COMO HACER LENTEJAS RÁPIDO Y FÁCIL. Lentejas estofadas con chorizo y morcilla.
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- Como hacer rápido y fácil lentejas con chorizo, panceta y con verduras. Receta de lentejas estofadas.
🍃 Ingredientes, toma nota 📝
🌱 400 gr de lentejas
🌱 1 chorizo
🌱 1 morcilla de cebolla
🌱 1 trozo de panceta
🌱 1 cebolla
🌱 1 pimiento rojo
🌱 1 cabeza de ajos
🌱 1 zanahoria grande
🌱 1 patata mediana
🌱 1 hoja de laurel
🌱 1 diente de ajo picado
🌱 1 cucharadita de pimentón ahumado
🌱 Sal
🌱 Aceite de oliva
Puedes encontrar la receta escrita e imprimible aquí:👉 innarecetasfac...
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#innarecetasfaciles #recetas #lentejas
Muchas gracias por ayudar a un principiante.
Las hice y salieron de rechupete.
Gracias Antonio, eso es lo que quería oír. Tengo muchísimas recetas fáciles y ricas en mi canal. Échales un vistazo🥰👍
Buena receta rapida , gracias ❤
Mmmmm que bueno ,igual como no e cenado aún lo veo más rico aún 😘❤️🥰
😂😂😂 Gracias 😍🤗🥰
❤❤❤❤hola me rico lenteja muy bien me gusto lindo color junto lenteja me encanto gracia video 😊
Me gusta mucho tu receta
Muchas gracias 😊😍🤗
Guau, qué fácil, u se ven deliciosas.
Gracias Ana😍 Pruébala y me cuentas ☺️🤗😍
Me gustó tu receta.
Yo lo hago alrrevez 1⁰ sofrito 2⁰carne y por último lentejas gustitos y engrosa el caldito mmmmm queda muy ricoooo
Muchas gracias 😊 Saludos desde España 🤗🥰
TOP 🔝❤🔝
FELICIDADES 💯🙏💯
Gracias 🙏😍🥰😘
*exquisitas*
👍👌✌👏👏👏❤❤❤❤*Gracias exelentes*
si, riquísimo 🤤 Gracias ❤️😊
se ven ricas y como me encantan
Si, está brutal 😍 Gracias amiga 🤗🥰😍
Gracias saludos
Gracias a ti. Saludos desde España 🤗🥰
@@InnaRecetasFaciles igualmente besos
Una delicia 😊😊😊😊
Se ven ricas. Cada persona las prepara diferente. Hay que probar esta receta.
Si, pruébala y me cuentas después 😊 Queda una ricura 🤤 Gracias ☺️🥰🤗
Ummm delicioso
Mil gracias 😊😍
Se ven deliciosas
Siiiii 🤤 Gracias Esneda 🥰🤗😍
Ricas lentejas 👍
Muchas gracias ☺️ 🤗😍
Que genial
Gracias 😊😍🤗
@@InnaRecetasFaciles cuanto tiempo se deja hirviendo todo?
30-35 minutos
Las leguminosas deben cocinarse SIN SAL y agregarla solo al final, ya que la sal retarda el ablandado (en todas las leguminosas, incluyendo las lentejas)
🤗😍
así es tienes razón 👍
Un pinta divina, yo las hago igual pero con lentejas pardinas, de las pequeñas, me parecen más finas y me gustan más que las castellanas, aunque el cocinado igual.... Perfecto!!!👍🏻
Muchísimas gracias 😘🤗😍
Además si le pones Comino molido tb está muy bueno
Si, muy buena la idea ☺️ Gracias ☺️🤗🥰
Cómo toda la vida 🙋🌻
Si ☺️ Gracias 😍🤗🥰
Se ve deliciosa
Está riquísima 😋 Gracias 🤗😍
Q ricooo
Gracias 😊😍🤗🥰
Weee invítame a comer ❤
Riquisimas 👍
muchas gracias 😊😍🤗🥰
La cebolla, cabeza de ajos y pimiento se pasa por pasapurés y se le añade a la comida , para qué engorde la salsa .
Si, así es☺️ Gracias por ver la receta 😍🤗
Cada uno lo hace a su gusto yo tampoco lo tritura si quieres engordar el caldo le echas una cucharada de pan rallado
Gracias Fini. Un abrazo 🤗❤️🥰😘
Yo si lo hago un puré
🤗❤️
Así las hace mi madre d toda la vida , muy buenas ,
Me alegro que te guste 😊 Gracias 😊😍🥰🤗
Ahí no están preguntando Ud cómo prepara las lentejas? Es la receta de la dueña de la página
Cada uno preparelas a su gusto ❤️
Gracias Gloria ❤️🥰🤗
@@InnaRecetasFaciles abrazos 🤗 😊 💕
Es que la receta de la señora es la correcta, la que se publica pesima....
Jajajajajaja toda la razón.
Poner el cantimpalo y la morcillla con todo ese "cuero plastico".....????? Si se levantara de su tumba, la señora Petrona de Gandulfo(no se si los que aqui opinan, la han conococido), se vuelve a morir del susto....!!!!! Perdon, Gato Dumas, Blanca Cota, Calabreci, Choli Berreteaga y tantos otros.... Mil perdones....!!!!
hola Inna, vaya pinta que tienen las lentejas, que apetecibles ahora con este frío.. dices más detalles en la descripción... pues no la encuentro.. donde está la descripción?? Saludos desde Barcelona.
Hola Rosario, gracias por su comentario tan amable. 😍🤗 Para llegar a la descripción debés pinchar sobre los 3 puntitos (...) y ahí aparecerá la descripción. Saludos desde Valencia 😍
@@InnaRecetasFaciles Gracias Inna, eso es lo que hacía antes pero ahora no me salen en ningun short.. pensaba que lo habian cambiado, no sé a que es debido.. en su lugar ahora tengo dos flechas y me pone remix..
@@InnaRecetasFaciles Heeeyyy!! Ya lo he solucionado, ahora lo he encontrado fuera de la imagen .. quiero decir antes lo tenia en vertical junto a "me gusta" "no me gusta" "comentarios" y "compartir"... Bueno pues que alegría ahora puedo verlo otra vez.. en que lugar estás de Valencia? Mis padres son de Castellón de la Plana.
Cuanto tiempo se deja hervir?
con una cuchardita de harina en el sofrito puedes echar más caldo, queda igual de espesa y tienes más raciones
Oye así si debe de quedar rikooo yo hize unas hoy y me quedaron malísima ahora las voy hacer asi
Así queda riquísima 🤤 Gracias ☺️🥰🤗
🙌🏽
Gracias 😊😍🤗
La cebolla,la cabeza de ajos y el pimiento
los deshechas❓🤦
Has probado hacerlo al contrario❓
Primero el refrito con cebolla,ajo y pimiento,le añades agua,pones las carnes y las lentejas y todo en el mismo recipiente
Desde Torrejón 🇪🇦
Gracias por ver la receta y por la idea 😍 Saludos desde Valencia 🇪🇦
Las dos formas son gloria bendita. Lo he probado.
Xdios.son distintas versiones d un mismo plato.cada cual buscará el más cómodo. Éste me pareció fenomenal!!👏👏👏
Muchas gracias Mónica 😘☺️❤️🤗
Lo deshecho porque el caldo lleva el sabor el ajo guisado no me gusta lo tiro igual con el pimiento
Ami no se me cocen las lentejas,me quedan duras,y ni en 2 horas se me cocen,mejor ni las hago,pero me encantan.
Dejalas remojando en agua toda la noche
😋😋😋😋😋😋😋😋😋
Siiii 🤤🤤🤤🤤 Gracias ❤️❤️❤️
La morcilla, chorizo y panceta te lo regalo. Y la cebolla, ajo y morrón picado chico, frito, con tomates, pimentón, laurel, curry, orégano y ramita de romero, y agregó las lentejas. Una vez prontas un poquito de perejil fresco picado x encima, y a comer
Muy rico 😋 Gracias 🥰
Y esas son tus lentejas...pero no las de toda la vida.
Cada uno con su costumbre 😍 Gracias 😘😍🤗
😂😂😊
El pimenton no se debe freir directamente en aceite, porque se quema y amarga.... Se coloca sobre la salsa en coccion como todo condimento....
Yo solo le pongo agua ajo cebolla y un poco de sal y las llevo a la estufa y licuadora listo y me queda una rica crema de lenteja
Que rico 🤤. Gracias ☺️🤗😍
Hay que remojar las la noche anterior.
😍
Con los ricas que están sin animales
No todos somos vegetarianos 😍 Gracias por su opinión 😊🥰🤗
Cuando las lleves al fuego ponle un poco de aceite de oliva y otro poco de pimentón dulce molido y el chorizo y la morcilla.
Gracias por su consejo ☺️🤗❤️🥰
👍❤️🇦🇷
Muchas gracias 🥰😍🤗
@@InnaRecetasFaciles 💕😘
Saludos desde España 🤗🥰
@@InnaRecetasFaciles mis abuelos maternos de La Coruña y los paternos de León,..VIVA ESPAÑA!🇪🇸
Disculpa, ¿No pones a remojar las lentejas?
No hace falta 👍 Gracias ☺️🥰🤗
Hecharle también el pimentón con los demás ingredientes y te ahorras el freir
Gracias ☺️🥰🤗
Niña!! Primero se Lava la lenteja!!🤭😘😘🇦🇷
Como sabe que no lo lave?🤔 Saludos desde España 🤗😍😊
@@InnaRecetasFaciles porque las lentejas están crocantes! No hay humedad al voltear!
Otra! ..se deja en poco en remojo!
Asi las lentejas no pierden tantas vitaminas!!
Y Ud empieza al revés!
😘😘😘🇦🇷🇦🇷🇦🇷
Mira el vídeo otra vez y vas a ver qué las lentejas están pegadas al plato que eso significa que están húmedas 🥰😘
Sin aji,prefiero pimentón
🤗🥰😍
Pinchamos con un tenedor antes de ponerlos en la cazuela para que suerte la grasuta y el sabor
Muchas gracias Mónica 😘 Saludos desde España 🤗😍
En vez de papas le pongo boniatos .
Muy buena la idea 🙂 Gracias por seguirme 😍🤗🥰
Y las lentejas crudas….
Pruébala y me cuentas después 😊 Queda una ricura 🤤 nada de lentejas crudas 😉 Gracias 🥰🤗😍
🤑🤑🤑
🤔🤔🤔🤔
no pues ahora todo el mundo tiene su propia receta...Jajajajaja
Cada uno con su costumbre 😍. Gracias por su opinión ☺️😍🤗🥰
Si lo pones todo a la vez las patatas se te deshacen porque estarán hechas cuando las lentejas aun están crudas,quitas las verduras que también estarán duras ...en fin el mundo al revés
Las papas son para espesar el caldo y por supuesto le da sabor ,muy buena receta
Si 😊 Gracias 😘🤗😍
Pero con un poquito más de caldo estarías mejor no tan secas
Gracias ☺️🥰🤗
👏👏👏👍
Y el tomate?
🤔
no todos ponen tomate, yo no le pongo a las lentejas porque ya quedan muy buenas con el sabor del ajo.. cebolla.. pimiento.. etc. aunque en los sofritos suelo usarlo pero así sin hacer sofrito pues queda más ácido... bueno eso va a gustos.
Jjajajaja es normal nada de rapido solo uso una sartén pero es el mismo tiempo 😂
😊😊😊
🍅 😔
🥰🤗😍🇪🇸
Mucho ajo 🥺🥴
A mí me ha encantado 😊 Prepáralo y luego me cuentas ☺️ Gracias 🤗❤️
Hola Inma, yo siempre la hago pero sólo al sofrito le coloco ajo y cebolla porque la gastritis no me perdona más que un poquito. Son muy buenas tus recetas 😋 y cada una puede ir adaptando a su pancita 😉☺️ saludos cordiales desde Chile 🇨🇱🏡.
Claro que sí, las recetas se adaptan a cada uno 😍 Me alegro muchísimo que te gusten mis recetas 🥰 Gracias 🥰🤗 y saludos desde España 🤗
Poner chorizo y morcilla con piel, no es la forma correcta de cocinar, aunque sea rapido...
Gracias por su opinión 😊🤗❤️🥰
Cuanta grasa , despues lloramos cuando se tapan las arterias.
🏃♀️🏃♀️🏃♀️
Si vos pusiste el chorizo y la morcilla entera , como después aparecieron cortadas ??
Magia 😂 Saludos❤️
Los tiempos de cocción de cada alimento debe respetarse a raja tabla, el premio final, conseguir el sabor único y específico de cada comida. Lo demás es solo un revuelto soso
😍😍😍
Yo lavo el arroz y luego lo rehogo un poquito antes de echarle el caldo de pollo y le pongo una hoja de laurel.
Me gustan todas las paellas pero la valenciana es mi favorita.
PS: ¿Y una ramita de romero?
Buen video 👍
Edito: Creo que no era aquí el comentario, no lo entiendo. Perdón.
Muchas gracias ☺️. Saludos desde Valencia 😍🤗
Mucha grasa ...ya que en casa hace años que las hacemos la versión más sana y sustituyo el embutido por huevos y verduras y estan riquísimas y mucho más saludables para poder escoger otras versiones y pensar en la salud que a la hora de cocinar...cada día suma o resta
Cada uno con su gusto ☺️ Gracias por su opinión 🤗😍
asi no se hace. Primero se hierve dsd agua fria y cuando hierve se cambia el agua y dsd fria se puede seguir esa receta
☺️😍🤗