大山脚一家40多年历史的老店十几样菜色,全咖喱,一天只卖两个多小时。老板说:“精品只需十几样,无须再多......

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 7 сен 2024
  • 这家是华人煮的咖喱羊肉,虽然不比印度人煮的羊肉咖喱样么多的香料,但是咖喱也很浓郁,焖制的羊肉很软烂,味道恰好,难怪那么受老顾客欢迎
    地址:69,jalan bunga raya, 14000 bukit mertajam

Комментарии • 194

  • @user-ik5on9bk2e
    @user-ik5on9bk2e 2 года назад +18

    阿青果然是专业,连我这个大山脚人对你都佩服,自叹不如。加油💪一人吃26块钱的食物你小日子也是过得挺滋润的😆😆

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +4

      两个人😂

  • @theresakoh7282
    @theresakoh7282 2 года назад +17

    肯定好吃,有番茄酱,asam糕煮咖喱很美味的。其实很多美味的菜肴加些番茄酱或新鲜番茄去煮都会让食物变得更好吃。其实很多中国人都不太吃咖喱,我在澳洲認識几个中国人,他们都不会吃加里,阿青已是大马人了😃 謝謝阿青分享。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +5

      嗯!😁😁好吃

    • @guanmooiwong7051
      @guanmooiwong7051 2 года назад +4

      不加蕃茄汁醬就咖喱味,加了它就有另外一个味道,就看你想吃什么味道的

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +2

  • @chuahchengling686
    @chuahchengling686 2 года назад +1

    这间我整天在我的脸书介绍的。很佩服你每次都敢敢靠近厨师看他们准备煮然后问得很仔细,整个准备煮的过程拍完👍😋,这就是您的视频的一大特色😊

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      谢谢,要多多向你学习

    • @chuahchengling686
      @chuahchengling686 2 года назад +1

      哈哈,应该我向您学习🙏😊

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      @@chuahchengling686 😁

  • @user-zv4xp7sw1u
    @user-zv4xp7sw1u 2 года назад +8

    到了檳城,有機會的話,來這家店吃咖喱羊肉🐐😁😋👏

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      不错哦

  • @hankeattan4520
    @hankeattan4520 2 года назад +5

    早,阿青真是个吃货😄!谢谢分享,赞👍。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      谢谢😁

  • @hktan88
    @hktan88 2 года назад +19

    羊肉,苏东,大虾都是很贵的食材,加上浓郁美味的咖哩去烹煮,RM26算便宜咯,为什么还有人说贵呢? 😁

    • @vinitong77
      @vinitong77 2 года назад +1

      请问大山脚哪里

    • @vinitong77
      @vinitong77 2 года назад

      请问在大山脚哪里

    • @user-cm4qz3bi5g
      @user-cm4qz3bi5g 2 года назад +2

      @@vinitong77 靠近伯公程菜市場 30, Jalan Bunga Raya, 14000 Bukit Mertajam, Pulau Pinang

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      上面有写地址

    • @loocheefong6767
      @loocheefong6767 2 года назад +3

      價$OK!还可以..不会貴!

  • @penangwalker5711
    @penangwalker5711 2 года назад +3

    There are so many delicious foods in Malaysia.😋 Thank you for your video!

  • @user-bd7rl4ug2f
    @user-bd7rl4ug2f 2 года назад +3

    廚房非常乾淨 我給五個星 做吃的 最重要衛生要搞好💕

  • @chlaw64
    @chlaw64 2 года назад +5

    看到那玻璃瓶黄咖喱粉就想到小時候母親拿來炒螃蟹的香味可以傳幾間屋子!!!

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      👍👍

  • @berniceyap3897
    @berniceyap3897 2 года назад +3

    我看到petai...哈哈,眼睛马上发亮

  • @ngsiewchoo7761
    @ngsiewchoo7761 2 года назад +1

    这间店本来是华裔卖咖啡的,真正好吃是以前马來人买的咖喱羊肉才是真好吃很多种全部都赞好吃,马來人不租了搬走𨭤了华裔才拿起來买,马马地

  • @ooirony1042
    @ooirony1042 2 года назад +4

    放地址啊 就完美了謝谢😚👍

  • @user-nt5kr6uq3i
    @user-nt5kr6uq3i 2 года назад +5

    早安阿青,看到你拍我好想吃阿.

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      有机会去吃

    • @user-nt5kr6uq3i
      @user-nt5kr6uq3i 2 года назад +2

      @@ahqing 好,谢谢阿青介绍。

  • @khlim2535
    @khlim2535 2 года назад +4

    每次看你吃 流口水

  • @8tanyyehy230
    @8tanyyehy230 2 года назад +10

    住了十幾年大山腳。還真的不知道有間醬美味的咖喱飯菜。😄

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +2

      可以去试试不错

    • @shiauyen9
      @shiauyen9 2 года назад +1

      很好吃 但不要嫌贵,价钱真的贵,重要他在巴杀旁边 食物新鲜。3个人吃有时会接近百元的。
      P/s没有特别意思,只是不想去吃的人吃了要吵架😜物有所值啦

    • @cindylaw7975
      @cindylaw7975 2 года назад +1

      我也不知道呢

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      @@cindylaw7975 可以试试真的不错

    • @xianrenyige
      @xianrenyige 2 года назад +1

      @@shiauyen9 靠近哪里呢

  • @wongkokweng2872
    @wongkokweng2872 2 года назад +4

    这一档...超级棒😋

  • @chungmok2634
    @chungmok2634 2 года назад +2

    全部都是我至愛,年紀大有食黄羗粉做成咖喱食多点免骨頭痛。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      这样呀!谢谢

  • @yaosingkhong5153
    @yaosingkhong5153 2 года назад +5

    青姐早上好有地址吗?好想回去吃哦🤣🤣🤣

  • @user-rj8hu3ge7u
    @user-rj8hu3ge7u 2 года назад +2

    檳城是美食的都市,🌹👍

  • @greenlook3534
    @greenlook3534 2 года назад +2

    单看咖哩就令人吃欲大增🤤,价格合理,謝謝阿青的介紹,有什麼秘訣阿青都吃不肥啊?

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      😁😁运动!

  • @limchongwha386
    @limchongwha386 2 года назад +3

    阿青,蛮不錯,連咖喱食物都爱吃。👍👍👍

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      😁对呀

    • @limchongwha386
      @limchongwha386 2 года назад +1

      @@ahqing 如果回吧生,记得耒甲洞(kepong)拍摄哦!谢谢

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      @@limchongwha386 好呀!有什么好介绍

    • @limchongwha386
      @limchongwha386 2 года назад +1

      @@ahqing 甲洞区接近黑风洞batu caves,甲洞增江是全馬最多华人!

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      哦!可以呀!有什么好介绍吗?

  • @kengenglee9403
    @kengenglee9403 2 года назад +1

    No 30, jalan bunga raya, BM
    大山脚巴杀附近

  • @ntpassion
    @ntpassion 2 года назад +1

    厨房很清洁卫生。👍

  • @lim3591
    @lim3591 2 года назад +3

    😋yummy lah

  • @samben9090
    @samben9090 2 года назад +1

    爱吃加里的我看到口水都流出来了♥

  • @haihin58
    @haihin58 2 года назад +3

    So good curry rice 👍🏻🙏🏻

  • @ysk1233
    @ysk1233 2 года назад +1

    這間對大山腳的消費算高,但好吃,

  • @limkeanbeng8863
    @limkeanbeng8863 2 года назад +1

    哇 平时都没注意 这间店 下次要去吃了

  • @user-kt5ow4rc4g
    @user-kt5ow4rc4g 2 года назад +5

    重油重鹹外加味精放的不手軟,我不敢多食,阿青也要少吃一點🤭

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      谢谢

    • @yukihee428
      @yukihee428 2 года назад +2

      是放糖提味而不是放味精,起碢放油爆香各类香料咖哩原本就是较重口味的。

  • @gng3584
    @gng3584 2 года назад +2

    20多块就可以很满足幸福,爽又享受

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

    • @gng3584
      @gng3584 2 года назад +1

      @@ahqing 大山脚有中国街,就是这店的旁边后面,有去拍吗?百多年前曾经很热闹的

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      没有呢

    • @gng3584
      @gng3584 2 года назад +1

      @@ahqing 目前还留下中国的建筑屋,见证古人从中国南来落脚的历史

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      在哪

  • @alexhsieh5233
    @alexhsieh5233 2 года назад +1

    Can I say sorry 我是台灣人…… 可不可以跟我說大三角在哪一個國家哪一個城市哪一個地方……您 介紹了這麼多的美食我看到了都流口水了…… 我真的非常想要把他設定成為我下一個出國旅遊的地方 拜託您跟我說感謝您

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      在马来西亚槟城大山脚😊不好意思哈!上面都有地址

    • @alexhsieh5233
      @alexhsieh5233 2 года назад +3

      @@ahqing 馬來西亞是一個非常美好的地方 有機會我一定會帶著老婆小孩一起去馬來西亞 我覺得這麼美好的地方 有機會一定要去看一看

  • @chuahchengling686
    @chuahchengling686 2 года назад +1

    推荐您介绍南国饭店,在附近,jalan station, 靠近Roberts Corner

    • @chuahchengling686
      @chuahchengling686 2 года назад +1

      附近的容记煮炒也不错,在附近的jalan Cheok sah

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      谢谢!现在在雪州等回去先

  • @skhor8797
    @skhor8797 2 года назад +1

    亚青。。这档可不是经济饭。。
    不过真的不错吃。。我喜欢吃他家的咖喱sotong。。。good。。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      😁😁嗯!这档真不错

  • @user-db3kp3cg6k
    @user-db3kp3cg6k 2 года назад +4

    早安少女青

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      早安

  • @user-mm2bz5pf9y
    @user-mm2bz5pf9y Год назад +2

    這些小店的味道一時咸一時太甜,很不穩定

  • @irislee3521
    @irislee3521 2 года назад +1

    其实 真正很喜欢吃羊肉的人 是要保留一点羊羶味才好吃 我是和很喜欢吃羊肉的人 没有了羊羶味 等于没了魂

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      😂😂

  • @linalen1865
    @linalen1865 2 года назад +3

    阿青,如果疫情过后,我中国福建来的亲戚到梹城旅游,可以请你做导遊吗🙏🙏🙏

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      导游我是不太懂介绍!但是可以带走走😂😂

    • @linalen1865
      @linalen1865 2 года назад +1

      @@ahqing 阿青,你真好,先谢谢你!

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      😁😁🤝🤝

    • @user-kg3ii7oj6s
      @user-kg3ii7oj6s 2 года назад +1

      早,亞青美女是Penang 人?

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      我是中国人,在槟城暂住😁

  • @losinyen3011
    @losinyen3011 2 года назад +1

    好便宜,好吃。

  • @xla0jlnchen329
    @xla0jlnchen329 2 года назад +4

    放好多味精

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      也有盐

  • @penggoh9934
    @penggoh9934 2 года назад +5

    It’ll be great if I can get the address to this place.

    • @penggoh9934
      @penggoh9934 2 года назад +1

      Got it! Thanks a million! Also thank you for your prompt reply. I didn't know that htis place existed. I just pass by Bukit Mertajam on my way to see my properties in Kulim. There are many wonderful restaurants in Kulim and the food prices there are more competitive than Penang or Bukit Mertajam. There is a restaurant on a pond and the owner'll catch the fish and cook it right in front of you. You can also see some of the fishes swimming and point it to the owner to get it for you. There're many higher class restaurants there too because that is an industrial area some of them are providing assets to battle the Covid-19 worldwide.

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      Tq

    • @penggoh9934
      @penggoh9934 2 года назад

      I'm trying to help you with your business, people have helped me with mine so I'm passing it on, if there's other things that I can do for you just "Holla". In the last few years I was an angry man and there were people that I hated and despise, these were the very people that helped me when there was no one in sight to help me, Imagine that- I've completely changed, I bear no ill towards any living soul and nobody with a pulse. By doing that I've a total new attitude towards life. Sorry for my 2 cents worth.

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      thank you! You're fine

  • @tansweehockdaniel4134
    @tansweehockdaniel4134 2 года назад +1

    Wow!! Nice lunch u have! Can tapau for me? If only kambing will cost RM16? good editing u done! Talk n eating will cause noisy munching sounds!?😝😜😎Keep it up! if u learn/use Google English captions to translate u get more views.

  • @tonylow9893
    @tonylow9893 2 года назад +2

    妳好,可以介绍大山脚素食饭店

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      不知道哪里

  • @tongleong348
    @tongleong348 2 года назад +1

    As far as the curry goes just buy a good French loaf soak it in the curry then hantam👍

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      😅🤝🤝

  • @lowkelvin8231
    @lowkelvin8231 Год назад +1

    这边的东西非常的贵啊

  • @ahlee8975
    @ahlee8975 2 года назад +1

    我最爱吃辣,开胃!

  • @shlum5053
    @shlum5053 2 года назад +1

    看来大山脚的美食比梹岛更好吃

  • @williamkhaw4369
    @williamkhaw4369 2 года назад +1

    昨天,去试了。没有想象的那么好。。。咖喱羊有香气但没香味,咖喱鱼也是一样,所谓的没香味就是淡淡无味,价钱方面就不用多说了(三包饭过百轻而易举)。。。唯有一样得分是食材新鲜,但性价比低。。。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      应该有失手吧🤣🤣下次去吃别一档看看

    • @williamkhaw4369
      @williamkhaw4369 2 года назад +1

      @@ahqing好的,谢谢妳小青

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      客气了😊😊

  • @tansiong2504
    @tansiong2504 2 года назад +2

    yummy is

  • @yeohleanhooitommy9444
    @yeohleanhooitommy9444 2 года назад +1

    很喜欢

  • @limsendseong6732
    @limsendseong6732 2 года назад +4

    他卖的都是大菜所以不用煮很多就够了

  • @tansiewnai477
    @tansiewnai477 2 года назад +1

    赞👍

  • @chinglsc1295
    @chinglsc1295 Год назад +2

    😋😋😋😋😋👏👏👏👏

  • @twsengtan5837
    @twsengtan5837 2 года назад +1

    现在不叫经济饭了

  • @kimberlyanna5931
    @kimberlyanna5931 2 года назад +2

    这个咖喱看起来很美味,但是价格偏高了

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      😂

    • @gng3584
      @gng3584 2 года назад +2

      这么多好料吃 怎么会贵?贵就别吃,

  • @user-rj7zg8sw2f
    @user-rj7zg8sw2f 2 года назад

    是"rou", 不是"漏", "啦啦"不是"rara", 吃"fan ", 不是吃"fang"

  • @siainglee9399
    @siainglee9399 2 года назад +1

    啊青是嫁来大马吗?袋那么多天珠的😂

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      我喜欢天珠

  • @song5068
    @song5068 2 года назад +1

    这家店是大山脚菜市场附近吗?

  • @user-lu5wf6ud6w
    @user-lu5wf6ud6w 2 года назад +2

    貴能到仆街,本人就吃不起😥

  • @Limyes-jz4of
    @Limyes-jz4of 2 года назад +1

    Hi

  • @miuiixiio2818
    @miuiixiio2818 2 года назад +1

    大山腳哪裡

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      老巴刹那!上面有地址

  • @shiehfenchong605
    @shiehfenchong605 2 года назад +1

    请问星期六有开店吗?

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      好像有!我忘了🤪

    • @shiehfenchong605
      @shiehfenchong605 2 года назад +1

      @@ahqing 谢谢

    • @shiehfenchong605
      @shiehfenchong605 2 года назад +1

      @@ahqing 刚刚问到星期一到星期六都有营业。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      @@shiehfenchong605 👍👍👍

  • @manmingli9126
    @manmingli9126 2 года назад

    豆油即是生抽 嚇死鬼

  • @siewmolly7461
    @siewmolly7461 2 года назад +1

    是大山脚出了名的经济富贵饭😄

    • @菩提那蒂
      @菩提那蒂 2 года назад +1

      靠近pasak那边还是石山那边的?

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      巴刹的

    • @菩提那蒂
      @菩提那蒂 2 года назад +2

      @@ahqing 80年代的大山脚才是美食最多的地区。可惜年代换了你才来。80年代时零外劳全部行业都是本地人。整个大山脚就像小中国。加上当时三间老戏院。石山戏院。丽光戏院和国泰戏院。当时是非常热闹的城市。如今连大伯公庙也烧毁了。很久没回去家乡了。有点怀念家乡古早味。你上一次的纸包鸡视频就是我家乡。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      @@菩提那蒂 🤝🤝🤝

    • @siewmolly7461
      @siewmolly7461 2 года назад +2

      @@菩提那蒂 已从石山移去Jalan Bunga Raya

  • @kenngiapchong3290
    @kenngiapchong3290 2 года назад +1

    完了。。。完了🤣🤣🤣你把隐藏着的,只有本地人知道的都挖出来了。

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      😁😁好料要分享的🤪

  • @user-zg3rz6sw7i
    @user-zg3rz6sw7i 2 года назад +1

    店主的招牌,太老了,注意安全喔!

  • @dhvfhfg1692
    @dhvfhfg1692 2 года назад +1

    阿菁呀呀~为了妳的採访?档主现场表演一下给妳看哦哦🙄~是不是觉得很幸运啦啦~拜拜👋🏻😜😜😊(本尊在此提醒一下吧~真正好吃的羊肉🥩那人必定要用心去煮的呢~就是RENDANG羊肉🥩不信呢?妳去问档主一下吧?)老实说嘛~本尊接少给妳,是绝对没有错的哦哦哦🙄~😊😊😜😜

  • @snlau3463
    @snlau3463 2 года назад +1

    每天都开吗?

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      忘了休息哪一天了

  • @user-zg3rz6sw7i
    @user-zg3rz6sw7i 2 года назад +1

    😄😁👍👍👍👍👍👍😋😋😋😋😋

  • @soonniam7973
    @soonniam7973 2 года назад +1

    可怜我在美国吃三餸经济饭,两个青菜加一小片鱼就要马幣$26,小青叫的这几样咖喱在美国恐怕要马幣$126

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      没事以后回来吃

    • @soonniam7973
      @soonniam7973 2 года назад +1

      @@ahqing 你是福建那里人?福州?

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      对!福州的!如果有机会我会去美国!那是我的向往😁😁

    • @soonniam7973
      @soonniam7973 2 года назад +1

      @@ahqing 纽约好多福州人

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      对呀!我外甥也在

  • @yuukoyu4392
    @yuukoyu4392 2 года назад

    拜托,每个老板煮菜的方式蜜密都全給妳偷師,公佈出来,可怕

  • @vxvyeevxv
    @vxvyeevxv 2 года назад

    阿青 请问这档几点开始卖?

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад +1

      早上10点半就有了

    • @vxvyeevxv
      @vxvyeevxv 2 года назад +1

      @@ahqing 谢谢

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      客气了😊

  • @lowkelvin8231
    @lowkelvin8231 2 года назад

    非常贵打工仔觉对吃不起

  • @333harry9
    @333harry9 2 года назад +1

    你在介绍美食而没附上地址,那就是单纯的介绍而已嘛吗?

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      上面有地址,其实我也是单纯介绍美食的!后来朋友们说加上地址,所以才加的

  • @user-er8gh9oh4b
    @user-er8gh9oh4b 2 года назад +1

    这样算是偷师学艺吗 ? 😂 秘诀的煮法已经知道了 。🤤

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      你学会了吗

    • @user-er8gh9oh4b
      @user-er8gh9oh4b 2 года назад +1

      @@ahqing 嘘 !别那么大声说嘛 。🤣

    • @ahqing
      @ahqing  2 года назад

      @@user-er8gh9oh4b 以后教你做个种菇类!种桃子,油奈!这些

    • @user-er8gh9oh4b
      @user-er8gh9oh4b 2 года назад +1

      @@ahqing 哈哈

    • @user-er8gh9oh4b
      @user-er8gh9oh4b 2 года назад

      不是种榴莲吗 。

  • @lowkelvin8231
    @lowkelvin8231 2 года назад

    很贵好吗打工仔吃不起

  • @siutsang5892
    @siutsang5892 2 года назад

    bad chef
    poor skill

  • @roselaperle2827
    @roselaperle2827 2 года назад

    这只猫有人类的脸庞和举止ruclips.net/video/knHqeO8OiBw/видео.html