Однозначно только второй вариант, проверено временем!!! Остальные на очень большого любителя!!! И перед подачей обязательно сбрызнуть лимонным соком!!!
Медовый делал, все понравилось оооочень прям, я то рыбу не ем, посему сказать не могу, но гости были в таком восторге.....стейк уходил в минуту...)) вообщем спасибо за рецепты!!
Спасибо за полезный рецепт! Надо попробовать Мы вообще в семье все гурманы, включая моего пуделя. Ему трудно найти корм, а вот Акану лопает с удовольствием :)
Виталий, если будете ещё делать тесты маринадов попробуйте: 1. Сметанный маринад: Сметана - ст. ложка Лимонный сок - с половины лимона Лук - 1шт. Соль + Зелень 2. Без маринада: Посолить и поперчить рыбку, пара листов лаврухи (рвём листы, бросаем на каждую сторону рыбки). Вместо луковицы использую картофелину )
Огромное спасибо за рецепт! Буду готовить медовый соус:) А Аканой мы давно пользуемся. У меня той терьер. Лопает только так! Еще и так забавно лапками задними от миски всех отгоняет пока ест)))
Голосую за лимонный сок добавить. Любая рыбка его любит. И Акана - да)) Удивительно, что не только мой красавчик сходит по ней с ума) Я думала, это он такой странный и вопит, когда только видит упаковку)))
Меня всегда удивляет цвет покупной рыбы,он всегда красный)))))))) Настоящая дикая сёмга,бледно красного цвета..... да и вкус у неё конечно не такой как у этой,это может каждый понять попробовав хоть раз в жизни дикую сёмку
Медовый маринад может и вкусно, но перегретый мед более 60 градусов не просто теряет полезные свойства, он становится канцерогенным.Можете погуглить по этому вопросу. Добавление лимона скрадывает естественный вкус семги, убедился на собственном опыте , да и профессионалы не рекомендуют.
Виталий, сделайте совместное видео с Ваномасом. Недавно зашел на его канал и посмотрел видео, где он "Нищий пирог" делал из воды, муки и соли. Чудак, конечно, еще тот. Однако, припоминаю случай, когда вы пригласили Симонова к себе и наловили кучу дислайков. С Ваномасом возможно будет еще хлеще.
Спасибо за обзор))) Мне лично в таком соевом маринаде не хватает буквально несколько капелек лимонного сока - чтобы уравновесить сладко-соленый вкус; и в нем, главное, следить за количеством сахара - добавлять не на глаз, а по вкусу. Еще вопрос про мед. А Вы какой мед кладете? Просто, где-то читала, что мед лучше для маринадов брать простой цветочный - он не столь ядрен на вкус, как, например, гречишный или липовый - с ними есть риск получить немного странный вкус и не все едоки его понимают (кстати, проверено - истинная правда). :-) С уважением, любитель "сладких" маринадов :-))))
Пишу в начале просмотра:) Лук не совсем то что нужно семге, соевый 50 на 50, прованские думаю хорошо зайдут, мед не ем к сожалению оценить не могу, и кстати Виталя не льсти себе , не лучшие рецепты ютуба:))) Да отличные да достойные , да иногда повторяю, да кропотливо отобранные тобой, но не "лучшие", да ты молодец, но скромнее надо быть:)))) С уважением твой "главный" критик:)))
Покашеварим :))Пожалуйста:) Ну да почти лучшие:) но все же ... да да не расслабляйся ,стремление к идеалу это правильное направление!!! Я когда готовлю тоже перелопачиваю кучу рецептов чтобы выбрать лучшее из каждого:) И все равно я далек от идеала:))))
Рыбу спалил к херам )) Сёмгу (красную рыбу) лучше после приготовления, а не до, сбрызгивать лимоном, тогда в процессе приготовления не появляется белый налет.
![Blox Fruits Dragon Rework Update [Full Stream]](http://i.ytimg.com/vi/EqDAp8udhm0/mqdefault.jpg)
Спасибо, Виталик! Экспериментировать самому с такой рыбой, как-то не очень хотелось, ты сделал это за нас. Большое уважение!
Вчера попробовала маринад с мёдом, лимоном и чесноком. Лосось вышел обалденный! Спасибо за рецепт!
Неожиданно приятная находка Виталя!) привет из конца 20 года🤪
Однозначно только второй вариант, проверено временем!!! Остальные на очень большого любителя!!! И перед подачей обязательно сбрызнуть лимонным соком!!!
2:00 Основная подготовка.
2:42 Пивной маринад.
3:55 Соевый маринад.
5:00 Прованский маринад.
6:05 Медовый маринад.
Так будет удобней
demigod0000 спасибо))
Спасибо
Все классно , Виталик ! Атмосфера , рецепты , подача , говориш профессионально !!! Единственное на мой взгляд много переключений ракурсов . Удачи
Делитесь видео с друзьями.
Покашеварим Осетр? Не, на Севере осетр - жир+икра! Осетр не отдыхает)))) Едим его уже 30 лет. PS Семга культивирована.
Ксюша К это мой рейтинг :) хотя икорки черной я бы вдарил :))
Ксюша К А какие шашлыки из настоящего осетра....
Медовый делал, все понравилось оооочень прям, я то рыбу не ем, посему сказать не могу, но гости были в таком восторге.....стейк уходил в минуту...)) вообщем спасибо за рецепты!!
Спасибо за полезный вкусовой эксперимент! Чисто моё мнение, рыбку передержал на огне....
Спасибо за полезный рецепт! Надо попробовать
Мы вообще в семье все гурманы, включая моего пуделя. Ему трудно найти корм, а вот Акану лопает с удовольствием :)
Спасибо большое за идеи. Попробовали медовый маринад. Изумительно получилось! ;)
Виталий, если будете ещё делать тесты маринадов попробуйте:
1. Сметанный маринад:
Сметана - ст. ложка
Лимонный сок - с половины лимона
Лук - 1шт.
Соль + Зелень
2. Без маринада:
Посолить и поперчить рыбку, пара листов лаврухи (рвём листы, бросаем на каждую сторону рыбки).
Вместо луковицы использую картофелину )
Владислав Храмцов спасибо, попробую
Виталик, рекомендую не заливать кислотой красную рыбу - она цвет теряет. Подумай об этом.
Виталя, лайк за наш тверской Афанасий. Да и просто лайк как всегда!
Koss Tver а это он? Я честно говоря даже не обратил внимание :)
Огромное спасибо за рецепт! Буду готовить медовый соус:)
А Аканой мы давно пользуемся. У меня той терьер. Лопает только так! Еще и так забавно лапками задними от миски всех отгоняет пока ест)))
Молодцы, смотрите правильный кулинарный канал и кормите правильным кормом животных :)
Очень понравился рецепт-обзор! Хотел пожурить за немногословные итоги, но тут на выручку пришла жена))
Александр Барабанов она часто меня выручает :)
Голосую за лимонный сок добавить. Любая рыбка его любит.
И Акана - да)) Удивительно, что не только мой красавчик сходит по ней с ума) Я думала, это он такой странный и вопит, когда только видит упаковку)))
Котя Мурмотя У вас вопящий кошак :) прикольно. А корм действительно достойный
мой котик любит Acana. кормили другим кормом, началась аллергия, а с Acana всё в порядке)
Нужно попробовать с медовым маринадом! Даже не думал об этом!
Ну и кошке купим рыбки от ACANA ^)
Спасибо, что открываете что-то новое! :)
Ro Ak Алана отличный корм, кошка довольна будет :) за рецепт пожался, рад стараться
Покашеварим
Вы хотели сказать Акана?.. )))
Ro Ak да, конечно Акана :)
в медовый маринад добавить прованские травы и будет вам счастье
Доброго времени суток! Спасибо. Я знаю что буду делать в субботу
Если погода будет хорошая, то на следующих выходных обязательно сделаю. Мясо уже всем надоело.:)
Да не надо никаких маринадов, вкус рыбы уходит. Немного соли будет вполне достаточно, чтобы насладиться сёмгой. Главное, не пережарить ее на гриле, не потерять сок. "Все гениальное-просто" ©
взял на заметку:))) обязательно воспользуюсь:))
классно чувак, очень всё позитивно))! Только вот прикидик у тебя не дачный)) надо же было в какой нибудь камуфляж обрядится !!!
Спасибо большое, очень познавательно!!!!!!
что за гриль? был обзор? норм вещь?
Да и интересно, совпало ли у сотрапезников мнение о вкусе?
samsone u да
Не могу найти стеклянную перцемолку такого вида, где приобрели?
***** уже не припомню, где ее покупал. Вообще, в идее есть стеклянные
***** в икеее
а надо солить рыбу если использовать потом соевый маринад?
Соли всегда, просто в маринад не добавляй
Покашеварим так соевый сам по себе соленый ! не переборщим ??
хороший прикид.очень идёт
вкуснота, только зачем решетку маслом смазывать если у нас рыба сама на другой решетке))) явно не прилипнет)
СПАСИБО!!!
Меня всегда удивляет цвет покупной рыбы,он всегда красный)))))))) Настоящая дикая сёмга,бледно красного цвета..... да и вкус у неё конечно не такой как у этой,это может каждый понять попробовав хоть раз в жизни дикую сёмку
Ой, Акана! Мой лабрик ее обожает :))
Неспроста :)
Медовый маринад может и вкусно, но перегретый мед более 60 градусов не просто теряет полезные свойства, он становится канцерогенным.Можете погуглить по этому вопросу. Добавление лимона скрадывает естественный вкус семги, убедился на собственном опыте , да и профессионалы не рекомендуют.
Виталий, сделайте совместное видео с Ваномасом. Недавно зашел на его канал и посмотрел видео, где он "Нищий пирог" делал из воды, муки и соли. Чудак, конечно, еще тот.
Однако, припоминаю случай, когда вы пригласили Симонова к себе и наловили кучу дислайков. С Ваномасом возможно будет еще хлеще.
Oleg Sobakin ага, еще с вджлинком
Oleg Sobakin пожалуй нет :)
SPAHI43 точно и с ним тоже :))
Спасибо за обзор))) Мне лично в таком соевом маринаде не хватает буквально несколько капелек лимонного сока - чтобы уравновесить сладко-соленый вкус; и в нем, главное, следить за количеством сахара - добавлять не на глаз, а по вкусу.
Еще вопрос про мед. А Вы какой мед кладете? Просто, где-то читала, что мед лучше для маринадов брать простой цветочный - он не столь ядрен на вкус, как, например, гречишный или липовый - с ними есть риск получить немного странный вкус и не все едоки его понимают (кстати, проверено - истинная правда). :-)
С уважением, любитель "сладких" маринадов :-))))
У меня цветочный. Но как по мне, безразлично, какой класть в маринад
классно!!!!!! кто это дизлайки ставит , народ???
Спасибо за рецепт и женское мнение!
Виталий привет тебе из 2022года
короче добавляем прованские травы на медовый маринад и все
мне показалось или рыба не почищена от чешуи?
я делаю просто с солью и белым перцем и и чуть масла. 7 минут максимум.
за 15 она усохнет в таранку))
согласен! рыбу лучше вымочить в соли. он из нее все соки выгнал кислотой. 5-7 минут максимум для красного мяса рыбы будет достаточно!
Дороговастое пивко то, чтоб так его "изводить"!)
Avksenty Jadvigin три столовые ложки это не изводить. Остальное - внутрь :)
Покашеварим Ну если основная масса в дело пошла, то норм!:)
Однозначно ДА ))) таковы реале ))) lol
Пишу в начале просмотра:) Лук не совсем то что нужно семге, соевый 50 на 50, прованские думаю хорошо зайдут, мед не ем к сожалению оценить не могу, и кстати Виталя не льсти себе , не лучшие рецепты ютуба:))) Да отличные да достойные , да иногда повторяю, да кропотливо отобранные тобой, но не "лучшие", да ты молодец, но скромнее надо быть:)))) С уважением твой "главный" критик:)))
Юрий Третьяков На 6й минуте почувствовал аромат маринада..... ммм
Юрий Третьяков Да я угадал прованс:) но рыбку немного пожег... но нестрашно!!!
Юрий Третьяков Да чуть не забыл , лайк конечно же!!!
Юрий Третьяков не, скромничать это не по мне :))) лучшие рецепты рунета и точка :)) спасибо за критику
Покашеварим
:))Пожалуйста:) Ну да почти лучшие:) но все же ... да да не расслабляйся ,стремление к идеалу это правильное направление!!! Я когда готовлю тоже перелопачиваю кучу рецептов чтобы выбрать лучшее из каждого:) И все равно я далек от идеала:))))
Объективно! Мед - как приправа для рыбы и МЯСА у нас недооценен. Вы бы сняли пиджачок гражданин ........))))
Artem Sinitcyn У нас холодина и дождь были на выходных.:)
Виталя рекламировал кошачий корм 🙈🙊
Музыка портит весь обзор😨
Рыбу спалил к херам )) Сёмгу (красную рыбу) лучше после приготовления, а не до, сбрызгивать лимоном, тогда в процессе приготовления не появляется белый налет.
Ну ты же на даче ... ну оденься попроще =)) будешь поближе к народу ;)
В чем приехал, в том и снимал
зачем портить хорошую рыбу маринадами, она прекрасна без них))
Она прекрасна и с ними
семгу надо в сыром виде кушать, однозначно
Причём здесь кошка?!!!
а потом они всё сожрали)
Много болтаете