Жареные пирожки с картошкой - румяные, пышные и очень вкусные!

Продукты:
350 мл. молока,
500 г. муки,
чайная ложка дрожжей,
щепотка соли,
половина чайной ложки сахара,
3 ст. ложки растительного масла,
350 г. картофеля,
несколько луковиц.
Для того, чтобы замесить тесто, я рекомендую воспользоваться хлебопечкой.
Итак, в ведро хлебопечки влейте молоко, растительное масло и всыпьте соль и сахар.
Затем всыпьте муку и дрожжи.
Отправьте ведро в хебопечку и установите программу «Тесто».
Очистите лук и картофель. Отварите картофель до готовности и подавите его толкушкой.
Лук нарежьте и обжарьте.
Выложите обжаренный лук к картофелю, перемешайте и остудите начинку.
Готовое тесто достаньте из хлебопечки и поделите его на кусочки.
Разложите картофельную начинку. Скрепите края пирожков, немного придавите каждый.
Обжарьте пирожки и подавайте их со сметаной.