양배추는 키울때는 잎이넓어농약을 치지만 결실을 맺는 결구가 형성될때는 농약칠필요가 없습니다 잎이 감싸고있는 결구에 농약을 어떻게 침투시킵니까? 다물고있는 몽우리를 농약치기 위해서 손으로 벌리면 결구가 깨어지는데요 ㅠㅠ 그리고 수확할때는 농약친 양배추 겉잎 80%는 버리고 결구만 칼로잘라도려내어서 판매합니다 농약은 없다고 보면 되고요 그냥 물에 씻어서 준비하면 됩니다 식초까지는 필요없습니다 양배추 농사를 지어보지않은 TV 쉐프들때문애 애써 키운 내양배추가이런 대접을 받는군요 ㅎㅎ
요즘 사람들이 많이 오해하고 있는게...양배추에 농약 많지 않아요. 양배추는 먼저 난 겉잎 안쪽으로 새 잎이 채워지며 자라기때문에 겉에만 농약이 뿌려지는데 그나마 상품으로 보내기위해 질기고 너덜거리는 겉잎을 엄청나게 떼버리고 출하해서 거의 속만 먹는거라 그냥 대충 물에 헹궈 먹어도 되요. 그리고 피망, 파프리카는 겉으로 칼질했다간 베일수 있으니까 안쪽으로 칼질하는게 안전합니다. 양배추로 위염 좋아지는 경우는 열체질일때 그렇구요 몸이 냉하신 분들은 너무 자주 드시면 오히려 안좋습니다. 양배추나 브로콜리같은 십자화과는 장이 안좋으신분들은 가스차니까 체질에 맞게 드세요.
제목 어그로가 약간 심한것 같긴해요 결국 보면 대부분 요리법이나 재료가 다 비슷비슷한거 조금씩만 바꿔서 올리시는것 같은데.. 그리고 정확히 저걸 하루 몇끼 먹어서 몇키로에서 몇키로로 빠졌다는 건지 운동은 한건지 이런게 동영상에 나와있지도 않구요.. 그래서 한두개 보다 뻔해서 안보게 되네요
Vraiment un grand merci et ce de plaisir de voir un chef qui ne concentre pas seulement sur le goût mais nous bien explique les bénéfices sanitaires de chaque ingrédient vidéo très bien faite sans musique et une recette excellente rapide et nutritionnelles merci infiniment 💖🌹😘
양배추는 키울때는 잎이넓어농약을 치지만 결실을 맺는 결구가 형성될때는 농약칠필요가 없습니다 잎이 감싸고있는 결구에 농약을 어떻게 침투시킵니까?
다물고있는 몽우리를 농약치기 위해서 손으로 벌리면 결구가 깨어지는데요 ㅠㅠ 그리고 수확할때는 농약친 양배추 겉잎 80%는 버리고 결구만 칼로잘라도려내어서 판매합니다 농약은 없다고 보면 되고요 그냥 물에 씻어서 준비하면 됩니다 식초까지는 필요없습니다 양배추 농사를 지어보지않은 TV 쉐프들때문애 애써 키운 내양배추가이런 대접을 받는군요 ㅎㅎ
설명 감사합니다. 양배추 키워주셔서
감사해요.
저도 다른 유튜버영상보고 양배추 안심하고 먹어도 된다고 알게되었어요 괜히 양배추 농약덩어리라고 매번 매스컴에서 떠들다보니 그런 오해를 받는거 같아요
마저요. 저도 농약덩어리라고 배웠? 어요ㅠ
양배추 많이 키워주세요.
항상 주스로 감사하게 마시고 있습니다.😊
겉잎이 농약이 많은데 지저분하니 떼어내고 판매하죠 그래도 한장 정도는 추가로 떼어내주고 먹으면 됩니다
요즘 사람들이 많이 오해하고 있는게...양배추에 농약 많지 않아요. 양배추는 먼저 난 겉잎 안쪽으로 새 잎이 채워지며 자라기때문에 겉에만 농약이 뿌려지는데
그나마 상품으로 보내기위해 질기고 너덜거리는 겉잎을 엄청나게 떼버리고 출하해서 거의 속만 먹는거라 그냥 대충 물에 헹궈 먹어도 되요.
그리고 피망, 파프리카는 겉으로 칼질했다간 베일수 있으니까 안쪽으로 칼질하는게 안전합니다.
양배추로 위염 좋아지는 경우는 열체질일때 그렇구요 몸이 냉하신 분들은 너무 자주 드시면 오히려 안좋습니다.
양배추나 브로콜리같은 십자화과는 장이 안좋으신분들은 가스차니까 체질에 맞게 드세요.
희수님 유용한 정보 정말 감사합니다👍👍👍
그럼 냉체질인사람은 어떤채소먹는게좋을까요?ㅠㅠ 양배추샐러드먹는 수족냉증인입니다ㅠ
아어쩐지!!!저도 찬몸이라서 정보감사합니다😊
@@YOOU09 손발이 차다고 다 냉체질은 아니더라구요. 저도 손발이 얼음장같은데 열체질이거든요. 평소 돼지고기,메밀면, 드셔도 탈이 없고 과민성대장증상이 없으시면 그대로 양배추 드셔도 되겠지만 인삼, 닭고기가 잘 맞고 위가 안좋으신 경우엔 생감자를 갈아서 즙을 드시면 좋아요. 냉체질이시면 당근,사과,연근,시금치,콩나물,부추가 맞으실거에요.
어쩐지 양배추 그리 좋다는데 왜 저는 늘 먹으면 속이 가북한지.이제알았네요! 몸이냉하면 맞지않는다는거 첨알았어요! 좋은정보 감사해요!
Благодарю❤
Отличный рецепт 👍
Благотворно повлияет на здоровье организма о продлит молодость❤
이걸 먹기위해 장비가 도대체 얼마나 필요한게냐..사도사도 끝이없는 요리도구의 세계 휴..
음 양배추 채써는거나 블렌더 말고는 다 대체 가능해보이는데요
그냥.. 양배추랑 사과만 있어도 맛있게 먹을 수 있어요 ㅎㅎ....
요 레시피대로 해도 좋구요 ㅎㅎㅎㅎ 참고 하세요
요리는 창작이니까 내 입맛에 내 형편대로 있는 만큼 함 되는거죠
@@mooomin3438 하지만 장인이 아닌 저는 도구빨이 필요해요잇
감사합니다저도그럭게먹어야겟어요
그래서 일주일 먹었더니 어떻다는 건 지
맨날 뭐 만 먹었다하면 몇키로씩 빠진다는데 그럼 대체 지금 몸무게가 몇키로란거지
ㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ
공감합니다
쪘다빠졌다 그러겠죠.
ㅋㄴㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
빵터짐 ㅋㅋ
제목 어그로가 약간 심한것 같긴해요 결국 보면 대부분 요리법이나 재료가 다 비슷비슷한거 조금씩만 바꿔서 올리시는것 같은데.. 그리고 정확히 저걸 하루 몇끼 먹어서 몇키로에서 몇키로로 빠졌다는 건지 운동은 한건지 이런게 동영상에 나와있지도 않구요.. 그래서 한두개 보다 뻔해서 안보게 되네요
이렇게 먹음 큰일나요!! 배고프거든요..
영상 잘 보았습니다. 땅콩에 알러지 있는 사람은 무엇으로 대체하면 좋을까요?
양배추는 그동안 완전 소스맛으로만 먹었는데 이건 상큼하고 가벼울거 같아 좋네요~
몸에 좋다는 양배추 챙겨먹어야지 하면서도 늘 같은 방법으로만 먹었는데
다양하고 맛있게 먹을 수 있는 방법을 알려주셔서 감사합니다~~^^
매일 아침만 이렇게 먹는건가요?
세끼를 다먹는건지.. 알려주세요^^
Vraiment un grand merci et ce de plaisir de voir un chef qui ne concentre pas seulement sur le goût mais nous bien explique les bénéfices sanitaires de chaque ingrédient vidéo très bien faite sans musique et une recette excellente rapide et nutritionnelles merci infiniment 💖🌹😘
전 소스없이 쌩으로 먹었어요
먹다보면 진짜 재료 본연의 맛이나죠
양배추도 사과도 당근도
끝맛은 다 달큰하더라구요
먹을만해요ㅎㅎㅎ
경쾌힘이 느껴져요. 아이들이 골라먹지 않도록 섞어주는 센스 ㅋㅋ 빵 터졌어요.
장비 없어도 맛나게 해먹어볼게요. 도전!!
즐겁게 봐주셔서 감사합니다.
피망, 파프리카는 썰 때 반대편(안쪽면)으로 썰면 미끄러지지 않고 잘 썰려요 여기 무니님도 매끈한 면으로 써시던데 반대로 해보세용 저도 요리사분한테 직접 들은 작은 팁이었어요 ^^
팁 감사합니다💜
저도 예전에는 안쪽으로 썰었는데 매끈한 면으로 써는게 더 편해지더라고요.
칼이 무디면 매끈한 면으로 썰면 잘못하면 다치죠. 초보자 분들은 안쪽면이 더 안전하고 좋아요.
@@MoonyKitchen 앗 무니님♡ 영광이예요! 언젠가 더 칼질 많이 하면 겉면도 편해지는군요 ^^ 답글 감사해오~~
@@ainlife 좋은 팁 많이 많이 알려주세요~ 감사합니다❤️
양배추 한통 사는데 바라보기만해도
정말 맛있어 보이고 잘 배웠습니다
따듯한 마음 고맙습니다 감사합니다
감사합니다 💜💜💜 건강하져요~
안녕하세요 혹시 레몬스퀴저 어디서 구매하셨는지 알수있을까요?! 아무리찾아도 안나와요 ㅜㅜ
집에 있는 재료들을
이용해서 해먹기 좋겠네요
항상 양배추를 어떻게 먹어야되나 고민했었는데,좋은정보네요
넘 감사해요💕
시청해 주셔서 감사합니다 😊
보기만해도 건강한 음식이네요
고소하고 맛있겠네요
소스 정말 맛있네요 양배추랑 사과 써서 만드는 음식 너무 많은데 단연 배스트입니다
너무너무 *100 감사합니다 💜💜💜💜💜
오 양배추와 사과가 하나씩 있어서 뭐해먹지 고민중이었는데 이런 좋은 방법이! 참고할게요 좋은정보도 덕분에 잘 얻어갑니다
Superb cutting and slicing technique! Excellent explanation of nutrition facts. Clear step-by-step instructions. And - amazingly simple and highly recipe! Thank you, Chef!
Thank you💜
레몬껍질 갈던 강판어디껀지알고싶어요~
저도 궁금합니다.
양배추가 염증에 좋다고해서 양배추요리 찾고있었는데 여기가 금광이네요. 염증도 잡고 다이어트도 성공하고 싶네요. 감사합니다~~
염증 잡는 레시피 저 진짜 좋아해요.
저야말로 이렇게 시청해 주시고 댓글 달아주셔서 감사하고
건강하고 유용한 레시피 머리 쥐어 짜내서 많이 올리는 것으로 보답할게요. 감사합니다.
레몬즙짜는 용기 어디 제품인가요???
사과속세상에서 빵터짐 ㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋㅋㅋ 감사합니다 바로 해먹음 맛있어요
아이보리 양배추채칼은 어디서 사셨나요~~
칼솜씨 야무쥐네요~^^♡♡
저는 양배추만 먹으면 속이 냉하고 자주
체하는데 아마 찬성분인가봐요?
그렇다고 합니다
우연히 들어와 매력에 빠져 풀 시청 중입니다 ...
지난주 부터
아침을 과일 야채로 시작하고 하고 있는데 속이 너무 편하고 좋아요 님의 레시피 열심히 해 보겠습니다
감사합니다
저야말로 풀 시청까지 해주시고 느므느므 감사합니다~
좋은 레시피 많이 올리는 것으로 보답할게요💜
당근은 물에 삶아서 추가하는게 좋죠
안녕하세요 당근 채칼 정보 부탁드립니당 😊😊
트라이앵글 제품인데 더보기 보시면 자주 질문하시는 주방용품 링크가 있어요 :)
더 궁금하시면 참고해 보셔도 좋을 것 같아요 💜
최고
레몬즙 용기 어디서 구매하셨나요?
와.. 소스 넘 맛나욧!❤
감사합니다 💜💜💜
땅콩버터가 없을시
대체 할만한게 있을까요? 😅
넛버터 아무거나 괜찮아요~
항상 무니님 덕분에 건강한 음식을 다양하게 먹을 수 있어서 감사한 마음이 큽니다😍
언제나 건강하시고 감기 조심하시고 행복한 주말 보내세요💜💜💜
유빈님 💜💜💜
저야말로 항상 영상 봐주시고 댓글 남겨주셔서 제가 더 감사해요.
유빈님도 행복한 주말 보내세요~
@@MoonyKitchen 감사합니다~~
너무 맛있어요❤
아침에 이것만 드시나요? 궁금하네요😊
이 레시피를 만들면서 아침에... 이거와 삶은 달걀 2개 먹었어요.
아침에 못 먹는 날은 저녁에 밥대신 이거 먹었어요. (식구들과 다른 반찬이나 국과 함께)
거의 일주일 먹은거 같아요.
이거만 삼시세끼 일주일 먹는다는 건가요? 3키로 빼기?
ㅈㅓ 사과 씨앗 빼는 거는 뭐로 검색해야 되나요!?
시판 소스를 사용하고 싶은데 어떤 소스가어울릴까요?
시판이면... 오리엔탈 어울리고요. 레몬 머스터드 어울리고 베트남 땅콩 드레싱도 어울려요~
@@MoonyKitchen 고맙습니다^
@@yuahnkim7852 별말씀을~ 행복한 하루 보내세요 💜
매일 양배추 사과 당근 양파 갈아먹던지 쎌러드을먹던매일한끼씩은 실컨 먹지만 저는 2년째 1키로도 안빠지는데요~~
이거 드레싱 너무 맛있어요!!!! 덕분에 일주일치 샐러드 해결됐습니다 :D 건강하고 맛있는 레시피 공유해주셔서 감사해요!
제가 더 감사하요~ 맛있게 드시고 더더더 건강해지세요 💜💜💜
저..! 30대 넘어서 몸에 이상이 생겨서 살이 안빠지던 당시에 무니키친님이 공유해주신 레시피를 하루에 최소 1끼는 적용해서 건강하게 먹으니 살이 빠졌어요! 항상 감사합니다!
혹시 버터를 대신할 재료는 없을까요.. ^^;
양배추의 자라나는 과정을 보면 농약이 양배속까지 들어갈 가능성이 적다고 합니다. 혹시 모르니까 세척 후에 식초물에 잠깐 담구면 적당 할 듯
채소마스터클래스 책에 나온 오리엔탈코우슬로랑 비슷하네요!!
당근채칼 구매처 알라주세요
잘봤습니다
A wonderful recipe and wonderful practical explanation.
It 's good idea to be slim and heatlthy.
Thanks!
Thanks for watching💜
저.. 사과 구멍 뚫은 칼 이름은 뭔가요?
맛있겠다 장비도 부러워요 건강정보가 잇어서 좋네용
Oh boy! It must bw delicious!!!! Yhummmm
양배추.사과 당근..이렇게만 해도 괜찮죠 ㅎㅎ
소스가 맛있을것 같아요
낼 퇴근하면서 사와 만들어 놓아야겠어요
무니님 피망이나 오이맛고추 없는데 파프리카 사용해도 괜찮을까요?
파프리카도 너무 좋죠 ^^
웍? 냄비? 찜기랑 세트인거 같은데 어디거인가요?
쉐프윈 제품이에요~
레몬즙있는데 몇스푼 넣으면 될까요.
레몬즙 한스푼만 넣으면 됩니다.
마지막..적색양배추 BGM 찰떡이네요ㅋㅋㅋ
驚くほど美味しかったです😊❤
좋은정보 올려주셔서 감사합니다
칼질이 예술
무니님, 양배추 채칼을 어디거일까요?? 요새 양배추를 매일 먹는데 손가락을 다치고 나서 칼질하기가 버거워서 채칼을 하나 샀는데 저렇게 채써듯이 안 되고 거의 다지기처럼 자꾸 되더라구요ㅠ
하도 오래전에 구매해서 가물가물...한데 교세라 제품 같아요~
오랜만에 왔어요❤
넛버터대신 참께 뿌리고 지금 막 만들어두었어요
넛버터대신 땅콩잼으로 구입해서 또 만들어볼래요❤
브라운 파크님 감사합니다~
행복한 주말 보내세요💜
@@MoonyKitchen 조금 시큼하게 됐는데 다음번엔 땅콩버터 넣어서 해보려고요
무니키친님 덕분에 다시 건강한 삶으로 나아가려해요 감사합니다 😆
@@salm_unni 땅콩버터가 더 맛있고 시큼하면 알룰로스 더 넣어보세요~ 감사해요. 브라운 파크님
넛버터랑 땅콩잼이랑 다른가요?
넛버터는 호두, 아몬드, 캐슈넛 등 버터가 있어요.
생강가루로 쓸수 있다면 얼마나 넣음 될까요?
생강가루는 1/2 작은 술 넣어보시고 가감하셔요~
소리만 들어도 장난이 아니네요. 엄청 건강해질 듯 합니다. 맛도 너무 맛있을 것 같고요.
저는 양배추즙을 택배로 사서 먹고 있는데 양배추즙은 진짜 맛이 없거든요 ㅋㅋㅋ
처음에는 비린 맛이 나던데 이제는 먹다보니 익숙해 지기는 하네요.
유기농이라는게 농약을 사용하지 않아야 인증을 받을수 있어요. 유기농 양배추라면 흙만 없앨정도로 씻어서 넉으면 됩니다. 식초물 담그지 않아도 되요.
양배추 식초에씻으면 무슨 영양소 다빠져나간다고 물로만 씻어도 된다고해요
잘보고 갑니다^^
시청 감사합니다💜
유용한 정보 감사합니다❤️
저야말로 감사합니다~
양배추 얇게 써는게 젤 중요하더라구요. 굵으면 맛이 별로예요^^
그쵸 얇게 써는게 중요!!!
Et j'ai oublié une chaîne saisonnières wow c'est unique et j'ai le jamais Vu 🌟
안녕하세요 혹시 사용하시는 슌칼 모델명을 좀 알수있을까요 감사드려요
모델명은 모르겠어요~
칼질 잘하시네요~ 부럽
레몬대신 식초넣고 만들어볼게요
샌드위치해먹어도 맛날거같아요 항상 도움 많이 받고 갑니다!!!멋진무니님
약솜님... 제가 더 감사해요. 시청해 주시고 이렇게 댓글도 써주시고...
좋은 레시피, 유용한 정보로 보답할게요.
건의하고 싶은 것 있으면 언제든지 댓글 달아주세요~
А без какого то одного ингредиента можно есть такой салат? Или должны быть непременно все ? Спасибо
Delicious 😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋😋
superbe recette, merci ! Amitié de France
내일 당장 해봐야겠어요
재료들이 다 집에있으니~
근데 무니님 도마가 사이즈도 재질도 맘에드네요
어디서 구입하셨는지요?
좋은 레시피, 고마워요~~~❤
양배추 채써는 기계 링크좀 받을 수 있을까용? ㅠ
이걸로 1일1식아니면 안빠짐요...식사루틴이나 하루먹
는양좀 공유해주세요.제발
빼고싶어요ㅠ
양배추랑 당근은 꼭 유기농으로 구입하고 칼슘세정제에 2~3분 담갔다가 세척하네요. 기름이 둥둥뜨는게 보여서 좀안심되더라구요. 그리고 레몬은 비싸도 제주유기농 레몬사서 얇게 썰어서 씨빼고(반드시) 블렌더로 갈아서 얼음틀에 넣어서 샐러드이용시 이용해요. 껍질까지 다먹을수있으니 영양소 섭취도 좋구 무엇보다 향이 더 좋더라구요.
그리고 고수 좋아하시면 요기에 고수 잘게 썰어서 넣어보세요. 태국냄새 물씬납니당^^
희망님~ 좋은 팁 감사합니다~
ㅎㅎㅎㅎㅎㅎ 무니님 귀여우심…. 에피소드 보고 저절로 미소가…..:)
ㅋㅋㅋ 저는 슬펐답니다. 당황스럽기도 하고...
🌸 아주 잘 했어, 그 맛있는 맛😋
🤗
건강한 음식 같네요
전 족발과 라면을 먹겠습니다
족발과 라면도 드시고 이것도 같이 드심이... 💜💜💜
생강이 없는데 ㅠ 빼도 괜찮을랑가요 ??
양배추 한통사면 다 못먹어 처치곤란했는데 덕분에 맛있게 잘 먹고있습니다.
뽀미맘님 감사해요~ 행복한 한 주 되세요💜
잘봤어요
와 저 오늘 땅콩버터 배송 받았는데!!! 당장 도전합니당 ㅋㅋㅋ
코순님 맛있게 드세요💜
저는 저 채소로 밥두부 쫌 넣고 비빔밥 먹을생각을 하고있네요 프로 한식러는 오늘도 눈물이 쯀쯀~~ㅠㅠ
시청해 주셔서 감사합니다 😊
내가 하루 한끼만 저렇게 먹구싶어두 끈기없어서 오래하덜 못해유. ㅠㅠ
억새님 이해해유~ 돌아가면서 맛있고 건강한거 많이 드셔유 💜💜💜
@@MoonyKitchen 브리타 정수기 써보니 짱 좋네유! 물 사러 안가도 되구 물맛두 먹을만 하구유! 또 시판생수에 미세플라스틱 들었답니다!
@@생생클 만족스러우시다니 다행이에유~ 통 일주일에 2-3번은 세척하세유❤️❤️❤️
@@MoonyKitchen ㅇㅋ
If you really need to mix it good , then use your hands dear.
💜
Cabagge dibuat salad seger sekali keliatan nya
💜
무니님....아침에 너무 바빠 양배추랑 사과는 어째어째 준비하는데, 소스는 없이 먹고 끝내요~ 혹시 소스 초간단 버전있을까요? 참고로 자취라 다양한 소스는 없고, 사과식초 간장 고추장 설탕 된장 마트서 파는 레몬즙 있씁니다..._()_
음...
ruclips.net/video/biMjTtCEcGw/видео.html
위 영상 8분쯤 간단 드레싱 3종류 있어요. 요거 드셔도 너무 맛있어요.
절대 영상 홍보하는거 맞고요. ㅋㅋㅋ
그렇지만 진짜 맛있고 유용해서 추천해 드려요.
해먹어야쥐
양배추는 채썰지않고 최대한 본인 이로 씹어먹는게 좋다고 어디선가 들었는데..아닌가요?^^
암튼 꼭 해먹어봐야겠어요~
사과홈파는기구는 링크에 없어요 ㅜㅜ
트라이앵글 제품인데 가성비 그렇게 좋지는 않아요~
is it a healthy diet if you lose 3kg in a week though ?
드레싱 레시피 레몬즙,꿀2~3,간생강1,간장1,견과류버터1
만들어볼까 했는데 생강이 없네 견과류버터도
그 두개 안 넣으셔도 괜찮아요~
사과 구멍 뚫는거 뭐예요?
양배추 좋아해서 열심히 보고있어요
감사해요. 효임님~ 양배추 요리 많이 올릴게요.
양배추 레시피만 자꾸 떠올라서 고민입니다~
@@MoonyKitchen ㅎㅎㅎㅎㅎ전 좋아요
I've just discovered your channel and I'm so happy I did!! You seem so awesome (imma go binge all ur videos now lol)
Thank you~