РЕЦЕПТ ПЛОВА КАРИМА МАХМУДОВА | ПЛОВ С ДРУЗЬЯМИ
HTML-код
- Опубликовано: 29 дек 2024
- Мой новый рецепт со старой историей...
Посадка на рейс Москва-Сочи, летим с другом Денисом Егоровым на фестиваль, куда нас позвали наши друзья.
Вообще я не читающий, но когда летаю стараюсь читать и в этот раз взял собой книжку публикованную 1989году в Ташкенте.
Автор книги, кандидат филологических наук, доцент Карим Махмудов.
Один из ярких представителей кулинарного мира Узбекистана.
Родом из города Андижан, автор более 20 кулинарных книг.
Оказалось, что ещё в советское время его книги переводили и распространяли в соседние республики СССР.
Пока читал очень заинтересовался рецептом, который называется «Бир гуручу бир гуштли палов»!
Перечитал несколько раз, представил себе симфонию вкуса, которая была описано достаточно сухенькими словами.
Немного расстроился что нет фото-визуализации!
Ведь мы современные гурманы ничего не воспринимаем без картинки или без видео.
Так вот почему мне, фантазеру кулинарных наук не дополнить это упущение, кто если не я?!😉
И вот, как только появилась возможность я взялся за задуманное, приурочив новый рецепт к обкатке моего нового гриля.
Кстати мой новый гриль 5в1, гриль-мангал-очаг-печь- отопительный камин был гвоздём программы.
Друзья были в восторге от плова и от моего нового очага для казана!
Впереди выходные, приготовьте своим близким мой новый рецепт, друзья и запомните имя талантливого повара Карима Махмудова на ровне с Бокю, Ханкишиев, Рамзи, Оливер, Лазерсон...
Приятного просмотра друзья!🙌
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Срок действия промокода 07.10. 2022 - 07.11.2022
Скидка по промокоду от 10%
«Барабек» подробности t-m-f.ru/catal...
Сеть фирменных магазинов TMF, адреса на сайте tmf-market.ru/
Сеть магазинов «ЖарКО», адреса www.rupechi.ru/
«Шулепов и Партнеры», Новорязанское шоссе, 23. Тел: +7 (498) 732-84-23
Фирменный магазин «Печное Дело», г. Москва, р.п. Тучково, Рузский район, ул. Лебеденко, 33, к.2. Тел: +7 (915) 241-85-85
Сеть магазинов «Печной Эксперт», адреса pechnoy.expert
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Керамическая посуда: www.wildberrie...
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Видеосъёмка и монтаж: Ден Егоров
Телеграм: +7(926) 264-88-91
/ newdeancinema
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Организация праздничного стола
Кейтеринг от Алишера Халилова WhatsApp, Telegram
Телефон: +7 (925) 086-09-90
Яндекс Дзен: zen.yandex.ru/...
Instagram: / alisher_kha. .
Сайт: picnic-vostok.ru/
Телефон: +7 (925) 086-09-90
#алишерхалилов #выезднаячайхана #плов
![Seungmin "그렇게, 천천히, 우리(As we are)" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/kAzmhLHePqU/mqdefault.jpg)
Очень душевно! Суть этих мальчишников у узбеков (и таджиков) не только вкусно поесть и накатить походу, но и также пообщаться с друзьями, обсудить разные темы и поделиться новостями и пр. И всё это обязательно вокруг казана! Поверьте, это особое наслаждение!
Алишержон, Карим акани эслаганингиз учун Сизга беҳисоб ташаккур! Ўзбек таомларини, ошпазлик сан'атини дунёга танитган одам - ўшалар эдилар! Дадам билан жўра бўлганлар. Жуда яхши инсон эдилар!
Бу каби тадбирларингиз натижасида ўзбек гаштаклари маданияти янги юртингизда ҳам оммалашиб кетади, деган умиддаман.
Бугунги ролигингиз учун беш бахо (ҳар галгидек)!
Да! Гяп - он и в Подмосковье ГЯП!!! Только почему мальчишников? У женщин в Узбекистане тоже гяп бывает!
БисмилляхииииРахмонуРахим!!!!! Хормайля йигитлар!!!!!! Ребята ВСЕМ ПРИВЕТ!!!!! Знаю, что будет ВСЁ ШИКАРНО!!!!
Ййй1фййй1й
Алишержон бу ощни номи чумчук тили ош дейилади жуда маззали зур ош, менинг кайниотам Карим Махмудов бн куп мулокатда булганлар у киши хам ошпаз эдилар Сиз пиширган ошни бизга куп килиб берганлар,куриб эсимга тушди зур вактлар эди.Ешлигимизда бу ошни жуда куп еганмиз👍👍👍
ХОРОШО СИДИМ ПАЦАНЫ КРАСАВЦЫ
Хороший гап получился Братья! привет с Питера!!!
Рад тебе видеть снова Алишер
Оператор у вас,Алишер, замечательный-работает в одно касание. Молодец!
Как грамотно и красиво говорите на русском языке,а про плов вообще молчу 👍👍👍
Поговорка узбеков не важно что ты ешь важно с кем ты ешь.приятного аппетита
Рецепт просто отличный, класс. Благодарю за рецепт земляк.
Как здорово смотреть твои видео Алишер. Голос бархатный, хочется слушать и слушать. Успехов тебе братишка. Так держать.
Вот это я понимаю, блогер как блогер👍👍👍Всё как и надо! Приятно смотреть. А не то, что некоторые блогеры. Вроде канал кулинарным называют, а снимают какую-то бурду. 🤦♀️🤦♀️🤦♀️
Сталик отдыхает
@@JCole777 Согласна на все 100%
@@JCole777 да, обломов популярен только благодаря харизме, да и та уже выцвела (
Рахмат вам Алишер ака за душевное видео , нехватает только щебетания бедона )), привет всем из Узбекистана - Ташкент
Узбекское гостеприимство не отнять 👍.Молодчик Алишер 😉! Мир дому твоему✊👌👋.
Это у нас называется бирга бир Ош палов. Алишер успехов тебе Привет из Самары
Респект Алишеру,я родилась в узбекистане,сейчас живу в корее,молодец все вкусно и красиво
С Каждой минутой, глаза всё Добрее и Добрее !!! =))))
Дааа это я тоже заметил 🤣😂😂😂🤣
Привет ребята, всё супер, Ден что это было 🤣🤣 грузинский напиток силён 🔥🔥 по ходу
А рецепт плова ваще как будто для меня 👍👍
Спасибо большое обезательно попробую приготовить. Удачи тебе и твоим друзьям
Ассалому алейкум!!!Как всегда всё зачётно. Приятного аппетита. 😀👍👋
привет из ташкента алишер вы чудо во всех смыслах этого слова
Алишер дорогой, не перестаёшь удивлять. Респект
Алишер здравствуйте. Какой красивый ляган,какая красивая подача. Из такой красивой посуды да такой вкусный плов,да с такими друзьями-значит день прожит не зря. Привет из Кыргызстана.
Привет Алишер 👍
Мы тоже готовили плов
и смотрели ваши видео супер 👌👌👌👌👌🇹🇲
Здорово булдырасыз👍👍👍👍
Не могла не оставить комментарий! Какая песня! И плов и шашлыки и теплая компания! Что ещё нужно для счастья! Когда мужчина готовит это отдельное искусство! Смотрю и душа за вас радуется, сразу видно с какой любовью и мастерством вы готовите- творите! Здоровья и простоцветания каналу!
Очень душевно.
Спасибо.
Алишер отличная дружеская встреча! Здоровья вам!
Алишер ,еле досмотрела со слюнями на везде),ну плов под названием " чё то чё то ,Ош ,всё что поняла в названии ,шикарен...Алишер в Дубай вам надо ,сколько уже говорю,процветания и благодарность вам ❣
Не распускай свои слюни... 😋
@@ЛиляШиндина слюни так то мои,поэтому куда хочу туда и буду их распускать ,в особенности на шедевры которые делает Алишер...😋
Добрый вечер!Хороший друзья а плов супер 👍👍👍💖
Мне кажется, что Дядька Алишер НАКЛЮКАЛСЯ)) Отдыхать тоже надо... Спасибо амиго джан за такие душевные видео) Ощущения, что побывал в гостях. в Вашей компании)))))
Душевно 👍
Алишер!!!! Прекрасный плов!!!!!!🤗Слов нет,одни эмоции!!!!!!!👍🙏💖🎁🌺
Красава Алишер, друзья тоже молодцы. Удачи всем
Алишер! Это не плов, это ШЕДЕВР!!!!👏🏼👏🏼👏🏼💯💯💯🎉🎉🎉
Алишер, всегда восхищаюсь Вами! Вашим русским языком. Что Вы упоминули автора рецепта. Обожаю его книги и очень обидно, когда используют его работу без упоминания авторства. Очаг у Вас шикарный! Можно ссылку на магазин?
Замечательно!
Всем Салам алейкум, Алишер,нет слов ,просто супер!!!!!!
Спасибо за видео просто супер. И главное чтобы за твоим столом были всегда настоящие друзья. И здоровья тебе и твоей семье.
Здравствуй Алишер. Ролик бомба!!!! Просто нет слов. Обязательно попробую приготовить этот плов с друзьями. Спасибо!!! Большое и человеческое
Отличная компания, отличное блюдо! Всегда приятно смотреть 👍👍👍💪💪💪
Алишер, мои эмоции по этому видео, как на 30 минуте, вы там все сказали так- что словами не повторить, а вообще очень домашний ролик, как рядом с вами, у вас дома, с вашими друзьями побывал с вами, атмосфера передана так что прям с вами вместе побывал, Денис огромное спасибо за монтаж, мне было очень интересно, приятно посмотреть этот ролик, спасибо всем кто участвовал в нем.
Спасибо за добрые слова и поддержку! Присоединюсь, без Дениса Олегович не было бы таких душевных сюжетов. Денис спасибо 😉
Алишер Вы хорошо что вспомнили труды К.Махмудова ,ведь у него очень много древних исчезающих по сей день очень оригинальных рецептов.Иногда готовьте по его рецептам,хотя бы атала для вегетарианцев,тухум барак и т. д., .Желаем Вам здоровья и ждем таких интересных роликов.
Алишер, солнечный привет из Ташкента! Одна просьба, а можете подольше снимать, как кушаете с удовольствием? Чтоб прям гастрономический оргазм был у людей)))
Алишер Красава народ не жалейте лайки и всякую поддержку этому человеку.!!! Респект ему.
Спасибо,я слюни устал глотать😂
Супер👍
Как всегда лайк👍👍👍чача сделала своё дело😁👍👍👍
Блин, сижу на диете, а тут всё так аппетитно, аж слюньки текут, маладца!!! Приятного вам вечера....
хороший подарок на днюху... хороший видос
Оохо Ваааапще классно Алишер! Приятного всем аппетита!
Саломалайкум Ако Алишер
. Ман Тожикистондан Хама видеоларингизни кузатибораман сиз просто красавчик, и хорошо владейте на русском языке все рассказываете по палочкам и готовитье очень вкусно и это однозначно
Рахмати калон 🙌
Ох, красотища! Мастер!
Молодец, солнечный человек!
Душевное видео получилось 👍🤝
Добрый вечер, Алишер! Прекрасно, как всегда. Хороший дом, прекрасная семья, замечательные друзья, у тебя есть всё для счастья в этой жизни! У меня есть одна просьба. Сегодня я посмотрел ролик, где мастер готовит плов практически без воды. К сожалению автор ролика ничего не рассказал об основных принципах процесса. Если будет возможность, повторите этот рецепт с обоснованием всего процесса. Думаю что и другим подписчикам это будет интересно. С уважением Анатолий из Калининграда.
Алишер как всё отличный плов, приятного аппетита!
Это красиво! Это вкусно! Это так тепло❤
Завидую Вам, хорошая компания, превосходная еда, повар специалист. И все давольны , как дома. Гостеприимство средней азии на глазах. Спасибо. Вспомнил детство.
Благодарю за вкусный ароматный плов!👍♥️🙏
Ассалому алейкум я Алишер ака чарчаманг халк хизматидан болаларизга бош булиб юринг мени хам орзуйим сизни тадбиризда бир иштирок этиш
Алишер, қўлингиз дард кўрмасин укагинам. Мархум Каримжон ака Маҳмудов билан бир шаҳардан эканлигимдан фахрланаман. Укажон Сизга ҳам Карим Маҳмудовдек элга азиз ва мукаррам инсон бўлиб қолишингизни яратган парвардигордан сўрайман.
Шикаааарно
Как вкусно!!!
Алишер, спасибо!!!! Всём, как всегда на высоте!!!! Молодцы!🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹🌹
Привет Алишер и ребята вы молодцы всё отлично получается, здоровья вам всем и благополучия.
Алишер Ака Молодец ❤🤝👍🏆👌
Молодцы!
Алишер ака ассаломалейкум молодцы гап йук прилип к экрану как будто сам побывал с вами спасибо братан от души
Интересный рецепт!!! 👍👍👍
Душевно! 👍👍👍
Привет из Ташкента! Лет 40 назад когда бывал в России заметил, что Россияне не использовали казаны для готовки еды, были утятницы,сковородки, а казанов не было! В нынешнее время уже в каждой Российской семье есть семейный казанчик в котором минимум раз в месяц хозяйки готовят плов!
И не только!
Произошло сближение народов в национальной кулинарии!
Предлогаю назначить день праздника "КАЗАН-БАЙРАМ" в России!
Думаю, что эта добрая идея всем будет по нраву!
Ведь там обязательно будет всенародный ПЛОВ!
Будет круто!
@@Ферангиза . Здравствуйте!
Алишер! Дорогой! Как всегда 👍👍👍
Кулингиз дард курмасин.
Ассаламу алейкум Вам уважаемый Алишер ! Здоровья и благополучия
обалдено вкусно и аппетитно!!!
Ассалому алейкум.Жигитский пловга гап йук.Тайёрлаб курамиз
мы не пьем мы дегустируем ! так звучит лучше Алишер ака =)
Ишларизга омад Алишер ака Казандан салом,Каршиликлар борми
Акажон молодец, гап йук 💯👍👍👍
Койил .Алишер омад сизга.Узбекистондан келиб узбек таомла́рини,маданиятини улашаетган узбек биродарларга алангали саломлар булсин.
Рахмат
КАК ЖЕ Я ВАМ ЗАВИДУЮЮЮЮЮЮЮЮ....НО, ТОЛЬКО БЕЛОЙ ЗАВИСТЬЮ!!!! НАИПРИЯТНЕЙШЕГО ВАМ ПАРНИ!!!!
Салом адаш! Халкда бу ошни номи "Чумчик палов". Омад ва соглиг ва саломатлик сизга....
Алишер на весиле шуточки не привычный это чача за него говорить в принципе молодец
Спасиба апиратору за такое чудесное кадри рахмад сем
Яхши ош!!спасибо за рецепт
да получилось супер
Классный каналл
Яшанг Алишер молодец. Рус тилини руслардан хам зур гапирасизе. Коил берилиб гапирасиз.Хамма хам сиздек олов булиб гапира олмайди. Ох ох ваш плов совсем другой. Я сама хорошо приготовлю плов,но мне хочется попробывать ваш плов. Когда вы казане готовите плов я чуствую прикрасный аромат. Уша козондаги ошиздан егим келади.
Приятного аппетита
Алишер красава!!! Спасибо...
Ас салому алайкум Алишер🤝 баракалла койилман респект СИЗга. Ман хам Каршидан 7- мактаб эски хлебзавод Жахонгир мани жияним
БОЛЬШОЙ МОЛОДЕЦ, АЛИШЕР.❤
Мен сизни шумоя вашы 😊😊😊видео обожаю
Я вас обожаю вы гений
Красиво! Вкусно!
Ассалому Алайкум Алишер! Хорошего дня всем нам!!! Хочу пояснить, в детстве мой дед готовил плов называл его "чумчук тили", это как раз то что вы сейчас готовите "битта гуруч,битта гуш". Желаю вам всего наилучшего и всегда с удовольствием смотрю ваши видео! Привет вам из солнечного Ташкента! Будьте здоровы и естественно огромный привет Денису и всему коллективу!!!
Алишер покажите пожалуйста, как готовить Шах плов
Гап йўқ омад Алишер Бойсундан салом
Дружба самое главное☝
Алишер добрейший и приятный человек и друзья такие же! Как говорится хорошее притягивает хорошее!🙏💯👍