АЙРАН ҰЙЫТУ. КАК СДЕЛАТЬ ДОМАШНИЙ КЕФИР

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 сен 2024
  • АЙРАН ҰЙЫТУ ТӘСІЛІ
    Қажетті заттар:
    - 1л сүт
    - 1 ст. л. айран
    Жалпы айран ұйытатын болсаңыз табиғи қолдың сүті мен айранымен ұйытқан жөн. Себебі онда барлық дәрумендер сақталған және ұйығанда да қою болып шығады.
    1. Сүт піскен болу керек, ыстық болса суытамыз, мұздай болса ысытып аламыз
    2. Айранды қосып араластырып, қалық мата (тон) жақсылап жауып 3-5 сағ қоямыз
    3. Ұйыған айран жақсырақ қату үшін тоңазытқышқа кемі 2 сағ тұру керек.
    Тоңазытқыштан шыққан айранды араластырып, кесеге құйып, ұсынуға болады.
    Инстаграм: ...

Комментарии • 50

  • @Foryou-rx8lw
    @Foryou-rx8lw 3 года назад +4

    Уйыткы жок болса не истеймиз неге соны жасамайсыздар?

    • @БекарысМұрат-х8щ
      @БекарысМұрат-х8щ 3 года назад

      @@tsooyy қаймақ 😏

    • @ЖазираМухаметжанова-в8р
      @ЖазираМухаметжанова-в8р 3 года назад

      Биос қоссада болады

    • @айка-в6ж
      @айка-в6ж 3 года назад +3

      Магазиннен алған қаймақ та табиғый емес. Табиғый қаймақтан уйыту керек
      . Ол болмаса өзиңиз сутти писирип қозғамай жылы жерде ашытыңыз .Сол уйытқы болады.Бурынғы уақытта атам қазақ солай жасаған. Қазирде билетиндер солай жасайды, билмейтиндер фу сут ашып кетипти деп төге салады. Муздаткышта турған ашыған сут болмайды.Кунниң көзи тусетин жылы жерде қозғалмай турган сут болады.

  • @АзаматТауметов
    @АзаматТауметов 3 года назад +2

    Урбиш айранын апак созин Такпак банкинде какпак керемет

  • @simba_sslive_jr7951
    @simba_sslive_jr7951 2 года назад +1

    осы Айранда живой бактериялар болама шекке пайдалы?

  • @МуратБайдуллаев-ъ3ъ
    @МуратБайдуллаев-ъ3ъ 4 года назад +2

    Мен бүгін жасап көрдім. Өте керемет болды.

  • @СапаргулМусабекова-ы5л

    2 3 жолы уже уйтқан айранып дурыс шықпай жатыр.

  • @Nishankul65
    @Nishankul65 4 года назад +5

    Күшті.Табиғи айран.Ағзаға өте пайдалы.Жасап көріңіздер міндетті түрде,сіздерге ұнайды.

  • @A.-qe7gg
    @A.-qe7gg 2 месяца назад

    Кайнатсай

  • @АбылайАдилбек-к1л
    @АбылайАдилбек-к1л 11 месяцев назад

    Айранның сарысуы неге шығып кетеді, нені дұрыс жасамадым?

  • @ШолпанШолпан-ц7н
    @ШолпанШолпан-ц7н 3 года назад +1

    Мен уйітқыға қолдан жасалған қаймақ пайдаламын. 8 сағаттай уйытылып тұрады.

  • @gulsaramalinbaeva9459
    @gulsaramalinbaeva9459 3 года назад +1

    Өте керемет қолыңыз дерт көрмесін ас болсын

  • @AA-eo8iy
    @AA-eo8iy 2 года назад

    Керемет! Қазір қолдың сүтін сатып алдым 4л, айранның ашытқысы жоқ, биос сатып алдым, олмен де істеуге болады ғой?! Рақмет

  • @Vezdeporiyadik
    @Vezdeporiyadik 4 года назад +1

    Ағарған деген кереметкой

  • @БалаусаСыдыкова
    @БалаусаСыдыкова 3 года назад +1

    Күшті👍

  • @ЕрасылКалиев-щ4ч
    @ЕрасылКалиев-щ4ч 2 года назад

    неге пысыру керек деп айтпайсындар чики сутке амп еткиздим айранды 😅 не стим енди?

  • @dehumidifiers7015
    @dehumidifiers7015 Год назад

    Атың күштііғой 🤭🤭🤭

  • @balgynserikkyzy8345
    @balgynserikkyzy8345 7 месяцев назад

    Рақмет 👍🏻

  • @ГулсимБралина
    @ГулсимБралина 3 года назад

    Әсел кореяда тұратын сметана бар болса сонымен ұйытуга болады айранды

  • @ДуниезадаБайкуатова-д5щ

    Үрбіш өте керемет айран,рахмет өз білгеніңмен бөліскеніңе

  • @muratekpin7669
    @muratekpin7669 3 года назад

    айналайын ұрбіш жан рахмет саған

  • @ТаняТаня-щ2м7м
    @ТаняТаня-щ2м7м 3 года назад

    рахмет жаным бугын айран уйытам деп карап отыр едым видеоларды

  • @madiyarqz
    @madiyarqz 2 года назад

    Мөшь қо мөшь рахмет!

  • @МаржанӨмірбай-к6э

    👍🏻

  • @Mukazhanova-zu2yp
    @Mukazhanova-zu2yp Год назад

    ❤❤❤❤❤

  • @gulzhamalsatqanova363
    @gulzhamalsatqanova363 3 года назад +1

    Дукеннин сути мен де кушти болад, жылытып, кол куймитиндей, сосын дукендеги татти айран бар гой, содан бир ас касык косып жылы жерге коясын,

    • @artbeading3396
      @artbeading3396 3 года назад

      Кәдімгі айран магазиндікі болама

    • @gulzhamalsatqanova363
      @gulzhamalsatqanova363 3 года назад

      @@artbeading3396 иа магазин дики, анау Кызыл тусти фруктовый айран мен 3,2 магазин нин сутимен жасайм, кою болад

    • @ГуляГуля-ч9м
      @ГуляГуля-ч9м 8 месяцев назад

      Пісіремізба магазиннің сүтін

    • @gulzhamalsatqanova363
      @gulzhamalsatqanova363 8 месяцев назад +1

      @@ГуляГуля-ч9м жоқ пимрмисин жылы тасын, қол куймитиндей жылы болу керек

    • @ГуляГуля-ч9м
      @ГуляГуля-ч9м 8 месяцев назад

      @@gulzhamalsatqanova363 рахмет

  • @Алия-ц3г
    @Алия-ц3г 2 года назад

    ☺❤

  • @yenglikkoishy8139
    @yenglikkoishy8139 3 года назад

    7 л сүтке қанша қасық ұйытқы саламыз?

    • @urbishamir
      @urbishamir  3 года назад

      1 пиала толтырмай

  • @user-hy6xq3ov8g
    @user-hy6xq3ov8g 3 года назад +2

    Сүтті пісіріп алама....әлде шикі кішкене жылытып бола берема

    • @ТоғжанМахан
      @ТоғжанМахан 3 года назад +1

      Конечно бірінші пісіріп аласыз, сосн қол күймейтіндей суытып аласыз

  • @koroline3603
    @koroline3603 3 года назад

    Сізді қалай табуға болады?

  • @asselsaidova9433
    @asselsaidova9433 3 года назад

    Саламатсызба.Мен Кореяда туратын едим,бул жерде айран жок,сут бар.Бирак айран ишким келеди.Не истесем болады,кенесинизди айтсаныз жаксы болар еди.Алдын ала рахмет.

    • @ТоғжанМахан
      @ТоғжанМахан 3 года назад

      Сметана бар шығар соған шекер қосып ұйытып көріңіз

    • @asselsaidova9433
      @asselsaidova9433 3 года назад

      @@ТоғжанМахан ия бар,рахмет.

  • @jfdxgj5078
    @jfdxgj5078 3 года назад

    Рахмет Урбиш сеники нагыз айран болды . Баскалардыки катык тым кою

  • @МамураКадирова-ф6ъ
    @МамураКадирова-ф6ъ 3 года назад

    Мен кунде айран уйытып турамын кою болып уйытын еди билмейм бирден уйымай калды суып калдима деп сал ысытып та уйытып жатырмын 3-4кун болди айраным уйымай калды неден Ол🤔

  • @ЖанарТанжарикова-к7с

    Urbish_Amir сүт ұйып қалмады, Творог болайын деп тұр

    • @urbishamir
      @urbishamir  2 года назад

      Сүтіңіздің срогы өтуге шақ қалған ондайдан айран шықпайды.