PREPARATION OF GUEST IFTAR. Dinner Menu for 8-10 Persons./Guest Menu

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 29 июл 2024
  • Let's prepare the iftar menu for 8-10 people together. Our menu includes lebeniye soup, biscuits with milk, forest kebab in the oven, crispy cheese pie, carrot tarator, cabbage rolls and rice. I highly recommend you to try these recipes that will suit your guest menus. If you want the continuation of the dinner menu, iftar table recipes, please write in the comments :)
    Instagram: / sef_hanim
    00:00 check-in
    00:05 Lebeniye soup / soup recipes
    02:55 Biscuit milk dessert / dessert recipes
    05:32 Forest kebab in the oven / Main course recipes
    07:49 Crispy pastry with cheese / Pastry recipes with yufka
    10:07 carrot tarator / appetizer recipes
    11:41 sprouts / Rice pilaf
    11:46 Table preparation/ table presentation
    LEBENİYE SOUP
    for the meatballs
    250 g minced meat
    1 onion
    Salt
    Black pepper
    chili pepper
    1 tablespoon of breadcrumbs
    for the soup
    1 teaspoon of rice
    2 liters of water (can be increased according to consistency)
    2 cups of yogurt
    1 full tablespoon of flour
    Juice of half a lemon
    1 cup boiled chickpeas
    Salt
    To fry the meatballs
    Half a cup of oil
    Mint
    1 tablespoon of butter
    ------
    MILK SWEET WITH BISCUIT
    1 liter milk
    1 teaspoon of sugar
    1 egg
    4 tablespoons of flour
    2 tablespoons of starch
    1 pack of vanilla
    1 pack of whipped cream (after the custard is cooked)
    200 g biscuits
    1 pack of cream
    120 g chocolate
    to put between
    2 bananas
    ------
    FOREST KEBAB IN OVEN
    1 kilo of minced meat
    5 potatoes
    4 eggplants
    4 green peppers
    1 tablespoon of tomato paste
    2 glasses of water
    Black pepper
    Salt
    2 spoonful butter
    ----
    CRISPY PASTRY WITH CHEESE
    1 water glass measure of oil
    1 cup of flour
    1 teaspoon baking powder
    2 tablespoons of vinegar
    4 phyllo dough
    Cheese
    Parsley
    Egg yolk for topping #misafiriftarmenusu #iftarsofası #dinner menu

Комментарии • 107

  • @sefhanim
    @sefhanim  Год назад +30

    Hayırlı Ramazanlar💐

    • @nurayakdeniz9046
      @nurayakdeniz9046 Год назад +1

      Ellerinize sağlık çok güzel Ramazan Ayımız Mübarek olsun ❤

    • @ahsnyldzll
      @ahsnyldzll Год назад

      Bugün yapacağım çorbayı bakalım nasıl olacak 😊

    • @eskitilmisyaz863
      @eskitilmisyaz863 Год назад

      Siyah ortaya koyduğunuz tabakların nerden olduğunu öğrenebilir miyim 😊

  • @bibigulkubiyeva5029
    @bibigulkubiyeva5029 Год назад +16

    Барша мұсылман халқына Рамазан айы мүбарак болсын! Еліміз аман болсын, берекесін берсін! Түркия еліне амандық, бақ-береке тілеймін!

  • @k.661
    @k.661 Год назад +3

    Şef hanimcim teşekkür ederim yemeklerinizde muhteşem görünüyor ellerine sağlık

  • @haticeakman9598
    @haticeakman9598 Год назад +5

    Tariflerinizi tabiki isteriz kolay gelsin hayırlı ramazanlar

  • @SpicyCafeRecipes
    @SpicyCafeRecipes Год назад +13

    Masha Allah very yummy and delicious recipes looks so good! Stay healthy and stay happy, Allah gives you more and more barakah in your life Ameen ❤ love from Canada 🇨🇦

  • @nurander2696
    @nurander2696 Год назад +6

    Hayirli ramazanlar bu iftara gelen şansı kim maşallah ❤🎉

  • @Feslegen148
    @Feslegen148 Год назад +18

    Kullandığınız ürünler ve yemek yapma şeklinizi çok sevdim. Kanalınızı çok severek takip ediyorum. Hayırlı ramazanlar🌿

  • @zuleyhamutlu4671
    @zuleyhamutlu4671 Год назад +4

    Ne kadar hoş bi sunum....Zariflik incelik var. Teşekkürler 😊

  • @ayferyldrm6682
    @ayferyldrm6682 Год назад +3

    Ellerinize sağlık güzel oldu hayırlı ramazanlar

  • @emineacar1197
    @emineacar1197 Год назад +5

    ❤️Hayırlı ramazanlar ellerinize sağlık benim için de fikir oldu Allah razı olsun sizden

  • @medinebaris4225
    @medinebaris4225 Год назад +2

    Bi dünya emek! Ellerinize sağlık. Allah bin bereket versin.🙌

  • @nurisingezivelezzetleri3455
    @nurisingezivelezzetleri3455 Год назад +2

    Hayırlı ramazanlar

  • @mihribanaydogan3526
    @mihribanaydogan3526 Год назад +2

    Hayırlı ramazanlar ellerinize emeğinize sağlık

  • @user-ku8jw7xc2d
    @user-ku8jw7xc2d Год назад +1

    Спасибо,здоровья,какой богатый опыт мастерства❗️❤👍🏻👌
    .. Приятно смотреть.,Умница
    Желаю здоровья🤲💖.

  • @Nimracookingcorner
    @Nimracookingcorner Год назад +2

    Ramzan mubarak to all

  • @nurgjibeka1634
    @nurgjibeka1634 Год назад +2

    Urime muaji i shenjët Ramazani, Allahu të shprbleft me të mirat e Tij dhe duart e arta të lumshin👌❣️🌹

  • @lynaelmezouaghi9363
    @lynaelmezouaghi9363 Год назад +5

    Teşekkürler 🎉. Maşallah, çok güzel 🤤

  • @selmaarslan9490
    @selmaarslan9490 Год назад +6

    Hayırlı ramazanlar yine çok şık bir masa hazirlamissiniz ellerinize sağlık böyle sofraları görmek bizede güzel fikirler sunuyor 😊

  • @annamari2020
    @annamari2020 Год назад +5

    Harika bir sofra! Elinize saglik!

  • @jannajanna6698
    @jannajanna6698 Год назад +2

    Hayırlı ramazanlar. Ellerinize sağlık

  • @merveguven5936
    @merveguven5936 Год назад +7

    Hayırlı ramazanlar ellerinize sağlık 🥰sunumun sadeliği ve güzelliğine bayıldım 😍

  • @asmaa_vlog_85
    @asmaa_vlog_85 Год назад +21

    Yaşam tarzın o kadar sakin ve estetik ki herkesin istediği ♥️🥰💖🍓😍

  • @hul9568
    @hul9568 Год назад +2

    👏👏👏😋😋😋😋Ellerinize saglik .bayildim hepsine 🌺

  • @flipsflops417
    @flipsflops417 Год назад +6

    Yemek konusunda çok nadir kanallardan birisiniz umarım hakettiğiniz değeri görürsünüz❤

  • @batuhancolak1832
    @batuhancolak1832 Год назад +1

    Hayırlı ramazanlar Elinize sağlık hepsi çok güzel görünüyor 😊

  • @esrtfk
    @esrtfk Год назад +4

    Harikasınız💕 sizin videolarınızı izlemek terapi gibi çok teşekkürler

  • @hulyacigdem2986
    @hulyacigdem2986 Год назад +1

    Şu minik kofteler için makina yapsalar keske bulgur koftesi icin de super olur

  • @user-ve6hx5jx9b
    @user-ve6hx5jx9b 10 месяцев назад +1

    Ellerine sağlık.

  • @prokomik7714
    @prokomik7714 Год назад +1

    Çok güzel olmuş ellerinize sağlık salata olursa daha da güzel olur kanaatindeyim

  • @yasemin5411
    @yasemin5411 Год назад +2

    Hayırlı Ramazanlar videolarınızı beğenerek takip ediyorum herzamanki gibi sunumlarınız harika

  • @semiyatoprak-ht9pz
    @semiyatoprak-ht9pz Год назад +1

    Hayırlı ramazanlar devamını bekliyoruz bizede fikir oluyor teşekkür ederiz

  • @rumeysan5366
    @rumeysan5366 Год назад +4

    Ellerinize sağlık hepsi çok lezzetli duruyor 🌸

  • @seydayavuz8644
    @seydayavuz8644 Год назад +4

    Ellerinize sağlık, çok güzel görünüyor sofranız yine, hayırlı ramazanlar ❤

  • @vildanvip2171
    @vildanvip2171 Год назад +1

    ellerinize sağlık

  • @nazinmetbexi1
    @nazinmetbexi1 Год назад +1

    Mərhaba arkadaşım.Əlinizə, əməyinizə sağlıq.Allah tutduğunuz orucu, etdiyinz duaları qəbul etsin inşaAllah🙏🌹💖🔔🤗

  • @sukranyavuz9700
    @sukranyavuz9700 Год назад +3

    Hayırlı ramazanlar ellerine sağlık her zamanki gibi hepside çok güzeller ❤

  • @gonulcedoga623
    @gonulcedoga623 Год назад

    Hayırlı günler dilerim kolay gelsin emeğine sağlık arkadaşım güzel paylaşım olmuş hayırlı ramazanlar dilerim 🎉🎉🎉

  • @aysunakverdi419
    @aysunakverdi419 Год назад +1

    Ellerine sağlık canım çok güzel görünüyor afiyetle yiyin hayırlı iftarlar💯🤌🤌🤌😋

  • @tatamira3289
    @tatamira3289 Год назад +3

    Çok lezzetli ve güzel! Çok teşekkürler!

  • @nabilanabila2012
    @nabilanabila2012 3 месяца назад

    Very nice, your whipped cream is very easy process,,❤❤❤

  • @gizemoncel8816
    @gizemoncel8816 Год назад +1

    Emeğinize sağlık çok güzeldi

  • @hayriyenisanc448
    @hayriyenisanc448 Год назад +2

    Hayırlı ramazan lar şef hanım

  • @ks9489
    @ks9489 Год назад +1

    Tamam Tamam supper

  • @nilguncamkran5076
    @nilguncamkran5076 Год назад

    Sagolun sızede hayırlı ramazanlar

  • @MirsadaFetahovic-vh4jd
    @MirsadaFetahovic-vh4jd Год назад

    Amin

  • @belabela5364
    @belabela5364 Год назад +1

    Спасибо вам прекрасная хозяйка,хайырлы рамазанлар❤

  • @Muslim.muslim.09.09
    @Muslim.muslim.09.09 Год назад

    Рамазон муборак

  • @keremkarabas393
    @keremkarabas393 Год назад +1

    Ellerinize sağlık

  • @kalbimsendekalsin5279
    @kalbimsendekalsin5279 Год назад

    Hayırlı Ramazanlar 🤗 emeğinize sağlık

  • @roteck9980
    @roteck9980 Год назад

    mashallah l will must try these recipes

  • @Nuran-rs5io
    @Nuran-rs5io 2 месяца назад

    ❤eline sağlık güzelik🎉

  • @elmiraablyazova1302
    @elmiraablyazova1302 Год назад

    ELINIZE SAGLIK..EMINIM.. COK LEZETLI..HAYIRLI IFTARLAR..AFYET OLSUN

  • @user-ju9sl1yo1m
    @user-ju9sl1yo1m Год назад

    Смотрю вас из России г.Тула спасибо вам за такие шедевры, с праздником вас поздравляю!!!

  • @turkankavalcilar1430
    @turkankavalcilar1430 Год назад +1

    Süpersiniz 👌♥️🧿🧿

  • @ebuzeryigit9956
    @ebuzeryigit9956 Год назад +4

    Bende cooook beyendim umarım emeğinizin karşılığı alırsınız ❤❤hakkariden selamlar

  • @nadjacygon8428
    @nadjacygon8428 Год назад

    Sehr gute Ideen! ❤

  • @smilefarah403
    @smilefarah403 Год назад

    سلام عليكم متتبعة جديدة من الجزائر أعجبتني قناتك أحب الأتراك كثيرا ويلهمني سحر التنظيم والأناقة في بيوتكم

  • @canalenaziha3996
    @canalenaziha3996 Год назад +1

    اللهم صل وسلم على نبينا محمد وعلى آله وصحبه أجمعين الله يحفظك رمضان

    • @sumeyyedurmaz5346
      @sumeyyedurmaz5346 Год назад

      Maşallah elinize sağlık kendinizi göstermemeniz sesinizin olmaması ve tesettüre dikkat etmenizden dolayı tebrikler çok hoşuma gitti ❤

  • @eminee_yildizz
    @eminee_yildizz Год назад +1

    Abla ne güzel yaptin ya vallahi

  • @user-tp1qu5uc3y
    @user-tp1qu5uc3y Год назад

    МашаАллах баракаАллах ❤️

  • @user-ow2qd8rt1h
    @user-ow2qd8rt1h Год назад

    Hayirli Pamadan

  • @user-ml6gx3tn6t
    @user-ml6gx3tn6t Год назад +1

    Счастливого Рамадана!!!!!

  • @Tv-wt7ke
    @Tv-wt7ke Год назад +2

    Love the way you make these spreads. A suggestion , could you add a clock/timer to give the viewer a realistic time … how long does it take to make such a lot?😃

  • @oralabora7219
    @oralabora7219 9 месяцев назад

    Thank you ❤

  • @derydemirtas
    @derydemirtas Год назад +1

    Ellerinize sağlık elleriniz dert görmesin çok teşekkür ederiz güzel paylaşım için ❤ bir şey sormak istiyorum bende bu yeşil takımın mavisini aldım bella maisondan aldınız sizde sanırım 😅 bu aldığınız yeşil runnerların mavi olanı var mıydı acaba varsa nerden almıştınız tam olarak böyle bir şey arıyordum 😊

  • @filizyoruk8390
    @filizyoruk8390 Год назад +1

    Ellerinize sağlık şefim ranir ve peceteleri nerden aldınız acaba trendyola baktım bulamadım yardımcı olurmusunuz

  • @ashomohammed5963
    @ashomohammed5963 Год назад

    Ramadhan Kareem and Saum makbul

  • @fatadedic8223
    @fatadedic8223 Год назад

    Masallah

  • @coskun....7050
    @coskun....7050 Год назад +1

    👍

  • @bakadudinakhinja
    @bakadudinakhinja Год назад

    Beograd uvek lajk od baka Dudine kuhinje ❤️

  • @zehrakk7156
    @zehrakk7156 Год назад

    Süpersin ellerine sağlık birde konuşsan dahada iyi olcak lütfen konuş iftar menünüzü oynatma listesinde ayrı koyun

  • @eminedemir7413
    @eminedemir7413 Год назад

    Şef hanım böreyi sarıp buzluğa koysam bayramda misafirlere çıkarıp pişiririm diye düşündüm olurmu lezzetli

  • @janakiindhunil4395
    @janakiindhunil4395 Год назад +1

    How to make that big round sheet at home ?

  • @mamudukmamuduk4584
    @mamudukmamuduk4584 Год назад +1

  • @mayarangsa5606
    @mayarangsa5606 Год назад

    Yummy ❤

  • @Krizantem139
    @Krizantem139 Год назад +1

    👍🌺

  • @prosper4171
    @prosper4171 Год назад

    lovely❤❤❤

  • @nerminselek4735
    @nerminselek4735 Год назад

    👏👏👏

  • @ruveydasarac8191
    @ruveydasarac8191 Год назад

    Merhaba, tabaklarınız çok güzel gerçekten. Çeyizime almak için soruyorum, nereden temin ettiniz acaba? 🥰🫶🏻

  • @abbasovafatma73
    @abbasovafatma73 Год назад

    Boşqabları hardan almısız? Çox gözəldilər.

  • @selmamert7560
    @selmamert7560 Год назад +1

    🙏🌹🌹🌹🌹

  • @Opaachki
    @Opaachki Год назад

    ❤👍🖐🏻🌺

  • @havvakeskin1246
    @havvakeskin1246 Год назад

    Hayırlı ramazanlar,ellerıne sağlık hepsi cok lezzetli görünüyo! Siz den bir ricam olacak vidionunzun ALT yazısını iki kere gmsteriyırsunuz, okuması zor oluyo!!birinci gelen beyaz yazıyı bırakın öbürünü kaldırın!! Genclerşmiz çok ZORLANYOR dur! Dikkate alırsanız sevinirim! ❤

    • @sefhanim
      @sefhanim  Год назад

      Merhaba öncelikle çok teşekkür ederim ❤️ videonuzun ayarlarından altyazıyı kapatırsanız ikinci yazı çıkmayacaktır😊🌿

  • @ayfertemiz1979
    @ayfertemiz1979 Год назад

    👏👏👏👏👏👍🌼🌼🌼🌼

  • @klasikbirisim3517
    @klasikbirisim3517 Год назад

    Çorbayla ana yemek pek uyumlu olmadı sanki🤔 et içermeyen bir çorba ile dengelenebilir. Bir de zeytinyağlı ya da salata aradı gözlerim:) havuç taratoru salatadan sayamıyorum nedense😅

  • @zerrinyildirim7738
    @zerrinyildirim7738 Год назад

    Lebeniye çorbasının köftenin galata unu konulmuyor diye biliyorum

  • @user-xl9io5qq5s
    @user-xl9io5qq5s Год назад

    Рыбных блюд нет в турецкой кухне?

  • @19nadejda74
    @19nadejda74 Год назад

    Очень красива 👍пожалуйста покажите как есть с чего начать

  • @user-sg2cs2mn3w
    @user-sg2cs2mn3w Год назад +1

    А что это-капустная обёртка???????? -это Капустные листья с начинкой????????-ответьте пожалуйста!!!!!!! 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏

  • @halideozcelik7160
    @halideozcelik7160 Год назад

    👏🤌👌👍👏💜🤌

  • @ertjeety5428
    @ertjeety5428 Год назад

    Manque traduction en français

  • @celalimecnun9589
    @celalimecnun9589 Год назад

    Hayırlı ramazanlar canım kardeşim ellerinize sağlık afiyetle huzurla yetim ama sizin sofranızı kimsenin görmesine gerek Osmanlı ecdadımız çarşıdan pazardan bir sebze meyve alırken bile tezgahın arka taraflarından alırlarmış ki ön taraflara başka insanların gözü temas etti diye başkasının gözünün gördüğü ama elinin dokunamadıgı agzının tadamadıgını yemek aynı zamanda insanda hastalık yapar çünkü göz hakkı diye birşey var müslümana yakışmaz nekadar normalmiş gibi gözüksede gerçekten çok çok yanlış sizleri seviyorum sadece nasihat etmek istedim gerisi sizin bileceğiniz bir iş Resulullah buyuruyorki yemek yaparken suyunu biraz fazla koyunda kokusunu duyan komşunuzada ikram edin komşuluk hakkıdır diye bırak kokusunu en ince noktasına kadar görüyor herkez gerçekten çok büyük vebal ve kul hakkı canım kardeşlerim helede bu mübarek ayda selametle kalın

    • @melikekorkmaz8755
      @melikekorkmaz8755 Год назад

      Malzemesi olan var olmayan var ŞÜKÜR benim malzemelerim var olmayan ne yapsın? Sende adresini yaz göz hakkı diyorsun göz hakkını al şef büyükannenden oda sana Ramazan ayındayız ölmüşlerinin ruhuna hayır yapar yapsın hayra vesile olur ne diyim vesselam

  • @tern3915
    @tern3915 Год назад

    Hep karbonhidrat galiba çok seviyorsunuz değişik bir şey dene bildik şeyler kilo alırsın yanlış anlama eline sağlık

  • @user-of5dm3is6m
    @user-of5dm3is6m Год назад +1

    И зачем это рекламир... ?
    Это сунна🤔

  • @user-bn4ee6mz1t
    @user-bn4ee6mz1t Год назад

    Ифтар без музыки должен быть, во время рамадана музыка не допустимо,

  • @user-kk9bv1ei5s
    @user-kk9bv1ei5s Год назад

    Всё хорошо но эти тряпки на столе...

  • @emineekinciogl2659
    @emineekinciogl2659 9 месяцев назад

    Reklamlar bitmiyor ki video çalışsın 😡

  • @user-cu3es5ti1b
    @user-cu3es5ti1b Год назад

    В рамадан, нужно есть мало и правильную еду. А у вас еда для праздника, а не для ифтар. Такое питание, только испортит здоровье.

  • @S..992
    @S..992 Год назад

    🇧🇦👋

  • @salihaarkan-ow5te
    @salihaarkan-ow5te Год назад

    Bence ev yemekleri yapıp satıyorsundur yoksa hergun misafir karşılamak imkansız ötesi