Рецепта за лесна и пухкава масленица | Българска кухня

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 8 янв 2025

Комментарии • 29

  • @nikola4otrov656
    @nikola4otrov656 2 года назад +3

    Здравей мила Ина! Току що направих масленицата и я хапнах ме с удоволствие. Стори ми се доста тестото и затова го разделих на 9 топки. Станаха 3 рула по 3 топки. Пекох на 180 градуса за 1 час. Прекрасна е! Благодаря за рецептата!

    • @ПясъчнаКухня
      @ПясъчнаКухня  2 года назад

      Здравейте, много се радвам, че сте опитали рецептата и ви е харесала! 😊

  • @ЖениДимитрова-г7н
    @ЖениДимитрова-г7н 3 года назад +6

    Здравейте и благодаря! Направих я преди малко и е станала прекрасна масленица ! Дели се на пластове, мека и мойта стана по-голяма от тази която направихе в клипа. Пекох я на 220 гр. до 45 мин на най-долната скара без вентилатор. На оставащие 15 мин сложих отгоре фолио и намалих на 200 градуса. Печката ми е на Gorenje.

    • @ПясъчнаКухня
      @ПясъчнаКухня  3 года назад +2

      Здравейте, радвам се, че се е получила добре при вас и най-важното, че ви е харесала🥰 Брашната и фурните са различни, така че всеки споделен опит, може да бъде от полза. Благодаря ви, че споделихте 💖

    • @ЖениДимитрова-г7н
      @ЖениДимитрова-г7н 3 года назад +3

      @@ПясъчнаКухня Чудна е ! Със съпругът ми много я харесахме и хапнахме. Ще ви помоля за името ви, за да си я запиша в тефтера ми с избрани и изпробвани рецепти.

    • @ПясъчнаКухня
      @ПясъчнаКухня  3 года назад +2

      @@ЖениДимитрова-г7н Казвам се Ина, благодаря ви от сърце за доверието❤️

  • @МарушаНиколова
    @МарушаНиколова 4 месяца назад

    Пакетчето мая колко грама е, че те са различни.
    Много благодаря!
    Прекрасно изглежда
    маскеницата ви.

  • @СвітлаКвітка
    @СвітлаКвітка 3 года назад

    ВАУ! Супер!

  • @DelTetev
    @DelTetev Год назад +1

    Много ми е любопитно какво е ги и защо е необходимо толкова мазнина

  • @ВенераПавлова-ж6з
    @ВенераПавлова-ж6з 3 месяца назад

    Здравейте, сега се абонирах 😊
    Защо не качвате вече ?Рецептите ви са много хубави, веднага си харесах няколко за правене.
    Надявам се и искам всичко да е наред при вас 🙏🌸

  • @marynab6461
    @marynab6461 3 года назад

    Love it!!!

  • @МарушаНиколова
    @МарушаНиколова 4 месяца назад

    Още нещо да попитам, ако, може:
    Какъв размер е тавичката.

  • @Bonanza7777
    @Bonanza7777 3 года назад +1

    На 220° по целзий ли печете?

    • @ПясъчнаКухня
      @ПясъчнаКухня  3 года назад

      Да - 220°C, но все пак имайте предвид, че различните фурни пекат различно.

    • @Bonanza7777
      @Bonanza7777 3 года назад +1

      Да,аз мисля че на моята това няма да е добра температура.На по ниска може.

    • @ПясъчнаКухня
      @ПясъчнаКухня  3 года назад

      Ако я направите, пишете на каква температура сте пекли, може да е от полза за някой😊

  • @xhdudnufinuxnd2195
    @xhdudnufinuxnd2195 3 года назад

    Ако ми остане мазнина, да полея ли отгоре масленицата, преди да я изпека?

    • @ПясъчнаКухня
      @ПясъчнаКухня  3 года назад +2

      По-скоро не! Може леко да я намажите с четка, а останалото количество да използвате в други ястия.

  • @xhdudnufinuxnd2195
    @xhdudnufinuxnd2195 3 года назад

    Здравейте, какво е това ди или ги?

    • @ПясъчнаКухня
      @ПясъчнаКухня  3 года назад +1

      Здравейте, Гхи или Ги е пречистено масло(маслото се вари, докато млякото се отдели и остане 100% мазнина).

  • @marynab6461
    @marynab6461 3 года назад

    Is сирене cottage cheese?

    • @ПясъчнаКухня
      @ПясъчнаКухня  3 года назад +1

      Not exactly, it's typical Bulgarian cheese, in Egypt I use Baramili instead, which is some how close to it but still not the same.

    • @marynab6461
      @marynab6461 3 года назад

      @@ПясъчнаКухня is it salty cheese?

    • @ПясъчнаКухня
      @ПясъчнаКухня  3 года назад +1

      @@marynab6461 mild, you can eat it on its own 😋

    • @marynab6461
      @marynab6461 3 года назад

      @@ПясъчнаКухня is it like feta? :)

    • @ПясъчнаКухня
      @ПясъчнаКухня  3 года назад +1

      @@marynab6461 Not exactly.

  • @DelTetev
    @DelTetev Год назад

    Също така от клипа видях, че остава доста мазнина, която не се използва. Вие за какво я ползвате.