Прекрасный видео ролик, всё ясно, понятно, практически разжеванно и положено в рот! Посмотрел на одном дыхании. Я смотрю в погребке есть что подегустировать глядя на "батарею"на столе?!!😂Отдельное спасибо тебе за человечность, выраженную в каком либо разъяснении и подсказках в плане как?куда?и где лучше? Как всегда лайк , моё почтение маэстро!🤝
Очень хороший обзор. Все четко, по-существу, не перегружен лишней информацией. Для начинающих самое то. Практически во всем соглашусь: скотч, регион, пожалуй, Спесайд, 12 лет, по цене 4 - 6 т. и 40% крепости. Для начала лучше выбирать недымный.
Хочу чуток поправить насчёт купажей, есть эксклюзивные купажи из отборных лучших брендов отдельных регионов, такие делает компания Douglas Laing. Если есть возможность попробуй не пожелееш, особенно островной Big peat. Что косается Talisker и Glenmorangie, то у них прошёл ребрендинг и сейчас они в новых коробках. Ну и это лично моё мнение как первый виски я посоветовал начать с Спейсайда и потом пробовать по регионам и на последок острова.
Ролик классный, все по дело, с Лавройга начинать не стоит, до него нужно дойти, но вот с такой версией Гленморанджи, начинать не у всех будет возможность, я бы рекомендовал с Тамнавулин Шери как за 2500 или 2000 по акции.
Отличное видео, полезное для новичков. За Лафройг вступлюсь) Просто он очень специфичный, на любителя. Мне он зашел на ура, хотя хересные тоже очень люблю
Отличный обзор! Это видео для таких как я начинающих. Я как раз иду путём познания их видов и вкусов и это обзор для меня. Не обращайте внимания на «знатоков», которые прицепятся к каждому слову
Здраствуйте конечно дело вкуса , но вот именно такие виски как Auchentoshan и надо начинать начинающим шикарные мягкие питкие не вонючие виски также лучше с Ирландии начинать тоже мягкие виски и если заходит по вкусу то можно и дымные островные брать ,но точно не с дымных начинать пробовать т.к половина дымных виски пить не возможно. И новички покупайте блэнды тоже не разочаруйтесь.
Точно не с дымных, я о том и говорил. Но вот насчёт максимально мягких и гладких - думаю, не совсем. Может просто вызвать вопрос "и за что я заплатил?"
За частую в мире виски разочаровываешся в соотношении цены и вкуса есть хорошие спору нет , но очень много из дорогих одноразовые виски купил и даже допивать не хочется , хотя выбор огромен виски каждый находит свое , лично я перешёл на бурбон который не когда не разочарует, а под сигарку лучше рома нет.
Всё верно! Особенно то, что нельзя начинать с дымника, особенно с серьёзного дымника. Моим первым дымником и одним из первых сингл молтов был Ардбег Угадал, после этого монстра все стандартные дымники для меня персики, очень жалею (нет)!
Мой заход в виски начинался не спеша с Белой Лошади, потом сразу был Лагавулин 16, тк сказать преемственность поддержать. А потом уже были более легкие - Талискер там Бомо или Лафройг 😄 Для новичков хороший ролик.👍
@@pogrebok_potapycha Первый раз попробовал виски на презентации - дегустации Красного пешехода. Сам процесс был очень интересен, обсуждение и сравнение разных ароматов. Потом лет 15 назад был на Северном Кавказе и купил бутылочку Прасковейского виски. Сейчас буду пробовать вернуться в мир виски. Купил базовую линейку Скай, по Вашей рекомендации. И заказал Мортлах. Гленморенджи и Глендронах в Питере нет. А что есть за оверпрайс. Спасибо за ролики и консультации в ВК.
@@alexsveaborg3269 всегда рад 🙂 ред лейбл и прасковею нужно просто забыть. Точнее, оставить в памяти как нечто не то. Впрочем, прасковею можно пить на природе или в коктейлях
@@pogrebok_potapychaну для новой дороги в мир виски я выбрал хорошего эксперта. Поэтому надеюсь новый путь будет более интересным. Главное чтобы в продаже остались хорошие виски за вменяемую цену.
Мой первый прямо классный (для меня лично) виски это был гленморанжи 10. До этого пробовал синглтон 12, блеклейбл ну и купажи базовые. Но гленморанжи прямо впечатлил.
Меньше 2 тысяч есть неплохие питейные блендед скотчи: Тичерс и Хайленд Мист. Начинать нужно как раз с таких напитков, а не с сингл молтов. После блендов только и получится оценить сингл молты. Из «островов» можно для начала порекомендовать Джуру Севен Вуд - совсем не дымный и не йодистый. Из NASов прекрасные релизы у Вольфберна, например. Спорные рекомендации автора.
Спорные, конечно. Например, предлагать одновременно (помним, что мы говорим о начале пути) бленды Тичерс и НАСы Вольфберна - это не спорно? 🙂 или выбирать совсем бездымный островной? Не проще ли бездымный не с островов? 🙂 тут всё спорно, в чем и интерес 🥂
@@pogrebok_potapycha Я не в плане претензии. Начинать все же лучше с блендов) Я про свой пятилетний опыт от Красного пешехода и Баллантайнс до 12-шек и 15-шек сингл молтов и абсолютно прекрасных айришей вроде Малиновки и «пятен». Некоторые NASы «стоят» и выдержанных, по-моему. Та же Викториана от Глен Скоши мне понравилась больше 10-ки. Вольфберн 10-ка вообще не «зашел», а Нортланд, Морвен и Лангскип - отличные напитки. 🥂
Отличный ролик. Даже лайкнул, хоть досмотрел до середины. Странно, почему не начался холивар, наверное, не формат трубы, но я попробую. Если знакомитесь с виски, ни в коем случае не начинайте с односолодовых, успеете. Ведь чем хорош этот напиток, если увлеклись, то голова, все равно, не болит. А увлечься легко и чтобы не быть мемом малиновых пиджаков начните с простых, не очень дорогих, но выверенных напитков. Чтобы не рекламировать, напишу по-русски и с маленькой буквы. Это ирландский джеймсон или шотландский балантайс. Берите сразу литр и начинайте 1:3 с яблочным соком. Если чувствуете в себе силы пить без сока, то можно стартовать с чиваса 12 лет. А к гленморанжу еще придете, не парьтесь, а то Михаил поставил заградительный тариф для новичков 😜
Михаил, ваш канал, как бы точнее сказать... красивый 😂 Хороший слог, мягкий тембр, эрудиция, слегка расслабленная подача, мне нравится. Но главное его достоинство - правда, не топорная, а своя. Это здорово. Но предлагать новичку, например, в авто, купить для начала не обычную беху, а bmw m7, ну пусть m5... Невольно начинаешь думать, а все ли так хорошо у них с продажами? Без обид.
У меня как раз было такое, я попробовал Chivas с колой впервые, это было ок. Потом мне подарили тестовые наборы бутылок по 0.35 Talisker и Caol Ila когда Diageo только начало их раскручивать в России. Я попробовал креозот в чистом виде и отошёл от виски на 20 лет 😂. Сейчас медленно возвращаюсь, кстати Talisker сейчас не вызывает негатива , просто нужно было правильно приобщаться к виски 🥃
@@valeryvasilenko Валерий, доброго утра! Спасибо 🙂 Баумор и Кол Ила - одобряю. Баумор помягче, полегче. Кол Ила поярче, с морской тематикой. Выбор между ними от смелости зависит 🙂
Хороший, душевный видеоурок ,,Дорога к виски,, Все по делу и без лишней воды. Конечно, у каждого человека свой путь в мир виски. У меня как-то по другому сложилось. Мой первый виски был именно Blended Malt ,,Johnnie Walker Green Label,, По моему самый лучший из всех Пешеходов. Затем ,,Talisker 10,, далее ,,Ardbeg 10,, и пошло поехало. Из Окентошен очень понравился Three Wood. Самая экзотическая довыдержка которую я видел, это довыдержка в пивных бочках.😅 Какой виски был точно не помню, но брать не рискнул.
Спасибо 🙂 Green Label - это хороший старт, не удивлён, что потом пошёл Талискер 👍 С пивной выдержкой точно Вистлер есть, бочки из-под портера. Первое, что пришло на ум
Спасибо Михаил! Я начинал с Хибики и Гленморанджи 10, после чего я понял, что не все виски нужно пить залпом и морщась как Джек Дэниелс. Из Лоуланд советую попробовать 10летний или 11 летний Bladnoch. Охентошан в современной его итерации рядом не стоял. А сейчас там в низовых землях Шотландии вообще ренессанс - много новых винокурен открылось, некоторые уже начали продавать виски, пока ещё молодые, без указания возраста, но уже многообещающие - Lindores Abbey, Kingsbarns, Lochlea, это то, что я пробовал или целую бутылку купил, и от души советую попробовать тебе как профессионалу. Новичкам советую просмотреть это видео до конца и прислушаться к советам!
Спасибо за такой интересный отзыв! Bladnoch мне не раз советовали, попробую. И ещё Glenkinchie в планах, не зря же его в шестёрку классических молтов включили, думаю. Про то, что виски не надо пить залпом, если правильно начать знакомство - золотые слова!
Жалею, что я эту истину не открыл на пару десятилетий пораньше, когда и цены на благородные напитки были ниже, и здоровье было крепче. Glenkinchie неплохой виски. Но, как и многие его собратья по Diageo, страдает от своих корпоративных хозяев - отфильтрован и подкрашен, разбавлен до минимального градуса.
Спасибо за разговор, душевно. На счет дымных, мое мнение, что можно и с них начинать, единственное что нужно знать, это насколько вы любитель специфичных запахов, например, я вот в детстве лето проводил на даче, и там был такой ангар, где стояли трактора, в этом ангаре был такой запах, смесь дизеля, машинных масел, еще он такой настоявшийся на солнечных лучах, проникающих через окна, и вот в Айле это можно ощутить. Вот, например, Ардбег мне всегда напоминает осень, когда жгут листву, опять же вкус мела из детства, если кто нибудь пробовал мел на вкс, поймет)) опять же запах моря, он там тоже есть. А фруктовые виски, на мой вкус, приятные, но обычные, тут мне коньяки больше нравятся.
Мое отношение к виски изменилось кардинально после макалайна , до этого пил коньяки , а попадавшиеся виски не вызывали особых эмоций. С тех пор пью только вискарик, ищу новые вкусы.
Макаллан - известный, хороший односолодовый виски, согласен, но именно он несколько переоценен. Тем не менее, по качеству вопросов нет, с базового Макаллана тоже неплохо начинать 🥂
@@АлександрГрачев-м7щ при умеренном употреблении отличается в лучшую сторону. Берите добротный , пейте в чистом виде, не сочетайте с сахарами и газировками. Если цель напиваться при обильном застолье , то лучше уж водка. Коньяк как по мне это 50-100 гр не более.
Приветствую! Я начал с Джемисона, вторая бутылка уже была черный пешеход. Ну а потом Гленморанжи 10, Гленливет 12, Гленфиддих12...ну т по нарастающей.😊
А мой первый виски был гленливет 12, покупал его в окей за 3400 за 0.7... мне его бармены советовали. Обжегся... не понравилось... потом купил томнавулин шерри каск и вот оно!!! Аромат бомба, вкус на уровне.. Чивас 18 понравился, но дорого что ппц. а сейчас дымный попробовал и он совершенно точно понравился мне.
Многие с Гленливета 12 начинают, он считается как бы очень правильным. Как следствие, не особо интересен. Но вы правильно сделали, что начали эксперименты в разные стороны. Хересник хорош, спору нет. А потом, на фоне понимания, уже и дымные зашли
Спасибо за рекомендацию. Купил, попробовал, очень понравился. Гораздо больше чем зеленый 14 летний. Что можно еще попробовать в духе 12 Гленмореджен и не разочароваться? Я только начал свой путь среди виски, так скажем, осознанное употребление начал с красной 12-Шки, потом купил зеленую 14 летку и решил их сравнить с Джемесоном стаут эдишн… То ли мне попались подделки, ( внешне похоже что оригинал, ) то ли 12-шка действительно самая из них мягкая и вкусная…
12 лет - выдержка в хересной бочке, а 14-летний уже в бочке из-под портвейна. Вот вы и определились с довыдержкой. Очень интересный виски Глендронах, похож на Гленморанжи, рекомендую
здравствуйте михаил, в начале обзора вы сказали, что бленд моут приобретать не надо. а я вспомнила как в магните со скидкой минус 50, как раз приобрела такой виски. я совсем не профессионал в алкоголе, но меня подкупило, то, что я прочла: мягкий вкус(это правда) до проглатывания., благородный аромат и дерзкий взрывной характер. так вот насчет характера, он действительно настолько дерзкий и взрывной был.. вообщем сейчас я поняла вашу рекомендацию.. спасибо за обзор. будьте здоровы
Актуалтный ролик для меня. Коньяк уже наскучил. в следующем году займусь познанием рома,виски,кальвадоса 🙂 а пока изучаю рынок, что бы не нарваться на пойло и испортить первое впечатление.
@@pogrebok_potapychaДумал так же, но взял Diplomatico 8* , очень понравился, можно от коньяка всоп и не отличить, если не сравнивать в лоб и стоит на треть дешевле. Неделю назад уже взял Diplomatico reserv , позавчера был первый поцелуй, нотками очень напомрил фрапен всоп, конечно немного попроще, но очень хороший ром учитывая цену чуть более 30еур. Следующий наверное возьму барсело империал, т.к. с него и думал познавать ром. Кстати , пил еще Плантатион самый простой, резкий показался, дистиллят из тростника я не ощутил а на вкус напомнил лекарство. Наверное, самый дешевый не стоило брать для знакомства.
Спасибо, Миш. С большим удовольствием тебя послушал. Забавно. Отметил для себя, что пробовал всё, что стоит у тебя на столе, кроме Glendronach 10, хотя Glendronach-ов оттестировал больше всего 😅. P.S. Kilkerran - Glengyle Distillery У Wolfburn вышла 10ка недавно!
Гленгайл, да. В следующем ролике будет об этом, а в процессе съёмки выпало название из головы, верно ты заметил 😀 Глендронах 10 не пил, говоришь? Так приезжай, шанс огромный, бутылка ещё полная 🥂
День добрый! Меня радует, что, в отличие от многих российских алкоблогеров, вы не скатились к откровенной рекламе водки. Вы рассказываете действительно о хороших и качественных напитках, а также о напитках, которые пить не стоит. Согласен, что 12-летний Гленморанж - это вещь. Правда, не думаю, что потом Вам захочется брать менее выдержанный виски. Насчет Аукентошена тоже согласен - даже 12-ка не впечатляет, брать его смысла никакого нет.
Добрый день! Спасибо за отзыв, приятно это слышать 🙂 обещаю и впредь радовать. Насчёт менее выдержанных виски скажу, что бывают и NAS очень интересные. Но меньше, спору нет 🙂
Всё по делу без Лишнего ля ля . Согласен с лоулендом но от части Bladnoch очень достойная дистиллерия 10, 14 летние релизы а также Самсара и Виана очень классные но дорогие ))) Я сам больше люблю и торфяные виски но и от хорошего хересника не отказываюсь да и от Бурбона тоже и лучше бочковой крепости или хотя бы 46% ))) Индия , Тайвань и Япония держат и стиль и качество . Лайк за видос ! Slainte Mhath !
Огромное спасибо за это видео! Не ожидал от виски такого вкуса, будто бы ангел угостил меня тем, что они там по праздникам пьют! Посоветуйте, на что ещё, подобного плана, обратить внимание?
Спасибо, рад слышать! Если Гленморанжи 12 лет понравился, то могу посоветовать 14-летнюю версию. Она выдерживается в бочках из-под портвейна, другое направление, но схожее и очень интересное
А балантайс ( пишу не так ,но Вы поняли)на первый раз? Я Вот всякие до тысячи пил и как то товарищ в кафе заказал Чивис 12 лет и здесь я понял разницу она колоссальная !
Михаил настолько приятно Вас смотреть и слушать, а главное очень и очень интересно,.Михаил мне здесь подогнали Sir Edwards 12 лет, было бы очень интересно услышать Ваше мнение о нём. Если будет время конечно. Спасибо огромное.
С Тамнавулина точно можно. В Талискере, даже если это Скай, есть дымная составляющая, а она не всем понравится. А вот Тамнавулин в порядке, и цена хорошая, и классика
Из тех, что можно пробовать не базу, а более возрастные, но по приемлемой цене Glenmoray 18 и Loch Lomond 18. Тот случай, когда и цена ниже 10к и вкус на голову выше более молодых версий этих дистиллирий.
Я начал с ред лейбл, далее был блек лейбл, потом грин лейбл, потом гленфиддик 12, потом был перерыв года три, гленморанж 10 обычный жёлтый, потом еще года три перерыва и потом меня торкнуло😂 начал с лафройга 10 сходу, потом кол ила 12, после бомо 12... На очереди лагавулин 16, лафройг квотер каск...
@@pogrebok_potapychaМне наоборот ни грин лейбл ни гленморанж желтый не зашли, гленфиддик 12 зашёл только. Зато ред лейбл беру раз в год по жёлтому ценнику, под шашлык да с колой из пластиковых стаканчиков.😂
отличный вводный инструктаж!🔥👍 прям бритву Оккама применил и убрал все лишнее:) мне б такой ликбез в начале алкожизни, 35 лет назад. Но даже тогда я нутром чуял, что «лошадью» хороший напиток не назовут😆 а «учительский» вискарь вообще как насмешка нам, школьным хулиганам, был🙂 еще бы назвали «ментовской»😆😂 но в Березках по доступным ценам только это было, поэтому из тамошнего ассортимента виски в нашем рационе не было совсем. Вот так в отсутствии света просвещения на этой ниве и сформировалась привычка пить водку разную, и коньяки… как гриться, знание - сила, а незнайки начинают знакомство с алкогольными миром с водки и «Трех топоров» по подворотням и школьным беседкам
Такое бывает, меняются вкусы. Коньяк вообще, на мой взгляд, приходит к человеку с возрастом 🙂 а может, просто надоело. Особенно островные с их спецификой
Аккорд и Ласанта отличаются. Аккорд - микс спиртов выдержанных в бурбоных и хересных, а ласанта - выдержка 10 лет в бурбонных и довыдержка 2 года в хесерных
Хороший коучинг, вроде всё по делу, но не был бы так категоричен к Blended Malt и NAS, среди них есть много достойных вариантов, к примеру по разумной цене можно прикупить Campbeltown Loch Blended Malt от Springbank, рекомендую! Ну и конечно странно, что среди производителей не прозвучала Индия, которая производит 60% мирового объема виски, причем из за своих природных условий, 3-х летка будет равноценна шотландской 12-15 летке. (к примеру понравился Amrut Fusion). PS: вместо мишки (Spirit of the Bear) от HP рекомендовал бы чуть доплатить и взять дракона (Dragon Legend)
Нет, я не категоричен! Это же старт, с чего начать. Тот же Green Label отличный. А уж Спрингбенк точно новичкам не надо брать, не с него начинать лучше. Потом - бесспорно 🙂 Про Индию - пока рановато, думаю. Насчёт мишки - это моя личная страсть к медведям🙂 а так - да, можно и Верность волка, и другие
Добрый день! Спасибо за видео! Очень информативно! Все по полочкам! Подскажите пожалуйста, Singleton 12 подойдет как замена Glenmorangie12? Тк второй сейчас сложно найти, а Singleton тоже выдержан в бочках из под бурбона и хереса
Классный туториал! Спасибо! Вопросы и комментарии у меня, есть;) Во-первых, полностью согласен, что не надо начинать с откровенно дешёвых виски из Пятерочки. То же касается и коньяка. Большинство моих друзей пьют залпом, мотивируя тем, что это же как водка - 40% . То есть культура пития отсутствует. Во-вторых, согласен, что залезать сразу в дорогущий сегмент не стоит, ибо вряд ли что-то поймёшь. До всего надо дорости. И вопрос: почему так повелось, что бленды считают чуть ли не низкосортным пойлом? Вот Юдич, например, говорит, что пить только односолодовые, - это как рисовать только красками одного цвета. Что скажете, Михаил?)
Скажу, что рисовать одним цветом можно, если этих чистых цветов тысячи 😀 нарисовал одним, потом другим, третьим. Смешивать надо если цветов маловато 😀 а синглов полно, на любой вкус. Не знаю, как у Юдича, но на мой век точно хватит 😉
@@pogrebok_potapycha а как быть с Blue Label?) Несмотря на то, что это самый дорогой виски в линейке и самый выдержанный, он, тем не менее, купажированный, емнип.
@@pogrebok_potapycha кстати, моё знакомство с виски, началось, не поверите, с Macallan 18 ))) Это был первый виски в моей жизни. На корпоративе начальник достал из бара бутылочку и разлил на троих. Бутылка улетела за 15 минут. Я был абсолютно не в курсе, что это был за виски и тем более, сколько он стоит. Помню, что зашёл хорошо без особых эмоций, стопками, разумеется :)
Студенческий анекдот советских времён. Пригласили студенты девчонок на вечеринку. Спрашивают первую: - Что будешь пить: водку или спирт? - Ой, мальчики, я даже и не знаю, всё такое вкусное...
Инчмоан и Инчмурин соответственно дымный и недымный варианты. Норма за свои деньги. Аврора - хересник молодой от вольфбёрна, на мой взгляд тот же Морвен поинтереснее, а деньги те же. 458 не пробовал
Привет всем. Приятель в гости приедет. Давно не виделись. Он больше виски любит, с ним и пробовал первый раз, но мне не зашло. Подскажите нормальный, чтобы и в магазине доступный и цена не конская. Заранее спасибо
@@ИванВоронов-л5й привет! Цена - сейчас больная тема, смотря что считать не конской 🙂 если для начала, то можно тот же Синглтон 12 или Лох Ломонд Ориджинал. Подороже будет Далвини 15 (в Ленте), он интересный и солидный. Снимал о нем обзор, рекомендую. Если готовы к морской тематике, то в КБ Талискер 10 по 4к сейчас, тоже обзор снимал
Ой не знаю,не знаю ,но Лафройг 10 пока только пробовал и мне он очень нравится.Хорошо что в Ленте удалось в запас взять 3 последних по акции 3=2 за 3100 вроде каждая.Лекция конечно первоклассная даже не для новичков.
Да они в рублях вряд ли уж заметно изменятся. Запас большой по прибыли, они подвинутся, мы подвинемся, будет более-менее 🙂 интересно будет узнать мнение, когда посмотрите ролик, жду 🥂
@@pogrebok_potapycha посмотрел, интересный выбор, в целом согласен со всем. первый выбор был виски который был на хорошей скидке, гленфарклас 15, понравился, потом другие популярные синглмолты также, в основном 12 лет, некоторые 15-18 лет, 10, nas, немного отзывы и обзоры смотрел и стоимость в других странах
Ты только Sterling Reserve B7 пробовал, или ещё какой? я просто в магазе видел их сейчас хороший ассортимент, именно в Индии которые разливают@@АндрейПопов-е2о7о
Пока только этот, но читал, что из Шотландии спирт везут, из него и готовят уже финальный продукт, так что сильных отличий искать не стоит@@АртемГормаж
Виски по сегодняшним ценам - сомнительное удовольствие! Я считаю это того не стоит...Ну какой -нибудь Джеймесон с начальной ценой 1800 - это уж что -то с чем - то =)
Цены суровые, да. Причём, не только у нас, в целом виски в мире сильно дорожает. На самих винокурнях цены адские. Надеюсь, рынок скоро насытится, пойдёт спад цен
Приветствую Михаил. Я прям за вас испугался. На тонкий лёд встали: что любителям виски не скажешь - всё кого нить обидешь. А вы прям ледокол, ножом прошлись... Но! Оценка ваша взвешенная, советы отличные. Здоровья вам всяческого!!!!
Ага, там на три виски триста противоположных мнений. Но я разные обзоры смотрел и это подборка выглядит беспроигрышной. Я кстати к точно таким же таким же выводам пришёл эмпирически , когда начал приобщаться к виски. Но сделал ошибки и купил бутылки без достаточной выдержки , которые не нужно было покупать. Сейчас я иду по алгоритму этого видео
Одобряю 👍🏻 там и оба типа выдержки, и возраст, и регион, и цена хорошая. Пожалуй, минус только в том, что крепость 40. Но цена компенсирует абсолютно. Поэтому выбор Синглтона 12 одобряю!
чёт у нас Glenmorangie 12 не видать, я бы взял гленлевит 12, имхо(я даже не любитель, просто пробовал всяких), все они там +/- одинаковые, а гленлевит дешевле(220юаней) и массовей. На сколько я помню, он спорит с гленфидик 12(280 юаней) по объёмам продаж. Макалан 12 под 400-500 юаней и, честно признаюсь, я его перепутаю в слепом тесте с остальными хайлэд виски )) Ну да и верно, кто я такой, чтоб подобно алкопарфюмеру всюду чуять яблоки, орехи и лесные ягоды, я в коньяках чую изюм, в виски солод, в бурбоне кукурузу - колхозник я ;)
я порт шарлот наметил взять, завтра буду проезжать мимо гоконгского магаза, посмотрю. А вообще, мне как-то больше удовольствия доставляют коньяки, но жарковато у нас для них.
@@pogrebok_potapycha AC и пиво, в январе будет 15С, допью реми марта ) PS: о градусах итд. Знаете, если рыбачек, тогда с полуслова схватите, заскучал я на 16 году в китае по плотной ушице под водочку. Ну, с ушицей всё просто, тут "шуаньцай юи", почти тоже, что рыбацкая уха по плотности - ложка стоит. Дело за малым - водка. Что мы имеем: грей гус, абсолют, смирнофф 21, финландия и.. всё не то! Никогда бы не подумал, что цимус этого классического сочетания продуктов, в сравнительно низком качестве водки. Ведь как оно по классике, рюмка мужицкой водки, громко "эээх" и ушицей закушать. А абсолют и прочие - гладенькие водки, их закусывать почти без надобности и гармония схемы водка-ушица разрушается. Как решилась эта экзистенциальная проблема, я нашёл на таобао почти бесплатную водку из рф, "7 озёр"(возможно 5, не помню точно), глянул на яндексе отзывы и первый же из них "не отравитесь", был для меня исчерпывающим. Доставили 7 озёр, охладил, заказал тестю приготовить шуаньцай юи и да - это оно! Прямо как когда-то на рыбалке ;) Водка не сказать чтоб совсем дрянь, но нет в ней той стерильности и закусывать её сразу тянет обильно, что и требовалось в поставленной задаче.
@@ivane1168 пять озёр, если из России водка, а не местное творчество 😀 да, рыбачить и уху есть люблю, понял сразу 🙂 в плане настоящей суровой водки годятся канадские варианты. Все эти абсолюты и гуси - так, вода алкогольная 😀 а вот канадцы делают суровое пойло в нашем стиле. Есть у них что-то связанное с медведем в названии, на кухне откроешь - из спальни прибегают 😀
Если быть точным, регионов, производящих виски, в Шотландии - четыре. Highlands (в него входят Speyside и Islands-острова), Islay, Lowlands, Campbeltown. Остров Айла - самостоятельный регион, никакого отношения к островам региона Highlands, он не имеет.
На самом деле мир коньяка даже шире чем мир виски если начнëте изучать столкнëтесь и с Арманьяк и с кальвадос и с бренди и там все будут разные хоть и грани у них схожие а вот касаемо цен вчера взял Арманьяк за 18 173 и это по акции так что что дороже ещë вопрос все виски которые вы поставили на стол хорошие из них пил 4 это бомо 12 , макалан 12,ласанта 12 и камики торфяной хороший бленд
Если смотреть на арманьяк и тем более кальвадос, то это уже шире намного. Это фруктовые бренди в целом,туда и шнапсы, и всякие сливовицы можно отнести. Это уже часа на два обзор 😀
@@pogrebok_potapycha так вот такой обзор на мир коньяка думаю для истории канала нужен А вот Арманьяк и шнапс это конечно несравнимые по изысканности напитки смотрите Если я сейчас поставлю на стол Арманьяк 1968 года а вы допустим поставите любой шнапс или сливовицу рядом очевидно ведь кто вылетит с треском и в аромате и во вкусе поэтому тут наверное про элегантное будет уместнее коньяк,бренди(Испания скажем их много там), Арманьяк(семпе, жанно,дарроуз), кальвадос(маглуар, кокрель,бернеруа)Есть коньяки в пример:Хайн хо и Хайн хо 100 летие вроде с виду два одинаковых хо если не коснуться поглубже а там вы увидите что во второй добавлены 100 летние о де ви и посмотрев отзывы понимаешь что второй просто творческий шедевр до которого по аромату не каждый виски достанет всë познаëтся в сравнении и Мир коньяка не так прост а даже более сложен просто виски вам больше нравится как и мне когда то
@@Delz-dl3os впервые я услышал, что мне виски больше нравится 😉 канал изначально был чисто коньячный, виски я много лет не пил. И именно из-за этого снял этот ролик, чтобы помочь избежать моих ошибок 🙂 я подумаю, что можно про коньяк рассказать подобное. Некие мысли есть
@@pogrebok_potapycha наверное каждому напитку свою время и честно скажу я сам не заметил как от виски перешëл к коньяку думаю вы сейчас не заметили как шагнули в сторону виски этим красивым набором на столе😀 Просто вкусы меняются у меня 3 любимых напитка (обобщëнно без подкатегорийразумеется)это коньяк, ром и виски и то в какой последовательности назвал их означает в это время что на первом месте коньяк Это знаете если представить круг где верх 1 место то вот они крутятся по кругу со временем вкусы они меняются хотя качество этих троих неоспоримо Будем ждать обзоров😃Интересный диалог у нас развернулся😀
Михаил, здравствуйте. ‘Резануло’ в ролике ‘бленды мы не покупаем’. Это вы ещё умеренно выразились. Двое других алкоблогеров, которых вы сами иногда упоминаете, высказываются более высокомерно, через губу относительно блендов. Думаю, вы вместе с коллегами блогерами вводите в заблуждение тех, кому адресуете свои ролики, в частности данный ролик. На каком основании категорично утверждать о том, что бленды мы не покупаем? А чем плохи бленды? Чем плох джонки уокер 12 лет? Или 15? Это отличный виски, от которого можно получить много удовольствия. Откуда такое пренебрежение в блендам? Очень странно слышать уничижительные снобские реплики от людей, от вас в том числе, опубликовывающих рейтинги ‘коньяков’ до тысячи рублей. Извините, какие там коньяки за эту цену, нелепость одна. Заранее отвечаю - не пил такие ‘продукты’но это не мешает мне исходя из здравого смысла отдавать себе отчёт в том, что дешевое пойло никакой ценности не предоставляющее. Получается, ходим по Магнитам, Ашанам за каким-нибудь Дербентом КВ, или каким то ещё ‘чудом’, а при этом классные шотландские бленды брезгливо характеризуем, поскольку ‘мы только за сингл молт’. Забавно это выглядит.
Денис, добрый день. Дело в том, что я пытался рассказать, как лучшим образом начать погружение в мир виски. Так-то пейте что душа просит 🙂 и, говоря о блендах, я не имел в виду blended malt, их я потом упомянул отдельно. К чему это я? К тому, что вы привели пример Джони Уокера 15, а это в аккурат блендед молт. Отличный, кстати
@@pogrebok_potapycha начинающий любитель услышав от Вас ‘бленды мы не покупаем’, а такие найдутся, подумают, что все бленды по определению дерьмо. А это совсем не так. Я тоже люблю синглы, но сказать что-то категорично отрицательно про бленды язык не повернётся ✌️ И Балвини очень люблю и Гленморанжи, но, например, к Уокеру (ну, ладно, кроме ред лэйбл), к Чивасу отношусь с уважением. Очень нравился, например, когда-то Чивас 18, однажды купил Балантантайнс 21. Понимаю, что цена высокая, дорого и все такое, но это бленды и они интересные и их очень приятно пить, как и Блэк лейбл, к примеру тоже 🙌
@@denissaint-petersburg8230 вот честно, вместо Чиваса 18 или Баллантайнса 21 можно обалденный сингл молт купить 🙂 в том и дело, добротный бленд стоит как хороший сингл, а дешёвый бленд только настроение испортит. Поэтому и не рекомендую
@@pogrebok_potapycha конечно можно, но одно другому не мешает. Кстати, Кати Сарк покупал пару раз и с удовольствием выпил, ничего плохого, ужасного не заметил, если бы кто спросил рекомендацию - сказал бы, что приличный напиток.
Про ром в начале было интересно, а ничего что это самый разноплановый по вкусоароматике алкогольный напиток, ни коньяк, ни виски, не удивит такими вкусоароматическими свойствами как ром, если виски и коньяки я перепробовал, то по рому где-то до середины пути и он удивляет постоянно...
Да ничего, нормально 🙂 есть интересные ромы, не спорю, сам их люблю. Но вот насчёт удивления и богатства - скорее мой вкус на стороне виски и коньяков. Причём, виски сложнее. Сама технология подсказывает 🙂
Тем более я так понял, Вы и виски нормальный не пробовали, так как 12 летний виски ,это только начало и интересного там очень мало, Вы ещё новичок и вас много чего интересного ждёт, если будет желание
Зачем? Зачем помогать выбрать первый виски? ) Это же не предмет первой необходимости. Это хобби. Либо человеку понравится, либо нет, это его выбор, его жизнь. Кстати, имхо, на столе у автора всего два хороших виски: Талискер 18 (цена конь) и Йеллоу спот (вообще не похож на вкус на скотч). Оба не для новичков.
Тичерс, Кинаханс ЛЛ, Килбеган. Из односолодовых однозначно Акентошан. Это железно! Смотрю никого не удовлетворил МОЙ совет. Что ж, пусть помучаются. Надо удалять комент...
От любого? От солодового голова не болит как раз, в отличие от водки. А вот от "наки томпсонов" - да. Так я об этом и говорил, что рекомендую солодовые виски
...Потапыч, конечно 👍за "работу". Но этот ролик рассчитан на, кто впервые-нечаянно, к тебе зашёл.А мне , твоему "старому подписчику" ХЗ зачем эта лекция?(ИМХО)
А чтобы как раз заходили 🙂 а для старой гвардии будут другие ролики, надо же чтобы всем было хорошо 🙂 новичкам тот же Килхоман нафиг не нужен, а опытным бойцам интересно
Лаконичный вывод, основыванный на колоссальном опыте употребления виски (от самого дерьмового до самого престижного) -идеальный первый виски, соответствующий всем этим критериям - Glenfiddich 12 лет!
После слов "бленды мы пить не будем" стало не интересно. Как раз начинающим пивцам виски, лучше пробовать хорошие бленды. Они легче воспринимаются, не перегружены оттенками вкуса и дают возможность понять: а что же в действительности нравится именно тебе. Из того, что осталось в России, я бы посоветовал начинающим попробовать Блэк Лэйбл, Джемесон, Вистлер, Чей век, или хорошие бурбоны: Вайлд теки, Бафало трэйс, да в конце концов - Джек дэниэлс. А сингл молт, если что, придумали маркетологи в середине 60-х, и не прогадали, что видно и по этому ролику😂
@@pogrebok_potapychaесли до этого вы пили водку с пивом, а по праздникам коньяк "Коньяк", то Джемесон, который еще и понравится, - это будет прорыв!) А синглы и их "заведомая" крутость относительно блендов, сильно переоценены. Говорю как человек, перепивший множество различных вискарей и обладающий личным баром на пару сотен наименований)
@@alexandrsv2596 ну да, чивас для начала тоже вполне пивабелен, но ценник у него не адекватный уровню напитка. Я бы его вполне приветствовал по цене в 85% от блэка.
Спасибо большое за этот ролик! Максимально полезно! У вас талант доносить информацию, развивайтесь в этом направлении.
Спасибо, буду стараться 🙂
Прекрасный видео ролик, всё ясно, понятно, практически разжеванно и положено в рот! Посмотрел на одном дыхании. Я смотрю в погребке есть что подегустировать глядя на "батарею"на столе?!!😂Отдельное спасибо тебе за человечность, выраженную в каком либо разъяснении и подсказках в плане как?куда?и где лучше? Как всегда лайк , моё почтение маэстро!🤝
Погребок не пустует 😀 лишь бы было интересно. Спасибо за оценку 🥂
Очень полезное видео, искал именно такое подробное разъяснение, благодарю
Спасибо, для того и сделал 🙂
Очень хороший обзор. Все четко, по-существу, не перегружен лишней информацией. Для начинающих самое то. Практически во всем соглашусь: скотч, регион, пожалуй, Спесайд, 12 лет, по цене 4 - 6 т. и 40% крепости. Для начала лучше выбирать недымный.
Спасибо! Да, наши идеи совпадают 👍
@@pogrebok_potapycha
Кажется, я забыл самое главное, как нечто само собой разумеющееся - начинать лучше с сингл молта. 🙂🍷
@@ivanivanoff6373 точно, все так и есть 👍
Из моего небольшого опыта познания солодовых виски этот путь очень правильный и советы очень дельные
Спасибо 🙂 путь сложный, но иначе ещё сложнее
Спасибо, очень доступно и информативно объяснили, всë по делу без воды. Я навичок в этом, и вы мне помогли. Спасибо.
@@СергейЧичайкин-в5ш рад оказаться полезным 🙂
Хочу чуток поправить насчёт купажей, есть эксклюзивные купажи из отборных лучших брендов отдельных регионов, такие делает компания Douglas Laing. Если есть возможность попробуй не пожелееш, особенно островной Big peat. Что косается Talisker и Glenmorangie, то у них прошёл ребрендинг и сейчас они в новых коробках. Ну и это лично моё мнение как первый виски я посоветовал начать с Спейсайда и потом пробовать по регионам и на последок острова.
Дуглас делает блендед молты, я про это отдельно говорил на примере Green Label. Там все в порядке 👍
Ролик классный, все по дело, с Лавройга начинать не стоит, до него нужно дойти, но вот с такой версией Гленморанджи, начинать не у всех будет возможность, я бы рекомендовал с Тамнавулин Шери как за 2500 или 2000 по акции.
Кстати, да, хересный Тамнавулин тоже готов рекомендовать, хорошая вещь 👍🏻
Качественный контент
Спасибо 🤝
Отличное видео, полезное для новичков. За Лафройг вступлюсь) Просто он очень специфичный, на любителя. Мне он зашел на ура, хотя хересные тоже очень люблю
Спасибо 🙂 вот я не оказался любителем, и ни на что другое Лафрог не похож. А так можно сделать мягкий переход с коньяков 🙂
Отличный обзор! Это видео для таких как я начинающих. Я как раз иду путём познания их видов и вкусов и это обзор для меня. Не обращайте внимания на «знатоков», которые прицепятся к каждому слову
Спасибо, я рад, что обзор пришёлся ко двору. Надеюсь, поможет хотя бы пару ошибок не совершить 🙂 а знатоки пока молчат, видимо, подбирают термины 😀
Отлично все изложено, очень доступно и понятно! Лайк за полезное видео👍
Спасибо, коллега! Рад, что понравилось 🙂
Первый раз на канале! Очень внятная и спокойная подача! Спасибо. Подписался.
Рад видеть! 🥂
Купил, теперь в предвкушении что всё так вкусно, как рассказываете
О, я даже чуток завидую, у меня бутылка закончилась 🙂
Спасибо за столь подробный разбор 👍
Рад, что понравилось 🥂
Хорошее видео. Актуальное
Андрей, спасибо!
Здраствуйте конечно дело вкуса , но вот именно такие виски как Auchentoshan и надо начинать начинающим шикарные мягкие питкие не вонючие виски также лучше с Ирландии начинать тоже мягкие виски и если заходит по вкусу то можно и дымные островные брать ,но точно не с дымных начинать пробовать т.к половина дымных виски пить не возможно. И новички покупайте блэнды тоже не разочаруйтесь.
Точно не с дымных, я о том и говорил. Но вот насчёт максимально мягких и гладких - думаю, не совсем. Может просто вызвать вопрос "и за что я заплатил?"
За частую в мире виски разочаровываешся в соотношении цены и вкуса есть хорошие спору нет , но очень много из дорогих одноразовые виски купил и даже допивать не хочется , хотя выбор огромен виски каждый находит свое , лично я перешёл на бурбон который не когда не разочарует, а под сигарку лучше рома нет.
@@evgenij8502 бурбон действительно понятный и демократичный, промахнуться почти нереально. Тот же Джим Бим вполне чудесно пьется и всем нравится 👍🏻
Ролик еще не посмотрел, но думаю покупать нужно хороший, а плохой покупать не нужно :)
Отличная идея! Поддерживаю, только по пунктам 😀
А ещё лучше купить хороший за недорого, чем плохой и дорогой.)
@@СергейЧиркин-э4штоже верно 😀 сам стараюсь и зрителям помогаю 😀
@@СергейЧиркин-э4ш , глубоко копаешь ,комрад, чет я сразу до такого не додумался 😄
@@ElBarto2024 так и выведем вместе формулу идеального виски 😅
Всё верно! Особенно то, что нельзя начинать с дымника, особенно с серьёзного дымника. Моим первым дымником и одним из первых сингл молтов был Ардбег Угадал, после этого монстра все стандартные дымники для меня персики, очень жалею (нет)!
Угадал хорош, спору нет 🙂 там ещё и хересная часть мощнейшая
Мой заход в виски начинался не спеша с Белой Лошади, потом сразу был Лагавулин 16, тк сказать преемственность поддержать. А потом уже были более легкие - Талискер там Бомо или Лафройг 😄 Для новичков хороший ролик.👍
Серьёзный заход, сразу на острова, да на самые суровые 👍🏻
Шикарный ролик. Лайк и комментарий в поддержку канала. Свои мысли оставлю отдельным комментарием.
Спасибо! Жду мыслей 🥂
@@pogrebok_potapycha Первый раз попробовал виски на презентации - дегустации Красного пешехода. Сам процесс был очень интересен, обсуждение и сравнение разных ароматов. Потом лет 15 назад был на Северном Кавказе и купил бутылочку Прасковейского виски. Сейчас буду пробовать вернуться в мир виски. Купил базовую линейку Скай, по Вашей рекомендации. И заказал Мортлах. Гленморенджи и Глендронах в Питере нет. А что есть за оверпрайс. Спасибо за ролики и консультации в ВК.
@@alexsveaborg3269 всегда рад 🙂 ред лейбл и прасковею нужно просто забыть. Точнее, оставить в памяти как нечто не то. Впрочем, прасковею можно пить на природе или в коктейлях
@@pogrebok_potapychaну для новой дороги в мир виски я выбрал хорошего эксперта. Поэтому надеюсь новый путь будет более интересным. Главное чтобы в продаже остались хорошие виски за вменяемую цену.
@@alexsveaborg3269 это да. Но пока никакие санкции не удерживают людей, желающих заработать 😀
Мой первый прямо классный (для меня лично) виски это был гленморанжи 10. До этого пробовал синглтон 12, блеклейбл ну и купажи базовые. Но гленморанжи прямо впечатлил.
Вот, я угадал с рекомендацией 👍🏻
Я попробую Гленморанжи скоро 😊, полон ожиданий 😁
Меньше 2 тысяч есть неплохие питейные блендед скотчи: Тичерс и Хайленд Мист. Начинать нужно как раз с таких напитков, а не с сингл молтов. После блендов только и получится оценить сингл молты. Из «островов» можно для начала порекомендовать Джуру Севен Вуд - совсем не дымный и не йодистый. Из NASов прекрасные релизы у Вольфберна, например. Спорные рекомендации автора.
Спорные, конечно. Например, предлагать одновременно (помним, что мы говорим о начале пути) бленды Тичерс и НАСы Вольфберна - это не спорно? 🙂 или выбирать совсем бездымный островной? Не проще ли бездымный не с островов? 🙂 тут всё спорно, в чем и интерес 🥂
@@pogrebok_potapycha Я не в плане претензии. Начинать все же лучше с блендов) Я про свой пятилетний опыт от Красного пешехода и Баллантайнс до 12-шек и 15-шек сингл молтов и абсолютно прекрасных айришей вроде Малиновки и «пятен». Некоторые NASы «стоят» и выдержанных, по-моему. Та же Викториана от Глен Скоши мне понравилась больше 10-ки. Вольфберн 10-ка вообще не «зашел», а Нортланд, Морвен и Лангскип - отличные напитки. 🥂
@@sergeikropotov9589 малиновку я тоже люблю, и волков. Но после простых блендов долго вообще не хотел виски
Loch Lomond 12, мне кажется, идеальный вариант для первого виски)
По цене/качеству вполне возможно 🙂
Отличный ролик. Даже лайкнул, хоть досмотрел до середины. Странно, почему не начался холивар, наверное, не формат трубы, но я попробую.
Если знакомитесь с виски, ни в коем случае не начинайте с односолодовых, успеете. Ведь чем хорош этот напиток, если увлеклись, то голова, все равно, не болит. А увлечься легко и чтобы не быть мемом малиновых пиджаков начните с простых, не очень дорогих, но выверенных напитков. Чтобы не рекламировать, напишу по-русски и с маленькой буквы. Это ирландский джеймсон или шотландский балантайс. Берите сразу литр и начинайте 1:3 с яблочным соком. Если чувствуете в себе силы пить без сока, то можно стартовать с чиваса 12 лет. А к гленморанжу еще придете, не парьтесь, а то Михаил поставил заградительный тариф для новичков 😜
Поставил, есть такое дело 😀 но ваш путь - это выбираем первый коктейль, тоже классное дело 😉 если с соком, то вполне коктейль 👍🏻
Михаил, ваш канал, как бы точнее сказать... красивый 😂
Хороший слог, мягкий тембр, эрудиция, слегка расслабленная подача, мне нравится. Но главное его достоинство - правда, не топорная, а своя. Это здорово.
Но предлагать новичку, например, в авто, купить для начала не обычную беху, а bmw m7, ну пусть m5... Невольно начинаешь думать, а все ли так хорошо у них с продажами? Без обид.
@@ИгорьКлыков-ф6д согласен полностью 🙂 и спасибо за оценку! Кстати, я ещё по-божески предлагаю, коллеги загоняют в более глубокие леса новичков 😀
Хорошая аналитика
Я постарался попроще и пологичнее 🤝
У меня как раз было такое, я попробовал Chivas с колой впервые, это было ок. Потом мне подарили тестовые наборы бутылок по 0.35 Talisker и Caol Ila когда Diageo только начало их раскручивать в России. Я попробовал креозот в чистом виде и отошёл от виски на 20 лет 😂. Сейчас медленно возвращаюсь, кстати Talisker сейчас не вызывает негатива , просто нужно было правильно приобщаться к виски 🥃
Как в зеркало смотрю 😀👍🏻 именно Талискер меня примирил с дымком, а там и пошло-поехало 🙂 хорошо, что Талискер был не Дарк Шторм, а то могло и не зайти
Спасибо за прекрасное и очень полезное видео!❤🥃🎉🎉😎👍
Рад, что понравилось и было полезным! 🤝🏻
Михаил, приветствую! Прекрасный обзор, все подробно и доступно 👍 спасибо! А с какого дымника рекомендуете начать? Смотрю в сторону Caol ila и Bowmore
@@valeryvasilenko Валерий, доброго утра! Спасибо 🙂 Баумор и Кол Ила - одобряю. Баумор помягче, полегче. Кол Ила поярче, с морской тематикой. Выбор между ними от смелости зависит 🙂
Хороший, душевный видеоурок ,,Дорога к виски,, Все по делу и без лишней воды. Конечно, у каждого человека свой путь в мир виски. У меня как-то по другому сложилось. Мой первый виски был именно Blended Malt ,,Johnnie Walker Green Label,, По моему самый лучший из всех Пешеходов. Затем
,,Talisker 10,, далее ,,Ardbeg 10,, и пошло поехало. Из Окентошен очень понравился Three Wood. Самая экзотическая довыдержка которую я видел, это довыдержка в пивных бочках.😅 Какой виски был точно не помню, но брать не рискнул.
Спасибо 🙂 Green Label - это хороший старт, не удивлён, что потом пошёл Талискер 👍
С пивной выдержкой точно Вистлер есть, бочки из-под портера. Первое, что пришло на ум
Спасибо Михаил! Я начинал с Хибики и Гленморанджи 10, после чего я понял, что не все виски нужно пить залпом и морщась как Джек Дэниелс.
Из Лоуланд советую попробовать 10летний или 11 летний Bladnoch. Охентошан в современной его итерации рядом не стоял. А сейчас там в низовых землях Шотландии вообще ренессанс - много новых винокурен открылось, некоторые уже начали продавать виски, пока ещё молодые, без указания возраста, но уже многообещающие - Lindores Abbey, Kingsbarns, Lochlea, это то, что я пробовал или целую бутылку купил, и от души советую попробовать тебе как профессионалу. Новичкам советую просмотреть это видео до конца и прислушаться к советам!
Спасибо за такой интересный отзыв! Bladnoch мне не раз советовали, попробую. И ещё Glenkinchie в планах, не зря же его в шестёрку классических молтов включили, думаю. Про то, что виски не надо пить залпом, если правильно начать знакомство - золотые слова!
Жалею, что я эту истину не открыл на пару десятилетий пораньше, когда и цены на благородные напитки были ниже, и здоровье было крепче.
Glenkinchie неплохой виски. Но, как и многие его собратья по Diageo, страдает от своих корпоративных хозяев - отфильтрован и подкрашен, разбавлен до минимального градуса.
Спасибо за разговор, душевно. На счет дымных, мое мнение, что можно и с них начинать, единственное что нужно знать, это насколько вы любитель специфичных запахов, например, я вот в детстве лето проводил на даче, и там был такой ангар, где стояли трактора, в этом ангаре был такой запах, смесь дизеля, машинных масел, еще он такой настоявшийся на солнечных лучах, проникающих через окна, и вот в Айле это можно ощутить. Вот, например, Ардбег мне всегда напоминает осень, когда жгут листву, опять же вкус мела из детства, если кто нибудь пробовал мел на вкс, поймет)) опять же запах моря, он там тоже есть. А фруктовые виски, на мой вкус, приятные, но обычные, тут мне коньяки больше нравятся.
Можно, но надо понимать, что виски - это не только дым. Если есть цель познакомиться только с узким кругом виски, то да
мне например нравится запах осенней опавшей осиновой листвы после дождя, но противен запах шпал и мазута, наверное торфяные виски не буду пробовать.
Мое отношение к виски изменилось кардинально после макалайна , до этого пил коньяки , а попадавшиеся виски не вызывали особых эмоций. С тех пор пью только вискарик, ищу новые вкусы.
Макаллан - известный, хороший односолодовый виски, согласен, но именно он несколько переоценен. Тем не менее, по качеству вопросов нет, с базового Макаллана тоже неплохо начинать 🥂
А правда, что после употребления хорошего виски, похмелье резко отличается от похмелья после водки, коньяка, вина, пива, в лучшую сторону?
@@АлександрГрачев-м7щ при умеренном употреблении отличается в лучшую сторону. Берите добротный , пейте в чистом виде, не сочетайте с сахарами и газировками. Если цель напиваться при обильном застолье , то лучше уж водка. Коньяк как по мне это 50-100 гр не более.
Приветствую! Я начал с Джемисона, вторая бутылка уже была черный пешеход. Ну а потом Гленморанжи 10, Гленливет 12, Гленфиддих12...ну т по нарастающей.😊
Игорь, добрый вечер! Старт достаточно классический, не удивлюсь, если ещё и в дюти фри 🙂 сейчас, насколько я знаю, нарастающая изрядно наросла 😀👍🏻
@@pogrebok_potapycha хотелось перейти с водки на виски, с близким другом выпили Джемисона. Друг остался примерно на том же уровне, а я пошел дальше
@@igornovgorodov8498 да, много раз такое видел. Попробует человек бленд простенький, галочку себе поставит и дальше беленькую пьёт 😀
А мой первый виски был гленливет 12, покупал его в окей за 3400 за 0.7... мне его бармены советовали. Обжегся... не понравилось... потом купил томнавулин шерри каск и вот оно!!! Аромат бомба, вкус на уровне..
Чивас 18 понравился, но дорого что ппц.
а сейчас дымный попробовал и он совершенно точно понравился мне.
Многие с Гленливета 12 начинают, он считается как бы очень правильным. Как следствие, не особо интересен. Но вы правильно сделали, что начали эксперименты в разные стороны. Хересник хорош, спору нет. А потом, на фоне понимания, уже и дымные зашли
Спасибо за рекомендацию. Купил, попробовал, очень понравился. Гораздо больше чем зеленый 14 летний. Что можно еще попробовать в духе 12 Гленмореджен и не разочароваться? Я только начал свой путь среди виски, так скажем, осознанное употребление начал с красной 12-Шки, потом купил зеленую 14 летку и решил их сравнить с Джемесоном стаут эдишн… То ли мне попались подделки, ( внешне похоже что оригинал, ) то ли 12-шка действительно самая из них мягкая и вкусная…
12 лет - выдержка в хересной бочке, а 14-летний уже в бочке из-под портвейна. Вот вы и определились с довыдержкой. Очень интересный виски Глендронах, похож на Гленморанжи, рекомендую
здравствуйте михаил, в начале обзора вы сказали, что бленд моут приобретать не надо. а я вспомнила как в магните со скидкой минус 50, как раз приобрела такой виски. я совсем не профессионал в алкоголе, но меня подкупило, то, что я прочла: мягкий вкус(это правда) до проглатывания., благородный аромат и дерзкий взрывной характер. так вот насчет характера, он действительно настолько дерзкий и взрывной был.. вообщем сейчас я поняла вашу рекомендацию.. спасибо за обзор. будьте здоровы
Добрый вечер! Да, в блендах много зерновых спиртов, ректификата, по сути. Если совсем грубо, то смесь виски с водкой
в точку@@pogrebok_potapycha
Актуалтный ролик для меня. Коньяк уже наскучил. в следующем году займусь познанием рома,виски,кальвадоса 🙂 а пока изучаю рынок, что бы не нарваться на пойло и испортить первое впечатление.
Насчёт рома рекомендую Барсело Империал, тоже для старта самое то. Я снимал о нем ролик, рекомендую
@@pogrebok_potapychaДумал так же, но взял Diplomatico 8* , очень понравился, можно от коньяка всоп и не отличить, если не сравнивать в лоб и стоит на треть дешевле. Неделю назад уже взял Diplomatico reserv , позавчера был первый поцелуй, нотками очень напомрил фрапен всоп, конечно немного попроще, но очень хороший ром учитывая цену чуть более 30еур. Следующий наверное возьму барсело империал, т.к. с него и думал познавать ром. Кстати , пил еще Плантатион самый простой, резкий показался, дистиллят из тростника я не ощутил а на вкус напомнил лекарство. Наверное, самый дешевый не стоило брать для знакомства.
Спасибо, Миш. С большим удовольствием тебя послушал.
Забавно.
Отметил для себя, что пробовал всё, что стоит у тебя на столе, кроме Glendronach 10, хотя Glendronach-ов оттестировал больше всего 😅.
P.S. Kilkerran - Glengyle Distillery
У Wolfburn вышла 10ка недавно!
Гленгайл, да. В следующем ролике будет об этом, а в процессе съёмки выпало название из головы, верно ты заметил 😀
Глендронах 10 не пил, говоришь? Так приезжай, шанс огромный, бутылка ещё полная 🥂
День добрый! Меня радует, что, в отличие от многих российских алкоблогеров, вы не скатились к откровенной рекламе водки. Вы рассказываете действительно о хороших и качественных напитках, а также о напитках, которые пить не стоит. Согласен, что 12-летний Гленморанж - это вещь. Правда, не думаю, что потом Вам захочется брать менее выдержанный виски. Насчет Аукентошена тоже согласен - даже 12-ка не впечатляет, брать его смысла никакого нет.
Добрый день! Спасибо за отзыв, приятно это слышать 🙂 обещаю и впредь радовать. Насчёт менее выдержанных виски скажу, что бывают и NAS очень интересные. Но меньше, спору нет 🙂
Всё по делу без Лишнего ля ля . Согласен с лоулендом но от части Bladnoch очень достойная дистиллерия 10, 14 летние релизы а также Самсара и Виана очень классные но дорогие ))) Я сам больше люблю и торфяные виски но и от хорошего хересника не отказываюсь да и от Бурбона тоже и лучше бочковой крепости или хотя бы 46% ))) Индия , Тайвань и Япония держат и стиль и качество . Лайк за видос ! Slainte Mhath !
Спасибо! 🥂 Тайвань и Япония - не вопрос, про Индию пока сказать не могу. Но, думаю, скоро их будет больше, разберёмся 😀
@@pogrebok_potapycha Амрут делает прекрасные виски ) ещё раз респект !
@@lightplays2181 спасибо, попробую при случае 🥂
@@pogrebok_potapycha удачи )
@@lightplays2181 взаимно! 🥂
Михаил! спасибо большое 👍🤝🥃
Всегда рад! 🥂
Мой первый односолодовый был маклиландс за 1700 р. В 2017 г
А какой именно? Их там много, насколько я знаю
Огромное спасибо за это видео! Не ожидал от виски такого вкуса, будто бы ангел угостил меня тем, что они там по праздникам пьют! Посоветуйте, на что ещё, подобного плана, обратить внимание?
Спасибо, рад слышать! Если Гленморанжи 12 лет понравился, то могу посоветовать 14-летнюю версию. Она выдерживается в бочках из-под портвейна, другое направление, но схожее и очень интересное
Мне нравится самый дешёвый из дорогих виски - Glendronach 12.
мне он тоже очень нравится
А балантайс ( пишу не так ,но Вы поняли)на первый раз? Я Вот всякие до тысячи пил и как то товарищ в кафе заказал Чивис 12 лет и здесь я понял разницу она колоссальная !
Это все купажи, бленды. Можно, конечно, но я бы не стал. Хотя понимаю, что почти все начинают именно с этого
Спасибо Михаил, очень и очень познавательно и интересно!
Дмитрий, рад, что понравилось! 🥂
Михаил настолько приятно Вас смотреть и слушать, а главное очень и очень интересно,.Михаил мне здесь подогнали Sir Edwards 12 лет, было бы очень интересно услышать Ваше мнение о нём. Если будет время конечно. Спасибо огромное.
@@ДмитрийЕвсеев-ж8н Дмитрий, спасибо, такие отклики сильно мотивируют 🙂 Эдвардса не пил, не могу ничего сказать
Как думаете можно ли начинать с тамавулина или с талискера?
С Тамнавулина точно можно. В Талискере, даже если это Скай, есть дымная составляющая, а она не всем понравится. А вот Тамнавулин в порядке, и цена хорошая, и классика
@pogrebok_potapycha спасибо большое за ответ. Давно хочу тамнавулина пробовать))
Из тех, что можно пробовать не базу, а более возрастные, но по приемлемой цене Glenmoray 18 и Loch Lomond 18. Тот случай, когда и цена ниже 10к и вкус на голову выше более молодых версий этих дистиллирий.
Согласен, и даже купил Лох Ломонд 18, буду обзор на него делать. Отличный вариант для следующего шага после 12-летки 👍🏻
Я начал с ред лейбл, далее был блек лейбл, потом грин лейбл, потом гленфиддик 12, потом был перерыв года три, гленморанж 10 обычный жёлтый, потом еще года три перерыва и потом меня торкнуло😂 начал с лафройга 10 сходу, потом кол ила 12, после бомо 12... На очереди лагавулин 16, лафройг квотер каск...
Ну, вполне работающий путь и очень популярный 👍🏻 главное - после грина пришло понимание, что бленды пить не надо 🙂
@@pogrebok_potapychaМне наоборот ни грин лейбл ни гленморанж желтый не зашли, гленфиддик 12 зашёл только. Зато ред лейбл беру раз в год по жёлтому ценнику, под шашлык да с колой из пластиковых стаканчиков.😂
@@kuznecss из пластика - святое дело 😀 но я в этом случае коньячки типа дербента пью
отличный вводный инструктаж!🔥👍 прям бритву Оккама применил и убрал все лишнее:)
мне б такой ликбез в начале алкожизни, 35 лет назад. Но даже тогда я нутром чуял, что «лошадью» хороший напиток не назовут😆 а «учительский» вискарь вообще как насмешка нам, школьным хулиганам, был🙂 еще бы назвали «ментовской»😆😂
но в Березках по доступным ценам только это было, поэтому из тамошнего ассортимента виски в нашем рационе не было совсем. Вот так в отсутствии света просвещения на этой ниве и сформировалась привычка пить водку разную, и коньяки…
как гриться, знание - сила, а незнайки начинают знакомство с алкогольными миром с водки и «Трех топоров» по подворотням и школьным беседкам
спасибо! да, так и старался, отсечь лишнее и оставить нужное. Виски в Союзе почти не было, поэтому к коньякам многие и привыкли
Вообще ранее предпочитал виски, особенно островные, но наверное с год пью только коньяк, не тянет к виски вообще.
Такое бывает, меняются вкусы. Коньяк вообще, на мой взгляд, приходит к человеку с возрастом 🙂 а может, просто надоело. Особенно островные с их спецификой
Аккорд и Ласанта отличаются. Аккорд - микс спиртов выдержанных в бурбоных и хересных, а ласанта - выдержка 10 лет в бурбонных и довыдержка 2 года в хесерных
Согласен, разница есть, но для новичка она вряд ли будет заметна. Суть та же. Спирты такие же, на них повлиял как херес, так и бурбон
Хороший коучинг, вроде всё по делу, но не был бы так категоричен к Blended Malt и NAS, среди них есть много достойных вариантов, к примеру по разумной цене можно прикупить Campbeltown Loch Blended Malt от Springbank, рекомендую! Ну и конечно странно, что среди производителей не прозвучала Индия, которая производит 60% мирового объема виски, причем из за своих природных условий, 3-х летка будет равноценна шотландской 12-15 летке. (к примеру понравился Amrut Fusion). PS: вместо мишки (Spirit of the Bear) от HP рекомендовал бы чуть доплатить и взять дракона (Dragon Legend)
Нет, я не категоричен! Это же старт, с чего начать. Тот же Green Label отличный. А уж Спрингбенк точно новичкам не надо брать, не с него начинать лучше. Потом - бесспорно 🙂
Про Индию - пока рановато, думаю.
Насчёт мишки - это моя личная страсть к медведям🙂 а так - да, можно и Верность волка, и другие
Aberlour 12 тоже будет хорошим стартом
@@YXY703 соглашусь, да. Для старта хороший выбор
виски CLAYMORE от Whyte & Mackay тоже хвалят как вариант для начала.
@@alexnormal3031 не пробовал. Но это бленд, совсем другой тип напитка
Добрый день! Спасибо за видео! Очень информативно! Все по полочкам! Подскажите пожалуйста, Singleton 12 подойдет как замена Glenmorangie12? Тк второй сейчас сложно найти, а Singleton тоже выдержан в бочках из под бурбона и хереса
Добрый день! Да, Синглтон 12 могу смело рекомендовать в качестве первого виски. Он проще, чем Гленморанжи, может это даже и к лучшему
Отличное видео. Очень познавательно. В студенческие годы попробовал «Белую лошадь». Этот напиток отбил все желание, лет на десять.
Спасибо! Да, такое часто бывает, поэтому я и решил рассказать свое видение 🙂
Macallan не зря такой дорогой - бутылка 60-летнего виски ушла на аукционе за 2,5 миллиона $.
это скорее не причина, а следствие. стал модным - стал дорогим
Спасибо
Всегда рад 🥂
Классный туториал! Спасибо! Вопросы и комментарии у меня, есть;) Во-первых, полностью согласен, что не надо начинать с откровенно дешёвых виски из Пятерочки. То же касается и коньяка. Большинство моих друзей пьют залпом, мотивируя тем, что это же как водка - 40% . То есть культура пития отсутствует. Во-вторых, согласен, что залезать сразу в дорогущий сегмент не стоит, ибо вряд ли что-то поймёшь. До всего надо дорости. И вопрос: почему так повелось, что бленды считают чуть ли не низкосортным пойлом? Вот Юдич, например, говорит, что пить только односолодовые, - это как рисовать только красками одного цвета. Что скажете, Михаил?)
Скажу, что рисовать одним цветом можно, если этих чистых цветов тысячи 😀 нарисовал одним, потом другим, третьим. Смешивать надо если цветов маловато 😀 а синглов полно, на любой вкус. Не знаю, как у Юдича, но на мой век точно хватит 😉
@@pogrebok_potapycha а как быть с Blue Label?) Несмотря на то, что это самый дорогой виски в линейке и самый выдержанный, он, тем не менее, купажированный, емнип.
@@alexandersoren4938 на мой взгляд, оставить тем, кому Блэк это круто потому, что круче, чем Ред 😀
@@alexandersoren4938 вот Грин лейбл - это уже интереснее, это блендед молт
@@pogrebok_potapycha кстати, моё знакомство с виски, началось, не поверите, с Macallan 18 ))) Это был первый виски в моей жизни. На корпоративе начальник достал из бара бутылочку и разлил на троих. Бутылка улетела за 15 минут. Я был абсолютно не в курсе, что это был за виски и тем более, сколько он стоит. Помню, что зашёл хорошо без особых эмоций, стопками, разумеется :)
В Бристоле тамнавудин дабл каск за 1500р. 0.5л пока есть остатки
Хорошая цена, стоит взять
Там же есть и 0.7 за 2000, разумнее сразу его)
@@alexeymaslov5912 согласен! 👍🏻
Студенческий анекдот советских времён. Пригласили студенты девчонок на вечеринку. Спрашивают первую:
- Что будешь пить: водку или спирт?
- Ой, мальчики, я даже и не знаю, всё такое вкусное...
правильно, в хорошей компании и спирт вкуснее 😀
Спасибо, познавательно!
А что можете сказать и посоветовать по поводу: wolfburn № 458, wolfburn aurora, Loch Lomond 12 Inchmoan, Loch Lomond 12 Inchmurrin?
Инчмоан и Инчмурин соответственно дымный и недымный варианты. Норма за свои деньги. Аврора - хересник молодой от вольфбёрна, на мой взгляд тот же Морвен поинтереснее, а деньги те же. 458 не пробовал
@@pogrebok_potapycha Стоит что то из этого для "знакомства" приобрести?
@@With1L-j9e именно для знакомства я бы что-то другое брал. Хочется просто виски приличный или какую-то специфику?
@@pogrebok_potapycha Хочется с чего то начать, скажем так. Вариант, который предложен вами, не удается найти.
@@With1L-j9e гленморанжи ориджинал почаще встречается. Ещё вариант отличный - Синглтон 12. Он дешевле тех четверых и хороший
Здравствуйте. А подскажите виски на подарок, какой взять можно. Впишусь в бюджет до 2-х тысяч, или нормальный дороже стоит?
До 2 тысяч сейчас очень сложно, но бывают хорошие скидки. Стоит смотреть Singleton 12, Loch Lomond Original или Tamnavulin. Все трое вполне приличные
Привет всем. Приятель в гости приедет. Давно не виделись. Он больше виски любит, с ним и пробовал первый раз, но мне не зашло. Подскажите нормальный, чтобы и в магазине доступный и цена не конская. Заранее спасибо
@@ИванВоронов-л5й привет! Цена - сейчас больная тема, смотря что считать не конской 🙂 если для начала, то можно тот же Синглтон 12 или Лох Ломонд Ориджинал. Подороже будет Далвини 15 (в Ленте), он интересный и солидный. Снимал о нем обзор, рекомендую. Если готовы к морской тематике, то в КБ Талискер 10 по 4к сейчас, тоже обзор снимал
Не разбираешься - водки нормально возьми! Да и себя мучать зачем, если не зашло
@@ВикторТемкин ну, может виски был неудачным. Я одобряю желание человека разобраться 👍🏻
Ой не знаю,не знаю ,но Лафройг 10 пока только пробовал и мне он очень нравится.Хорошо что в Ленте удалось в запас взять 3 последних по акции 3=2 за 3100 вроде каждая.Лекция конечно первоклассная даже не для новичков.
Спасибо 🙂 вот, получается, что мне Лафрог отбил охоту, а бывает наоборот. Да, цена для него отличная, тут ничего не скажешь 👍🏻
Индию надо было упомянуть я считаю, сейчас очень большое количество идет6в магазины с Индии в Россию
Согласен, из Индии пошёл виски. Но пока это совсем новинка
Ролик ещё не смотрел, но покупать то что ещё по старым ценам можно купить
Да они в рублях вряд ли уж заметно изменятся. Запас большой по прибыли, они подвинутся, мы подвинемся, будет более-менее 🙂 интересно будет узнать мнение, когда посмотрите ролик, жду 🥂
@@pogrebok_potapycha посмотрел, интересный выбор, в целом согласен со всем. первый выбор был виски который был на хорошей скидке, гленфарклас 15, понравился, потом другие популярные синглмолты также, в основном 12 лет, некоторые 15-18 лет, 10, nas, немного отзывы и обзоры смотрел и стоимость в других странах
@@userDzmitry здорово, рад, что мнения совпали 🙂 да, часто привязываемся к скидкам, особенно если выбор невелик. А он не везде большой
Wolfburn уже 10 появилась, ну я думаю вы в курсе. Спасибо за выпуск, очень верно все сказано и для новичка - топ.
Да, слышал, но пока не видел и не пробовал. А хочу, люблю эту дистиллерию 🙂
У нас в Алкомире Гленфиддик 23 летний стоит 136 тысяч, а 30 летний стоит 260 тысяч рублей
Да жуть просто! Никогда, наверное, не пойму такого взлёта цен на виски после определённого возраста. У коньяков такого нет
@@pogrebok_potapycha у Эребуни цена от 60 до 80 тысяч
@@ГеоргийАбаев-к9м а у Бужу Экстра 35летнего значительно ниже. Пусть они сами свой Эребуни пьют 😀
В Тайване, кроме "KAVALAN", есть еще одна крупная компания "Nantou Distillery", делают хороший виски.
Это да, но Кавалан сейчас стал очень популярным. Его можно смело считать образцом тайваньского виски
Kак насчет Single pot still?
Ничего не имею против, но для новичков порекомендую классику. А потом можно двигаться
Здравствуйте. А что у нас за вискарь на полках появляется, типа индийский, с ценником интересным. Пробовал кто, что про него можете сказать?
Что-то индийское Алкопарфюмер пробовал и снимал ролик. Рекомендую, он плохого не посоветует. Black Ram и водку Нева не хвалит 😀
Виски как виски, я лично Sterling Reserve B7 пробовал, сильного различия с привозным из Шотландии не заметил
Ты только Sterling Reserve B7 пробовал, или ещё какой? я просто в магазе видел их сейчас хороший ассортимент, именно в Индии которые разливают@@АндрейПопов-е2о7о
Пока только этот, но читал, что из Шотландии спирт везут, из него и готовят уже финальный продукт, так что сильных отличий искать не стоит@@АртемГормаж
Ну подожди, они дешевле, это главное отличие@@АндрейПопов-е2о7о
Виски по сегодняшним ценам - сомнительное удовольствие! Я считаю это того не стоит...Ну какой -нибудь Джеймесон с начальной ценой 1800 - это уж что -то с чем - то =)
Цены суровые, да. Причём, не только у нас, в целом виски в мире сильно дорожает. На самих винокурнях цены адские. Надеюсь, рынок скоро насытится, пойдёт спад цен
Приветствую Михаил.
Я прям за вас испугался. На тонкий лёд встали: что любителям виски не скажешь - всё кого нить обидешь. А вы прям ледокол, ножом прошлись...
Но! Оценка ваша взвешенная, советы отличные. Здоровья вам всяческого!!!!
Добрейшего дня! Да, тема опасная, жду шквал эмоций 😀 это было весело, мне самому понравилось, а хороший спор всегда ценен 👍🏻
Ага, там на три виски триста противоположных мнений. Но я разные обзоры смотрел и это подборка выглядит беспроигрышной. Я кстати к точно таким же таким же выводам пришёл эмпирически , когда начал приобщаться к виски. Но сделал ошибки и купил бутылки без достаточной выдержки , которые не нужно было покупать. Сейчас я иду по алгоритму этого видео
@@andreyberezovskiy2866 я вообще понял, что мы сходимся во взглядах на виски. Это большая редкость! 🥂
А я Вам верю
Евгений, спасибо!
и Серёжа тоже)) Верит этому человеку, он опытом делится, а это бесценно!
Михаил, а как насчёт начать с singleton 12?
Одобряю 👍🏻 там и оба типа выдержки, и возраст, и регион, и цена хорошая. Пожалуй, минус только в том, что крепость 40. Но цена компенсирует абсолютно. Поэтому выбор Синглтона 12 одобряю!
4:30 я бы добавил 5 вид виски - Бурбон ❤
Ну, это вопрос спорный, хотя я бурбоны люблю. Всё же, там другая основа совсем
🌽@@pogrebok_potapycha
чёт у нас Glenmorangie 12 не видать, я бы взял гленлевит 12, имхо(я даже не любитель, просто пробовал всяких), все они там +/- одинаковые, а гленлевит дешевле(220юаней) и массовей. На сколько я помню, он спорит с гленфидик 12(280 юаней) по объёмам продаж. Макалан 12 под 400-500 юаней и, честно признаюсь, я его перепутаю в слепом тесте с остальными хайлэд виски )) Ну да и верно, кто я такой, чтоб подобно алкопарфюмеру всюду чуять яблоки, орехи и лесные ягоды, я в коньяках чую изюм, в виски солод, в бурбоне кукурузу - колхозник я ;)
Если нет моранжи 12, стоит поискать просто что-то хересное 12 лет. Даже колхознику понравится 😅🥂
я порт шарлот наметил взять, завтра буду проезжать мимо гоконгского магаза, посмотрю. А вообще, мне как-то больше удовольствия доставляют коньяки, но жарковато у нас для них.
@@ivane1168 да, у вас вообще для крепкого жарковато. Если только ром хорошо заходит. Я в Китае пока не был, но юго-восточную Азию почти всю объехал
@@pogrebok_potapycha AC и пиво, в январе будет 15С, допью реми марта )
PS: о градусах итд. Знаете, если рыбачек, тогда с полуслова схватите, заскучал я на 16 году в китае по плотной ушице под водочку. Ну, с ушицей всё просто, тут "шуаньцай юи", почти тоже, что рыбацкая уха по плотности - ложка стоит. Дело за малым - водка. Что мы имеем: грей гус, абсолют, смирнофф 21, финландия и.. всё не то! Никогда бы не подумал, что цимус этого классического сочетания продуктов, в сравнительно низком качестве водки. Ведь как оно по классике, рюмка мужицкой водки, громко "эээх" и ушицей закушать. А абсолют и прочие - гладенькие водки, их закусывать почти без надобности и гармония схемы водка-ушица разрушается. Как решилась эта экзистенциальная проблема, я нашёл на таобао почти бесплатную водку из рф, "7 озёр"(возможно 5, не помню точно), глянул на яндексе отзывы и первый же из них "не отравитесь", был для меня исчерпывающим. Доставили 7 озёр, охладил, заказал тестю приготовить шуаньцай юи и да - это оно! Прямо как когда-то на рыбалке ;) Водка не сказать чтоб совсем дрянь, но нет в ней той стерильности и закусывать её сразу тянет обильно, что и требовалось в поставленной задаче.
@@ivane1168 пять озёр, если из России водка, а не местное творчество 😀 да, рыбачить и уху есть люблю, понял сразу 🙂 в плане настоящей суровой водки годятся канадские варианты. Все эти абсолюты и гуси - так, вода алкогольная 😀 а вот канадцы делают суровое пойло в нашем стиле. Есть у них что-то связанное с медведем в названии, на кухне откроешь - из спальни прибегают 😀
Если быть точным, регионов, производящих виски, в Шотландии - четыре. Highlands (в него входят Speyside и Islands-острова), Islay, Lowlands, Campbeltown. Остров Айла - самостоятельный регион, никакого отношения к островам региона Highlands, он не имеет.
Ну, все по-разному делят. Я не считаю Спейсайд чем-то отдельным, а вот острова - да. Разделение очень условное
На самом деле мир коньяка даже шире чем мир виски если начнëте изучать столкнëтесь и с Арманьяк и с кальвадос и с бренди и там все будут разные хоть и грани у них схожие а вот касаемо цен вчера взял Арманьяк за 18 173 и это по акции так что что дороже ещë вопрос все виски которые вы поставили на стол хорошие из них пил 4 это бомо 12 , макалан 12,ласанта 12 и камики торфяной хороший бленд
Если смотреть на арманьяк и тем более кальвадос, то это уже шире намного. Это фруктовые бренди в целом,туда и шнапсы, и всякие сливовицы можно отнести. Это уже часа на два обзор 😀
@@pogrebok_potapycha так вот такой обзор на мир коньяка думаю для истории канала нужен
А вот Арманьяк и шнапс это конечно несравнимые по изысканности напитки смотрите
Если я сейчас поставлю на стол Арманьяк 1968 года а вы допустим поставите любой шнапс или сливовицу рядом очевидно ведь кто вылетит с треском и в аромате и во вкусе поэтому тут наверное про элегантное будет уместнее коньяк,бренди(Испания скажем их много там), Арманьяк(семпе, жанно,дарроуз), кальвадос(маглуар, кокрель,бернеруа)Есть коньяки в пример:Хайн хо и Хайн хо 100 летие вроде с виду два одинаковых хо если не коснуться поглубже а там вы увидите что во второй добавлены 100 летние о де ви и посмотрев отзывы понимаешь что второй просто творческий шедевр до которого по аромату не каждый виски достанет всë познаëтся в сравнении и Мир коньяка не так прост а даже более сложен просто виски вам больше нравится как и мне когда то
@@Delz-dl3os впервые я услышал, что мне виски больше нравится 😉 канал изначально был чисто коньячный, виски я много лет не пил. И именно из-за этого снял этот ролик, чтобы помочь избежать моих ошибок 🙂 я подумаю, что можно про коньяк рассказать подобное. Некие мысли есть
@@Delz-dl3os Столетний Eau de viе это как? Eau de viе это невыдерженный фруктовый(виноградный) спирт.
@@pogrebok_potapycha наверное каждому напитку свою время и честно скажу я сам не заметил как от виски перешëл к коньяку думаю вы сейчас не заметили как шагнули в сторону виски этим красивым набором на столе😀
Просто вкусы меняются у меня 3 любимых напитка (обобщëнно без подкатегорийразумеется)это коньяк, ром и виски и то в какой последовательности назвал их означает в это время что на первом месте коньяк Это знаете если представить круг где верх 1 место то вот они крутятся по кругу со временем вкусы они меняются хотя качество этих троих неоспоримо
Будем ждать обзоров😃Интересный диалог у нас развернулся😀
Лайк подписка
Слава, спасибо!
Михаил, здравствуйте. ‘Резануло’ в ролике ‘бленды мы не покупаем’. Это вы ещё умеренно выразились. Двое других алкоблогеров, которых вы сами иногда упоминаете, высказываются более высокомерно, через губу относительно блендов. Думаю, вы вместе с коллегами блогерами вводите в заблуждение тех, кому адресуете свои ролики, в частности данный ролик. На каком основании категорично утверждать о том, что бленды мы не покупаем? А чем плохи бленды? Чем плох джонки уокер 12 лет? Или 15? Это отличный виски, от которого можно получить много удовольствия. Откуда такое пренебрежение в блендам? Очень странно слышать уничижительные снобские реплики от людей, от вас в том числе, опубликовывающих рейтинги ‘коньяков’ до тысячи рублей. Извините, какие там коньяки за эту цену, нелепость одна. Заранее отвечаю - не пил такие ‘продукты’но это не мешает мне исходя из здравого смысла отдавать себе отчёт в том, что дешевое пойло никакой ценности не предоставляющее. Получается, ходим по Магнитам, Ашанам за каким-нибудь Дербентом КВ, или каким то ещё ‘чудом’, а при этом классные шотландские бленды брезгливо характеризуем, поскольку ‘мы только за сингл молт’. Забавно это выглядит.
Денис, добрый день. Дело в том, что я пытался рассказать, как лучшим образом начать погружение в мир виски. Так-то пейте что душа просит 🙂 и, говоря о блендах, я не имел в виду blended malt, их я потом упомянул отдельно. К чему это я? К тому, что вы привели пример Джони Уокера 15, а это в аккурат блендед молт. Отличный, кстати
@@pogrebok_potapycha начинающий любитель услышав от Вас ‘бленды мы не покупаем’, а такие найдутся, подумают, что все бленды по определению дерьмо. А это совсем не так. Я тоже люблю синглы, но сказать что-то категорично отрицательно про бленды язык не повернётся ✌️ И Балвини очень люблю и Гленморанжи, но, например, к Уокеру (ну, ладно, кроме ред лэйбл), к Чивасу отношусь с уважением. Очень нравился, например, когда-то Чивас 18, однажды купил Балантантайнс 21. Понимаю, что цена высокая, дорого и все такое, но это бленды и они интересные и их очень приятно пить, как и Блэк лейбл, к примеру тоже 🙌
@@denissaint-petersburg8230 вот честно, вместо Чиваса 18 или Баллантайнса 21 можно обалденный сингл молт купить 🙂 в том и дело, добротный бленд стоит как хороший сингл, а дешёвый бленд только настроение испортит. Поэтому и не рекомендую
@@pogrebok_potapycha конечно можно, но одно другому не мешает. Кстати, Кати Сарк покупал пару раз и с удовольствием выпил, ничего плохого, ужасного не заметил, если бы кто спросил рекомендацию - сказал бы, что приличный напиток.
@@denissaint-petersburg8230 а мне не понравился, больше точно не куплю 🙂
Про ром в начале было интересно, а ничего что это самый разноплановый по вкусоароматике алкогольный напиток, ни коньяк, ни виски, не удивит такими вкусоароматическими свойствами как ром, если виски и коньяки я перепробовал, то по рому где-то до середины пути и он удивляет постоянно...
Да ничего, нормально 🙂 есть интересные ромы, не спорю, сам их люблю. Но вот насчёт удивления и богатства - скорее мой вкус на стороне виски и коньяков. Причём, виски сложнее. Сама технология подсказывает 🙂
@@pogrebok_potapychaесли лень читать ,советую канал на Ютюб "это ром"не писали бы тогда о технологии сложности у виски))
@@pogrebok_potapychaтот человек кто пишет , что у меня вкус на стороне виски и коньяка,просто ром никогда не пробовал)
@@СергейЧёрный-ш5я конечно не пробовал, как я могу это оспорить 😀
Тем более я так понял, Вы и виски нормальный не пробовали, так как 12 летний виски ,это только начало и интересного там очень мало, Вы ещё новичок и вас много чего интересного ждёт, если будет желание
Подписался
Спасибо, рад видеть!
Сильно извиняюсь, а индийские виски, уже не существуют?
@@nikkhilko4718 уже существуют 🙂
Зачем? Зачем помогать выбрать первый виски? ) Это же не предмет первой необходимости. Это хобби. Либо человеку понравится, либо нет, это его выбор, его жизнь. Кстати, имхо, на столе у автора всего два хороших виски: Талискер 18 (цена конь) и Йеллоу спот (вообще не похож на вкус на скотч). Оба не для новичков.
Ну как, зачем? Чтобы выбрать 😀 как раз предмет первой необходимости люди и сами выберут, а про хобби на ютубе послушают
А как Вам балмор дрю?
Пока никак, не открывал, но стоит 8летка. Обзор будет
@@pogrebok_potapycha Хорошо буду ждать, видел в окее 8, потом 5 не так дорого не взял.
@@DkSrga а я в Да брал, пятёрка тоже там была
Неплохой вискарь раздавить с друзьями за партейкой в преф. Сильно глубокого вы в нём ничего не отыщете.
@@virabhadrassana17 ну, у него и цена разумная, как раз для посиделок в узком кругу 🙂
самый лучший виски хороший самогон
@@ВалентинИваницкий-я4э а самый лучший автомобиль - велосипед. Хороший, конечно, с кучей передач и пружин 🙂
@@pogrebok_potapycha ну и езди на велосипеде виски это самогон настоянный на всякой хрени
@@ВалентинИваницкий-я4э так это ты велосипед выбираешь. Совсем плохо с разбором ассоциаций? 😀
@@pogrebok_potapycha с ассоциациями все нормально ели ты имеешь до хрена лишних денег то пей свой виски за 10 000
самогон пусть алкаши сами пьют, нормальные люди пьют самодельный дистиллят получаемый на дорогом домашнем оборудовании.
Тичерс, Кинаханс ЛЛ, Килбеган. Из односолодовых однозначно Акентошан. Это железно!
Смотрю никого не удовлетворил МОЙ совет. Что ж, пусть помучаются. Надо удалять комент...
А какой из Акентошанов предпочитаете?
@@pogrebok_potapycha Самый первый (американский дуб). До следующих мошна не дотянулась))
@@BogdanKhmelnitsky-r3m тогда точно стоит посмотреть и на другие варианты. Не так уж и железно, вдруг, другие больше понравятся :)
@@pogrebok_potapychaConnemara и BOWMORE ждут))
@@BogdanKhmelnitsky-r3m баумор 12?
Зря Вы так о блэндах, начинать нужно всегда с малого, то есть с малого содержания малта, а иначе человек не оценит истинный виски, не испив каверзный.
Или потеряет желание его пить вообще. Как подавляющее большинство людей, похлебавших ред лейбл из дюти фри в турецком отпуске 🙂
Почему же от любого вискаря, так трещит бошка, а от хорошей водки нет просто ноч и день.
От любого? От солодового голова не болит как раз, в отличие от водки. А вот от "наки томпсонов" - да. Так я об этом и говорил, что рекомендую солодовые виски
лучше бы с ценами
На все виски? Ну, вообще, соглашусь. Было бы лучше
Бахатая коллекцiя каробок...
@@ИгорьБударин-ч7ю что есть - то есть
Да пишите вы названия изделий на русском языке.
Так на бутылке они написаны на языке производителя
...Потапыч, конечно 👍за "работу". Но этот ролик рассчитан на, кто впервые-нечаянно, к тебе зашёл.А мне , твоему "старому подписчику" ХЗ зачем эта лекция?(ИМХО)
А чтобы как раз заходили 🙂 а для старой гвардии будут другие ролики, надо же чтобы всем было хорошо 🙂 новичкам тот же Килхоман нафиг не нужен, а опытным бойцам интересно
Да пофиг, классический шотландский бленд. Грантс, белентайнс, ред лейбл
Ну, пофиг так пофиг, я же разве против 🙂
ШерлокХолмс-Петренко и Ватсон-Панин пили Glenmorangie. Мне он тоже нравится. Благородный напиток. 👍
Он яркий, понятный и интересный. Самое то для развития желания пить виски 🙂
Лаконичный вывод, основыванный на колоссальном опыте употребления виски (от самого дерьмового до самого престижного) -идеальный первый виски, соответствующий всем этим критериям - Glenfiddich 12 лет!
Или Гленливет тогда уж, цена та же, но мне чуть больше нравится
@@pogrebok_potapycha с докладчиком полностью согласен! Хотя, не фанат ни гусей, ни оленей! 😁
@@АЛЕКСАНДР-ь2ш2б я тоже не любитель, но вполне прилично
@@pogrebok_potapycha оптимально по цене-качеству!
Хоть он мне не нравится, но да, согласен, так может быть
После слов "бленды мы пить не будем" стало не интересно. Как раз начинающим пивцам виски, лучше пробовать хорошие бленды. Они легче воспринимаются, не перегружены оттенками вкуса и дают возможность понять: а что же в действительности нравится именно тебе. Из того, что осталось в России, я бы посоветовал начинающим попробовать Блэк Лэйбл, Джемесон, Вистлер, Чей век, или хорошие бурбоны: Вайлд теки, Бафало трэйс, да в конце концов - Джек дэниэлс. А сингл молт, если что, придумали маркетологи в середине 60-х, и не прогадали, что видно и по этому ролику😂
По Джеймсону можно понять, что в действительности нравится именно тебе? Ну, я бы не смог. Завидую тем, кто может 🙂
@@pogrebok_potapychaесли до этого вы пили водку с пивом, а по праздникам коньяк "Коньяк", то Джемесон, который еще и понравится, - это будет прорыв!) А синглы и их "заведомая" крутость относительно блендов, сильно переоценены. Говорю как человек, перепивший множество различных вискарей и обладающий личным баром на пару сотен наименований)
Согласен,начинать лучше с блендов,с Чивас...
@@alexandrsv2596 смотря с какой целью
@@alexandrsv2596 ну да, чивас для начала тоже вполне пивабелен, но ценник у него не адекватный уровню напитка. Я бы его вполне приветствовал по цене в 85% от блэка.
Мой вискарик, Уокер черный, на хрена пробовать другие?? Выручать барыг?? Джони хорошо!!! Все, остальное пойло,,,
А чем красный не нравится? Барыгам меньше достанется же 😀