夏休み1日体験会 食品衛生監視員【地モトNEWS】2022/8/9放送

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「川崎市中原区」の【夏休み1日体験会 食品衛生監視員】をお届けします！
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■取材日2022/8/4　■放送日2022/8/9
■夏休み1日体験会 食品衛生監視員　■場所：川崎市中原区新丸子東
8月4日、川崎市のイトーヨーカドーグランツリー武蔵小杉店で、小学生を対象とした食品衛生監視員の1日体験会が行われました。
食の安全を守るために様々な検査を行っている食品衛生監視員について知ってもらおうと、川崎市健康福祉局が企画したものです。この日は、市内の小学生とその保護者、4組が参加しました。川崎市の食品衛生監視員からレクチャーを受けた後、実際に街のスーパーへ移動します。商品の食品表示が正しく書かれているか、冷凍コーナーの温度が適切かなどを、子どもたちが1日食品衛生監視員となり検査しました。
■参加者
「マイナス7度」
また、鮮魚コーナーのバックヤードでは、魚を解体したまな板に細菌などがいないか、専用キットを使ったふき取り検査などを行いました。
■川崎市健康福祉局 食品安全担当　大原 千恵さん
「食品衛生監視員っていう仕事を通して、多くの人たちが食に関わる仕事に携わっているってことを子どもたちに知ってほしいと思って企画しました。非常にまじめに勉強もしていただいて、予行演習もしていただいて、しっかり監視もしていただいたので将来が楽しみだなと思いました」
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制作：イッツ・コミュニケーションズ株式会社
ID：220804004