عابد باید توضیح میدادی ما بختیاری چون عشایر کوهستان بودیمه در نتیجه تنوع غذایی بالایی نداریم ، غذا هایی داریم ک صرفا ب ادم نیرو بده و مشغولش کنه ، کوچ نشین با یکجانشین بودن خیلی فرقشه
عابد جان این خوراکیا فقط برای منطقه ی شما نیست سمت شرق و مرکز ایرانم اینارو دارن . ما با بنه اشکنه درست میکنی ، بنه رو میکوبیم حسابی بعد داخل تغار میسابیمش تا روغنش دربیاد و آب بهش اضافه میکنیم و صاف میکنیم ، پیازداغ و سیرداغ میکنیم و اون مایع رو میریزیم داخلش و گرم میکنیم و بهش میگیم اشکنه بنه . خیلی خوشمزه و مقویه. وقتی بنه رو میسابیم روغن اضافشو جدا میکنیم برای ماساژ چون خیلی برای مفاصل و درد استخون عالیه
نه خدایی این سبک ویدئو محتواش خیلی جالبه بیشتر درست کن عابد جان لطفا 😍🙏 این سبک ویدئو هارو که فکرمیکنم بیشتر بخش جالبش همین تست و نقد کردن چیزای خوردنی باشه که از نظر ما خیلی عادی شده ولی برای افراد خارجی به شدت جدید و جالب بیاد 😊
این سبک ویدیو هات خیلی خوبن❤ ولاگ های سفر داخل و خارج آلمانت هم خیلی خوبن از اون ها هم بزار. ویدیو هایی که بیرون میری مثل خرید و فروشگاه و اینجور چیز ها هم بیشتر بزار. لطفا ویدیو های باغچه و بازسازی و کلا ویدیوهای محیط خونه رو کمتر کن خیلی این اواخر زیاد شدن کسل کننده شده. کامنتم نظر شخصی هستش و من طرفدار پر و پاقرصت هستم یه وقت اشتباه برداشت نشه.❤
عابد جان ویدئو خیلی باحالی بود. قرهقروت رو فکر کنم همه جا دارن، ماهم تو مشهد زیاد درست میکنیم بخصوص سمت طرقبه خوراکیهای جالبی رو تست کردین، من بعضیاشو نمیشناختم اصن!!!
well the one with Kashk is called Ghara (in Turkish means black so maybe due to the color of the product it has this name!). a back story to these products is preserving the dairy products for specially the nomadic life that we can not have the fresh product like milk or cheese or yoghurt for long time during the difficult travels. People will cook the yoghurt and make a paste out of it, sometimes they add aromatic herbs and salt to it (mint, oregano or other regional herbs in the mountains), and let that paste get sun-dried. By adding water to the yoghurt and a little bit of fermentation we get doogh. we cooking that doogh we get a very sour brownish past that by time it get hard and we have the precious Ghara. the last one, GHara beshkan, is made out of the left over cheese water(the whey protein also comes from this left over water after getting the cheese out of the milk). we cook that water, and add alittle bit of suger to taste and flour for not sticking together we have ghara beshkan.
به به یه ویدیو جدید معلومه دوست داریم .منتظر ویدیو جدید هستیم جالب بود برام چقدر از شما درشت تر بودن .بازوهای دختره دو برابر شما بود .معلومه خیلی قد بلند بودن😍 ویدیو عالی بود .لطفا بازم بزارید❤
درود بر شما عابد عزیز عجب ویدیو عالی و خوش مزه و بی نظیری بود آشنا شدن با چاشنی ها و تنقلات منطقه ای که شما در اونجا زندگی میکنید خیلی جالب و جذاب بود از دیدن این ویدیو بسیار لذت بردم خیلی هم گشنم شد به نظرم همه این خوراکی ها باید خیلی خوش مزه و مقوی باشند باز هم از این دست ویدیو ها بسازید
Abed, your persian accents got me 😂😂😂 they're correcting your words one by one for several time 😂😂, să fiți succes continua ,te vom sprijini întotdeauna❤🎉 de la românia🇷🇴🇩🇪
گمبگ راما هم هنوز درست می کنیم البته به آن گمک می گیم باکشمش وانجیر و کلخنگ قاطی می کنیم . درمورد طرز تهیه باید بگو یم که از برنج چمپای عنبربو آنرا درست می کنیم فقط فصل برداشت برنج که تازه است البته برنج را باپوست درآب می خسیونند وسپس درتابه روی آتش تفت میدهند بعد زیر سنگ غلتک می غلتونن بعد پوست برنج را ازآن می گیرند وبا کشمش وکلخنگ ومغز پسته قاطی می کند ومصرف می کنند البته وعده غدایی نیست بلکه یک نوع خوردنی ازنوع تنقلاتی ودرشب های زمستان که طولانی است مورد استفاده میشدکه البته بیشتر در قدیم ولی هنوز هم درروستاهای کهگیلویه که رودخونه وبرنج کاری دارند همچنان تهیه می کنند
I miss sophie... I wish you make videos together again ❤ This video was almost funny but not as funny as those videos you made with Sophie and that guy (I don't remember his name😅)
با سلام، بله ما میگیم قره قروت، به جز این تقریبا باقی را ندیده بودم، خیلی خیلی جالب بود، اینم گوگل کردم: قارابشکن از ترکیب شیر به همراه شیره توت یا کنجد و درنهایت شکر تهیه می شود که این ترکیبات باعث می شود خواص آن دوچندان شود.
ما هنوز بخاطر از میان رفتن بخش بزرگی از منابع و در پیاش حافظهی تاریخیمون نام برخی مناطق و شهرهامون رو به گویش یونانی یا معرب استفاده میکنیم مانند زاگرس که در واقع گویش یونانی آسگارت ایرانی هست که در کتیبه داریوش هم بهش اشاره شده
Dostan in cherto perta Chi ast ke minevisid = bakhtiyari = dorod Manochehr Bakhtiyari va Family Hala shma be Chi Bah bah chah chah mikonid, be ashe Naneh in biy mazeh??
اونی که توش کشک داشت رو ماه هم داریم، ترکیب قره قوروت ( که ما بهش می گیم تفره ) + کشک ( که اگه هر دوتاشون از شیر گوسفندی باشن، معتادش می شید. عالیه، عالی.
چشم الیسا خانم روشن عابد جان 😂
ای بابا 😁
او دختره که نیمتنه پوشیده یکم حشری هست نمیدونم چرا
@@AbedNaseri الیسا میدونه کیا بیان،شما نگران نباش.!.
احتمالا مثل شیر پشت دوربین وایساده بود نظارت میکرد😂
جهت اطلاعت زن های اروپایی به این چیزای سطحی و مسخره گیر نمیدن...👌
عابد باید توضیح میدادی ما بختیاری چون عشایر کوهستان بودیمه در نتیجه تنوع غذایی بالایی نداریم ، غذا هایی داریم ک صرفا ب ادم نیرو بده و مشغولش کنه ، کوچ نشین با یکجانشین بودن خیلی فرقشه
کاملا درسته، چون باید اولویت را روی تامین منابعی کرد که همش در حال کوچیم و ثابت نیستیم.
بله کاملا درسته به علاوه بختیاری ها معمولا از ادم های شکم پرور بدشون میاد.
عابد جان این خوراکیا فقط برای منطقه ی شما نیست سمت شرق و مرکز ایرانم اینارو دارن . ما با بنه اشکنه درست میکنی ، بنه رو میکوبیم حسابی بعد داخل تغار میسابیمش تا روغنش دربیاد و آب بهش اضافه میکنیم و صاف میکنیم ، پیازداغ و سیرداغ میکنیم و اون مایع رو میریزیم داخلش و گرم میکنیم و بهش میگیم اشکنه بنه . خیلی خوشمزه و مقویه. وقتی بنه رو میسابیم روغن اضافشو جدا میکنیم برای ماساژ چون خیلی برای مفاصل و درد استخون عالیه
نه خدایی این سبک ویدئو محتواش خیلی جالبه بیشتر درست کن عابد جان لطفا 😍🙏 این سبک ویدئو هارو که فکرمیکنم بیشتر بخش جالبش همین تست و نقد کردن چیزای خوردنی باشه که از نظر ما خیلی عادی شده ولی برای افراد خارجی به شدت جدید و جالب بیاد 😊
این سبک ویدیو هات خیلی خوبن❤ ولاگ های سفر داخل و خارج آلمانت هم خیلی خوبن از اون ها هم بزار. ویدیو هایی که بیرون میری مثل خرید و فروشگاه و اینجور چیز ها هم بیشتر بزار. لطفا ویدیو های باغچه و بازسازی و کلا ویدیوهای محیط خونه رو کمتر کن خیلی این اواخر زیاد شدن کسل کننده شده. کامنتم نظر شخصی هستش و من طرفدار پر و پاقرصت هستم یه وقت اشتباه برداشت نشه.❤
ممنون از فیدبکت. سعیم رو میکنم ولی انقدر درگیر زندگی و کار هستم واقعا بیرون کم میرم.
خانم سوفی خیلی بامزه تر بود
شیطون کراش زدی
به به ویدیو در سبک گذشته ممنون عابد جان🙏💙
🙏❤️
درسته ما با این نوع عابد بیشتر حال میکنیم😂❤
لاتین ها واقعاااا خیلی ادمای کول و باحال و خوش مشربی هستن😅دقیقا راست کار ایرانیا
سوفی هم البته خیلی بامزه و باحال بود کاش دوباره باهم ویدیو بزارین
عابد جان ویدئو خیلی باحالی بود.
قرهقروت رو فکر کنم همه جا دارن، ماهم تو مشهد زیاد درست میکنیم بخصوص سمت طرقبه
خوراکیهای جالبی رو تست کردین، من بعضیاشو نمیشناختم اصن!!!
well the one with Kashk is called Ghara (in Turkish means black so maybe due to the color of the product it has this name!). a back story to these products is preserving the dairy products for specially the nomadic life that we can not have the fresh product like milk or cheese or yoghurt for long time during the difficult travels. People will cook the yoghurt and make a paste out of it, sometimes they add aromatic herbs and salt to it (mint, oregano or other regional herbs in the mountains), and let that paste get sun-dried. By adding water to the yoghurt and a little bit of fermentation we get doogh. we cooking that doogh we get a very sour brownish past that by time it get hard and we have the precious Ghara. the last one, GHara beshkan, is made out of the left over cheese water(the whey protein also comes from this left over water after getting the cheese out of the milk). we cook that water, and add alittle bit of suger to taste and flour for not sticking together we have ghara beshkan.
Doroud bar Abed khan. Belakhare ye video fun bad az modat'ha azat didim🎉
خیلی باحالن بازم ویدیو بساز باهاشون
عابدجان خیلی عالی بود.بعضیاش رو ماهم نمیشناختیم.....کیف کردم. موفق باشی پسرخوب ایران.
مرسی از این سبک ویدئو
ما توی کرمان هم کشک قره قوروت و پسته کوهی داریم.
دقیقا . تلف هم میگیم
قشنگ بود از این نوع محتوا ها بیشتر برو.موفق باشی عابد👌
❤❤❤درود بر عابد عزیز و درود بر مردم عزیز بختیاری.دقیقا همین کشک رو خراسان شمالی هم تولید میکنه
I live in iran and I have never seen these things before, u two should be grateful 😀
اما برای ما بختیاری ها مرسومه چون توی خاک ماست شاید چون شما بختیاری نیستی
عجب ویدئو باحالی از اینا بیشتر تولید کن ❤❤❤
جاالب بود عابد جان، پارت آرژانتینی هم منتظرشیم بدونیم چجوره غذاها و تنقلاتشون
به به یه ویدیو جدید
معلومه دوست داریم .منتظر ویدیو جدید هستیم
جالب بود برام چقدر از شما درشت تر بودن .بازوهای دختره دو برابر شما بود .معلومه خیلی قد بلند بودن😍
ویدیو عالی بود .لطفا بازم بزارید❤
جالب بود , این سبک ویدئو بیشتر بذار . 😍
راستی این دخترهای آرژانتینی عجب جثه درشتی دارن ! عابد بین شون ریز به نظر می اومد ! 😄
عالی بود👌🤍
کلا این سبک ویدیو هات بنظرم جزو بهتریناس در کنار ولاگ و ویدیو های تعمیراتت.
درود کاکا عابد خیلی خوب بود این ولاگ .دوست سمت راستی خیلی باحال بود توی خوراکی خوردن ناز نداشت واقعان دمشگرم ..🙏⚘️⚘️⚘️🫰
ایول عابد خان بالاخره بعد از مدت ها برگشتی به حالت اول و ویدعو های خوب ادامه بده❤❤
درود بر شما عابد عزیز عجب ویدیو عالی و خوش مزه و بی نظیری بود آشنا شدن با چاشنی ها و تنقلات منطقه ای که شما در اونجا زندگی میکنید خیلی جالب و جذاب بود از دیدن این ویدیو بسیار لذت بردم خیلی هم گشنم شد به نظرم همه این خوراکی ها باید خیلی خوش مزه و مقوی باشند باز هم از این دست ویدیو ها بسازید
عابد جان با اودختر پسر قبلیه فیلم بزار خیلی باحال بودن کلی خندیدیم او موقع
لطفا بیشتر از این نوع کلیپها بسازید اقا عادل😍
ای عابد زرنگ،خداییش خوب میدونی چجوری بیننده و دنبال کننده برای کانالت جور کنی،دمتگرم مرد ایرانی،همیشه پرچمت بالاست.😂👏👌👍💯💖
Abed, your persian accents got me 😂😂😂 they're correcting your words one by one for several time 😂😂, să fiți succes continua ,te vom sprijini întotdeauna❤🎉 de la românia🇷🇴🇩🇪
18:34 طرفای ما، توی شهرستان بم و استان کرمان بهش میگن تَرف یا تَلف. خودمم دقیق نمیدونم😁
میتونم خواهش کنم ادیتورت که زیر نویس رو میده معرفی کنی عابد جان. من با اون یکی خطم از چهارسال پیش سابسکرایبت کردم ❤
درود عابد جان ,عالی بود با آرزوی بهترینها برای شما🌹🌹🌹❤❤❤💯💯💯
ویدیو های تستت رو خیلی دوست دارم😍
مخصوصا اونایی که غذاهای جنگ کشور های مختلف رو باز میکردی خیلی جالب بود
سلام.دویت عزیز اون برنجک و بنه کوهی بتید با کشمش و بادام کوهی میکس کنی و بخورید انوقت طعم اصلیش حس میکنی اینطوری که شما خوردید یه میکس خیلی ساده بوده
چقدر جالب بود. من اصفهانی هستم اما هیچکدوم رو نمیشناختم. مرسی آقا عابد
چه باحال بود این ویدئو دمتون گرم. 🌺
به به ، از آقا عابد بعیده ....آلیسا کجاست ، چشم مامان جونت روشن...
عالی بود دفعه بعد ماست خشک بیار که با نون هم بخورن 😂
گمبگ راما هم هنوز درست می کنیم البته به آن گمک می گیم باکشمش وانجیر و کلخنگ قاطی می کنیم . درمورد طرز تهیه باید بگو یم که از برنج چمپای عنبربو آنرا درست می کنیم فقط فصل برداشت برنج که تازه است البته برنج را باپوست درآب می خسیونند وسپس درتابه روی آتش تفت میدهند بعد زیر سنگ غلتک می غلتونن بعد پوست برنج را ازآن می گیرند وبا کشمش وکلخنگ ومغز پسته قاطی می کند ومصرف می کنند البته وعده غدایی نیست بلکه یک نوع خوردنی ازنوع تنقلاتی ودرشب های زمستان که طولانی است مورد استفاده میشدکه البته بیشتر در قدیم ولی هنوز هم درروستاهای کهگیلویه که رودخونه وبرنج کاری دارند همچنان تهیه می کنند
من از ۲۰۲۰ ویدیو هات و میبینم و میتونم اینو به قطع بگم خودت هستی همیشه و عالی هستی 🤌🧡
ما بختیاری ها هم همیشه کشک و قرا با هم می خوریم برا تنقلات و جدا داخل آش رشته و غیره استفاده می کنیم.
حتما باهاشون غذا و اسنک های دیگه رو هم امتحان کن😍
بالاخر بعد چند وقت یه ویدیوی عالی گرفتید مثل قدیم
کاش زمانی که پرسیدن برایشان توضیح میدادید ما در هر استان خوراکی ها غذاها زبان ها فرهنگ ها و... مختلف داریم
عشق همه بختیاریا❤ منم بختیاریم ❤
I miss sophie... I wish you make videos together again ❤
This video was almost funny but not as funny as those videos you made with Sophie and that guy (I don't remember his name😅)
درود ویدیو های بیشتر اینطوری بزار عابد جان❤❤❤
درود خویییی کوور په چه ادی به دور یل❤❤❤❤❤❤❤😂😂😂
خیلی خوشحال شدم هم استانیم هستی 🎉
اونجا که اری ماست رو از میز برداشت عابد جا خورد خیلی خنده دار بود😅😅😅
با سلام، بله ما میگیم قره قروت، به جز این تقریبا باقی را ندیده بودم، خیلی خیلی جالب بود،
اینم گوگل کردم: قارابشکن از ترکیب شیر به همراه شیره توت یا کنجد و درنهایت شکر تهیه می شود که این ترکیبات باعث می شود خواص آن دوچندان شود.
7:15 من برای لرستام بهشون میگیم قلنگ خیلی خوبه
عابد جان حتما ویدیو اسنک های آرژانتینی هم درست کن و تست کردن غذا های ایرانی
Akhe inhame Shod Show ? In dadash oghdeiy 2 ta topool goshne avardeh- dostan dar oropa in masalan sefr ast,koft bashe moft bashe.
❤❤❤🎉🎉🎉دوستت.داریم.هم.تبار.موفق.باشی.good🎉🎉🎉❤❤❤
دختر تپله خیلی کیوته😍 این ویدیو نظرمو در مورد دخترای تپلی چنج کرد😋
مرسی عابد جان، جفت خانوما هم عااااالی
منی که ایرانی ام نود و پنج درصد این خوراکی هارو ندیده بودم😂
ما هنوز بخاطر از میان رفتن بخش بزرگی از منابع و در پیاش حافظهی تاریخیمون نام برخی مناطق و شهرهامون رو به گویش یونانی یا معرب استفاده میکنیم مانند زاگرس که در واقع گویش یونانی آسگارت ایرانی هست که در کتیبه داریوش هم بهش اشاره شده
😍😍💚عالی ولی اون پسته کوهی نرم پوستش و راحت زیر دندون خورد میشه «کل خنگ» بنه اون یکیه که پوستس سفت 💚😍😍
سوفی خیلی بامزه بود کاش یه ویدیو دوباره باهاش میگرفتی
I'm looking forward for your videos abed
Dostan in cherto perta Chi ast ke minevisid = bakhtiyari = dorod Manochehr Bakhtiyari va Family Hala shma be Chi Bah bah chah chah mikonid, be ashe Naneh in biy mazeh??
بسیار عالی عابد جان ❤❤❤
ماشالله سمت راستی چه هیکلی داره😮
خنگه بنه😍😁با قارا و برنجک و ماست و تمام شل کننده های عضله🤣😂👌🏻بنازووومت پیاااا🤙🏻❤️🔥
عالی بود عابد❤️
دختره که لباس مشکی تنش بود شبیه یه شخصیت کارتنی بود😂
عالیییییییییییییییی بود دمت گرم
بیشتر از این سبک ویدیو ها بزار عابد، عالی بود ❤
بروهی لر ، ری تیام هر چ لره ✌️💛➕❤
لایک و کامنت اول تقدیم به عابد عزیز❤
این خوراکی هایی که امتحان کردی سمت استان فارس هم هست😍 قره قوروت هم همه میشناسنن
10:09 امروز یه عزیزی بنک به من سوغاتی دادن خیلی خوشحال شدم که از قبل اطلاعات داشتم دربارش
عابد شبیه جردی النینون شده🤣🤣🤣کپیشه!پرودیوسر هم هستش ولی مثبت هجده هاش پشت صحنه اس به جای جلوی صحنه
بالاخره اون سبک جذاب ویدیو های عابد❤
هر دو مهمان عالی بودن حتما بازم ویدئو باهاشون بگیر ❤
این خوراکی آخر تا حالا تست نکردم داداش اسمش چی بود متوجه نشدم
منم تا بحال این خوراکیارو ندیده بودم دوست دارم امتحان کنم 😃
دستای آردی عابد ته ویدیو فقط😂😂 دستای زحمت کشی بود😂👌
عابد این نوع ویدئو ها رو با الیسا هم برو ❤
عابد از آبادان اومدم اصفهان اینطرف کاری نداری داداش😅😅😅😅❤❤❤❤
21:07 اَی عااابد شیییطون😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂😂
قسمت دوم میخوایم عابد 😂😂😂
پارت دوم آرژانتین ❤
خسته نباشی.بچه ی کجای استان چهارمحالی؟؟
1:37 کلگ متنفرم ازش 😂😂
عابد دلمون برای اون دختر و پسری که چندسال پیش باهاشون ویدیو میگرفتی تنگ شده دوباره باهاشون ویدیو بگیر
قرا بشکن همون گزه؟ یا چیز دیگس
انقد خندیدم بستری شدم 😂
خراسان جنوبی(بیرجند)به بنک میگن بنه و جالبه یک غذای محلی که توش نون خورد میکنن، درست میکنیم.
ویدیو عالی فقط جان خودت دفه بعد برای هرکسی بزار جدا قاشق تو قاشق نشه 😂😂
یبار بیارشون خوراکی های معروف ایرانی بده بهشون یا غذاهای معروف ایرانی
درود از ویدیو قشنگت ❤
عابد جان شب خواب دیدم خونه ما داریم گل می کاریم بهم میگفتی زیاد کوتاهش کردی ، خواب قشنگی بود ، بنظرم روح خوبی داری که میای تو خواب بقیه 😊 ❤ دوستت دارم
اونی که توش کشک داشت رو ماه هم داریم، ترکیب قره قوروت ( که ما بهش می گیم تفره ) + کشک ( که اگه هر دوتاشون از شیر گوسفندی باشن، معتادش می شید. عالیه، عالی.
Wow I've never heard about them except for Kashk and Ghare Ghoroot
ویدئو این سبکی بیشتر بساز عابد این سبک ویدیو هاتو بیشتر میپسندم
عالیه فقط ادامه بده
Wonderful ❤
خانم سمت راستی چه بامزه ست😂