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Macchina per la pasta || Marcato AMPIA 150 || Marcato ATLAS 150 || Tagliatelle fatte in casa

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  • Опубликовано: 7 сен 2021
  • Macchina per la pasta || Marcato AMPIA 150 || Marcato ATLAS 150 || Tagliatelle fatte in casa || Tagliatelle con la macchina storia di una tradizione Italiana più viva che mai . Ricetta della nonna
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    Buona vita a tutti / ricettedelmulino
    Thanks for watching
    Ingredienti per 4 porzioni :
    n. 3 Uova 60/65 g.
    g. 290/300 Farina 00
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    Attrezzatura utilizzata nel video :
    Macchina Marcato Ampia 150 -- amzn.to/3okDCnz
    ( OPZIONE ) Macchina Marcato Atlas 150 -- amzn.to/3rx2uKO
    Ciotola vetro Bormioli 27 -- amzn.to/3nh7Ffn
    Ciotola vetro Bormioli 17 -- amzn.to/3c7Yyat
    Contenitore Frigoverre Bormioli -- amzn.to/3Ig2OUc
    I miei guanti professional -- amzn.to/3Dfe3
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    #Marcato#Ampia#Atlas#Tagliatelle
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Комментарии • 11

  • @chandrawathimanike8732
    @chandrawathimanike8732 2 месяца назад

    ❤❤❤❤❤

  • @dori46messina92
    @dori46messina92 Год назад

    Bella spiegazione,complimenti!,io invece non faccio il passaggio nel rullo della sfoglia perché mi venivano male i passaggi,troppo fine,allora ho deciso di lavorare la pasta con il matterello rendendo meglio la sfoglia,poi passo al rullo delle lasagne,comunque complimenti,sei molto brava!!👏👏👏🥇🥈🥉🏆🏆🏆🏆

  • @amandavaldivieso501
    @amandavaldivieso501 Год назад

    Chiarissimo, grazie mille

  • @martatoth7
    @martatoth7 Год назад

    Nagyon tecik menyibe kerul

  • @solopab5989
    @solopab5989 10 месяцев назад +3

    meglio far seccare stesa la pasta prima di arrotolarla, previeni attaccamenti, a meno che nn te la mangi subito

  • @annitafrisina
    @annitafrisina Год назад +1

    Ho qst macchina Ampia, non so se è Marcato in quanto e' una macchia anni 70 ( ricordo della mia mamma ) ,non c'è ne scatola ne tantomeno il manuale istruzioni . E' a manovella, vorrei sapere se esiste un motorino elettrico universale per adattarla alla mia . Grazie

  • @nike80nike
    @nike80nike 6 месяцев назад

    Bel video. Comunque a mio avviso prima di passare la sfoglia per le tagliatelle io, dopo averla stesa, la farei essiccare per 10, 15 minuti. Si taglia meglio.

  • @chef7241
    @chef7241 9 месяцев назад

    a che spessore vanno tirate le tagliatelle?

  • @giuseppinapepoli9447
    @giuseppinapepoli9447 Год назад

    Come fare per orfine macchinsfoglie pasta in casa eletrics costo

  • @antoniettapadula8147
    @antoniettapadula8147 Год назад

    quanto w e il mòtore