Amazing! So pumped you make pulled pork finally. I personally prefer pulled pork burger & normally I dine in its burger at Europe eatery in Malaysia. I have another idea if wrap with tortilla that's gonna be delicious though. Coleslaw salad is great complementary... Big thank you Hu, love you.
Sous Vide is a great way to make pulled pork. It's even more tender and juicy. However, many people don't own a sous vide machine. Maybe one day I will make a video about it. 😊
![[ENG中文 SUB] AMAZING Crispy PORK HOCK Recipe](http://i.ytimg.com/vi/reWiBG8dFyU/mqdefault.jpg)
![[ENG中文 SUB] Perfect Christmas Recipe - ROASTED PORK](http://i.ytimg.com/vi/b-zRVQySFgU/mqdefault.jpg)
我之前的橄榄球队员就很喜欢吃我做的手撕猪肉，烤的时间控制的好，猪肉就会很多汁很嫩。你们也可以做不甜的版本，换成麻辣的香料，应该也会很好吃😍 我只吃过猪肉配青辣椒的肉夹馍，也想问问有没有其他肉的肉夹馍？你们觉得什么样的肉夹馍最好吃？
很棒👍其实猪肉配青椒肉夹馍也是陕西地道的标准搭配，但是陕西当地的肉夹馍是选用猪肥肉瘦肉（五花肉）混合切馅的，这样吃起来味道会更香（因为人类的满足很大一部分来自于脂肪和糖类带来的幸福）
陝西很多回民是不吃豬肉的，所以有牛肉，雞肉好像還有羊肉加饃。
任何肉做得好吃都可以做肉夹馍，我就经常做红烧牛肉，红烧猪肉，孜然羊肉的，还有京酱肉丝，鱼香肉丝，麻婆豆腐（多放肉末），墨西哥烤肉，韩式烤肉的夹馍，都很受家人朋友的欢迎。你这个很西式吃法，除了肉太瘦，其他配方看上去很不错
Amazing! So pumped you make pulled pork finally.
I personally prefer pulled pork burger & normally I dine in its burger at Europe eatery in Malaysia. I have another idea if wrap with tortilla that's gonna be delicious though.
Coleslaw salad is great complementary...
Big thank you Hu, love you.
这个我在montreal吃到过，那边叫委内瑞拉三明治
感觉很棒，我喜欢烤箱食物😂
胡总做的真棒，感觉看着就感觉色香味俱全😋，还有感觉胡总中文也很棒，说的特别流利👍👍👍
哈哈，胡总😄 大陆夸人的方式，谁都是总😎
看起來好好吃喔
哦哦哦看起來好好吃喔
都想吃，要是能吃到小胡亲手做的homemade就更完美了！
看起來真的很好吃，有一點點像是我們吃的刈包（滷的三層肉）看你吃肚子都餓了❤謝謝小胡
最喜歡吃西安道地的肉夾饃！特別是有家清真餐廳的特別好吃😋
2個都會吃
这个烤盘太赞了吧
😋😋色香味俱全。
都看起來好好吃😋
看了好想吃喔~~
It looks great 👍
這個一定要吃飽再看，不然光是看的，肚子超餓的
用大白菜來做Coleslaw 會出很多水，適合嗎？ 我一般都用高麗菜。
我想学肉夹馍面包！
我想知道怎麼做肉夾饃的麵包~謝謝小胡的分享!
超市买那个不甜的那种English muffins，THOMAS牌子就可以了
我更喜欢汉堡包，哈哈，这个颜色一看就好吃，我晚上不得不吃点肉了
謝謝小胡分享美食!二種都想吃看得都流口水了😋!需要努力學習才吃得到🤣!
越做越好了。
谢谢你！
求问烤盘的牌子，在北美能买到吗？
奥地利版肉夹馍👍
These look so tasty！
二个都是想吃
您好:您的烤架跟烤盤看起來很方便，可否請問在哪裡購買的?
晚上看完这个视频后肚子好饿啊 非常有创意的料理
看起来很不错，一定要试试👍
谢谢！肯定好好吃👍
好可爱
Your chinese is pretty good. The way you present is designed special.
Yes, thank you! ☺️
Good,thanks
想吃肉夹馍，也想吃小胡 😀
想问一下小胡。烤完以后，烤盘里面真的会有那么多汁水吗？
他是加了很多水后扣上盖子烤的，水分流失很少，肉本身在烤的时候也会出水
考之前烤盘里就加了水，然后加上猪肉的肉汁，会有这么多汁的☺️
@@WhosHU 谢谢小胡，我试过了。根据不同的数量调整烤制的时间，果然非常嫩，非常好吃。赞一个！
这肉夹馍，真是太棒了
太棒了！小胡加油
哈哈哈 真材实料的肉肉加馍
我在想如果把肉切成四块，放在 dutch oven 里盖上盖子烤，时间只需要四分之一了吧，应该也不会干。可以帮小胡省电 🤠
你这个真的好像肉夹馍啊。果然美食在全世界是共同的😆
第四名✌
同樣的香料與調味料 和 切成肉絲或絞成絞肉的 豬肩肉 通過混合與醃漬
會更入味的 以及 創造更多料理方式的
我们要6.9欧一公斤，不过你这么作一次烤出来越放越入味可以慢慢来吃还是蔬菜和肉都吃些才健康。我也来试试谢谢你的分享。
看着就流哈喇子🤤电费值了🤣～谢谢小胡的制作👍🌹
Looks delicious! I feel it is similar to the spear rib dish! 融会贯通，举一反三了👍🏻
請問這種烤好的手撕豬
如果真空保存可以放多久啊？
兩公斤做下去 我怕吃不完壞掉😭
我建议你做好后分成小包装冷冻，吃的时候微波炉热一下。估计味道还是没有什么改变的
想知道怎樣做肉夾饃麵包＋1，謝謝
牛肉可以吗？我还没看就饿了。BTY，小孩子都不做这个选择题，这两个肯定都要吃啊！！！😍😍😍
有掛包的感覺～🤣
我今天也吃肉加馍
大部分亚洲人家里是没有烤箱的，所以也没法跟着做，不过了解西方的做法也不错
支持
馍怎么做呢？很想知道小胡的做法，谢谢你！
做法很简单，我以后会分享视频的☺️
这个猪肩肉可以烤干成肉松吗？
听到小胡说中文我就想一口把他吃了
拌上麻辣佐料就是我的菜了
好想吃喔！！！！！！！！
我都想吃
用壓力鍋能縮短多久時間
Hamburger+1
我也想吃了
小胡您好，能推荐一下烤盘的名字吗？我觉得这样的烤盘很好啊，可以放水也可以放洗碗机洗，您有一个名字或者牌子吗？
请问猪瘦肉会适合吗？
可以用高压锅试试
You're very ambidextrous and talented
選中間那個，如果有中間那個，那不管什麼都吃的到！
这猪肉全是瘦肉，不如肥瘦的香
哈哈😝😝😝
@@WhosHU 带点肥肉口感好一点，全瘦口感差很多
猪肩肉理论上挺肥的啊，跟排骨比较像。
好想吃
强力建议，用cilantro代替葱，这才是正宗搭配！！！小胡，👍👍👍
Brilliantes Rezept!
如果因为肉太大，需要烤制的时间太长而导致太费电，你把肉切两半，不就轻松解决了吗，肉小容易熟，料汁也更入味
太小份容易干。。
Merry Christmas to 小胡 & your family and friends. 🎅✨
Good foods & Vienna X'mas Markets! 🎄🎁🎉
Thank you An Dn! Merry Christmas to you and your family as well.😊
烤的相当棒，烹饪都不一定比这效果好。
哇 我要自己做 买肉夹馍吃不够
Both 😋
我用sous vide cook pulled pork ，less electric use！你们那有流行sous vide 吗？
Sous Vide is a great way to make pulled pork. It's even more tender and juicy. However, many people don't own a sous vide machine. Maybe one day I will make a video about it. 😊
我住在泰國，大約4歐元1KG
So delicious! xx
已经🤤了
全是瘦肉,莫得靈魂
一公斤30RMB
西安肉夹馍vs小胡肉夹馍
跟我的溫度計一樣😂
请问120度是摄氏温度还是华氏温度？多谢多谢
是摄氏度℃
天啦，白菜也吃生的😂
凉拌白菜心了解一下，（甜口，咸口，芝麻酱口）😜
🤤
大晚上看得我谗哭了🤣
猪肉为什么这么便宜？我在上海买的猪肉要30多，当然老家就便宜了。
现在是寿司时间 😂
另外，感觉小胡撕肉的时候，那个肉好像很硬很老。并不酥软，估计不会太好吃。
哦，我错了。我试了两次，根据肉的多少调整烤的时间。熟了就拿出来。发现果然这种低温烤制的肉非常非常的嫩啊。谢谢小胡。
能告诉那些香料的分量吗？
在视频下方的简介里，有具体的食谱比例和烹饪步骤，链接点开就能看到。
猪肉简单，问题是上哪儿去弄馍呢？
肉价跟我们差不多欸
12元人民币一斤啦
请问12块算贵还是便宜？
准备复刻
8个小时？电费耗不起
我以为最多三个小时吧。八个小时！！！！😱
要根据猪肉的大小决定，两公斤的猪肉，我烤了三个小时就好了😝
@@WhosHU 所以一共是三个小时不是八个小时对吗？你的肉是两公斤
果然是最费电的，6-8小时LOL
4 eur 一公斤太夸张了，我这里在廉价超市Netto也要7eur。这个肉烤6小时，看起来没怎么入味
amonini umf babu babu
肉塞得太多了，所以嘴巴要啊啊啊