jetzt muss ich mal ein großes Lob aussprechen. Deine Videos und Rezepte sind einfach spitze!!! Ich koche fast jedes Rezept nach und meine Familie und Gäste sind begeistert. Alles gelingt, weil es wirklich gut erklärt ist und auch die Aufnahmen super sind. Auch ein großes Lob an den Kameramann. Ihr seid nicht nur gut sondern auch symphatisch. Bitte bleibt so :))
Hallo ahmet und murat. Danke für euere videos.hab schon viele rezepte nach gekocht und waren immer sehr gut.leute wenn ihr etwas mit teig machen wollt nehmt ahmets rezept.der hat geling garantie
Lieber Ahmet, mir läuft das Wasser im Mund zusammen, so lecker sieht das aus. Vielen Dank für das Video! Und so nebenbei kann man auch noch über euch Beide schmunzeln. Ihr seid zwei so sympathische Menschen, schön dass es euch gibt!
Ich fände es gut wenn ihr auch in dem fall den börek nachdem Backen einmal in mitte aufmacht um zu zeigen wie es von innen dann aussieht. Gerade bei so einem mehrlagigen Teigwaren
hab ich heute nachgebacken. DANKE für dieses tolle rezept! die mengenangaben stimmen immer bei deinen rezepten und der geschmack ist ausgezeichnet. super kanal. hast viiiiel mehr abos verdient ;)
Informativ und unterhaltsam.. die kleinen Korrekturen wärend der Gespräche lockern das Ganze.. Arbeitplatt "Welches Ding"...'hahah' / "Arbeitsplatz".. Und das Endprodukt sieht mega Lecker aus
Ich hab die eben nachgemacht aber mit Feta gefüllt und ich muss die grad echt in Sicherheit bringen! Sie sind suuuperlecker und so einfach gemacht! Vielen Dank ich liebe eure Rezepte!! LG
Hi Ahmet! Ich finde Deine Rezepte soo toll und ich habe auch schon einiges nachgekocht. Aber leider präsentierst Du das Ergebnis manchmal zu wenig. Warum hast Du nicht mal ein Pogaca aufgeschnitten, um zu sehen wie es innen aussieht?
Momentan habe ich Magenprobleme, aber sollte sich das beruhigen werde ich auf jeden Fall ein paar deiner tollen Rezepte nach machen! Super Video wie immer!
Die türkische Küche ist einfach einer der besten Küchen, für mich sogar die beste Küche der Welt. Geht und isst mal in einem türkischen Restaurant Adana Kebab, Beyti oder Iskender Kebab. Döner ist ein einfaches türkisches Gericht. Wer in einem Ess Paradies sein möchte, dem empfehle ich Istanbul. Ich nehme leider immer sehr zu wenn ich in der Türkei bin :) Und nach jedem Essen einen türkischen Tee hmmm einfach lecker und alles gesund.
Ich liebe Pogaca 😍 Mein Vater macht noch normalerweise quark und wasser in den teig aber heute haben wir zusammen dein rezept gemacht und die waren sehr lecker danke ahmet amca :)
Ein kleiner Tipp von mir, alle Teige mit Hefe, einfach über Nacht in den Kühlschrank, lange teigruhe ,besser bekömmlich. Habe schon ein paar Gerichte nachgekocht ,alles prima
Hallo ahmet, super Rezept, nur ich habe alles umgewandelt :Nussfüllung,und den Teig auch verändert mit mehr Zucker und weniger Salz. Und fertig sind leckere kaffeestückchen.mohnfüllung oder Marmelade ist bestimmt lecker. Ich mache Teig und füllung am Vortag,beides in den Kühlschrank. Weil es sehr Arbeitsaufwändig ist.
Hallo Herr achmet ich schaue ihre Videos sehr gerne ich habe letzte Woche acma gemacht aber bei ging waren sie nicht so luftig wie bei ihnen muss ich eine bestimmte butter sorte nehmen?
Selam Ahmet Abi du bist der beste Koch Wallah du kannst besser kochen wie manche Frauen Respekt. Aber ich habe eine Frage welche Kräuter meinst du immer ??? Du sagst nur einfach Kräuter aber welche bestimmte ???
Warum wird hier ein anderer pogaça Teig gemacht? Der mit Käse ist etwas anders Kann ich nicht den anderen für alle Füllungen verwenden? Bitte um eure Antwort 😊🌸
Im Eiweiß ist Fett und Wasser, dass brauchen wir, damit der Teig feucht bleibt. Wenn man Eiklar schlägt, werden winzige Luftblasen in das Eiklar eingeschlossen. Es nimmt an Größe zu, wird weiß und fest. Man kann es in den Kuchenteig einrühren und macht ihn dadurch viel luftiger. Liebe Grüße
Danke für die nette Antwort aber ich möchte wissen was passiert wenn ich das ganzes Ei mit Eigelb dazu nehme wo liegt den Unterschied wen ich auch dass Eigelb in den Teich verwenden ciao 👋🏻
Das Ei klebt den Teig zusammen und macht ihn geschmeidig. Die Ursache ist ein Stoff namens Lecithin. Er findet sich im Eigelb. Und weil wir das hier nicht brauchen, kommt kein Eigelb in den Teig.
jetzt muss ich mal ein großes Lob aussprechen. Deine Videos und Rezepte sind einfach spitze!!! Ich koche fast jedes Rezept nach und meine Familie und Gäste sind begeistert. Alles gelingt, weil es wirklich gut erklärt ist und auch die Aufnahmen super sind. Auch ein großes Lob an den Kameramann. Ihr seid nicht nur gut sondern auch symphatisch. Bitte bleibt so :))
Hallo ahmet und murat. Danke für euere videos.hab schon viele rezepte nach gekocht und waren immer sehr gut.leute wenn ihr etwas mit teig machen wollt nehmt ahmets rezept.der hat geling garantie
Du bist der Sympathischste hier auf RUclips! Auch wenn ich deine Rezepte noch nie nachgemacht habe, schaue ich jedes Video mit Begeisterung :)
Danke :)
Hoffentlich was zu lachen dabei^^
Ahmet mein bester ! 1 Mio Abos wünsche ich dir !! Deine böreks haben mein Leben verändert💓
+Jazz Danke Jazz 🎺
Lieber Ahmet, mir läuft das Wasser im Mund zusammen, so lecker sieht das aus. Vielen Dank für das Video! Und so nebenbei kann man auch noch über euch Beide schmunzeln. Ihr seid zwei so sympathische Menschen, schön dass es euch gibt!
Ich fände es gut wenn ihr auch in dem fall den börek nachdem Backen einmal in mitte aufmacht um zu zeigen wie es von innen dann aussieht. Gerade bei so einem mehrlagigen Teigwaren
fänd ich auch gut :D
mhhh ich liebe pogaca 😍 mit allen möglichen Füllungen 😋😋
hab ich heute nachgebacken. DANKE für dieses tolle rezept! die mengenangaben stimmen immer bei deinen rezepten und der geschmack ist ausgezeichnet. super kanal. hast viiiiel mehr abos verdient ;)
+Christina Tina Danke 😄 👍🏼
Freut mich wenn es immer gelingt und schmeckt 😀
Hoffentlich kommen auch die bald 👍🏼
Lieber Ahmet ich wünsche dir ein besinnliches und ruhiges fest.ich freue mich immer wieder über deine tollen Rezepte. genieße die ruhige zeit
Informativ und unterhaltsam.. die kleinen Korrekturen wärend der Gespräche lockern das Ganze..
Arbeitplatt "Welches Ding"...'hahah' / "Arbeitsplatz"..
Und das Endprodukt sieht mega Lecker aus
Suuuper Rezept 👍🏼👍🏼 hab es ausprobiert leeeckeeer. Ich liebe ihre Videos bitte nicht aufhören!!! Liebe Grüße
Ich hab die eben nachgemacht aber mit Feta gefüllt und ich muss die grad echt in Sicherheit bringen! Sie sind suuuperlecker und so einfach gemacht! Vielen Dank ich liebe eure Rezepte!! LG
hmm lecker; danke für das tolle Rezept! :)
hab schon viele deiner Rezepte ausprobiert.. sind super lecker. Hab gerade meine Pogaca aus dem Ofen geholt. Danke lieber Ahmet
ich mag deine Videos voll, auch wenn ich nicht alles nachkoche ^^ Deine Schnecken mit Hackfleischfüllung waren der Hammer
Lieber Ahmed vielen Dank für deine wundervollen Rezepte. Schöne Weihnachten an alle hier. und auf viele neue Rezepte im nächsten Jahr👍
Ich mach das immer wieder es ist so super und perfekt und geht schnell
Das sieht sooo lecker aus, das werde ich am Wochenende mal machen !!!
Hi Ahmet! Ich finde Deine Rezepte soo toll und ich habe auch schon einiges nachgekocht. Aber leider präsentierst Du das Ergebnis manchmal zu wenig. Warum hast Du nicht mal ein Pogaca aufgeschnitten, um zu sehen wie es innen aussieht?
Momentan habe ich Magenprobleme, aber sollte sich das beruhigen werde ich auf jeden Fall ein paar deiner tollen Rezepte nach machen! Super Video wie immer!
😂😂😂 ach Gott wie geil!! Es ist echt herrlich dir zu zuhören 👍😄 werd dich gleich mal abonnieren
Die türkische Küche ist einfach einer der besten Küchen, für mich sogar die beste Küche der Welt. Geht und isst mal in einem türkischen Restaurant Adana Kebab, Beyti oder Iskender Kebab. Döner ist ein einfaches türkisches Gericht. Wer in einem Ess Paradies sein möchte, dem empfehle ich Istanbul. Ich nehme leider immer sehr zu wenn ich in der Türkei bin :) Und nach jedem Essen einen türkischen Tee hmmm einfach lecker und alles gesund.
Mein Freund ist auch Türke , und freut sich immer wenn ich dir nachkoche :) sehr lecker, mach weiter so abi :)
Super lecker. Hab ich bereits ausprobiert und sie gingen weg wie warme Semmeln. Weiter so 👍
Danke Ahmet abi. ..
katmer poaca süper olmus ellerinize saglik
Ich liebe Pogaca 😍 Mein Vater macht noch normalerweise quark und wasser in den teig aber heute haben wir zusammen dein rezept gemacht und die waren sehr lecker danke ahmet amca :)
Ein kleiner Tipp von mir, alle Teige mit Hefe, einfach über Nacht in den Kühlschrank, lange teigruhe ,besser bekömmlich.
Habe schon ein paar Gerichte nachgekocht ,alles prima
Hab ich jetzt schon das vierte mal gemacht mega lecker Danke für das tolle Rezept 🥰
Das freut mich 😋👍
Ich liebe pogaca so lecker
MashaaAllah......Excellent
Das ist auch wieder super, ich liebe deine gute Küche.Danke auch für die Links, darüber habe ich mir schon was bestellt.Lg Brigitta
Das habe ich letzte Woche gemacht. probiere das nächste mal aber dein Rezept aus ;)
Hallo ahmet, super Rezept, nur ich habe alles umgewandelt :Nussfüllung,und den Teig auch verändert mit mehr Zucker und weniger Salz. Und fertig sind leckere kaffeestückchen.mohnfüllung oder Marmelade ist bestimmt lecker. Ich mache Teig und füllung am Vortag,beides in den Kühlschrank. Weil es sehr Arbeitsaufwändig ist.
Ich schaue euch sehr gerne zu , werde das ein oder andere bestimmt ausprobieren 😊 macht weiter so ihr seid Spitze 💪🍀👍vlg Charlotte
Lange nicht gemacht, aber die sind sooo gut. Gibts diese Woche endlich mal wieder 😋
عنجد شكرا عالترجمه ❤
😊seht sehr lecker aus möchte ich Wochenende auch backen 🖒🖒🖒🖒
Show, fantastic! Ahmed thanks for the recipe. I loved it !!!🎉😋🎁😘
Super👍👍👍👍👍
lecker lecker lecker wie immer machallah
Ben yaptim super oldu ellerine saglik her eve ahmet bey lazim ;)
Das Essen ist super und man hat was zu lachen😅 Top Ahmet🖒
Ich hab’s gerade nachgebacken. Schmeckt echt gzr
What do you mean? Milk?
Heute ausprobiert. Ist sehr gut geworden. Vielen dank ❤
Das freut mich 😊 👍
Danke, Sie haben es echt super gemacht, morgen werde ich es genauso zubereiten
Hallo Ahmet...hast du den Ofen auf Ober- und Unterhitze? oder Umluft? Danke für die tollen Rezepte ; -)
Ihr seit einfach super sympathisch und das Essen soooo lecker 👍👍👍
+Romy Dreier Danke Romy 😊👍
Das viedeo hat mir echt geholfen 👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍👍
+Diana Khosrawi so muss es sein 😊 👍
Weiter so Ahmet..alles leckere Essen :-)
lecker lecker 😍😍
waw am from moroco and i love your chanel good job
cok güzel🙋
Sehr schön. Danke.👌🙏❤
super werde ich am Wochenende mal probieren, danke
+elli javeed viel Spaß 😄 👍🏼
Super, supe,super!!!Sie sind der Beste:)))
Salamoehaleikom abi...Ma sh Allah. ..Cok guzel 😋
Sehr lecker
schaltet man den Ofen auf Umluft!?Danke für das Rezept 😊
Hallo Ahmet. In Video sagst du : Salz, Pfeffer, Chili , Kräuter . Frage ist welche Kräuter hast benutzt ? Würde freuen mich auf Antwort .
Danke schön
Einfach nur super danke danke danke es war so lecker 😍😍😍
Ich werde es heute gleich nachmachen hab lange nach einem passenden Rezept gesucht vielen Dank du bist so sympathisch. Gleich Abo dagelassen ❤️
+Tanja Wieser Danke Tanja 😊👍
AhmetKocht hab es eben gemacht es ist so lecker Danke Dir :)
Super danke
helal olsun
اكلاتك روعه بي ممكن ترجمه
Ole me encantar sus Video !!
Hallo Herr achmet ich schaue ihre Videos sehr gerne ich habe letzte Woche acma gemacht aber bei ging waren sie nicht so luftig wie bei ihnen muss ich eine bestimmte butter sorte nehmen?
Ahmet du Spitze
Der Trick mit Butter drauf und schichten war mal neu! Das Rezept sieht einfach aus...kann man auch einfach Fetakäse rein geben? Grüße
Sie haben recht kommt eigentlich kein Butter rein es ist Geschmack Sache . so ist auch lecker 👏👏👏
super super danke
Selam Ahmet Abi du bist der beste Koch Wallah du kannst besser kochen wie manche Frauen Respekt. Aber ich habe eine Frage welche Kräuter meinst du immer ??? Du sagst nur einfach Kräuter aber welche bestimmte ???
Emmo Yigit k
sehr lecker heute gemacht danke Ahmet
+B. Andrea danke fürs zuschauen und probieren 😊 👍
Freut mich das es geschmeckt hat 👌
AhmetKocht ja absolut meine kinder haben alle gegessen
Lecker lecker
Wow 🤩
Hallo - Sehr gute Rezepte - Bin begeistert ! Welches Mehl wird hier verwendet ? Reismehl ? Grüße Rudi -
+rudir1962 danke 😀
das dürfte Haushaltsmehl sein 👍
Thankyou for la traduction chef
Nice work chef thank u for the recipe :)
Bester Kamera Mann 😂😂😂😂 ich hab mein gesagt... 👍🏻
+Dave Blvnko haha, danke 😊 👍
😊
yummy thankyou chef 😍😍😍
2:05 keiner zweifelt an Ahmet. :)
Der Teig erinnert mich etwas an dieMilchbrötchen letztens.
Hmmm sehr lecker :)
👌🏻😋
güzelde Ahmet abi Türkçede yazsan olmazmı ingilizce almanca bilmeyenler nasıl malzeme miktarını anlayacak lütfen turkceeeeeee duy nolur
Warum wird hier ein anderer pogaça Teig gemacht?
Der mit Käse ist etwas anders
Kann ich nicht den anderen für alle Füllungen verwenden?
Bitte um eure Antwort 😊🌸
Ich arbeite konstant daran Rezepte zu verbessern 😃👍
HAMMER REZEPT HAB ICH GRADE IM OFEN 😍😍😍
😄😄😄
Hallo , kann mann das auch vorbereiten und einfrieren ?
Kann man ,meine Mutter macht immer mehr und der Rest wird tief gefroren
Sehr tolles Rezept. Danke ahmet amca.
Bei wieviel grad? 180c? Liebe Grüße
Danke Sarina :)
Das waren 200°C 11:25 ^^
Liebe Grüße
Achmed kannst du bitte daran machen die mit den Weinblätter :-D
sarma Weinblätter 😍😎
Achmed die schmeckt auch mit Schafskäse und Nutella sehr gut😄
haben wir schon :)
🤔😋
Thanks Your Recipe! 감사합니다!
kann man die einfrieren und wenn ja schmecken die noch gut
Ja kann man, mach ich auch immer die sind dann auch noch sehr weich nach dem auftauen
Ich komme mit 400 g. Mehl nicht aus.
Welches Mehl soll man nehmen?
Wenn nichts anderes gesagt wird ist es immer 405er 👍
Hallo Ahmed warum nur Eiweiß? Welche Unterschied macht wenn ich ein ganzes Ei in den Teig rein gebe? Danke liebe Grüße an beide Rina
Im Eiweiß ist Fett und Wasser, dass brauchen wir, damit der Teig feucht bleibt.
Wenn man Eiklar schlägt, werden winzige
Luftblasen in das Eiklar eingeschlossen.
Es nimmt an Größe zu, wird weiß und fest.
Man kann es in den Kuchenteig einrühren und macht ihn dadurch viel luftiger.
Liebe Grüße
kann man das auch mit Käse machen
klar^^
👍
Super lecker! Ist das nicht ein Plunderteig?
Danke für die nette Antwort aber ich möchte wissen was passiert wenn ich das ganzes Ei mit Eigelb dazu nehme wo liegt den Unterschied wen ich auch dass Eigelb in den Teich verwenden ciao 👋🏻
Das Ei klebt den Teig zusammen und macht ihn geschmeidig.
Die Ursache ist ein Stoff namens Lecithin.
Er findet sich im Eigelb.
Und weil wir das hier nicht brauchen, kommt kein Eigelb in den Teig.