Dopustniški Kruh za Zajtrk, Najboljši na Svetu, Kako ga Pripravim
HTML-код
- Опубликовано: 8 фев 2025
- Priprava dopustniškega kruha za zajtrk je lahko odličen način, da začnete dan med počitnicami ali prostim časom. Tu je preprost recept za pripravo odličnega dopustniškega kruha:
Sestavine:
1kg moke
1 žlička soli
3 jedilne žlice sladkorja
6dl mleka
0,5 dl olja (najbolje olivnega olja)
Navodila:
Predgrejte pečico na 200 stopinj Celzija. Pripravite pekač za kruh (približno 23 x 13 cm) in ga obložite s peki papirjem ali ga rahlo premažite z oljem.
V večji skledi združite mleko, kvas, moko, olje in sol.
Postopoma dodajajte mokre sestavine k suhim in mešajte, dokler ne dobite gladkega testa. Ne mešajte preveč, le toliko, da se vse sestavine združijo.
testo zgnetemo v krogle, jih dodamo v pripravljen pekač in ga poravnajte.
Pečico segrejte na 200 stopinj Celzija in pecite kruh 35 minut, ali dokler zobotrebec, vstavljen v sredino kruha, ne pride ven čist. Čas peke se lahko razlikuje glede na vašo pečico, zato spremljajte kruh med peko.
Ko je kruh pečen, ga vzemite iz pečice in pustite, da se ohladi v pekaču približno 10 minut, nato pa ga prenesite na rešetko, da se popolnoma ohladi.
Ko je kruh popolnoma ohlajen, ga narežite na rezine in postrezite. Lahko ga jemo samostojno ali ga posladkamo s stopljenim maslom ali džemom.
Uživajte v svojem dopustniškem zajtrku s tem okusnim domačim kruhom!