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公私合营之后，有多少民族品牌废了？
灰哥您形容的太好，太對了，與我心有種共鳴感，小弟祝福您：萬事如意。
簡單的說，人家賺了快百年，一到國企手上，直接虧道起不來。
他們是從國企變成私營才爛掉的中國這地方反而是國企控制才能賺錢和管控品質
９分鍾的視頻，鬼打牆似的講了5分多鐘繞來繞去救那句：為啥就不火了你他嗎的倒是說啊！！！
人家不是循序的說了嗎?你在嚷嚷什麻，不會看嗎?
思考是個很好的習慣，我建議您可以培養一下
因該是牆內搬來的所以很多不能啟齒只能意會
理解能力有问题😊
9:12那個"女廚師"剁肉餡的動作能把正常的廚師氣死.
這就是共產黨最愛的公私合營結果 "國企前員工"拿出"一億"入股佔有過半股份當老闆
就賣掉，換經營團隊，這樣很正常啊！ 不是賣掉，入主者成控股公司，原班人馬經營原公司變成集團下的餐飲公司。而是入主經營，營運模式改變產品口味改變，因為換人了！大家不買現在老闆的單啦！
加上大企業為了更高利潤，各種偷工減料跟科技添加這些百年老店早就名存實亡了
“全聚德”也是这个德行，一心只看钱，结果是名声毁了，钱也没了
什麼！！小時後吃過臺灣的天廚然後愛上烤鴨，聽說以前是全聚德還想著有朝一日去北京試試的說😂
@@s87332 別去吃了。 浪費時間.....不是老字號的味道了😂😂😂
那感覺真的還是找好一點的飯店吃就好
@@s87332四季民福可能還比較好吃 全聚德超坑
@@s87332 去吃宜蘭晶英酒店的烤鴨就好~~~北京的北京烤鴨已經....
只要是強行介入黨營 就會人事腐敗
老板成功將品牌正名，做成真正的狗不理包子，確實不容易啊！
以前學校附近有開過一間狗不理湯包，價格算中檔，剛開做的還滿好吃的，服務態度也不錯，之後做的越來越差，食品差，老闆跟老闆娘臉色口氣都差，突然就頂讓給別人；聽說是老闆炒股被套牢出不起房租水電等成本只能頂讓....😂😂
很重要一个原因，过去的狗不理是半发面的皮儿，现在都是酵母粉发的。根本就不少一个味儿了。
店理服務人員愛理不理的....沒錯啊！店家發揮到極致~狗不理
就差没有贴上不得随意打骂顾客
就官僚貪圖人家賺錢想要人家的秘方 最後又因官僚腐敗管理品質無法保障
當價格與價值不匹配且差距越來越大時離倒閉也不遠了
好奇庆丰號包子怎麼了
在封城三年前早關了。
所以這其實已經失傳了?
我吃過一次，真的好一般，都不如我家樓下早餐店的包子皮薄餡大多汁，和全聚德一樣都是智商稅
全聚德烤鴨也一樣啦😢譚魚頭在台灣開不了一年就收攤，本地的魚頭鍋大勝🎉
2012第一次去北京，吃狗不理真的是難吃，皮硬肉肥腥油，隨便一家台灣早餐店的包子都贏過狗不理包子。
全聚德也是一樣
從台灣去天津 滿懷期待特地前往 ，結果是：滿懷失望 台灣比它好吃的 多了去
20年前吃過，難吃到狗都不理
2:28 你是想说鸡立鹤群吧哈哈哈哈哈哈
真的太貴，味道也普通😢😢😢😢
中國的餐飲業就是只要顧客看不到的怎麼省錢怎麼來。台日兩國的老店基本則是越看不到的越要下功夫。在中國真才實料的店就跟不貪污的官一樣稀有。
25年前的湯包 餡料Q 湯汁鮮甜
中国的企业很少有富过三代🤔🤔
純利潤導向之後~各種偷工減料~科技產業還可以用自動化處理~傳統產業就沒那多地方可以省~
跟台灣台南的Ｘ氏瞎捲真有拼😂 一手好牌打的稀巴爛😮
台南那家店也被編入綠共嗎？
@@user_uf4jz 綠共我沒看過，但藍共我真的看過，馬時代大陸高官來台，民眾拿中華民國國旗會被警察抓。民進黨有出現過著樣的事情在說話，我就想看看台灣多少智缺被帶風向跟著造謠的。
@@user_uf4jz洗干净脖子装备砍头吧。小畜生
阿就是想要油水阿，但需要監督跟決策又在那邊一貫的中國式公文回覆，反正是公家的，我就混，混到手錢跟薪水就好了，其他什麼盈利關我屁事
包子一定要新鮮現做現蒸，麵皮一定要手工現擀，餡料要飽滿才好吃。沒吃到傳承的口味，難怪沒人要吃。
幾年前到天津吃過 餡少皮厚。我是台胞。
老字號賣的是開心和良心，引入資本後，必然是因應股東要求，各種騷操作，各種cost down
與資本無關
就是黨內腐敗 跟資本沒關係
傻缺😅
公營化不就是公家注資嗎？還是說只給一塊御賜牌匾？
@@MGLiao1206 是充公
包子 跟鴨子 都被玩壞了 😂😂😂
原因還不簡單，因為慶豐包子才是政治正確，其他包子都是牛鬼蛇神。
前因後國知道的不多, 幾年前去朝聖過, 那個包子皮吃起來像是在啃輪胎皮一樣...
此片三分鐘才開始講
來台灣吃鼎泰豐啦
去旅遊時吃過，真的不怎樣，不好吃。
一開始可能是好口味手工打造，變成流水線作業，為了賺錢
价钱高46元8个
说白了不讲诚信，没良心。
这事情很正常，大部分企业都辉煌后破产。
去北京王府井吃過，簡直是垃圾，還很貴，便利商店賣的都比較好吃
这不是狗不理的问题 是被解除加盟资格店的问题
蝦擺沒落魄久
言過其實，比路邊攤還差N倍，沒吃過這麼難吃的包子還貴
你們都錯了 為宰觀光客用的
七八年前去吃過一次, 說難吃不致於, 但也算不上是美食. 說服務人員態度差也不致於, 但就冷冷淡淡愛理不理. 加上也不便宜, 所以, 一次就畢業了.
簡言之，管理不善
國營能幹好就怪了。以前的耳朵眼炸糕是香油炸的，現在的我吃過一次垃圾的不能再垃圾了 。都是黨領導幾十年的結果
這就是終國的縮影
0:30 創始人會不會被氣死這點倒是不用擔心，因為早就已經..... 應該擔心會不會爬起來
说实话，我对谁创立的狗不理这个人的人生不感兴趣，我想知道的是为什么狗不理现在这么难吃，所以不要浪费时间做那么长的狗不理创始人个人传～
我大約30年前住在台中，當時朋友推薦開在台中的天津狗不理包子，他介紹說那間店是正宗天津狗不理包子，老闆跟著國民黨跑路來台灣，真假我不知道，吃過一次，味道怎樣我已經忘了。
看來就是不夠驚豔XD
是他不理妳，還是你不理他😂❤
简单说就是飘了,从做产品变成卖品牌了类似的还有哈尔滨的沈老头包子,都是出名之后飘了的典范
這是把包子做成湯包的樣子嗎？😂湯包黃金18摺
名气越大越欺客 官位越高越杀人
1:11 100人民幣買兩個嗎！！！
哈哈哈😂
桂發祥18街大麻花不會讓苟不理專美於前 接棒妥妥的😂
真的難吃，又貴，服務真爛...不要好奇去當盤子
不進則退，原地踏步也是退，別人家都在緩慢前進，你還在吃老本。下場就不用看了
真的很難吃
簡單你當員工會努力想著幫老闆賺錢還是你當老闆會想著努力賺錢簡單道理
店主表示：連狗都不如的，是沒資格吃的……
😂到最后真的成狗不理了😂改名吧
被国企收购？？
剛好相反~~狗不理現在是民營企業。就是改制成民企後才價格飛漲，品質崩盤!!
@@chou6373 不是说了被收购了吗？博主说错了？
150年這文化遺產吧
怎麼有種也在說暴風雪遊戲的感覺
遙遙領先啊!
我吃過，真的不好吃.肉又硬又鹹的.真的狗不理！
20年前在天津總店，味道就十分驚為天人的難吃! 台灣鬼島最難吃的包子也沒能這等難吃
偷工減料😊😊符合中國人設
我自己去吃过，除了有点贵，没有那么难吃好不好。
百年不變的道理，任何產業只要經過中共人的手，無一不被幹廢的
第一，150年的老字號，以前有科技與狠活嗎？應該沒有，所以，後面的包子就一定是改良的！而改良的再被改最後直接配方沒了就要個名字，這叫掛羊頭賣狗肉！第二，傳統的配方到現在是做不出好滋味，除非你是非常有錢的，不然行不通！現在都是速養，雞沒雞味，新鮮的豬肉排骨吃起來也差很多，你哪怕有配方，味道也不對😂而為了成本選用急凍貨再加上策略就是騙到一個算一個，還沒倒閉算好了！一句話，哪怕你有配方，你一樣需要微調，無論是肉的供應商，還是成本都需要互相成就！有良心的死的太多，哪怕不計成本，好吃也需努力，計了成本，失傳的隻會越來越多😂
不重品質！衹有沒落的分！乞丐！
資本介入的結果就是利益至上，為了增加營收提高價格無可厚非，但是省錢省到食材成本上就本末倒置，省了成本犧牲味道，客人跑了砸招牌一直是做餐飲最致命的失誤，名副其實的外行領導內行，那些老師傅這些年怕不是氣跑了就是氣死了
關資本什麼事，本來狗不理不賣錢賣糧票？
@@AERITH2ND 我覺得你中文有待加強，句子看起來就只是要強調 "關資本什麼事" 這句話卻不懂甚麼叫資本，而且整段話有點意義不明，建議惡補一下中文比較好
@@ZZZ-q2r5v 聽你的說法，你很懂資本啊，你可不可以解釋一下你所謂的資本介入是怎麼一回事，我看所有的店家都是採資本的運作模式，就只有偉大的中國會說店爛掉都是資本介入
@@AERITH2ND 看留言就知道你對資本的認識就僅止於錢然後就沒有了，膚淺到讓我啞口無言，在跟經濟相關話題裡資本只是資本主義的簡稱，可沒單蠢到只代表錢，至於甚麼是資本主義，你先學好中文再去學吧
@@ZZZ-q2r5v 看來你說不出什麼是資本呢，真可惜
所以說大陸人還是比較適合吃預製菜，現今他們都好這一口，聽說這很賺錢，希望這種事業別再被玩死了！
剛開放時去吃過，兩個人一屜吃不完，將近二十個，也就是幾塊人民幣，沒想到現在變這樣！
你去过天津的狗不了吗？我天津人去北京是去吃烤鸭的！傻叉
資本介入的地方，都會變得慘不忍睹
干資本啥事？ 清帝國、民國都好好的，也沒啥資本不資本的問題，到你共產中國就爛了，怎不講是共產黨的問題？
@@PhysicsGeekTW 共產最初也是資本養出來的，只是共產背叛了而已，不過你說的也沒錯，不干資本得事，是跟企業有關，這點我在這做修正
@@末隱 放心吧~ 你講的事情大多數人都知道，沒必要去理他
@@奈亞拉托提普Nyarlathotep 省省吧 還大多數人都知道資本主義運作那麼久了百年老店還是一堆倒是大多數人都知道你共產黨搞爛一堆東西啥東西都是資本的鍋，怎不說是共產黨弄出來那種短視近利沒道德文化的鍋
怎麼就只有大中國碰到資本會爛掉其他的國家都不會？有問題的是中國人還是資本不言而喻
已经举报！内容极度不真实，我每次回天津必去狗不理！
十几年前在天津吃过，真不咋地。南京的大肉包香多了。现在的人见识的多了，光有个名号实际不咋地的东西迟早都会被淘汰
主要是上市了....東西變貴為了省成本開始偷工減料，反而小店沒這種壓力用料反而更實..... 😂😂😂 包子這種東西就不是高大尚玩意，硬要賣成精品又偷工..... 沒意外的捧高高摔死🎉
2:56 狗不理哭了 狗知道
八十年代去天津出差想去吃狗不理,被天津当地人告知别去,只是贵而己.出国三十多年本想回国有机会去试试,看完这视频不会再去试了😊
一點肉餡點綴的饅頭也敢叫包子
活了三十多年，聽都未聽過😂
国营餐饮的服务一般都很差
貪婪與傲慢
沒有找辣妹來跳脫衣舞應該是主要原因!!!
因為他就是包子
良心在錢堆裡消失了！
吃過，不好吃
肉馅都被房租占了
就是貪得無厭， 不了解店名品牌的價值。一昧的偷工減料，貨不真， 價不實， 完全是自毀模式经營。 垮了活該！
公私合营之后，有多少民族品牌废了？
灰哥您形容的太好，太對了，與我心有種共鳴感，小弟祝福您：萬事如意。
簡單的說，人家賺了快百年，一到國企手上，直接虧道起不來。
他們是從國企變成私營才爛掉的
中國這地方反而是國企控制才能賺錢和管控品質
９分鍾的視頻，鬼打牆似的講了5分多鐘
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你他嗎的倒是說啊！！！
人家不是循序的說了嗎?
你在嚷嚷什麻，不會看嗎?
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因該是牆內搬來的所以很多不能啟齒只能意會
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9:12那個"女廚師"剁肉餡的動作能把正常的廚師氣死.
這就是共產黨最愛的公私合營結果
"國企前員工"拿出"一億"入股佔有過半股份當老闆
就賣掉，換經營團隊，這樣很正常啊！ 不是賣掉，入主者成控股公司，原班人馬經營原公司變成集團下的餐飲公司。而是入主經營，營運模式改變產品口味改變，因為換人了！大家不買現在老闆的單啦！
加上大企業為了更高利潤，各種偷工減料跟科技添加
這些百年老店早就名存實亡了
“全聚德”也是这个德行，一心只看钱，结果是名声毁了，钱也没了
什麼！！小時後吃過臺灣的天廚然後愛上烤鴨，聽說以前是全聚德還想著有朝一日去北京試試的說😂
@@s87332 別去吃了。 浪費時間.....不是老字號的味道了😂😂😂
那感覺真的還是找好一點的飯店吃就好
@@s87332四季民福可能還比較好吃 全聚德超坑
@@s87332 去吃宜蘭晶英酒店的烤鴨就好~~~北京的北京烤鴨已經....
只要是強行介入黨營 就會人事腐敗
老板成功將品牌正名，做成真正的狗不理包子，確實不容易啊！
以前學校附近有開過一間狗不理湯包，
價格算中檔，
剛開做的還滿好吃的，
服務態度也不錯，
之後做的越來越差，
食品差，老闆跟老闆娘臉色口氣都差，
突然就頂讓給別人；
聽說是老闆炒股被套牢出不起房租水電等成本只能頂讓....😂😂
很重要一个原因，过去的狗不理是半发面的皮儿，现在都是酵母粉发的。根本就不少一个味儿了。
店理服務人員愛理不理
的....沒錯啊！店家發揮
到極致~狗不理
就差没有贴上不得随意打骂顾客
就官僚貪圖人家賺錢想要人家的秘方 最後又因官僚腐敗管理品質無法保障
當價格與價值不匹配且差距越來越大時離倒閉也不遠了
好奇庆丰號包子怎麼了
在封城三年前早關了。
所以這其實已經失傳了?
我吃過一次，真的好一般，都不如我家樓下早餐店的包子皮薄餡大多汁，和全聚德一樣都是智商稅
全聚德烤鴨也一樣啦😢
譚魚頭在台灣開不了一年就收攤，本地的魚頭鍋大勝🎉
2012第一次去北京，吃狗不理真的是難吃，皮硬肉肥腥油，隨便一家台灣早餐店的包子都贏過狗不理包子。
全聚德也是一樣
從台灣去天津 滿懷期待特地前往 ，結果是：滿懷失望 台灣比它好吃的 多了去
20年前吃過，難吃到狗都不理
2:28 你是想说鸡立鹤群吧哈哈哈哈哈哈
真的太貴，味道也普通😢😢😢😢
中國的餐飲業就是只要顧客看不到的怎麼省錢怎麼來。台日兩國的老店基本則是越看不到的越要下功夫。在中國真才實料的店就跟不貪污的官一樣稀有。
25年前的湯包 餡料Q 湯汁鮮甜
中国的企业很少有富过三代🤔🤔
純利潤導向之後~各種偷工減料~
科技產業還可以用自動化處理~傳統產業就沒那多地方可以省~
跟台灣台南的Ｘ氏瞎捲真有拼😂 一手好牌打的稀巴爛😮
台南那家店也被編入綠共嗎？
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綠共我沒看過，但藍共我真的看過，馬時代大陸高官來台，民眾拿中華民國國旗會被警察抓。
民進黨有出現過著樣的事情在說話，我就想看看台灣多少智缺被帶風向跟著造謠的。
@@user_uf4jz洗干净脖子装备砍头吧。小畜生
阿就是想要油水阿，但需要監督跟決策又在那邊一貫的中國式公文回覆，反正是公家的，我就混，混到手錢跟薪水就好了，其他什麼盈利關我屁事
包子一定要新鮮現做現蒸，麵皮一定要手工現擀，餡料要飽滿才好吃。沒吃到傳承的口味，難怪沒人要吃。
幾年前到天津吃過 餡少皮厚。我是台胞。
老字號賣的是開心和良心，引入資本後，必然是因應股東要求，各種騷操作，各種cost down
與資本無關
就是黨內腐敗 跟資本沒關係
傻缺😅
公營化不就是公家注資嗎？還是說只給一塊御賜牌匾？
@@MGLiao1206 是充公
包子 跟鴨子 都被玩壞了 😂😂😂
原因還不簡單，因為慶豐包子才是政治正確，其他包子都是牛鬼蛇神。
前因後國知道的不多, 幾年前去朝聖過, 那個包子皮吃起來像是在啃輪胎皮一樣...
此片三分鐘才開始講
來台灣吃鼎泰豐啦
去旅遊時吃過，真的不怎樣，不好吃。
一開始可能是好口味手工打造，變成流水線作業，為了賺錢
价钱高46元8个
说白了不讲诚信，没良心。
这事情很正常，大部分企业都辉煌后破产。
去北京王府井吃過，簡直是垃圾，還很貴，便利商店賣的都比較好吃
这不是狗不理的问题 是被解除加盟资格店的问题
蝦擺沒落魄久
言過其實，比路邊攤還差N倍，沒吃過這麼難吃的包子還貴
你們都錯了 為宰觀光客用的
七八年前去吃過一次, 說難吃不致於, 但也算不上是美食. 說服務人員態度差也不致於, 但就冷冷淡淡愛理不理. 加上也不便宜, 所以, 一次就畢業了.
簡言之，管理不善
國營能幹好就怪了。以前的耳朵眼炸糕是香油炸的，現在的我吃過一次垃圾的不能再垃圾了 。都是黨領導幾十年的結果
這就是終國的縮影
0:30 創始人會不會被氣死這點倒是不用擔心，因為早就已經.....
應該擔心會不會爬起來
9:12那個"女廚師"剁肉餡的動作能把正常的廚師氣死.
说实话，我对谁创立的狗不理这个人的人生不感兴趣，我想知道的是为什么狗不理现在这么难吃，所以不要浪费时间做那么长的狗不理创始人个人传～
我大約30年前住在台中，當時朋友推薦開在台中的天津狗不理包子，他介紹說那間店是正宗天津狗不理包子，老闆跟著國民黨跑路來台灣，真假我不知道，吃過一次，味道怎樣我已經忘了。
看來就是不夠驚豔XD
是他不理妳，還是你不理他😂❤
简单说就是飘了,从做产品变成卖品牌了
类似的还有哈尔滨的沈老头包子,都是出名之后飘了的典范
這是把包子做成湯包的樣子嗎？😂湯包黃金18摺
名气越大越欺客 官位越高越杀人
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哈哈哈😂
桂發祥18街大麻花不會讓苟不理專美於前 接棒妥妥的😂
真的難吃，又貴，服務真爛...不要好奇去當盤子
不進則退，原地踏步也是退，別人家都在緩慢前進，你還在吃老本。下場就不用看了
真的很難吃
簡單
你當員工會努力想著幫老闆賺錢
還是你當老闆會想著努力賺錢
簡單道理
店主表示：
連狗都不如的，是沒資格吃的……
😂到最后真的成狗不理了😂改名吧
被国企收购？？
剛好相反~~狗不理現在是民營企業。就是改制成民企後才價格飛漲，品質崩盤!!
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怎麼有種也在說暴風雪遊戲的感覺
遙遙領先啊!
我吃過，真的不好吃.
肉又硬又鹹的.
真的狗不理！
20年前在天津總店，味道就十分驚為天人的難吃! 台灣鬼島最難吃的包子也沒能這等難吃
偷工減料😊😊符合中國人設
我自己去吃过，除了有点贵，没有那么难吃好不好。
百年不變的道理，任何產業只要經過中共人的手，無一不被幹廢的
第一，150年的老字號，以前有科技與狠活嗎？應該沒有，所以，後面的包子就一定是改良的！而改良的再被改最後直接配方沒了就要個名字，這叫掛羊頭賣狗肉！第二，傳統的配方到現在是做不出好滋味，除非你是非常有錢的，不然行不通！現在都是速養，雞沒雞味，新鮮的豬肉排骨吃起來也差很多，你哪怕有配方，味道也不對😂而為了成本選用急凍貨再加上策略就是騙到一個算一個，還沒倒閉算好了！一句話，哪怕你有配方，你一樣需要微調，無論是肉的供應商，還是成本都需要互相成就！有良心的死的太多，哪怕不計成本，好吃也需努力，計了成本，失傳的隻會越來越多😂
不重品質！
衹有沒落的分！
乞丐！
資本介入的結果就是利益至上，為了增加營收提高價格無可厚非，但是省錢省到食材成本上就本末倒置，省了成本犧牲味道，客人跑了砸招牌一直是做餐飲最致命的失誤，名副其實的外行領導內行，那些老師傅這些年怕不是氣跑了就是氣死了
關資本什麼事，本來狗不理不賣錢賣糧票？
@@AERITH2ND 我覺得你中文有待加強，句子看起來就只是要強調 "關資本什麼事" 這句話卻不懂甚麼叫資本，而且整段話有點意義不明，建議惡補一下中文比較好
@@ZZZ-q2r5v 聽你的說法，你很懂資本啊，你可不可以解釋一下你所謂的資本介入是怎麼一回事，我看所有的店家都是採資本的運作模式，就只有偉大的中國會說店爛掉都是資本介入
@@AERITH2ND 看留言就知道你對資本的認識就僅止於錢然後就沒有了，膚淺到讓我啞口無言，在跟經濟相關話題裡資本只是資本主義的簡稱，可沒單蠢到只代表錢，至於甚麼是資本主義，你先學好中文再去學吧
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所以說大陸人還是比較適合吃預製菜，現今他們都好這一口，聽說這很賺錢，希望這種事業別再被玩死了！
剛開放時去吃過，兩個人一屜吃不完，將近二十個，也就是幾塊人民幣，沒想到現在變這樣！
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干資本啥事？ 清帝國、民國都好好的，也沒啥資本不資本的問題，到你共產中國就爛了，怎不講是共產黨的問題？
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@@末隱 放心吧~ 你講的事情大多數人都知道，沒必要去理他
@@奈亞拉托提普Nyarlathotep 省省吧 還大多數人都知道
資本主義運作那麼久了百年老店還是一堆
倒是大多數人都知道你共產黨搞爛一堆東西
啥東西都是資本的鍋，怎不說是共產黨弄出來那種短視近利沒道德文化的鍋
怎麼就只有大中國碰到資本會爛掉其他的國家都不會？
有問題的是中國人還是資本不言而喻
已经举报！内容极度不真实，我每次回天津必去狗不理！
十几年前在天津吃过，真不咋地。南京的大肉包香多了。现在的人见识的多了，光有个名号实际不咋地的东西迟早都会被淘汰
主要是上市了....東西變貴為了省成本開始偷工減料，反而小店沒這種壓力用料反而更實..... 😂😂😂 包子這種東西就不是高大尚玩意，硬要賣成精品又偷工..... 沒意外的捧高高摔死🎉
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八十年代去天津出差想去吃狗不理,被天津当地人告知别去,只是贵而己.出国三十多年本想回国有机会去试试,看完这视频不会再去试了😊
一點肉餡點綴的饅頭
也敢叫包子
活了三十多年，聽都未聽過😂
国营餐饮的服务一般都很差
貪婪與傲慢
沒有找辣妹來跳脫衣舞應該是主要原因!!!
因為他就是包子
良心在錢堆裡消失了！
吃過，不好吃
肉馅都被房租占了
就是貪得無厭， 不了解店名品牌的價值。一昧的偷工減料，貨不真， 價不實， 完全是自毀模式经營。 垮了活該！