짜장 라면으로 쟁반 짜장의 맛을 낸다고?!... 이건 라면이 아니야...! | 여경래, 박은영 셰프 쿡방
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- Опубликовано: 20 сен 2024
- 안녕하세요
오늘은 짜장라면으로 쟁반 짜장을 만들어보겠습니다 !
짜장라면으로 오늘 도전해보세요 !
재밌게 시청해주세요!
삼선짜장라면
재료:
양파1개(250g)
감자80g
쥬키니80g
새우5마리
오징어70g
간 쇠고기70g
짜장라면1봉(스프2봉)
간장
설탕
전분
식용유
레시피:
1.모든 재로는 먹기좋은 크기로 잘게 썬다.
2.해물과 감자는 물에 데쳐서 사용한다.
3.팬에 식용유5T를 넣고 썰어둔 간 쇠고기를 볶는다. 이때 고기를 완전히 익힌다.
4.익은 고기에 간장2T를 넣어 고기에 간을 한 후에 양파를 넣고 함께 볶는다.
5.쥬키니와 데쳐둔 해물, 감자를 넣고 물를 약간 넣는다.
6.짜장소스2봉, 설탕1/2T를 넣어 간한다.
7.삶아 둔 면을 넣어 볶는다.
박은영 쉐프 너무 진행을 매끄럽게 잘합니다...많이 배웁니다
즐거운 하루 되유 🤗🤗🤗
늘 최고쥬 🤗🤗🤗
박은영셰프님!재료잘이야기참잘하네요
오늘 처음 시청해는대요 참 배우게 쉽게 요리 방송 고맙습니다
두분 유트브 대박 시청 할것입니다
화이팅
언제나처럼 재미지고 사랑스러운 콤비😆👍❤
아빠와 딸 보단 조카와 삼촌...?
재밌네요~~ 보기 좋아요ㅎㅎ
흐뭇해지는 영상이에요
꼭 해먹어 봐야겠네요!!
짜파게티 스파만 따로 팔았으면 좋겠네요. 춘장이랑 맛이 다른 또 다른 장점이 있으니
두분너무재미있어서 요리하는것좋네요.여가네 홧이팅해요
매번 두분 영상보며 흐뭇해요. 혹 옛날 짜장 올리신 영상 있으신가요. 수십년전 고향을 떠나기 나 어렸을 때 맛있게 먹었던 추억들이 새각이 나서요. 늘 감사합니다. 독일에서
공유+저장!!!!! 💯💯💯💯💯
2끼는 가능하겟음(양념약간많이하면)
👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
윤하님 노래만 잘하시는줄 알았더니 짜장면도 잘 만드시네요
ㅋㅋㅋㅋ 나두 그생각. 참한 윤하 요리하는 윤하
ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
박은영셰프도 벨트 터졌나요
강아지 아기...
두분케미 보는 재미가 쏠쏠합니다 ㅎㅎ
맛있게 잘 먹었습니다.
정말 맛있어보입니다
박은영 쉐프님도 인상이 참 좋네요 미인이십니다!
오 진짜 맛있어 보이네요
아 부추가 키포인트네요. 꿀팁 잘 보고 갑니다~! 담번엔 매장도 방문할게요.
짜장에 치킨무 조합도 굿이죠
너무 늦게 알았네요 구독 하고 갑니다 자주 올께요 ㅋㅋㅋ
언제봐도 이쁘신 박은영쉐프님♡.♡
와 진짜 밥때 지나고 올라오니까 밤에 미치겠어요!
올리는 시간은 제가 정한게아니라 ㅋㅋ
책임회피 ㅋㅋ
밤인데 넘모 배고파진다 츄릅...!
역시 멋진 박은영쉪!
역시 유쾌하고 유용한 여가네👍
많은시청바랍니다
주변에도 얘기해주세요^^
@@luchinglai 당근이죵!👍
아고
먹고싶당~~
박솊님 오늘도 이뿌다
여가네 채널 장점 : 사부와 사제의 돈독한 정과 귀여움이 조화를 이루어 보고있는 내내 미소가 끊이질 않는다.
여가네 채널 단점 : 사부와 사제의 개그가 닮아가서 가끔 정색하게 된다. .....어라?
ㅋㅋㅋ
원래 안그러던 친군데!!!...헐!!!!
ㅎㅎㅎ
삼선짜장 최고죠. 예전엔 먹어봤습니다. 너무너무 맛있어요.
믿고보는여가네..
너무맛있어보여요..한번 도전해야겠어요..
홧팅 👍👍
맛 있겠네요!!!
나무숟가락으로 조리하는걸 보니 마음이 편안해졌습니다!!!
매번 은영님 볼때마다 설레요
다만들고 집에있는 마늘장아찌나 피클국물 추가하면 훨씬 맛이 깔끔하고 깊어집니다^^
우왕 나도 침샘이 돋는...
짱아찌...ㅎ
여경래 박은영 셰프님의 요리 하는 모습을 보며서 맛난 음식들 넘 좋습니다
한번 따라서 해 보고 싶은 마음입니다
좋은 영상 감사합니다
더위에 건강 코로나19 조심 하세요
좋은 저녁시간되세요~~♡
감사합니다 ^^
잘봤습니다 못하겠내요 사먹으러갈게요 ㅋㅋ
짜장라면~~👍👍👍
짜장면 너무 좋아하는데
이 방법으로 저도 한번 해보겠습니다^^
1:36 이물질제거하는 물에 라면을 삶는다구요....???
정말 맛있어보입니다.
박셰프님은 볼때마다 느끼는거지만 진짜 이쁘신듯
재밌게 보고갑니다!!
감사합니다 ^^
날씨가 무덥습니다. 항상 영상잘보구있습니다.
이렇게 무더운여름날씨에 알맞는 닭냉채 같은요리도
한번 보고싶네요~~
집에서도 쉽게 할수 있을거 할수 있을거 같아요.
간편한 레시피 알려주셔셔 감사합니다.
짜장라면이 아니라 하나의 요리가 됬네요
중식요리 도전에 대해 벽을 허물어 주시는 느낌이에요.
요리 중간중간 해설?설명? 해주시는 부분이 엄청 이해에 도움되고 감탄돼요!
이거 제가 말씀드린 건데 해주셨네요....ㅎㅎ
고맙습니다. 잘 봤습니다............그러면......
다음 편은 짬뽕라면으로 만드는 중식당 짬뽕이겠죠?
기대하겠습니다 ㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎㅎ
정말 참신해요 ! 짜장라면을 이용한 쟁반짜장 ! 너무좋아요 게다가 설명에 재료와 레시피까지 수록돼 있어 따라하기 좋아요 그래서 다른 중화요리 셔프와 차별화 되네요
최고예요
짜장라면으로 간짜장 많이 해먹었는데 쟁반짜장도 맛있어 보이네요👍
가끔 그냥 고기나 오징어 양파만 추가해서 끓여도 괜히 더 영양가 있는 거 같고 맛있더라구요
하나 끓일 때는 스프가 부족하니 개인적으로 오뚜기 짜장가루 해물간짜장 맛 추가로 넣으면 훨씬 맛있어요~
맛있겠다 나중에 해봐야지
박은영셰프님 너무 아름다우십니다
쉽게쉽게 설명해 주셔서 감사해요~^^
편안하고 보기좋네요. 항상 잘 보고있습니다👍🏻
양파랑 청양 고추만 넣는데도 맛있던데 저건 더 맛있겠네
네
좋은재료들이져
우리들 입맛에 딱 맞는...ㅎ
아 맛나겠습니다.ㅠㅠ
주말에 도전
도전성공소리가 들리기를 바랍니다 하하
냉동 해산물을 이용해서 볶다가 하면 아주 좋습니다..
I'm gonna have to make it. It looks so good. Thank you.👍👍👍👍👍
바로 해먹어봤는데 너무 맛있습니다 역시는 역시입니다 클라스는 어디 안간다는 말이 있는데 딱 맞는것같습니다 늘 화이팅입니다
은영셰프님 다치지 좀 마요ㅠㅠ
오늘도 진실의 미간 ㅋㅋㅋㅋ
진실의 미간 ~~ ㅎㅎ
유툽에선 중식팬을 쓰지않고 코팅팬을 쓰시는데 쉐프님께서 생각하는 맛의 차이는 어떤가요
야식 안먹는데 요건 무지 땡깁니다.😊
오~~~~ 해 먹어야지~~~~ 감사합니다.
날이 많이 더워졌는데 중화냉면도 알려주시면 고맙겠습니다.
8:36 꾸욱 눌렀더니 두번 눌렸어요!
꾸~욱 눌러주세요 ㅎㅎ
감사^^
공복에 보는 모든 분들에게...
왜 그러셨나요. ㅠㅠ 배고파.
그렇기에 더 맛있겠어요^^♥
ㅋㅋ
쏘리쏘리호리 ^^
탄탄면 만들어주세요
4:35 고춧가루에 진심인 박솊
짜파x티보단 짜짜x니로 하면 더 맛나겠네요 ㅎㅎㅎ
아이들에게 딱이네요~ 좋은 레시피 감사합니다!!^^
고급 요리네 맛있겠다
맨날 만들어볼텐데 되게 맛있게드시네요 ㅋㅋㅋ
두분영상보니까 흐뭇하네요
전 짜장분말가루 하나 사다가 짜장라면 끓여먹을 때 첨가해서 먹으니까 좋더라구요.
오늘 회사 1층 의자 앞에서 통화중 박은영 셰프님 뵈었는데 순간 얼어서 인사도 못드렸네요 !! 같은 건물에서 일하는 팬입니다 !! 다음엔 인사한번 꼬옥 드릴게요^^
아 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 두 분 error나는 거 왜 이렇게 웃기죠
6:09 진공청소기
정말 이렇게 해먹으면 엄청 맛있겠어요!!! 인스턴트 짜장면의 요리화~~ 감사합니다!
저번 영상 계란국이랑 볶음밥도 잘 보았어요. 이번 음식도 하기에 쉽고 너무 맛나 보이네요! 전 귀찮아서 마구잡이로 다넣고 해버리는데 재료에 따라 순서를 차근히 지키시는거 보고 와 종사자는 다르구나 하고 새삼 웃었습니다ㅋㅋㅋ 안 맛있을수가 없겠어요!
ㅎㅎ
이것도 추천드리는데 한번해보셔요
만족도가 높으실겁니다 ^^
박은영 셰프님. 답정너로 물어보는거 되게 재밌네요 ㅋㅋㅋㅋ
답정너 ㅋㅋ
두분 너무 재밌으셔서 요리하는것도 재밌어보여요
여가네 화이팅!
박은영세프 진짜 어쩜 저렇게 이쁘지 ㅠㅠ
ㅋㅋ
미래의 중식 최고셰프가 되겠지요
짜사이 양념하는것 알려주세요! 땅콩절임 만드는것도요! 저 쉐프님 요리 넘좋아해서 십수년전에 엠보에서 결혼할때 중식으로 손님대접했었답니다.
앗
그러셨군요
반갑습니다
짜사이는 아직 생각안해봤는데 기회를 보겠습니다 ^^
손이 너무 고와...근대 요리도 잘하시고 이쁘.. 나머진 다 아시고 글고 우리여선생님은...참..인자...참요리인!!!
이번음식는하기도쉽고너무맛있게보이네요
재료 없을때 양파만 넣어도 맛 확 달라지더라구요ㅋㅋ
네 그렇습니다
요리가되는거죠 ㅎㅎ
마트갑니나.신나게 짜장라면사러..
이야호~~~ㅎㅎ
너무 좋아 좋아 띵호아~~~야~~~ 여경래 쉐프님이랑 여경옥 쉐프님 백종원님(집밥백선생 모든 요리 다 직접 해보고 좀 아쉬웠는데) 보다 몇차원 높은 실력에 제 실력도 부쩍 늘었어요 요리 하는 재미에 집에 중국웍 두개나 사서 따라 하고 있어요 박은영 쉐프님 도 대단하다고 생각 합니다 쉐프님들의 간결한 재료로 깊은 맛을 내는게 참 대단함~
부추만 추가 했을뿐인데
음식 퀄리티 자체가 식욕을 부르네요
역시, 여사부님
집에 양파만 있는데...ㅠㅠ
여셰프님 때문에 보기 시작해서 박은영 셰프님게 중독 된 방송입니다. 박은영 셰프님께서 써신 야채 크기가
딱 제가 좋아하는 짜장 야채 크기네요. 엄지손톱 크기..
여대표님! 박은영 셰프님 팔뚝 상처에 듀오덤이라도 붙여주세요!
선후배 두 셰프님들 사이에 주고 받는 티키타카 대화가 너무 재밌어요 ^^
저번영상에볶음밥하고계란국도잘봤어요.
요리를 해놓고선 요리같다는 유튜버가 있다?!
ㅋㅋ
자가당착
남은 면은 어떻게 합니까
답을 주세요
ㅋㅋㅋ
박은영 요리사님 화장 안했는데 넘 이쁘네요...
기본 베이스가 비록 인스턴트 라면이지만 오징어 알새우 외 야채까지 추가 ~~~~~~`
재료가 고급이라 요리느낌 나겠네요
와 맛나것네요
어째 인스턴트 제품으로 해도 파는 짜장면 비쥬얼이 보이네요😊
오늘도 영상 너무 재미있게 봤습니다!!
그리고 셰프님 저번에 식당에서 음식 너무 맛있게 먹었습니다 ~ 계속 생각나는 맛이에요😋😋
하하
전용욱씨
감사합니다
저희스타일은 한번맛보면 잊혀지지않게...
ㅋㅋㅋ 좋네요 ^^
단무지를 좋아하시지만 식당에서는 짜사이를 주시는 우리 쉐프님 ㅎㅎㅎㅎ
ㅋㅋㅋ
좋아하는건 내가 먹어야지 남은 안준다! 아닐까요? 농담입니다 ㅋㅋㅋ
짜장스프 2개 남아 있는데…..요거 해야겠내요
하하
딱이시군요 ^^
둘이 케미가 좋아보여요 ㅋㅋㅋ