【実話】世界の伝統料理第1位に“日本のカレー”が選ばれた！ 海外の反応がヤバいw【ずんだもん＆ゆっくり解説】
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- Опубликовано: 6 сен 2024
- ※このお話は実話を元にしたフィクションです！
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【参考・画像引用】
ja.wikipedia.o...
• 世界の伝統料理第1位に“日本のカレー”！「な...
• 【日本のカレー】日本の国民食が海外で人気 ...
【音声】
VOICEVOX:ずんだもん
voicevox.hiros...
【キャラクター立ち絵】
坂本アヒル 様
seiga.nicovide....
田中 様
@yukkuri_tanaka
【動画内で使用させていただいている著作物に関して】
本動画に引用させて頂いている画像他全ての著作物に関しまして、著作権・肖像権等は、各権利所有者様に帰属致します。
「美味そうな奴は大体友達」
どんなトッピングも受け入れられる素地を持つ
カレーさん程の強者ならそうだろうな
インド人が日本のカレーを「あれはカレーではないけどインドのカレーよりうまい」って言った話がすき(笑)
何処かの日本のアナウンサーはインドで🗾のカレー作ったら甘すぎて喰えないとか言っていた。本当に喰わせたんかいな？
その真偽はともかく、インドも地方によって差が激しいですからね。
合う人合わない人がいるでしょうね。
あーでもネパール人や中国人も言ってたなー
日本人はなんでも甘くしてしまうって
まあ、世界の半分ぐらいはスパイス過剰で日本人の「辛ぁぁぁ」が「辛みどこ？」だもんなぁ
それはそうです。日本のカレーはインドではなく、イギリスから伝わってきたカレーの魔改造です。なので全然一緒ではありません
インドでも出汁を取る文化や味の素を使うようになればさらに美味しくなるんだろうけど。鶏がらスープは手間とお金がかかるし、南インドなら魚介の出汁が出るけど下処理が雑だから。高級店は違うんだろうけど。
大元のオリジナルがシンプルで美味いから派生が良い物が出来るんだろうな
逆に日本に輸入された料理で魔改造されてないのって探すのが大変そうな気もする。
魔改造どころか現地にないものまで作り出す始末(例:ミラノ風ドリア
@@user-ww7fp7wy5xミラノ風どころかドリア自体が日本生まれなんだよね…最初に知ったときは本っ当にビックリした。
天津飯も日本オリジナル
大分前にテレビで中国人が天津飯は中国には存在しないって言ってたな
ナポリタンに怒るイタリアンww
日本の家庭料理とされている肉じゃがも元を辿ればビーフシチューを再現しようとした失敗作だしな。
日本のカレー粉を作ったSBとカレーを日本に広めたハウス食品の2社がなければ、ここまでカレーは進化しなかったと思う。
ワンタッチカレーで固形カレールーを市販化した江崎グリコとボンカレーでレトルトカレーを開発した大塚食品も忘れないで。
ずんだもんカレー「兄弟が多過ぎて覚えられないのだー！」
カレー粉を作ったのってハチ食品だったような気がする。
ずんだもんをカレーにするの天才過ぎる
「ボクはカレー」という衝撃の第一声www
ナンと一緒に食べられる運命だしw
@@user-cd5dz5cn7l 同感w パワーワードだわこれww
@@user-cd5dz5cn7l さん
声出して笑った(笑)。
まぁ、インドでは豆を使ったカレーはメジャーらしいですし、ある意味適任と言えますね。
でも日本ではカレーをインド料理と考えてるよね。日本で魔改造された料理を元の国の料理と日本は思ってるのに、海外からすれば日本の料理だと思われるのって面白いよね。
カリフォルニアロールみたいなもん
あれを寿司とは呼べない
印度風日本料理……そもそも“カレー”は元々（インド・ネパール・スリランカあたりの）料理のジャンルだったわけで、料理名としてのカレーは日本式が代表的……みたいな評価なんではないかな。
そういえば寿司もジャンル（ex.江戸前寿司）と料理名（ex.鯖寿司）とが混在してますね。カリフォルニアロールなんかも後者。
@@eat_meatただカリフォルニアロールは元々日本人がアメリカで開発したものですけどね
@@eat_meat あれは「アメリカ人が魔改造した、彼らなりの解釈の寿司」と扱えばいいのでは。ちなみに世界一日本食を食べる国地域である台湾でも、なぜか一部の日本人向けスーパーで売っている
ずんだもんを人ではなくカレーにしちゃう発想が面白すぎました。
作者さん、ナイス！
海外「いやキモすぎだろ」
日本「美味けりゃいいやろ」
美味ければ良い！
そんな懐深い
日本の考え方が大好きです。
カレー粉を作った国がどうして現在メシマズの国になったのか、そこが謎。
トロトロカレーやカレーパンやカレースプレットがイギリス料理になっていてもよかったはずなのに。
諸説あるけど、１９世紀半ば頃に一般家庭の家の作りが変わって、(現代に近い感じの上換気扇なんて無かった感じと予想)カレーの匂いが生活面用品につくのを嫌がって作られなくなっていき、更に20世紀頃に食生活の変化があって廃れたらしい。
ukの知人によれば、産業革命の弊害で、料理に費やす時間が減ってしまったからとか
ここのコメントは勉強になりますね。
@@poissonblanc3106産業革命期に、人が都市部に移動して
労働時間で料理作る時間無くなったが有力
なお、カレー粉ぶっこめば味が安定するからと
フランスでも計量容器が出来るまでは、大体こんなもんで
それを安定できるシェフが美味しいと言われたとか
米国でもカレーパン売ってるそうだよ
ちなみに、「枝豆キーマカレー」「枝豆カレー」「カレー枝豆」なるものも実在しています。それどころか「ずんだカレー」「ずんだマサラ」もあったｗｗｗ
だいぶ魔改造されたけど、それでもインド人はカレー発祥の地として誇るべきよ
おばちゃんの世界一平和な「よし、やっちまいな」にほっこり
海軍の脚気患者激減は、カレーのおかげってより麦飯を採用したから。
それまで人員の三割を越える脚気患者が出て軍務に支障をきたす有り様だったが、麦飯を採用したら一気に1%以下に下がったそうだ。
その1%の患者って言うのが、何故か食事を作る主計課の人員が多く、カラクリが麦飯って炊飯すると押し麦が米と混ざる事無く上面に浮くから、それを避けて白飯だけをよそい誤魔化すために麦を表面に散らして食べていたからだそうだ。
普通、船員は壊血病防止でビタミンC補給が通説だからねえ
ランキング1位に一番喜んだのはハウス食品だろうねえ
一方陸軍では森鴎外が「脚気は食事から説」を否定していた。
カレー粉作ったり食パン作ったりイギリスの貢献度大きいよね
なのに他の料理は不味いという…
ブリカスは料理で無駄に火を通すからカレー粉で既に味が整えられてる煮込み料理のカレーと相性が良いんだろ
なお調理後と外交は終わってる模様
@@naojak3029イギリスの家庭料理は好みの味付けを最後に自分で加えるからね。まぁ、それ以前の問題の部分はあるが。伝統料理は日本も大概よ。世界の不味い料理第3位の名誉も日本の伝統料理な訳だし。
@@SugisakiKatoru 確かにそうですね！
日本の料理は味付けや調理方法が幅広いから、美味いものもあればまずいって言われる物も当然ありますよね。
日本で食べられるインドカレーのお店のカレーもとても美味しいと思うよ。インド人はもっと自信もってな。
でも店員はネパール人のことが多い……（ネパール人のほうが真面目に仕事するため）
@@user-ue6fk1py3n さん
同じずんだもん動画の
「無限増殖するインドカレー屋は何故暇でも潰れないのか？」
ってやつでそのへんの説明をしてますね。
最近インドカレーにハマったけどやはりインドカレーにはナンが合う
日本の米と合わせてインドカレー食べた事あるけどやっぱり合わないと感じたから、やっぱり米に合うのは日本のカレーだなと思った
カレーはインドってイメージだったけど日本のカレーの原点はイギリスから来てたのか…
インドはイギリスの植民地だったからね
イギリス料理に美味い物ナシと良く聞きますけど、イギリスからカレーが伝わったのなら、上手く調理してれば日本と同等かそれ以上に美味しい料理になれたかも....？ 🤔
明治時代の日本の近代国家作りは全部英国から学んだことを知らないのか？ アメリカ一辺倒になったのは二次大戦の敗戦後だよ。日本の基礎を作ったのはあくまでも英国
カレーの魔改造と言えば、学生の頃に駅前の街中華で食べたカレーチャーハンが忘れられません🤣。最高に美味でした㊗️。
もう晩飯を食ったのにカレーが食いたくなってきたぞい
今日昼飯にカレーを食べた。週2で食べてる。今年から年金を貰える歳になったけど子供の頃鯨の缶詰を入れたカレーを死ぬ前にもう一度食べてみたい子供の頃の故郷の味！
『ボクはカレー』というパワーワードよww
あれ？カツカレーは香港の人が「よくばり」って日本料理レストラン海外で出店して認知されて大人気になってたよね
12:16
｢ねぇにいたん、子供カレーは入るの?｣
｢た…多分大丈夫っすね
立派な日本で生まれたカレーだし｣
｢ふむ、ではカレーとはなんだ?
大丈夫と言ったからには答えてもらおう｣
海原雄山キター！！
とうとうカレーが喋る時代になったのか
英国のロックシンガーのオジー・オズボーンも日本式のカレーがめっちゃ好きらしい。インドとかヨーロッパのカレーはあまり好みではなくて、日本式じゃないとダメだとか。来日するとカレーばかり食べて、帰りにレトルトカレーをごっそり買って帰るとか。でも、持って帰ってもあっという間に全部家族に食われて、オジーが食べようと思った時にはなくなってるとか。
更に、お抱えのシェフに、「来週までに日本式のカレーを覚えて来い！さもないとクビだ！」と言って日本式カレーを覚えさせて、毎週作らせてるらしい。
近くのインド人が経営してるカレー屋さんに行きたくなった…
日本人向けに辛くないように作られてておすすめされてたほうれん草カレーがめっちゃ美味かった
ほうれん草とチーズもおいしいよ。脂肪分少ないチーズだからサッパリ
すりおろしジャガイモを大量に煮込んだ特製カレーは旨味強くて美味かったなあ
インドカレーのお店とか何度か食べたけど辛いだけで美味しくない
やっぱり本場の味より生まれ育った自国の味覚に合わせてくれた食べ物が一番有難い
そりゃ日本で営業する以上、客の9割が日本人なわけだし。（個人的事情で恐縮だが）台湾に縁があるので、日本に進出している台湾発のレストランによく行くが、やっぱり味が違うんだよな。そりゃ日本人には八角などの中華系スパイスを嫌がる人が大半だから、まぁ仕方ないとは理解してはいるんだが
ローカライズって重要ですよね。
カリフォルニアロールとかこっちから見ると「うーん」って感じだけど、向こうの人には美味しいんでしょう。
海軍カレーって決まった曜日に出されるよは言ってたけど、ただ単に曜日感覚のためじゃなかったのね😮
脚気を抑えるためのビタミン補給の為でもあったのね…
一方陸軍は米を食べ続けて脚気患者を量産。だいたい森鴎外のせい。
毎年1割ずつ売り上げが上がっているのはぶっ壊れてて好き
これは平和なずんだもん動画
ティラノサウルスになったり蚊になったりカレーになったりで草
麻婆豆腐とカレーのハーフもなかなか良いですね。
一時麻婆カレーを作ってましたが、家族には好評でした。
元ネタがゲームってのもなかなか
ずんだもんいろんなものになったけどとうとう食べ物になっちゃった・・・ずんだは食べ物か😅
原点回帰
ラーメンといい日本人は海外の料理を日本料理にするのが上手いな。
最後の方に出てきたカレー煎餅も中毒性高し
英国の企業に2週間滞在した時に昼は毎日Fish＆Chipsで固定だったけどディナーは中華かインド料理の2択だったっけ。
しかも自分はそこそこ辛い物は平気なのだけど国が違うのでマイルドのカレーを注文したら辛くて食べられないくらいのカレーだった。
自分は中本の蒙古タンメン北極は美味しく食べられるのにあいつら舌がおかしい
カレーのルーを考えだしたのが日本人。基本的に具材は肉でも海鮮でもたとえ納豆であろうとも美味しくなるしうどんにもパンにも合うし万能感がすごい。
札幌のスープカレーってある意味先祖返りなんだなぁ⋅⋅⋅
僕はカレーとかいうパワーワード
遂にずんだ以外の食い物になったずんだもん、枝豆を使ったカレーはあるけど
インド人と言うかネパール人のお店に大体ある、豆を香辛料たらふく使って作ったカレーもメチャ美味なんだよなあ
ダールやひよこ豆のカレー旨味あって美味しいよね
家ではレンズ豆使ったカレー作ってる。レンズ豆は水に浸す必要ないので使いやすい
中国の上海・深圳、ベトナムのホーチミン、タイのバンコク
日本人の駐在員が多い街は、飲み屋に必ずカツカレーがメニューにあって「シメのカツカレー」が文化になってる印象があります。
10:19
徴兵された人がカレーの材料だけ覚えて、徴兵終了後スパイス類無しで何とか再現しようとした結果
肉じゃがが生まれたって話は好きですね。
ちなみに、最初期の日本へ伝わったカレーの作り方は、牛肉でなくカエル肉だったと聞いたことがあります。
肉じゃがの起源の有名な逸話で元になった料理はビーフシチューです。そしてこれは後世の作り話の可能性が高いそうです。
肉じゃがの元がカレー説もあるのでしょうのでしょうか
カレーやらラーメンやら日本の料理って言えるレベルで浸透してる料理って多いよね。
だからと言って日本が起源だとは微塵も思いませんがw
魔改造の例としてラーメンを挙げている人が多いが、中国料理なら餃子もそうだぞ。
いわゆる「焼き餃子」は日本人が考えついたものだったりする（中華圏ではそれまで蒸すか茹でるものしかなかった）
カレーもラーメンもビーフシチュー(肉じゃが)も全部謎の美味しい料理になっちゃった……。
ずんだもんがアフリカ人になったり動物や植物になったりするのはよく見るけど流石に料理になるのは初めて見てワロタ
食べ物に転生する発想はなかったｗ
最近ドライカレーを見なくなったんダケド、ドライカレーをカレードリアって言われてて衝撃…
心臓が止まれば倒れる…当たり前やんけwww
日本の変態技じつと魔改造は強すぎる😂
宗教すら魔改造して融合させていくから日本すごい
ちなみにナンはタンドリー窯というものがないと作ることができず、インドでは高級品だそうです
カレーうどんもいいけど、カレーラーメンもイケルよ👍👍😋
カレーそばもうまい。日本人ほどカレーが好きな国民はいないbyマイク赤木(包丁人味平のカレー戦争より)
関東だから、カレー蕎麦だな。蕎麦の風味完全に消してるがw
食べ物が喋るの良し
海軍カレーって、クラーク先生の提案後から伝わったのか。なんだ俺の学校からじゃないか。
てっきり勝海舟以降の帝国海軍がイギリスからもたらして物を北大でも使っていたのかと思ったら、逆順だった。
では5つの都市に絞って見てみよう神奈川県横須賀市、広島県呉市、京都府舞鶴市、長崎県佐世保市、青森県大湊市ここに行くだけで少なくとも80近いカレーが存在している
全て海上自衛隊基地（旧帝国海軍）なんだよなぁ…
そして金曜カレーは戦前から現在まで続いている(航海上での曜日感覚を保つ為もある)
青森県大湊市 間違い 大湊はむつ市大湊である 1年だけ大湊田名部市だった時期はあるが大湊市だった時期はない
そうか、クラーク博士が抱かせたのは大志じゃなくてカレーの原型だったのか。
地元では中身にカレーが入ってるお好み焼きがありますよ
6:45 補足:日本に伝わった時はカレールーが透明だったとか？！
英国の田舎で、カレーライスをご馳走になったがスパイスが本場風で
結構美味かったぞ。
日本のカレーの元々は欧風カレー
そしてイギリスから伝わった
現在：
日本：日本のカレーは世界一ィィィ‼️
イギリス：鰻のゼリー寄せとかスターゲイジーパイ
ど う し て そ う な っ た
カレー食べたくなってきた🍛
動画中に出てきたC&BがC&Cに見えたり、Calbeeに見えたりした。たぶん疲れてるのかな…
日本の魔改造が海外にどう受け入れられているのか不安だけど日本としてはあくまでカレーはインド料理(今回はイギリスから？)と認識している事を海外の人には理解してもらいたい、でないとどこかの国のようにリスペクトもなく起源主張ばかりする隣国と同じに見られるのが耐えられない
ホットアイマスクしながら動画開いて「僕はカレー」で驚きすぎてアイマスク外したわwww
ぼくはカレーではじまるの草
カレーはご飯が命だから、日本のおいしいご飯とミックスすれば美味しい、本場インドのはコメの品種が違うから味が別の物だし、イギリスの米も海外の米使ったご飯のカレーだと味が日本とは違うと思う。
C＆Bからチキンティッカマサラ、日本に伝わって薬局から販売されて日本全国に…
料理て不思議な広がり方するよなぁ。
門司の焼きカレーとかはまさに魔改造の極地。よく考えついたと思う。
インドにいた頃のずんだもんはカルダモンだったかもしれない
カレーなる一族(笑)
日本の魔改造食事には脱帽ですね～😁
笑うかもしれんが、犬猫用カレーを作ってみたいっすねｗ
需要ありそうな気するけど（ ＾ω＾）・・・
インドではねこまんまはカレーだよ？w辛さ抑え気味だけど。猫って何でも食べるのだ。日本では焼き餅食ってるし
@@nabesen
普通に俺らの作るカレーって玉ねぎ使ってるから食べさせれないからね…
「このカレーキレてる！」で吹いた
日本ではとろとろのカレーの方が多いけど、しゃばしゃばの方が好きなんだよな
札幌の激辛スープカレーが至高
カレーに枝豆の生首が生えとる…。
カレー食いたくなってきた
イギリスから伝わったというのは知ってたけど、ただ経由しただけと思ってた。
シチュータイプのカレーが、あの料理が不味くて有名なイギリスで発明されたとは！
カレーこそがイギリス料理最大のスマッシュヒットじゃん
フィッシュ&チップスの存在が強すぎてねえ
フィッシュアンドチップス連続投稿してた。ゴメンなさい
英国って、結構寒いから小麦粉でトロミ出した方が冷めにくく都合よかったんだろうね。あちらの米は長粒米だからサラサラした方が合うんだろうけど
カツカレーは牛だろうが豚だろうが鳥だろうが全部美味い。つーかカレー自体闇鍋の〆に使うとどんなゲテモノだろうがなんとか食えるレベルにまで落とし込んでくれる超絶食品というのが尊敬を通り越してもはや恐怖
ラーメンもそうだけど、カレーってほんと奥深いよね。
ずんだもんが初めておいしそうに見えた
おばちゃんからの食ってみなの流れ好きw
カレー食いたくなったじゃないかこのメシテロリストがぁ(´；ω；`)
インド人が好きな日本の欧風カレー
もう何がなんだか
ズンダモンとマリサ、レイムのトリオ漫才オモロイ
新潟は唐揚げのカレー風味、カレーラーメンなどカレー消費量が日本一なのよ。
クラーク博士が直接カレーに関わった記述はないという話もあるが、少年よカレー食って大志をいだけ！って言ってたことにしたほうが世の中面白そう
枝豆のカレー
料理だろうがなんだろうが
日本人の手にかかれば
オリジナルを凌駕してくるからな
ずんだカレー弟かわよw
8:43
これの139年後…
カレー・ルーの発明も入れてあげて！
レトルトカレーの発明もね！
電子レンジで1分のレトルトは便利
このカレー枝豆よく喋るな、どれどれモグモグ
んまぁあい！
面白くて見やすい。いいチャンネルだ
なんならチロルチョコのカレーバージョンもあるとかなんとか
夜食中に動画が流れてきました、急いでカレーを作りました。
日本人は魔改造がすきだからな。
0:39
中国じゃ医食同源ともいうし
飯の大切さは何度見直しても良い位だ
…まぁ予算と手間考えたら結局納豆に落ち着くんですけれどね！
『Dr.stone』で語られているけど。｢香辛料戦争｣って起こったんだよね(ﾟ∀ﾟ≡ﾟ∀ﾟ)