Lemon Shortbreads & Yuzu Cream 🍋

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  • Опубликовано: 18 дек 2024

Комментарии • 26

  • @유영옥-r3o
    @유영옥-r3o 4 года назад +5

    꽃과 벌 함께하는 레몬샤브레~~
    넘~ 맛있어 보여요.
    예술이네요~~^^

  • @gdthank
    @gdthank 4 года назад +4

    레몬 사브레 참 예쁘네요.
    코로나 뉴스만 보다가 영상을 보니 봄내음이 물씬~힐링하고 가요

  • @hamtotori17
    @hamtotori17 4 года назад +3

    이번 영상 너무 좋아요. 어떤 맛일지 궁금하네요.ㅎㅎ

  • @우웩김밥
    @우웩김밥 4 года назад +4

    예술이네요♡😍

  • @jee-eunhong2326
    @jee-eunhong2326 4 года назад +2

    아름다운 영상, 상큼한 레서피 잘 보았어요. 감사합니다!

    • @LeLabodeColin
      @LeLabodeColin  4 года назад

      상큼한 댓글 감사합니다 🍋🌿

  • @봄날의코코
    @봄날의코코 4 года назад +3

    시중에 파는 사브레 쿠키만 생각하고 살았는데 사브레의 원형이 어떤 모습인지 처음 알았네요ㅋㅋ 새콤달콤하니 맛있어 보여요!

    • @LeLabodeColin
      @LeLabodeColin  4 года назад +1

      안녕하세요, 봄날의 코코님^^ 사브레 반죽을 만드는 방법은 두 가지가 있습니다.
      하나는 시중에 보이는 Sabler 방식(유지와 밀가루를 먼저 섞은 후 달걀, 설탕을 넣음)이고, 이 영상에선 Crémer 방식(버터와 설탕을 잘 섞어 크림 상태로 만든 후, 달걀, 밀가루를 넣음)으로 작업해 보았습니다.
      소중한 댓글 늘 감사합니다🌸

  • @sylviesault8089
    @sylviesault8089 4 года назад +2

    Bonjour,
    Rien que de voir couper la tartelette, je sais que la pâte est bien cuite comme il faut, juste parfait. Miam 😋

    • @LeLabodeColin
      @LeLabodeColin  4 года назад +1

      Bonjour, ah ce sablé n'a pas besoin de couper🤗 merci beaucoup d'avoir regardé ma vidéo 🐝

  • @장영숙-j7f
    @장영숙-j7f 4 года назад +2

    섬세한 방법 설명~~
    따스한 배려가 느껴져요.
    좋은 팁 감사해요♡♡
    너무 예뻐서 활용해야겠어요!

    • @LeLabodeColin
      @LeLabodeColin  4 года назад +1

      칭찬 감사합니다♡♡, 더 좋은 영상 만들도록 노력하겠습니다.

  • @Clonins
    @Clonins 4 года назад +2

    스타일링이 너무 이뻐요 😍 민트색 머랭은 왜 길게 짜는거지? 했는데 데코로 해놓으니까 귀엽구,,,
    클래스에서 비싸게 들을법한 레시피 공유해주셔서 감사해요!!

    • @LeLabodeColin
      @LeLabodeColin  4 года назад

      칭찬 감사합니다 😆 더 좋은 레시피 공유할 수 있도록 노력하겠습니다!🍰🍽

  • @막내덕질중
    @막내덕질중 3 года назад

    제가 바스크도 콜린님꺼만들어보고 유자 커드도 만들어봤는데 유자의 상큼함과 노른자의 고소한맛이 정말 좋네요~ ㅎㅎ
    앞으로도 계속 올려주세요~!

    • @LeLabodeColin
      @LeLabodeColin  3 года назад

      정말 많이 만들어 보셨군요! 맛있게 드셨다니 감사합니다❣️ 유자커드 저도 정말 좋아하는 크림 중 하나에요😊🍋 영상 다시 만드는 중이에요, 기대해주세요!🙏✨

  • @예지-w5k
    @예지-w5k 2 года назад

    헤이즐넛 가루를 대체할만한게 있을까요?ㅠㅠ

  • @지수-b4p3p
    @지수-b4p3p 3 года назад +1

    유자청으로 커드를 만들어도 될까요??

    • @LeLabodeColin
      @LeLabodeColin  3 года назад

      유자청은 이미 설탕이 함유되어 있어서 제 레시피에 사용하시면 달아지고 결과물이 달라져서 추천드리지 않아요,
      만약 라임즙이 있으시다면 대체 가능합니다~!❣️

  • @hrimn.4136
    @hrimn.4136 4 года назад +2

    Super😍😍😍

  • @ahjeong6523
    @ahjeong6523 4 года назад +1

    유자즙 대신 유자청을 넣어도되나요?

    • @LeLabodeColin
      @LeLabodeColin  4 года назад

      안녕하세요, 유자즙은 원액이여서 이미 설탕으로 조리된 유자청으로 대체하기 어려워요. 대신 맛과 향이 조금 달라지지만, 레몬즙이나 라임즙을 같은 양으로 대체하실 수 있어요.😊

    • @ahjeong6523
      @ahjeong6523 4 года назад +1

      @@LeLabodeColin 아하 그럼 그 제가 내일 크림을 레몬즙으로 대체하여 2배합으로 만들려하는데 영상 그대로 하면 되겠죠..?

    • @LeLabodeColin
      @LeLabodeColin  4 года назад

      @@ahjeong6523 네, 그대로 진행하시면 됩니다☺️. 양이 두 배로 많아지니, 크림을 만들 때 눌지 않도록 중불로 하시고 거품기로 바닥을 계속 저으며 확인해주세요. 내일 맛있는 사브레 만드시길 바랍니다🙏✨

    • @ahjeong6523
      @ahjeong6523 4 года назад +1

      @@LeLabodeColin 넵 감사합니다