Çubuk Çıtır Patates 🥔😍
HTML-код
- Опубликовано: 16 окт 2024
- Patates sevmeyen birini tanıyor musunuz?
İster haşlama olsun ister kızartma ya da fırında, patates insanlığın yemek konusunda sayılı birleştirici unsurundan birisi.
Klasik patates kızartması yerine gelecek sefer bu tarife şans verirseniz ev halkının ya da misafirlerinizin övgülerini alacaksınız, bizden söylemesi. 😎 Ama en güzeli, gelin bir patates sever olarak kendinizi şımartın, çıtır patates tadına varın!
📝 Çubuk Çıtır Patates (4 kişilik)
Hazırlama Süresi: 20 dakika
Pişirme Süresi: 20 dakika
Malzemeler
4 adet orta boy patates
1 tutam tuz
1 tutam karabiber
2 diş sarımsak
1/4 demet maydanoz
2.5 yemek kaşığı mısır nişastası
Kızartmak için:
2 su bardağı sıvı yağ
1. Patatesleri soyun, iri küpler halinde doğrayın ve tuzlu suda yumuşayana kadar haşlayın.
2. Patatesleri süzüp sıcakken derin bir kaseye alın. Üstlerine ezilmiş sarımsak, tuz, karabiber ve toz halinde doğranmış maydanozla birlikte nişastayı da ekleyip eziciyle püre kıvamına gelene kadar karıştırın.
3. Yağlı kağıt serilmiş ufak bir tepsiye karışımı alın ve spatula ile üstten sıkıca bastırıp derin dondurucuya kaldırın.
4. Yaklaşık 2-3 saat sonra sertleşen harcı kalıp gibi tezgaha alın ve bıçakla dilimleyin. Dilimleri dilerseniz daha sonra kızartmak üzere derin dondurucuda saklayabilirsiniz.
5. Sıvıyağı geniş bir tencerede orta ateşte ısıtıp patates çubuklarını aralarında boşluk kalacak şekilde yağ bırakın.
6. Patateslerin tüm yüzeyleri renk alıp kızardıktan sonra havlu peçete üstüne çıkarın ve ardından sıcak olarak servis edin. Afiyet olsun.
#yemekcom #patateskızartması #patates
Annem kahvaltıda yapmak istedi, saat şuan 7 akşam yemeğinde kahvaltı yiyoruz.
}:‑)
Nolmuşki kısa sürüyor
Haşlamak 2 saat beklemek ve kızartmak
Akşamdan yap sabah kızart knk sjsjks
@@iagreeyou_28bir gece 2 saat mi knk
Bu kadar uğraşmadan da her hali güzel olan tek şey patates ❤
Dimi ya 🥰😍
Sovyetler Birliğinde sıradan bir gün dgsgfgfgfggh
😊😊😊😅😅😅Metin kutusuna yapıştırmak için klibe dokunun.❤9021qp😅😊@@Nisat17096
Sizin gibi
@@Ttturkttüstad yürümüyor koşuyor
çok güzel oldu ayni citir citir ben unutup 1 gece dondurucuda biraktim bu aksam kizarttim asiri guzeldi bekleyebilirseniz ve aceleniz yoksa kesin deneyin👌
Ne kadar nişasta kullandınız acaba videoda yazmiyorda
Ne kadar nişasta kullandığınız acaba videoda yazmıyor da
@@Melisa-gg4zj videoda 3 nokta var ona basıp açıklamaya tıklarsan tarifi yazıyo açıklamada
@@Melisa-gg4zj2.5 yemek kaşığı nişasta
Yağ çekiyor mu?
şefim harika görünüyor ama bide değişik sos tarifi verirseniz ketçap mayonez barberkü gibi değilde big mac sos gibi alışılmadık bir sos tarifii😢
Ketçap mayonezin miktarına göre içine çok az hardal sosu, rendelenmiş suyu sıkılmış soğan, mercimek kadar küçük doğranmış turşu biber ve 1-2 kaşık suyundan at, ve çok az sarımsak veya tozu.
Salça ve su kullan tavada salça sosu olsun istersen acı kat yada katma
@@ERTAN_ERTAN adamsın
@@AkfLord22 sende öylesin teşekkürler
en iyisi en yakışanı benim denediğim sıcak cheddar sosu yapması da baya basit
Bu kadar kısa sürede bu kadar net anlatım için teşekkürler. 👍
Ayyy çok canım çekti ellerine sağlık şefim yapıyosun bu işi
çok lezzetli görünüyo ya
Şefim yapıyorsun bu işi enfes gözüküyor 😊
Cok güzel tarif bende deneyecegim insaallah .Teşekkür ederim size
🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤🤤😏juunmihnunjjninnwjjwjwjwhgwhwhhjhkk
Bu videoyu 2024 ramazan ayının ilk gününden izliyorum 🤤😋
Ben de son gününden izliyorum şu an djjcjsjddj
Ben de ramazan ayının son gününden izliyorum şu an ndhvhshcjs
vay anasını bunu yapacağım işte Harika şefim size maşllah
Yapınca yazsana
@@huseyinalkan8362şuan haşlıyoruz
şefim ellerine sağlık hani senin işçiliğin :D
Minecraft taki yemek sesi (beyenen herkese teşekkürler)
Haklısın
haklı
ğ
Elinize sağlık
Şefiimmm tatlı tarifi gelir miii ama yine kağıttan seçersen çoook sevinirim
Harika bı lezzet🎉çok yaşa şefim,2 patatesten bı tabak çıtır çubuk çıktı,valla ne yalan söyleyeyim beklemiyordum bu kadar çıtırlik❤maydanoz yerine yeşil soğan kattım o da yakıştı.
Bunu ben önceden yapmıştım fakat buz dolabında bekletmeden çok zahmetli olmuştu. Bu fikir için çok teşekkür ederim 🎉
❤ taze soğan ve dereoutu da yakışır
Tarifi denedim 5 gün sonra kahvaltıya hazır oldu teşekkür ederim 😊
😂😂
Güzel oluyor evet ama çok nişasta yediriyor. Sağlıksız komplesi, ama emeğine sağlık, çok güzel şeyler yapıyorsun❤
Şef arasına kaşar(damla) eklesek olurmu😍
Abi aynısı marketlerde var eline emeğine sağlık çok güzel gözüküyor❤
Vicdansız şefim canım çekti resmen. Mecbur yapacağız. Daha akşam yemeği var.
En baştaki sahneyle aklıma patetes siz patates kızartması geldi😅😅😅😂😂😂😂
Kaç kişilik çıktı acaba😊
Abi bu patatesi halilişkoyo götürsene😂
😂😂😂
Aynı işlemi Pure olmadanda yapabilirsiniz=
Normal kızartacak gibi soyup doğradık dan sonra Kaynayan suda 2-3 dk kaynatın sonra soğuk suya alıp iyice süzüp Mısır nişastasına bulayın tuzlayın ve kızatın bu kadar.
😊😊😊😊😊😊
Bu adamın yaptığıyla hiç alakası olmaz dediğinin
Ben bu şekilde yapıyorum çok güzel çıtır oluyor
Yani kesinlikle
@@mertcayirli605olur çünkü daha pratik bir yemek için o kadar ugrasilmaz
Sabah birde yaptim nasipsa bugun aksam yicem
Abi içine birazda karbonat koyulsa nasıl olur diye deneyeceğim.teskkrlr
Odanızı bir Başak burcu görse ne kadar titiz olduğunu görüp bayılırdi Fatih hanım muhteşemsiniz❤
Selamün Aleyküm hocam beni ne zaman davet ediceksiniz harbiden bayılıyorum yemeklerinee
Mısır nişastası olmazsa ,normal nişasta olur mu şefim?😊
Ben beceremedim ancak sonux yine de cok guzel oldu 😂 kafama gore patates ve nisasta kullanınca (patates miktarini fazla koymusum farketmeden) piserken parca parca dagildi bende iyice kirmizi olana kadar kizarttim tam cips gibi oldu,gozumu kapatip yesem lays in mevsim yeşillikli cipsinden tad olarak farki yoktu :D
Patates noodle yapar mısın şefim?
Şef bir şey sorucam O patates Ezmasini Yarın içinde Buzluğa atsak olur mu?
Çok iyi kuzenimle yaptığımız tarifler part 3
Arkadaşlar hic ugrastirmicak net çıtır patates tarifi veriyorum.patatesleri doğra hafif bi havluyla nemini Alıp kurut sonra pirinç unu dök kıtır kıtır efsane patates yiyin sonra dua edin bana 😊
Maydonoz eklemesek olur mu?
Çap çap (fırat albayram)ustayla yemek yapılmalıııdimi
Ellerinize sağlık, denemeye değer bir tarif ❤😊
Nişasta yerine un kullansak olurmu?
Patatesi çıtır yapan nişasta, un aynı işi yapmaz.
@@aasu_ben peki
Çabuk çıtır patates kızartması?dondurucuda 2 saat bekletince çabuk mu oluyo?
Hadi şefin dediğini yanlış duydun yanlış anladın diyelim, ekranda yazan çubuğu da mı yanlış okudun?
Bak mümin kul diyoki dondurucuya at, 2 saat sonra hazır diyor ne demek bu?@@BrutaL9298
Çok güzel ama aşırı üşenirim direkt kızart göm
Efendim içine kaşarda koysak sorun olurmu 🤤
Mısır nişastası yerine mısır unu kullansam çok bir değişiklik olur mu?
Çok güzel pratik bir tarif 👍
Karabiber ve yeşilliği koymasak olurmu?
Tabikide sadece nişasta koyman çok önemli çıtırligi için❤
Abi mısır nişastası yerine normal nişasta olabilir mi
Olur
Teşekürler@@Afra_Edits_
Abla
@@Qisla730 rica ederim canım
Kızartmadan buzlukta ne kadar süre saklayabiliriz ?
İstediğiniz kadar saklayabilirsiniz..
Annem ilkokuldayken yapardı hepte paylaşırdım tadı çok güzel diye
Canım çekti ya çok güzel❤❤
SURIYE PATATESI BEN BILIYOM❤❤😊
Sefim maydonozsuz yapabilir miyiz
Suamiku hanafi ku syafii 😊
Çok qüzel ellerine salık😊😊❤❤❤
Usta birde patates yanında soslar oluyor sarımsaklı sos diğer sosları da tarifini yapsanız
Kızartarken airfrey kullanabiliyormuyuz?
Harika
Misir nisastasi yoksa misir unu da kullanabilirsiniz guzel oluyo
Nişasta yerine un eklesek olurmu yokta evde
Herkes farklı farklı yapıyor.
Ferhat abi Seviliyosun❤
Şefim! Air Fryla bi tarif gelir artık
Ayy çok güzel cips gibi olmuş afiyet olsun
Derin dondurucudan alıp kızgın yağda kızartmak nedir? Sağlıksız.
Gerçekten çok lezzetli deneyin
yuksek isili yağda kizartmayi unutmayin yoksa yag cekiyor içine
Acayip güzel oldu
Fırında kızartsak olur mu ?
Airfryer da yapabilir miyiz?
hocam kartof nişestesi eklersek sorun olur mu?
Abi patates cipsi yaparmısın❤❤
Ben yapmiştim bunu efsaane oluyor. Hatta biraz cheetos gibi de oluyor tavsiye ederim
Biz denedik olmadı yumuşak oldu
Dışı çıtır içi yumşak oluyor. Sizde dışı da mı yumuşak oldu?
@@bordomaviyesil normal patates kizartmasi ne kadar yagli oluyorsa bu da o kadar yagli oluyo. Normalden daha fazla degil yani
Dondurucuda çok bekletmediğim için mi dağıldı acaba 😢
Bunun kasarlisi varsa yapar mısın
Sigara böreği yiyorsunuz sandım başta😂😂😂
Abi ne kadar nişasta koyuyoruz??
İlk anda guzel ama biraz sogudugu zaman cok kotu oluyor yumusuyor
Ölçüleri nelerdir elinize sağlık
Abi nişasta yerine un olurmu
BENCE TV DEPROGRAM YAPMALISIN🧿🏅
Baharatsız olurmu kardeşim yemiyoda
Çok nişastalı ama güzel
Pizza=olmaz hamburger=olmaz patlıcan=olur
Annem iftar için yemek seçiyor
Müthiş👌👌👌
Karbonat koysak nasıl olur acaba
Hiç denemedim ama LEZZZZZZZİZZZZZ olduğunu anlıyorum
Çok yağ çekiyor ama ben beğendim yani👍🏻
Abi lionfield e meydan okuu
ben yaptım baya çıtır oldu ama benim yaptığım bir hatadan mıdır bilmiyorum aşırı yağ çekti resmen yağ içmekle eşdeğer o derece
Mükemel🍟🍟
Ben dondurmadan yapıyorum nişastasını bol koyarak hemen oluyor
Buğday nişastası olur mu ?
Bugday unuyla olur mu
Benim anam una buluyor pattisleri
Haşlanan patates kizartilincs çok yağ çekmez mi ?
Canım çekti 😢
cips de yapabilirsiniz
Belkide biz sevmemeliyiz ah beee
💔💔💔
Harikasın❤