普通话和方言,跟印度族沒有丁点关系。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      谢谢

    • @r4ndy949
      @r4ndy949 2 года назад +1

      對,我同意。其實娘惹菜不一定是辣的。

  • @terenceseow1426
    @terenceseow1426 2 года назад +3

    👍👍👍

  • @irenefoo2475
    @irenefoo2475 2 года назад +1

    Ikan selar with sambal
    鸡蛋 煮 干 sambal cili
    Sambal udang
    Kari ayam
    Rendang ayam
    Pongteh
    好喜欢
    2021 1107

  • @lim3591
    @lim3591 2 года назад +3

    👌

  • @justinz2986
    @justinz2986 2 года назад +1

    有辣椒,什么都好吃。

  • @sebastianbarthez
    @sebastianbarthez 2 года назад +9

    臭豆一点都不臭,臭的是你吃了过后的那泡尿臭🤣😂🤣😂

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      🤣🤣🤣

    • @hktan88
      @hktan88 2 года назад +4

      厕所很臭!😅

  • @njacky4234
    @njacky4234 2 года назад +5

    这间Food court很多好吃的 烧包那的东西很多都很好吃 还有炸鸡也是好吃 那个uncle每次都算我很便宜。这娘惹饭我吃过是不错的可是很多人觉得蛮贵的。因为我喜欢吃辣我记得有一次我去买我叫他加多一点辣椒给我他不给还说要多就算钱 我就说算下去不用紧,可是老板的女儿很好看

  • @user-zg3rz6sw7i
    @user-zg3rz6sw7i 2 года назад +2

    😍😋🦑🦐👍👍👍

  • @hoecp
    @hoecp 2 года назад +1

    马六甲也有很多正宗娘惹餐厅。

  • @SamSung-jc5kz
    @SamSung-jc5kz 2 года назад +1

    👍

  • @tankl4688
    @tankl4688 2 года назад +1

    我喜欢臭豆

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      我也是

  • @manchai8536
    @manchai8536 2 года назад +1

    早晨 阿青姐, 請問您的視頻一開始的音樂是什麽名稱,很好听!

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      我也说不好!是旅游的音乐

    • @manchai8536
      @manchai8536 2 года назад +1

      @@ahqing 好的,谢謝您😁😁😁

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      客气了

    • @manchai8536
      @manchai8536 2 года назад +1

      @@ahqing 我在RUclips 还是找不到哦。。。

  • @rayray-dq4le
    @rayray-dq4le 2 года назад +2

    很贵,乱乱算!才拿臭豆,血哈,小虾就要20块一包

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      😱😱

  • @sinmin1011
    @sinmin1011 2 года назад +4

    看完了還嫌不夠, 而且一直流著口水的, 算是什麼粉? 鋼粉吧? 或者鑽石粉!

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      全粉🤪🤪

  • @nzmalcolm6241
    @nzmalcolm6241 2 года назад +1

    4:55 "一包包便便的" 这个说法真奇特 哈哈哈

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      😂😂

  • @chewsc7916
    @chewsc7916 2 года назад +1

    后面排店屋的Heng Heng TomYam面才是经典吧

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      好的

    • @mfoo300
      @mfoo300 2 года назад

      那个是面 怎样比较

  • @igonnabreakmyrustyca
    @igonnabreakmyrustyca 2 года назад +7

    这档咖喱饭我爱死他们了,但为了控制热量我只能偶尔吃。
    这小贩中心的kaya 角也不错喔

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      是吗?谢谢

  • @leanhenglim7383
    @leanhenglim7383 2 года назад +7

    烂叫~两包26块!!

  • @user-uq4kv9cr7p
    @user-uq4kv9cr7p 2 года назад +2

    什麼炒8小時 都餓死了

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      😂😂椰丝炒出油,后来煮咖喱,不是什么

  • @howie5411
    @howie5411 2 года назад +1

    昌鱼少了那些酸甜辣,只是普通一只炸昌鱼罢了
    硬尾鱼如果没了那些辣椒,只是一只炸鱼
    全部都是儿时菜肴
    妈妈菜
    超怀念的
    😋😋😋😋😍😍😍😍

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      👍👍

  • @ngpohsheng581
    @ngpohsheng581 2 года назад +1

    中国妹!馬來西亜华人己入乡随俗了没有辣椒的菜下不了饭!慢慢找你的美食!
    臭豆有两种小粒和大粒小粒口感比较好吃!

  • @bagnoli6560
    @bagnoli6560 2 года назад +1

    秋葵原来也叫洋角豆啊

  • @starmartini8972
    @starmartini8972 2 года назад +1

    臭豆其实不臭 是消化了后上厕所臭 哈哈。它其实是非常好的食物。

  • @angrykitchen4561
    @angrykitchen4561 2 года назад +1

    🙏

  • @stevenquak9905
    @stevenquak9905 Месяц назад

    Your cooking is not a Peranakan cooking.Only to those who don’t know about Nonya food.Sorry to say.

  • @albertlimsb
    @albertlimsb 2 года назад +1

    臭豆也行?服了你。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      😂😂

  • @lianhengyeap6406
    @lianhengyeap6406 2 года назад +3

    太贵了,不值得吃

    • @a13xhackintosh
      @a13xhackintosh 2 года назад +1

      大哥,虾,臭豆,都不便宜。

  • @lowkelvin8231
    @lowkelvin8231 2 года назад

    上班族吃不了太贵了

  • @rockstarmsia3349
    @rockstarmsia3349 2 года назад +1

    Very very cheap👍

  • @goaldens
    @goaldens 2 года назад +1

    阿青不吃辣。。。。所以是沒靈魂😂🤣🤣

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      我几时不吃辣呢

    • @goaldens
      @goaldens 2 года назад +1

      @@ahqing 之前妳回我不能吃辣嘛。。。。😅

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      @@goaldens 我说吃少,没有说不吃,那么我拍那么多视频多数辣的谁吃呀

  • @MrandMrsAhGang99
    @MrandMrsAhGang99 2 года назад +6

    臭豆吃了有效果没

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      什么效果

    • @MrandMrsAhGang99
      @MrandMrsAhGang99 2 года назад +1

      @@ahqing 就是吃了很味的效果

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      很味,不明白呢?我觉的好吃

    • @lohjim3838
      @lohjim3838 2 года назад

      @@ahqing 去小便,就知道,是什么效果🤣🤣🤣

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      @@lohjim3838 🤣🤣🤣

  • @stevenquak9905
    @stevenquak9905 Месяц назад

    Not even Nasi Lemak

  • @mullerthomas8430
    @mullerthomas8430 2 года назад +1

    大馬華人祖先多數來自原來中國南方省份,這些省份本身菜系都不辣,為啥大馬華人那麼吃得了辣?

    • @r4ndy949
      @r4ndy949 2 года назад +1

      入鄉隨俗,我父親那一代都不吃辣的。

    • @mialee4068
      @mialee4068 2 года назад +1

      我们有马来菜 印度菜 还有泰国菜 很多文化融化在一起 变得大马华人很喜欢吃辣

  • @laeuboonhong243
    @laeuboonhong243 2 года назад

    下衰娘惹餐

    • @highgolden8069
      @highgolden8069 2 года назад +3

      請問一下怎樣下衰法?吃得開心就足夠了!不喜歡就別看別吃就好了啊!

  • @user-zv4xp7sw1u
    @user-zv4xp7sw1u 2 года назад +2

    阿青姐,請不要經常地啊,啊,啊,啊地叫好嗎😅 這只是我個人的一點意見,并無半點不敬意思😰😱😟

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      习惯了!是哦 不是啊

    • @krisongoh5169
      @krisongoh5169 2 года назад +1

      我說話也是這樣啊
      哦 啊 齁

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      @@krisongoh5169 🤪🤪

    • @user-zv4xp7sw1u
      @user-zv4xp7sw1u 2 года назад +1

      @@krisongoh5169
      這是我最喜歡聽的聲音🥰👍😍👏

  • @richchannel168
    @richchannel168 2 года назад +2

    不是正的娘惹餐

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      现在很少有真正的娘惹餐😁

    • @user-xu9tv5en3r
      @user-xu9tv5en3r Год назад +1

      @@ahqing
      阿青您好。要找“正宗的娘惹餐”,需要要找老饕带路介绍的。
      【马六甲那边有比较多的正宗的娘惹餐,有些餐馆传承了几代子孙。】
      【烹煮有些娘惹食物,是需要用到一些椰浆烹调的,最重的我们不要每日都食用很多椰浆,偶尔选择食用含有一些椰浆的食物,对身体也是好的喔。】

    • @ahqing
      @ahqing  Год назад

      @@user-xu9tv5en3r 对呀!谢谢

  • @lowkelvin8231
    @lowkelvin8231 2 года назад

    两包二十六马币又是打工仔吃不起