EL MEJOR VERDE DE ESPINAZO TíPICO OAXAQUEÑO /
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- Опубликовано: 9 фев 2025
- ¿Te gusta disfrutar de la comida tradicional mexicana?, sin duda esta receta es para ti, ven y acompáñanos nuevamente en esta aventura donde aprenderás de forma divertida y amena como prepara un exquisito platillo tradicional oaxaqueño #verdedeespinazo y como ya sabes al puro estilo de #ConSaborAMexico
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Yo sinceramente nunca lo he comido jeje.. así es que en breve lo massss breve posible, lo voy a hacer... es sencillo pero a la vez laborioso jeje... andar cambiando de trastes y etc jajaaa... pero buenooo SÉ que con toda seguridad será un guiso delicioso!!! muchas gracias Cheff Israaaa y a todos los del equipo también... siempre gracias por compartir estos guisos deliciosos!!! Bendiciones para su familia y para todos los que ven este programa también. Besos. Fuerte abrazo.
Muy rico el verde 🌿 de espinazo gracias Dios los bendiga
Lo cocine ayer...y salio riquisimo! Muchas gracias
Qué bueno que te animas a prepararlo!
Hora les gracias por confiar en nosotros 😊😊😊
Saludos Chef Isrra a su esposa Male a Dany
De verdad es muy agradable
Su video y riquísimas
recetas
Mucho exito Chef sobra talento 👍
¡Saludos! Muchas gracias por tus palabras 😊
Hoy lo preparé espinazo verde, salió deli deli gracias por la receta , mil bendiciones a a la tercia de reyes , Don perico, Filip y a chet Israel ❤🙏🇲🇽✅
Qué bueno que te salió delicioso! 😋
Hola jajajaja son hermosos,y si es verdad Isrra,hasta ojitos hace,rica receta!!!! Felicidadesss
¡Qué bueno que te gusta la receta, nos alegra que te divierta!
Este militó lo hacía mi ma. Nos. Lo comíamos con frijolitos negros. A mí pa que era de Veracruz le encantaba
Mi querido cheff que rica receta todo muy bien solo yo en lo personal le hubiera dejado el chayote con cáscara hay que aprovechar todos y los pocos nutrientes de nuestras verduras ❤ un fuerte abrazote grandote atodos y cada uno de ése hermoso equipo
Gracias por el consejo, siempre es bueno aprender nuevas formas de cocinar 😊
Hacen muy buena "mancuerna" Isra y Dany Hijo; se hace logero el programa. Saludos!
¡Me da gusto que les guste la dinámica! 😊
Que delicia !! Mi mamá así nos hacía ese guisado le decimos en Veracruz molito verde !!! Gracias familia de con sabor a México por compartir tan rica receta
Qué bueno que te trae recuerdos, es un platillo que se disfruta en muchas partes de México.
Hola Philip ya me suscribi saludos
Saluditos gracias por empezar a cocinar con nosotros saluditos desde Oaxaca 😊😊😊❤
Este malito lo hacía mi mami. A mi padre le encantaba. Nos. Lo comías con frijoles negros. Mi pa era de Veracruz
Yo voy a ser ese guiso mañana chef 🧑🍳 Isra 😊😊 espero pronto llevemos a los 💯 mil para festejar Con Sabor a México
¡Muchas gracias por tu apoyo, pronto lo celebraremos con todos!
Que rico Israel ,el espinazo, saludos ya nos antojaste como siempre saludos desde comitan Chiapas.
Hello rey de la cocina 🧑🍳 don perico 🦜 Felipe y DANY 👦 mmmm se ve muy sabroso ese platillo ..
Gracias por tu comentario, te aseguro que está delicioso. 😉
hacen una buena comida deliciosas picosa
Uno de mis guisos favoritos. ❤
Gracias chef Israel, este guiso es delicioso, mis tías qué viven en Oaxaca lo hacen, recomiendo que lo hagan en casa, se me hace agua la boca...
Buenas noches se mira delicioso con sabor a México 🇲🇽
Saludos chef Isra. Y a su sr. Padre!!
Mmmmm suena a que está rico ya estoy lista
Hola buenas tardes familia de con sabor a México, bendiciones para todo el equipo y todos sus seguidores!!! Abrazos 🥰🥰 lista para deleitar de otra de sus recetas 😊
Muchas gracias por ser parte de la familia, que bueno que te guste nuestra receta 😊
Felicidades al equipo de Con Sabor a México .
Desde Cd. Satélite Naucalpan Edo.Mex.
Me caes muy bien 👍 Isra además explicas muy bien y muy educado me gusta ver tu videos
Muchas gracias, me alegra que te gusten mis videos!
Con mucho frío un saludo desde Chihuahua,que rica receta ...!!! Y las have uno y si quedan de rechupete..,❤😋😋😋😋
¡Un saludo hasta Chihuahua, que rico que disfrutes la receta!
Aquí en espera de la receta de hoy
Ya la estamos preparando, ¡no te la pierdas!
Acabo de comer, costillas de cerdo 🐷. Y salivo con tu guisado. Felicidades y bendiciones
Wow que rico, gracias por compartir. Saludos. Bendiciones
Buenas tardes, Chef' saludos a todos ustedes, que rica es la cómida casera,y usted es un maestro en la cocina,un saludo 👋 muy especial a Don Perico😊🤗
Hola Chef 🧑🍳 Isra qué delicioso se mira 😋😋😋😋saludos bendiciones 🙏💜❤️💜❤️🌹🌺🌹🌺
¡Siempre aprendiendo deliciosas recetas de la mano del CHEF ISRAEL CRUZ y reconociendo el trabajo que también hacen quienes no salen en cámara y son parte de la produccion. Saludos!
Hola chef en espera deese rico platillo
Qué bueno que te gusta, ¡te encantará!
Que rico! Saludos Chef Israel y mi Filip. Saludos desde Illinois 😊❤
Hola chef Isra, ese mole se prepara en el distrito de Etla, en lugar de espinaca y yerbabuena le ponen hoja hierba santa
Saludos para filip y don perico
Qué riquísimo plato, se hace agua la boca.
Saluditos chefs Don Perico, Don Israel, Filip, Dany y todo el equipo.🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉🎉
Riquísima receta, saludos a todo el equipo de con sabor a México!
Para la próxima receta me saluda chef Isra, casi no tengo tiempo de verlos en vivo, los voy viendo como puedo. Pero me gusta hacer algunas recetad
Claro que sí 👍 😊😊❤
Sabroso, saludos desde Puerto Rico familia, siempre espero sus programas ❤❤
GRACIAS PORQUE ME SALUDARON SOY LA ENFADOSA QUE PIDE LA RECETA DE NICOATOLE Y CHILE ATOLE SALUDO DESE CALIFORNIA RECAS COMIDAS QUE PREPARAN
Hola Olga, próximamente...
Rico 😋😋. gracias cheff Israel y equipo de con sabor a México
¡Que bueno que te gusta! 😊
😋 ❤❤❤❤
Hola!! En espera.. Agradable tarde para todos.. Saludos cordiales!!
Que gusto tenerte por aquí, ¡saludos!
Gracias!! Saludos a mis chefs favoritos
BUENAS TARDES FILIP E ISRAEL Y DON PERICO, VIENDOLOS EN REPETICION 🌴❤️🙏😘🙋♀️👍🙂
BENDICIONES Y BUENAS NOCHES AQUÍ VIENDO LA RICA RECETA,EL ESPINAZO QUE TANTO ME GUSTA 😋🤤
Gracias por ser parte de la familia 😊
Se ve que esté espinazo de puerco va a quedar rico, Isra🤔😋 Lo malo es que a mi me prohibieron los médicos consumir la carne de cerdo 😢
¡Puedes probar con otras carnes! 😉
Que rico saludos 🫶
Buenas noches viendo la repetición, Isra podrías preparar el amarillito, mi mamá nos lo preparaba de niños ella mi bb Isabelita era de Oaxaca.
¡Qué bonito recordar a tu mamá a través de sus recetas! 😊
Claro que 👍
Hola Filip y chef Israel ya di like y gracias por la receta mmmm ricooooo saludos y bendiciones para todos
! HOLA ! MI CHEF ! Se ve bueno ,buen provecho 👍😂
Bonito Jueves para todos
👍 Saludos
Buenas noches familia Cruz
❤❤Mucho éxito ❤❤❤
Muy buenas noches, ví su receta y está exquisita, cuando en casa se hacía el mole verde mi mamá le ponía pepitas de calabaza tostadas, pienso que era el equivalente a la masa de maíz. Es un gusto verlos preparar esas delicias. Lo voy a intentar preparar a su manera, se me antoja mucho. Saludos. Mucho éxito.
Qué interesante, no había escuchado de esa técnica con las pepitas de calabaza, ¡me parece genial que lo hayas compartido!
Si fíjate en Oaxaca sin pepitas y con masa se llama verde de espinazo y sin masa y con pepitas se vuelve pipián verde o mole verde la pepita lo espesa saluditos 😊😊😊de con sabor a Méxicooooo
@@IsraCruzCruz Es muy interesante descubrir las variedades y la riqueza de la gastronomía Mexicana. Su trabajo es muy enriquecedor. Saludos.
Que delicia felicidades 😊
La Hoja Santa da un sabor muy especial, pero nunca me inegine ponerla en la salsa verde
Buenas noches Isra linda familia para que no le queden las cosas enteras encienda la licuadora cuando te dando vuelta las aspas le pone lo que va a moler el ajo y la cebolla y verá que se le muelen bien
Excelente consejo, ¡se agradece mucho!
Muchísimas gracias por la sugerencia ❤❤❤😊😊😊
SALUDOS😎💯💯💯😎
AY AQUÍ VENGO A SUFRIR DE ANTOJOO APENAS PAL FRIO QUE HACE. SALUDOS PARA TODOS
DINO AMI TAMBIÉN SALÚDAME YO TAMBIÉN SIGO A TODO EL EQUIPO DE SABOR A MÉXICO 🍀🇲🇽🍀👋👋👋✅️✅️✅️
Buenas noches una pregunta usted sabe hacer el micuatole lo hacia mi abuelita y quiero recordarla estaba muy chica cuando falleció a abuelita y me encantaba mucho
Qué bonito recordar a tu abuelita a través de sus recetas 😊 Proximamente....
Que rico 😋
También cantan para cambio de tiempo ❤
Yummy, Yummy!!!.
Mmm que rico guiso Isra, te envío un abrazo fuerte de Iztapalapa para el mundo . Danny hijo pasa mi mensaje.😊
SALUDOS ISRAEL, DON PERICO , FILIP, OMARRRR, DANY.
Saludos para todos ,en donde dejaron a don periquito😊
¡Don Perico está preparando las tortillas para acompañar este delicioso Espinazo! 😉
Esperas que si lea mi comentario y tenga la receta muchas gracias Dios los bendiga
El corazón del chayote es tan rico que hasta me da coraje cuando veo que algunos cocineros se la quitan que quiero estar ahi para agarrarla
Buenas noches chef Israel se ría tan amable usted en decir q puedo hacer para q mi salsa verde no esté asida o xq sabe muy asida se lo agradeceré mucho q Dios lo bendiga
Gracias Silvia por preguntar depende mucho de el tomate verde hay ocasiones que está verde de tierno no de color por eso uno no se da cuenta y sale ácido porque no está maduro un tomate maduro es el que tiene la cáscara café o un poquito seca y va a salir asta un poquito dulce el verde la cáscara se ve asta bonita de fresca verde verde y se puede solucionar con un poquito de azúcar para contrarrestar lo ácido o la falta de maduración de el mismo 😊😊😊❤❤y esto fue con sabor a Méxicooooo a no verdad 😂😂😂😂😂😂😊
Like 50 ❤
Muchas gracias por tu like! 😊
HOLA CHEF ISRA, YO HICE EL ARROZ CHINO Y SE ME PASÓ DE COCIMIENTO EL ARROZ, ME PASÉ DE CEBOLLA Y PUES ASÍ ME LO COMÍ 😢 PERO VOY A GUISAR ESE ESPINAZO, ESPERO Y ME QUEDE COMO LOS DEMAS QUE NOS HAS ENSEÑADO, GRACIAS, BENDICIONES 🙏🥰💯
¡Animo! No te preocupes, la próxima vez te saldrá perfecto. 😊
Lups no te preocupes vamos a serlo con mas detalles o paciencia te lo prometo 😊😊
💓💕👍🏼☺️
Con todo el respeto k se meresen,tanto miedo k Israel le tenia a la camara y ahora hasta se pone haser ojitos saludos😂😂😂😂
Es cierto jajajaja, que bueno que ya no te impone la camara, bravooooooo!
Acá en el norte no conseguímos hoja santa ni epazote 😔😔😔 lo he buscado en tiendas grandes y no lo venden 😔
☹️
No te preocupes puedes poner orégano fresco e incluso lechuga orejona o italiana 😊😊😊😊❤
Le faltó la hoja Santa
Si no consigo yerbasanta con quede puedo substituir
No te preocupes hay lugares que no hay ciertas especies o hierbas 🌿 puedes ponerle asta orégano verde e incluso lo le e puesto asta lechuga verde orejona o italiana cuando no consigo ciertas hierbas 😊😊😊❤❤
Deberían poner los ingredientes en la descripción del video.
Gracias por la sugerencia claro que si 👍
Claro que sí 👍 gracias por la sugerencia 😊😊😊😊
YO LO HAGO Y NADAMAS LE MUELO TOMATES VERDES CHILE JALAPEÑO SUS CONDIMENTOS Y LE PONGO HABAS VERDES AL PRIMER HERBOR LE PONGO UNAS RAMITAS DE EPAZOTE Y YA! NADA DE MASA NI TANTAS HIERBAS 😋
Claro que si Irene mas práctico pero espero te sirva algún tip gracias saluditos de parte de todo el equipo de con sabor a Méxicooooo 😊😊😊😊❤
Cuánto tiempo dejó cocer el espinazo
Una hora y 10 minutos ala leña a flama regular o en olla express 30minutos después que suene la válvula 😊😊😊😊❤❤aveces se pierde información por la edición porque se corta un poquito de tiempo perdón gracias por preguntar 😊😊😊❤❤
Se le pone hoja santa o hierba santa
En algunos lugares le llaman hoja santa aquí en Oaxaca le llaman hoja de hierba santa gracias por preguntar saluditos 😊😊😊❤
Deseo comprar soles mágicas, como los contacto😊
Guille gracias por preguntar y por tu paciencia aunque no emos😢podido comercializar pero cualquier cosa les aviso gracias saluditos 😊😊❤❤
@IsraCruzCruz Gracias esperaré su respuesta para comprarles su producto, gracias
Cuánto de masa?
Lo para 2k de espinazo ocupe 650gramos de masa pero puede variar según el gusto mas espeso o más ligero 😊😊😊😊❤
Q delicia
Pero como en oaxacaxen el rancho y plantas artificiales no es posible
En otro video vamos aquietar algunas hojas de las plantas 🪴 de cocina 😢con las mismas no somos seguidores de plantas de plástico fíjate que la cámara aveces enciende más los colores alomejor es eso pero todo es 100 por siento natural espero poder sacar un video de el jardín te lo prometo gracias por seguirnos ❤❤😊😊😊
El mole verde oaxaqueño .no yeba yerbabuena.ni apio . Ni poro. No desvirtúar .las recetas ntamente oaxaqueñas .ya que si quieren agregar mas yerbas ya sera otro mole pero no el oaxaqueño.
Gracias por la sugerencia 😊😊😊
DONDE ESTA EL BOTÓN DE UNIRSE QUE NO LO VEO??
Hola Mercedes gracias por tu interés el botón se encuentra en la página principal del canal
@ ay por mas que lo busco no lo veo
Isrrael , sin afán de ofender o denostar a su persona , si está dando una receta oaxaqueña! Evite decir palabras en espanglish, diga crujiente y no crunch”.
Es mi opinión personal. Nuestro español es muy extenso .
Tomamos en cuenta tus comentarios, estamos en constante aprendizaje 😊
Si muchas gracias no me había dado cuenta es por haber trabajado en muchos lugares y a veces hay chefs de otros países y créeme se pega todo gracias por cuidar la imagen de con sabor Rosita gracias saluditos ❤😊😊
El mole verde original de Oaxaca no lleva espinaca
Muchísimas gracias por la sugerencia pero créeme quedó delicioso saluditos ❤❤😊😊
la verdad es que me da hueva ver sus recetas le hacen mucho el cuento y me preguntó quién no sabe hacer un simple guisado
Muchísimas gracias por vernos saluditos
Felipe con todo respecto quitate esa barba
Gracias por la sugerencia 😅llo le digo al Filip
Dejen de dar las recetas del pueblo de Oaxaca, solo lucran...