GEÇ BAYATLAYAN ÇÖREK TARİFİ PAMUK GİBİ OLDU ✅ PAIN TURC
HTML-код
- Опубликовано: 27 сен 2024
- çörek tarifi
Bu Çöreğin bir özelliği var hamuru oldukça cıvık olması gerekiyor ve öyle bir çörekler oldu ki yumuşacık pamuk gibi yemelere doyum olmuyor
Yapanlara şimdiden afiyet olsun
Gerekli malzemeler:
1 litre süt
1 litre Ilık Su
20 gram maya
90 ml sıvı yağ (bir çay bardağı)
125 gr patates püresi
2 kg un
3 tatlı kaşığı tuz (Himalaya tuzu olduğu için pembe)
üzerine sürmek için:
2 yemek kaşığı yoğurt
30 ml sıvı yağ
30 ml su (yoğurdun kıvamına göre ekleyin)
➖ hamur için gerekli malzemeleri derin bir kabın içine
Koyup güzel bir hamur elde edinceye kadar yoğurun .
Ele yapışkan cıvık bir hamur olması gerekiyor
Ve mayalanmaya bırakın en az 2 saat
➖ Mayalanan hamuru eşit 10 bezeye ayırın ve tekrar 30 dakika mayalanmaya bırakın
( hamur bezelerini temiz bir sofra bezin üzerine unlayarak koyun )
Fırını 250°’de ısıtın
Mayalanan bezeyi tepsiye alın üzerine hafif dokunuşlarla bastırın ve yoğurt harcını sürün arzuya göre Susam ve çörek otu ekleyin.
 250 derecelik fansız ayarda yaklaşık 20 dakika pişirin .
Ve pamuk gibi çörekler hazır 🌷🌷🌷😊
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Bonjour à tous, bienvenue sur ma chaîne
Aujourd'hui je vous présente une recette de pain traditionnel
Matériel nécessaire :
1 litre de lait
1 litre d'eau tiède
20 grammes de levure
90 ml d'huile
125 g de purée de pommes de terre
2 kg de farine
3 cuillères à café de sel
pour la dorures :
2 cuillères à soupe de yaourt
30 ml d'huile
30 ml d'eau (à ajouter selon la consistance du yaourt)
➖ mettez les ingrédients nécessaires à la pâte dans un bol profond et pétrissez jusqu'à obtenir une belle pâte .
Ce devrait être une pâte collante est un peu liquide.
Et laisser fermenter au moins 2 heures
➖ Divisez la pâte fermentée en 10 morceaux égaux et laissez-la fermenter à nouveau 30 minutes.
(déposez les boules de pâte sur une nappe propre en les farinant)
Préchauffer le four à 250° C
Placez la pate fermentée sur la plaque, pressez-la légèrement, appliquez le mélange de yaourt et ajoutez les graines de sésame et le sesam noir selon vos envies.
Cuire au four à 250 degrés sans ventilateur pendant environ 20 minutes.
Et les petits pains sont prêts 🌷🌷🌷😊
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Hello everyone, welcome to my channel
Today I present to you a traditional bread recipe
Necessary material :
1 liter of milk
1 liter of bound water
20 grams of yeast
90 ml of oil
125 g of mashed potatoes
2 kg of raw meat
3 teaspoons of salt
for the gilding:
2 tablespoons of yogurt
30 ml of oil
30 ml of water (to be added depending on the consistency of the yogurt)
➖ Put the ingredients needed for the dough in a deep bowl and knead until you get a nice dough.
It should be a sticky dough that is a little runny.
Meat leave to ferment for at least 2 hours
➖ Divide the fermented dough into 10 equal pieces and let it ferment again for 30 minutes.
(place the balls of dough on a clean tablecloth, flouring them)
Preheat the oven to 250°
Place the fermented dough on the plate, press it lightly, apply the yogurt mixture and add the sesame seeds and black sesam as desired.
Bake at 250 degrees without fan for about 20 minutes.
➖➖➖➖➖➖➖➖➖➖
Heute präsentiere ich Ihnen ein traditionelles Brotrezept
Benötigtes Material:
1 Liter Milch
1 Liter gebundenes Wasser
20 Gramm Hefe
90 ml Öl
125 g Kartoffelpüree
2 kg rohes Fleisch
3 Teelöffel Salz
für die Vergoldung:
2 Esslöffel Joghurt
30 ml Öl
30 ml Wasser (je nach Konsistenz des Joghurts hinzufügen)
➖ Geben Sie die für den Teig benötigten Zutaten in eine tiefe Schüssel und kneten Sie, bis ein schöner Teig entsteht.
Es sollte ein klebriger, etwas flüssiger Teig entstehen.
Fleisch mindestens 2 Stunden gären lassen
➖ Teilen Sie den fermentierten Teig in 10 gleich große Stücke und lassen Sie ihn erneut 30 Minuten lang gären.
(Die Teigbällchen auf ein sauberes Tischtuch legen und bemehlen)
Den Backofen auf 250° vorheizen
Legen Sie den fermentierten Teig auf den Teller, drücken Sie ihn leicht an, tragen Sie die Joghurtmischung auf und fügen Sie nach Belieben die Sesamkörner und den schwarzen Sesam hinzu.
Bei 250 Grad ohne Umluft ca. 20 Minuten backen.
➖➖➖➖➖➖
أقدم لكم اليوم وصفة الخبز التقليدي
المواد اللازمة :
1 لتر من الحليب
1 لتر من الماء المضاف
20 جرام خميرة
90 مل من الزيت
125 جرام من البطاطس المهروسة
2 كيلو لحم نيئ
3 ملاعق صغيرة من الملح
للتذهيب:
2 ملعقة كبيرة زبادي
30 مل من الزيت
30 مل من الماء (يضاف حسب قوام الزبادي)
➖ ضعي مكونات العجينة في وعاء عميق واعجنيها حتى تحصلي على عجينة لطيفة.
يجب أن تكون عجينة لزجة وقليلة السيولة.
يترك اللحم ليتخمر لمدة ساعتين على الأقل
➖ قسمي العجينة المتخمرة إلى 10 قطع متساوية واتركيها تتخمر مرة أخرى لمدة 30 دقيقة.
(ضعي كرات العجين على مفرش طاولة نظيف، ثم رشيها بالدقيق)
سخني الفرن إلى 250 درجة
ضعي العجينة المتخمرة في الطبق، واضغطي عليها بخفة، ثم ضعي خليط الزبادي وأضيفي السمسم والسمسم الأسود حسب الرغبة.
تُخبز في الفرن على حرارة 250 درجة بدون مروحة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
![DDG & G Herbo - Nosey [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/I9Ra0Zc2NlQ/mqdefault.jpg)
ohhhhmıs mısssssss harika ekmek ALLAH bereketlı eylesın canım bacım
Good sharing❤
Mashallah tabarak allah ♥️
Therapie gibi geldi Ellerinize saglik❤❤❤
Teşekkür ederim ☺️🌷
Mlsrlunm koydun
Danke für die gute Rezepte. Weiter so 👍🏼
Afiyet olsun canım 🎉🎉🎉
Ellerine sağlık 👍
Allah razı olsun 🌷
Bizim tokatda arife günleri yapardı annem ler cevizli çörek aynı onungibi oldu ellerine kollarına sağlık
Teşekkür ederim
Ellrıne sağlık
Sie sind ein Profi!😃
Nouvelle abonnée merci beaucoup pour ce partage j'adore
MasaAllah dıyerum size herseyı ne kadarda güzel yaptınız hamur yogurmanız bile muhteşem ..bir fırıncıdamı çalıştınız ellerinize çok yakışıyor hamur işleri 🌹🌹🌹
Çok teşekkür ederim ☺️🌷
It will be better if your subtitles are in English not French. Thank you
Teşekkürler
👏👏👏👏🇧🇷🇧🇷🇧🇷🇧🇷
por favor passe os ingredientes em Português....obrigado.
Ellerine sağlık canım fırının markası nedir
Quá tuyệt🎉🎉🎉
مسحت هو زبادي عادة شغله الثانية 😂
😋👍👍
Kaç tane çixir?
يارت جاب مقادير با العربي الاصفر هو سميد وطحين صفر إذ فهم رسلنى 😂 خصوصا في امريكا العجينة غير
Divan recept kao i vaš kanal .Rado ću se pretplatiti i pratiti vaš rad.Nadam se da uzvracate na isti način. Pozdrav.Svako dobro. ❤❤❤
🙌
اي نوع طحين ذو اللون الأصفر ماآسمه لو سمحتي؟
Hazır Patates püresi
Kuru patates püresini nereden bulabilirim???
Patatespuresi migrosta var ve onun yerine haslanmis patateste koyabilirsin
А чем можно заменить сухое картофельное пюре?
500 gr haşlanmış patates ile yapabilirsiniz
👋😍👍👍😋😋
Patates puresini hamura mi eklediniz ? gormedim 👋👋
Kuru püre katmış
Elerinze saglik çok güzel ekmek yaptınız 125 patates püresi mi nedir anlaymadim haşlanmış patates koysam olmazmı acaba❤
Teşekkür ederim evet 400 veya 500 gr haşlanmış patateste koyabilirsiniz aynı sonucu alırsınız 🌷
Ancak haşlanmış patates koyacağınız için unun kalitesine göre biraz fazla olacak dikkatli ekleyin
You must give the recipes in English❤
C’est écrit en plusieurs langues sous la vidéo en description
لو سمحتي هاذا صمون شنو ضفتي في خلطة لون الاصفر بطاطا مطحونة لو شنو
انة في دولة السويد
Ellerinize sağlık en kısa zamanda deniycem tarif için teşekkürler ❤
Bugün tarifinizi yaptım ben haşlanmış patates kattım mükemmel oldu tarif için teşekkürler
Teşekkür ederim ☺️🌷
Ellerinize sağlık harika görünüyor 🌹🌷
Ellerine sağlık çok güzel olmuş püre tozu yerine patates haşlayıp koysak olur mu?
Teşekkür ederim , evet patatesde olur yarım kilo haşlayın ezin ve soguduktan sonra hamurun içine katın ancak unun miktarı 2 kg’dan biraz fazla olabilir dikkatli ekleyin 🌷
يبدو شهيا ❤❤
Elinize sağlık nasılsa tepsiye yapışmıyor gecen ben yaptım yapıştı tepsiye
Alüminyum tepsiye ve fırın tepsisine yapışır altına yağlı kağıt serin benim tepsi tefal olduğu için yapışmıyor
Bravissima, che farina hai usato? Hai messo un sacco di traduzioni.. Ma l italiano no.. 😢
Materiale necessario:
1 litro di latte
1 litro di acqua tiepida
20 grammi di lievito
90 ml di olio
125 g di purè di patate
2 kg di farina
3 cucchiaini di sale
per la doratura:
2 cucchiai di yogurt
30 ml di olio
30 ml di acqua (da aggiungere a seconda della consistenza dello yogurt)
➖ mettete gli ingredienti necessari per l'impasto in una ciotola profonda e impastate fino ad ottenere un bell'impasto.
Dovrà risultare un impasto appiccicoso e un po' liquido.
E lasciare fermentare per almeno 2 ore
➖ Dividere l'impasto fermentato in 10 pezzi uguali e lasciarlo fermentare nuovamente per 30 minuti.
(disporre le palline di impasto su una tovaglia pulita, infarinandole)
Preriscaldare il forno a 250°C
Disporre la pasta fermentata sul piatto, pressarla leggermente, applicare il composto di yogurt e aggiungere i semi di sesamo e il sesamo nero a piacere.
Infornare a 250 gradi senza ventola per circa 20 minuti.
E i panini sono pronti
Farina per tutti gli usi
@@cuisinedeliceyemektarifler grazie sei un tesoro ❤️❤️❤️
Ben hazır patates degilde haşlayarak koyar yaparim hazır hiç kullanmadim nasıl oluyor bilmiyorum
Evet haşlanmış patates ile de çok güzel oluyor 🌷
Ellerine emeğine sağlık olsun Arkadaşım çok nefis çõrekler oldu bende soracaktım ki sorumun karşılığını gõrdüm peki verdiğiniz tarife 2adet patates püresi yeterlimidir
Ellerinize sağlık ramazan pidesi gibi siz harikasınız ❤
Teşekkür ederim 🌷
Merhaba elinize sağlık fırında kaç derecede pisiriyorsunuz?
Merhaba fansız ayarda 250 derecede 20 dakika pişti her fırın farklılık gösterebilir
@@cuisinedeliceyemektarifler 🥰
ماشاء الله❤
MasaAllah 🤤
Hvad er den gule pulver?
Hazır Patates püresi
Püre tozu yerine patates haşlanmış koysak olur mu bu ölçümü ne kadar koymak gerekir 😊
400 veya 500 gr yeterli oluyor ancak haşlanmış patates katacağınız için un miktarı biraz fazla olabilir kontrollü ekleyin kolay gelsin
@@cuisinedeliceyemektarifler çok teşekkür ederim hem dönüş yaptığınız için. Tamam inş ellerinize sağlık
Əllərinizə sağlıq
👏👏👏👏👏👍🏻👍🏻
😊😊😊
Hangi unu kullanıyorsunuz acaba
Çok amaçlı un kullandım
@@cuisinedeliceyemektariflerSă ne kk în tanazanul nostru de habotnici , musulmani criminali !😡😡😡😡😡😡😡
Tamam teskkurler 🙏🤗
Mrb hiç püre katmasak olur mu
Merhaba, püre katmasanız da olur ancak çörekler bu kadar yumuşak olmaz.
Patates püresi yerine haşlanmış patates de koyabilirsiniz 400 veya 500 gr
@@cuisinedeliceyemektarifler hazır püre tozu var olur mu o 😊 sadece süt katılıp yapilan
Evet olur zaten bende hazır püre kullandım
Paket ağırlığı 125 gr
@@cuisinedeliceyemektarifler tşk ederim cevaplarınız için ❤️
Patates puresi tozunu ilk kez goruyorum. Süt tozu gibi icinde katki maddeleri varsa kullanmayın. Patatesi haşlayıp yapın bence. Beyaz un zaten sagliksiz, bir de icine daha fazla katki maddeli malzemeler ilave etmeyin.
Ellerinize sağlık pide gibi oldular afiyet olsun❤😊
Teşekkür ederim 🌷😊
Bravo !