İzlediğim onca videodan çok farklı, gerçek tarif bu. Diğerleri ev hanımlarının mutfağından çıkan amatör supangle tarifleri. Püf noktası diye belirtilen soğuk su ilavesi, tatlının daha parlak görünmesi ve kıvama değişiklik vermesi için yapılan bir aldatmaca; lezzete katkısı yok. Pastanede yediğiniz supangle tatlısı, pralin ve kuvertür ile hazırlanır. Püf noktası diye heveslendiğiniz şey esasen budur.
@@esrakoc5447 merhaba büyük marketlerde metro bizim market toptancilarda pralin şart degil bulamazsanız çokokrem Nutella veya Torku banada kuvertur bulunur
Hocam bire bir aynısını yaptım puding oldu benim 80 ler de yediğim supangle ile sağdan soldan alakası yok kusura bakmayın puding e sekeri fazla koydummu böyle oluyor.
Merhaba Bugün belki de çok sevdiğiniz bir tatlıdan bahsediyoruz. Adını yurdum pastanelerinden süphangle,supangülü vb. şekillerde okuduğunuz içinde bir kek ya da bisküvi parçası üzerine de çikolatalı puding gibi bir kremayla hazırlanan bu tatlı dilimize Fransızca’dan geçmiş yani 😊 günümüze dönük bı tarif bizim pastane deki ürünlerle karıştırmayın
Merhaba 200 lt süt 40 kg toz şeker 6 kg kakao 6 kg buğday nişastası 10 kg kuvertur 10 kg tereyağı 10 kg pralin veya Sarelle Torku banada 1kg vanilya 100 adet yumurta sarısı 5kg Çekilmiş toz fındık İsteğe göre süsleyip servis yapın
Sa usta cok guzel oldu aro simdi izledim sizi biz soguk du ilave ediyoruz yanlis dediginiz icin sizin tarifi yapacam ama kasik olcusu degil lutfen kasik olcusu verirmisiniz silmemi tepelimi ortami lutfen bekliyoruz hhe aro simdiden aro aeo👍👐
ustam video cekmek hassas bir iş videonun başinda sekeri elliyon sút diyon kakao elliyonseker diyon vs.ağzindan ne çikiyirsa o úrúnú gösterin lutfen bu arda gúzel spangle yapmışiniz tebrik ederim
@@cemalbngl şefim yaptım vallahi çok güzel ya. Kursta bize öğrettiler çok kötü bir tarif. Nette de O var. Ben diyorum bu değil supangle. En sevdiğim tatlıyı artık evde yapabilcem teşekkürler.
@@cemalbngl neden yanlış ustam çoğu kişi püf noktası ordan geliyor diye söylüyor birde açıkçası 1990 'larda yediğimiz bu tatlı malesef hiç bir yerde yok çok değişik bir lezetti halen damağımda şimdi ise çoğu pastane puding verip supangle diye bize yedirmelerinden çok rahatsız oluyorum
Çünkü su katılınca bütün özelliği kaybeder tadı değişir yani orjinalinde dediğim gibi su asla olmaz daha iyisini isterseniz taze günlük süt tavsiye ederim
Erdem Özer bu guzel urunler dunyaya tanitilmadi ona yanarim.Fisko birlik findik ezmesi cok guzeldi.Halbuki yurt disinda fistik ezmesi cok yenen bir sey.
Elinize sağlık cemal ustam
MÜKEMMEL TARİF ŞEFİM SEVİLİYORSUNUZ
Ellerine sağlık şefim👏👏👏
İzlediğim onca videodan çok farklı, gerçek tarif bu. Diğerleri ev hanımlarının mutfağından çıkan amatör supangle tarifleri. Püf noktası diye belirtilen soğuk su ilavesi, tatlının daha parlak görünmesi ve kıvama değişiklik vermesi için yapılan bir aldatmaca; lezzete katkısı yok. Pastanede yediğiniz supangle tatlısı, pralin ve kuvertür ile hazırlanır. Püf noktası diye heveslendiğiniz şey esasen budur.
Teşekkür ederim değerli yorumunuz için
Pralin ve kuvertür ü nereden bulabiliriz hiç duymadım isimlerini
@@esrakoc5447 merhaba büyük marketlerde metro bizim market toptancilarda pralin şart degil bulamazsanız çokokrem Nutella veya Torku banada kuvertur bulunur
@@cemalbngl teşekkür ederim
nice
Çok güzel görünüyor ellerinize sağlık 👍👍👌👌👌
Teşekkür ederim
Çok güzel
Hocam bire bir aynısını yaptım puding oldu benim 80 ler de yediğim supangle ile sağdan soldan alakası yok kusura bakmayın puding e sekeri fazla koydummu böyle oluyor.
Teşekkür ederim 👍 değişik tarifler vardır çeşitlidir yani damak tadiniza bişey diyemem genelde. Beğenilir
Cemal usta türkiyede sayılı ustalardan biridir ..
Merhabalar, harika gözüküyor. Kuvertur nedir pralin ve Kuvertur nereden bulabiliriz.
Teşekkür ederim kuvertur pralin pastane ürünleri satan fırmalar ve metro alışveriş marketleri ve büyük marketlerde temin edebilirsiniz
@@cemalbngl teşekkürler
80 ler supangle tadından oldukça uzak oldu. O dönem pastanelerde kuvertür bitter çikolata kullandıkları konusunda emin misiniz?
Merhaba Bugün belki de çok sevdiğiniz bir tatlıdan bahsediyoruz. Adını yurdum pastanelerinden süphangle,supangülü vb. şekillerde okuduğunuz içinde bir kek ya da bisküvi parçası üzerine de çikolatalı puding gibi bir kremayla hazırlanan bu tatlı dilimize Fransızca’dan geçmiş yani 😊 günümüze dönük bı tarif bizim pastane deki ürünlerle karıştırmayın
Nezaketiniz ve paylaşım için teşekkür ederim.
@@sonikaferad592 rica ederim
Yazmisdi nerenizle okudunuz acaba
Juda chiroyli kurinishidan mazali ham bulsa kk albatta sanatizga qoyil Usta
Supangle güzel 👍
Ustam merhaba 1000 kişi için supangle gramajı verebilir misiniz? Teşekkkürler.
Merhaba
200 lt süt
40 kg toz şeker
6 kg kakao
6 kg buğday nişastası
10 kg kuvertur
10 kg tereyağı
10 kg pralin veya Sarelle Torku banada
1kg vanilya
100 adet yumurta sarısı
5kg Çekilmiş toz fındık
İsteğe göre süsleyip servis yapın
Sa usta cok guzel oldu aro simdi izledim sizi biz soguk du ilave ediyoruz yanlis dediginiz icin sizin tarifi yapacam ama kasik olcusu degil lutfen kasik olcusu verirmisiniz silmemi tepelimi ortami lutfen bekliyoruz hhe aro simdiden aro aeo👍👐
Merhaba açıklamada ölçüsü var tam olarak
🤩
Like Ellerinize sağlık sayfama buyurun süper süper
ğuzil
ustam video cekmek hassas bir iş videonun başinda sekeri elliyon sút diyon kakao elliyonseker diyon vs.ağzindan ne çikiyirsa o úrúnú gösterin lutfen bu arda gúzel spangle yapmışiniz tebrik ederim
Teşekkürler ederim daha dikkat edicem
tşk ederiz
Rica ederim 👍👍
Süt kaç litre
Merhaba ölçüler 1 lt süt için dilerseniz çarparak istediğiniz miktarda yapabilirsiniz ölçüler açıklama bölümünde var afiyet olsun
خیلی مقبول
Ölçüler de olsaydı ya ustam ya☹
Merhaba Serra Aydın ölçüler açıklamada var 👍😊
Gördüm şefim teşekkür ederim.
@@serraaydin5293 rica ederim 🙏🙏
@@cemalbngl şefim yaptım vallahi çok güzel ya. Kursta bize öğrettiler çok kötü bir tarif. Nette de O var. Ben diyorum bu değil supangle. En sevdiğim tatlıyı artık evde yapabilcem teşekkürler.
@@serraaydin5293 rica ederim 🙏🙏 beğendiğinize sevindim afiyet olsun orijinal tüm ürünler eksiksiz paylaştım 👍👍👏👏👏
Ustam herkez soguk su katıyor ne diyorsun buna
Merhaba evet su katanlar var kesinlikle yanlış
@@cemalbngl neden yanlış ustam çoğu kişi püf noktası ordan geliyor diye söylüyor birde açıkçası 1990 'larda yediğimiz bu tatlı malesef hiç bir yerde yok çok değişik bir lezetti halen damağımda şimdi ise çoğu pastane puding verip supangle diye bize yedirmelerinden çok rahatsız oluyorum
Çünkü su katılınca bütün özelliği kaybeder tadı değişir yani orjinalinde dediğim gibi su asla olmaz daha iyisini isterseniz taze günlük süt tavsiye ederim
Nekadar Nutella kullandiniz belli degil .yumurtayi da listeye yazmamissiniz
Lot 4656 merhaba
her 1 lt süt için 1/2 yumurta sarısı
pralin veya Nutella kg başına 75 gr
Erdem Özer bu guzel urunler dunyaya tanitilmadi ona yanarim.Fisko birlik findik ezmesi cok guzeldi.Halbuki yurt disinda fistik ezmesi cok yenen bir sey.