Como Faço Croissants de Brioche

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  • Опубликовано: 21 ноя 2024

Комментарии • 226

  • @ForcaPortugas
    @ForcaPortugas 3 года назад +3

    O melhor canal de receitas portuguesas com explicação simples e com resultado garantido mesmo para quem não sabe cozinhar. Ontem fiz os pães de leite (uma maravilha!) para não falar da receita de massa de rissois (que já fiz varias que encontrei no internet) mas a sua é A MELHOR EM ABSOLUTO! Esta será a próxima receita. Agradeço pelo seu trabalho porque vivo fora de Portugal e quando tenho saudades de alguns sabores venho aqui no canal. Bora lá venham mais vídeos! Obrigada

  • @marialuisamiguel8667
    @marialuisamiguel8667 Год назад

    Ele sabe bem ja fiz uma massa da tarte saio bem

  • @angelinapina-hb8dq
    @angelinapina-hb8dq Год назад

    Gosto muito do seu canal. Muito obrigada. Fiz as bolachinhas de limão adorei.

  • @celiamartins2680
    @celiamartins2680 2 года назад

    Adorei adoro este tipo de croissants mas vivo na Australia
    🇭🇲
    Vou tentar fazer muito obrigada

  • @Nelson3098
    @Nelson3098 4 года назад +4

    Estou a viver na Alemanha já a muitos anos. Quando chego em Portugal, mato sempre as saudades dos nossos doces portugueses.
    Vi o seu vídeo e experimentei fazer brioche. Amei a receita. Tem o mesmo sabor como os brioches de Portugal.
    Obrigado por partilhar a receita.

  • @CarlosAlbertoMarques-tk1jh
    @CarlosAlbertoMarques-tk1jh 6 месяцев назад

    Gosteimuito da receita.Obrigado Por favor a marca da sua batedeira

  • @maitelopez2428
    @maitelopez2428 3 года назад +1

    Maravilhosa!. Outra receita que também experimentei. Adoro Portugal e as receitas de Nuno é como ter Portugal em casa! Obrigadissima!

  • @AnaLucia-ff1fe
    @AnaLucia-ff1fe 3 года назад +1

    Nuno as minhas filhotas adoram brioche merci pela sua receita ana Luxembourg

  • @Oneboy24
    @Oneboy24 Год назад

    Gostei tanto do resultado final

  • @CBaltarejo
    @CBaltarejo 3 года назад

    Estou estupidamente fã da página. Excelentes receitas e muito bem explicadas.

  • @andreiacalixto8552
    @andreiacalixto8552 4 года назад +1

    Bom dia. Andava por aqui á procura de uma receita de croissant de brioche, á qual me deparei com a sua, só lhe tenho a dizer que adorei, e irei fazer. Muito bem explicado de forma a que todos entendam, para mim o melhor canal de receitas. Continue, por favor, a saboreamos com estas receitas maravilhosas.
    Fiquei fã.
    Beijinhos Sr. Chefe.

  • @FredomcompassionLove
    @FredomcompassionLove 3 года назад

    Nunca pensei que as farinhas fossem tao complicadas... aprendi mto. Bjs obrigado

  • @marialuisafurtado4623
    @marialuisafurtado4623 4 года назад +2

    Estou fã dos seus vídeos! Explicações simples e tão genuínas. Tiro o chapéu. Obrigada

  • @claudiocosta6623
    @claudiocosta6623 3 года назад

    Bom dia Sr Nuno. Muito obrigado pela receita.
    Seguida à letra, mas amassada na Bimby. Todos lá em casa aprovaram :)
    Obrigado e um abraço!

  • @marianabarbosa4590
    @marianabarbosa4590 4 года назад +1

    Obrigada Sr. Nuno! Fiz durante a quarentena do civis-19 os seus croissants aqui nos EUA! A minha família e eu ficamos loucos ! são dos melhores croissants mm de Portugal, acabou a saudade dos nossos croissants de Portugal 🇵🇹, AGORA TEMOS EM CASA! Ficaram DELICIOSOS e fiz com manteiga, porque não havia margarina, mt menos dessa, mm assim ficaram absolutamente excepcionais! Fiz 18 croissants e com 1/3 da massa bolinhas k depois de cozidas pincelei na mm com a calda e coloquei açúcar e ficaram Rufadinhas! Obrigada, o Sr. é um pasteleiro TOP!!!! Pra mim o melhor! Já fiz mtas das suas coisas e tufo parece vindo de confeitaria! Esteja a salvo ! Mariana

    • @marianabarbosa4590
      @marianabarbosa4590 4 года назад +1

      O maldito dicionário assumiu Civis-19 em vez de COVID- 19! 🤦🏼‍♀️

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  4 года назад

      Nós entendemos amiga Isto é normal a mim também me acontece muitas vezes isto Beijinho

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  4 года назад

      Olá amiga Mariana como eu fico feliz ao ler o que você escreveu. Não imagina satisfação que me dá inscrever que consigo matar as saudades de alguém mesmo de longe Um bem haja para vocês todos muito boa sorte sucesso saúde um grande beijo

    • @danielanunes2gomes692
      @danielanunes2gomes692 4 года назад

      Pode ser fermento de padeiro mas em pó?

    • @F.Andre1377
      @F.Andre1377 4 года назад

      danielanunes2 Gomes pode, use metade ou seja 30gr

  • @elsacorreia4070
    @elsacorreia4070 2 года назад

    Belo pasteleiro muito bem sr Nuno 😁😁😁😘😘😘😘😘

  • @antoniomanuelmeirelesvieir5181
    @antoniomanuelmeirelesvieir5181 3 года назад

    Fiz os lanche e adorei gosto muito do teu canal continua

  • @sofiarodrigues3371
    @sofiarodrigues3371 Год назад

    Me inscrevi agora, obrigada

  • @mariacunha2790
    @mariacunha2790 Год назад

    Obrigada pela receita chefe 😅

  • @anibalgoncalves644
    @anibalgoncalves644 7 лет назад +1

    Olá Nuno. Já fiz os croissants e ficaram ótimos. Já posso matar as saudades de Portugal e da sua maravilhosa pastelaria. Obrigada😉

  • @mariapinhel6862
    @mariapinhel6862 3 года назад

    Ola Nuno ja fiz os teus crossantes duas vezes ficaram muito bons saudacoes daqui dos USA somos de VISEU tudo de bom para vos

  • @mariamedeiros409
    @mariamedeiros409 6 лет назад +3

    Este senhor é um prefessional e muito bom professor adoro ver os seus videos já fiz os seus pasteis de nata é a melhor receita que já fiz parecem de pastelaria.

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  6 лет назад

      Muito obrigado amiga Maria pelas palavras

  • @goncalomachado5250
    @goncalomachado5250 3 года назад

    Acabei de fazer os croissants e ficaram muito bons. Mt obrigado pela receita. Parabéns

  • @livingthedream8539
    @livingthedream8539 5 лет назад

    Ola Sr.Nuno . Eu tenho gostado de todas as sua receitas e desde já agradeço por partilhar com todos nós todo o seu conhecimento. Você é uma pessoa genuína e simples não seria você um homem do norte . Eu estou fora de Portugal e não consigo arranjar aqui fermento de padeiro só os saquinhos de fermento seco. Será que posso usar esse? . Desde já obrigado e muito sucesso e saúde.

  • @fsilvafonso
    @fsilvafonso 4 года назад +2

    O melhor canal de receitas.já ganhaste mais um subscrito.... 👍🏻💪

  • @rosamendes7402
    @rosamendes7402 4 года назад

    Muito bom esta massa dá para fazer bola de carne

  • @mariofeirreira1866
    @mariofeirreira1866 6 лет назад +1

    amigo nuno no domingo passado fiz os croissans eficarao tao bons que nunca mais vou comprar na pastelaria obrigado

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  6 лет назад

      +Mario Feirreira ainda bem que gostou. Abraço amigo

  • @carlapires1109
    @carlapires1109 3 года назад

    Nuno, grata pelas suas partilhas! Simplesmente maravilhoso 👌👏

  • @lucindamota3487
    @lucindamota3487 6 лет назад +1

    E bom poder desfrutar as delicias que nos temos em Portugal fara de Portugal.Obrigada 😀

  • @vitorguedes8452
    @vitorguedes8452 5 лет назад

    Olá Bruno hoje fiz os croissant e são muito bons obrigado

  • @AnaLucia-ff1fe
    @AnaLucia-ff1fe 3 года назад +1

    Maravilhoso

  • @anibalgoncalves644
    @anibalgoncalves644 7 лет назад +3

    Olá Nuno. Obrigado por atender tão rápido ao meu pedido. Vou já experimentar fazer. Bem haja abraço.😀

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  7 лет назад

      +Anibal Goncalves obrigado abraço

  • @carlasousa3167
    @carlasousa3167 4 года назад

    Olá Nuno parabéns pelas suas receitas ,excelente profissional 🙏👏👏👏👏

  • @martabento8859
    @martabento8859 4 года назад +1

    Mais uma receita de sonho...🤩 Muito obrigada pela partilha Nuno e muitos parabéns pelo seu excelente trabalho! 🤗

  • @mariadocarmoneves6111
    @mariadocarmoneves6111 9 месяцев назад

    Ola
    Boa tarde
    Pode fazer uma vez a brioche com as farinhas ja preparadas.p.f
    Luxemburgo

  • @10907565
    @10907565 2 года назад

    Deu água na boca 😂💯👌

  • @robloxgames735
    @robloxgames735 4 года назад +1

    Fiz ontem e ficaram ótimos muito obrigada chef nuno👌🏾👏🏾

  • @marialuzyara
    @marialuzyara 7 лет назад +2

    Gratidão, Nuno, vc é simplesmente maravilhoso

  • @mareleneaparecida01
    @mareleneaparecida01 6 лет назад +1

    benção e bençãos por nos dar esse conhecimento! abç de luz!

  • @inesrodrigues9780
    @inesrodrigues9780 4 года назад +1

    Que perfeição! Parabéns e obrigada por partilhar as suas receitas!

  • @mariajesus6843
    @mariajesus6843 5 лет назад +1

    Excelente profissional 😋 já comia adoro os simples 👌👍

  • @olgacosta2061
    @olgacosta2061 4 года назад

    És o melhor nota 10

  • @veeju1166
    @veeju1166 4 года назад +1

    Olá Nuno adoro as suas receitas!!Ja fiz os jesuítas e tambem o molho de francesinha e ficou tudo mto bom.Será k um dia destes podia fazer um video de lanches de padaria.Gostava de fazer. Obrigado pelas receitas maravilhosas!! 😊😀

  • @MsMargaridasousa
    @MsMargaridasousa 4 года назад

    Boa tarde. Vi no direto dizer que fez mal esta receita. Pois bem, tenho a dizer que já fiz esta receita 2 vezes na quarentena, só troquei a água por leite e amassei à mão. A massa não ficou elástica como a sua e só cresceu no forno, mas ficou ótima e melhor do que em muitas pastelarias. Por isso, acho que fez muito bem esta receita, para além de explicar super bem. Obrigada, continue!

    • @rafaelasantos3241
      @rafaelasantos3241 4 года назад

      Voce usou qual farinha? Será que posso utilizar a farinha de trigo comum?

    • @MsMargaridasousa
      @MsMargaridasousa 4 года назад

      @@rafaelasantos3241 sim, mas farinha sem fermento

  • @marinasilva8689
    @marinasilva8689 3 года назад

    Obrigada pelo seu canal!

  • @helenaantao6006
    @helenaantao6006 7 лет назад +2

    Baoa tarde Nuno que maravilha de croacaes vou fazer hummmmmmmmmmmm delicia entao Nuno quando temos os salgadinhos de massa folhada gostava imenso tenha um santo dia parabens pelo canal e muitas felicidades bjs de luz

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  7 лет назад

      +Helena Antão olá muito obrigado pelas palavras. Fique com Deus beijinhos

  • @francaricceri4077
    @francaricceri4077 6 лет назад

    Vc é demais adoro tudo que fazes

  • @Sophiaph74
    @Sophiaph74 7 лет назад

    Esses croissants sao bons com fiambre. Deus te abençoe.

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  7 лет назад

      +Paula Silva. Obrigado Paula beijinhos

  • @FalaPortuguinha
    @FalaPortuguinha 6 лет назад +3

    Só conheci o seu canal hoje. Já vi uma série de vídeos. Que maravilha de receitas e muito bem explicadas. Já subscrevi o canal. Parabéns 👏

    • @olgafonseca2739
      @olgafonseca2739 4 года назад

      Sim eu tenho feito muitas das suas receitas e fica tudo muito bom mesmo levei para meu trabalho muitos dos seus pastéis e os irlandês adoram pois sim eu estou na república da Irlanda muito obrigada por ser tao
      tão bom a ensinar adorei e vou fazer suas receitas novas sempre que vier

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  4 года назад +1

      Obrigado pelas palavras e por subscrever bom fim de semana

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  4 года назад

      Feliz fico em saber que faz as minhas receitas Muito obrigado muita saúde beijinhos

  • @marleneloureiro4216
    @marleneloureiro4216 6 лет назад +1

    obrigada pela receita..ja fiz e gostei do resultado

  • @wandrelitarossinibernini5611
    @wandrelitarossinibernini5611 4 года назад

    Super like!

  • @orquidearei
    @orquidearei 2 года назад

    Boa tarde. Agradecida pelas receitas. Croissants feitos podem se congelar e levar ao forno qd for necessário?

  • @miguelvieira693
    @miguelvieira693 5 лет назад

    Muito Bom mesmo parabéns 👍👍

  • @sandrapereira8516
    @sandrapereira8516 6 лет назад

    Adoro... Já fiz e ficaram deliciosos, tenho apenas uma divida. Como congelar antes ou depois de levedar? Adoro as receitas do Nuno. Obrigado

  • @mendescad3
    @mendescad3 7 лет назад +1

    Deliciosos ...muitíssimo obrigado pela receita , amei .

  • @teresagoncalves8829
    @teresagoncalves8829 6 лет назад +1

    Olá Nuno é uma verdadeira deliçia ,,parabeis pelo canal!! Deus esteja consigo !!!!

  • @carloscaldas43
    @carloscaldas43 4 года назад

    Obrigado pela receita, vou na certa experimentar. Como faço para guardar a massa no frigorifico para assar horas depois ou no outro dia? Meto antes de levedar, depois? Obrigado

  • @carlaseabra7064
    @carlaseabra7064 6 лет назад +2

    Uau adorei

  • @dianadacostapereira1956
    @dianadacostapereira1956 5 лет назад

    Adorei, vou tentar fazer

  • @wandrelitarossinibernini5611
    @wandrelitarossinibernini5611 4 года назад

    Que saudades!

  • @teresavitoria8506
    @teresavitoria8506 6 лет назад +5

    Finalmente achei uma receita de croissant português que eu gostei!! Vou fazer com certeza porque moro fora do país e tenho muitas saudades dum bom croissant. Só queria saber se se pode trocar a margarina por manteiga e se a quantidade seria a mesma. Desde já obrigada.

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  6 лет назад +1

      Olá amiga. Sim pode. Até fica melhor com manteiga. Fica com outro sabor.beijinho

    • @augustamoreira4125
      @augustamoreira4125 5 лет назад

      @@comofaco5590 por favor.Estou fora do nosso Querido Portugal.Nao consigo encontrar fermento de padeiro,posso fazer com o fermento de saquinha para bolo?e o açucar posso fazer com o açucar amarelo?por favor,me responda,para que eu possa matar as saudades,comendo aqui os croissantes,que tanto gosto.😜😘

  • @maisacouto2570
    @maisacouto2570 2 года назад

    Senhor Nuno tireme uma dúvida esta massa por exemplo dá para fazer trança de nutela?

  • @ruioliveira1426
    @ruioliveira1426 4 года назад +1

    Ola Nuno, desde ja obrigado pelas suas receitas. Tenho uma duvida, da para congelar os croissants depois de feitos/assados e frios ? porque vejo que em certos hipermecados fazem isso mas nao sei se simplesmente descongelam ou se levam aquecer um pouco... Obrigado

  • @anasusantos4
    @anasusantos4 4 года назад

    Boa noite! Receita maravilhosa. Posso congelar os croissants com o creme de pasteleiro? Obrigada

  • @filipealmeida1893
    @filipealmeida1893 3 года назад

    Olá Nuno, que margarina é utilizada (vaqueiro?)? E qual a diferença se for manteiga. Obrigado e continuação de sucesso

  • @franciscopereira-oi2gs
    @franciscopereira-oi2gs 6 лет назад +2

    Olá Nuno gosto muito das suas receitas.Gostaria de saber como conservar a massa folhada para usar em outro dia,e por quanto tempo?Obrigado

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  6 лет назад +1

      Olá amigo. O folhado no frio uma semana e no congelador um mês. Abraço

  • @rutesilva4714
    @rutesilva4714 3 года назад

    Ola parabens pelo canal.. receitas muito boas. A margarina que usa e normal a que temos em casa, ou folhada? Obrigada

  • @ebayed
    @ebayed 3 года назад

    Nuno, que maravilha!
    Pergunta: para fazer meia receita devo usar dois ovos? Só um? Ou um inteiro e uma gema?

  • @rosamarianeves3802
    @rosamarianeves3802 3 года назад

    Nuno qual é. Creme e o de pasteleiro? E o de chocalate da pra meter nutela? aguardo a resposta obg top 🔝

  • @danielamoreira394
    @danielamoreira394 Год назад

    Olá Nuno,o fermento de padeiro pode ser em pó? Ou tem mesmo que ser fresco? Obrigado
    Cumprimentos 😊

  • @roguetrail
    @roguetrail 4 года назад +5

    boas. obrigado pela receita. onde moro nao e possivel encontrar fermento (fresco) de padeiro. se substituir por fermento seco tb funciona? qual a quantidade e como?
    (tambem tenho Levin se der)

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  4 года назад +2

      Olá, sim pode usar fermento seco, o fermento seco coloca sempre no início da maçadora. Normalmente nas carteirinhas do fermento seco tem indicação da quantidade por quilo. Obrigado

    • @martabento8859
      @martabento8859 4 года назад +2

      Quando se utiliza fermento seco, usa-se um terço da quantidade do fermento fresco. Neste caso, em vez de 60g, devia ter usado apenas 20g.😉

  • @luizferreira1892
    @luizferreira1892 4 года назад

    Qual é a marca dessa batedeira? gostei muito Boa! abraço

  • @angelinabraz3771
    @angelinabraz3771 2 года назад

    Olá Nuno,
    Pessa massa é mista?
    Croissants tipo Lidl - massa folhada e brioche?
    Obrigado

  • @mariahipolito9239
    @mariahipolito9239 4 года назад +2

    Olá! Sou nova por aqui e nada expert em doces mas seguindo as suas receitas tudo dá certo! E que tal uma torta com creme de ovos! Um abraço.

  • @gilseasilva1816
    @gilseasilva1816 4 года назад

    Olá sou do Brasil - Curitiba - Paraná! Estava procurando uma receita de brioche rápido para croissant acabei tendo a felicidade de encontrá-lo! Posso fazer com recheio Salgado, vi que vai 125 g de açúcar e 15 de sal, vai ficar muito doce, ou vai ficar neutro pela quantidade de trigo? O que devo fazer? Aumento o sal e diminuo o açúcar ? Qual a porcentagem para um brioche salgado? Obrigada!

  • @patriciajconceicao
    @patriciajconceicao 7 лет назад +1

    Olá Nuno, tb sou de Braga e gosto mto das suas receitas 👏👏. Agora vivo na Alemanha e nunca mais comi bola de carne, dá pra fazer com essa massa? Podia fazer um vídeo de bola de carne e outra de empadinhas 😁. Parabéns e continuação de bons vídeos

  • @luizferreira1892
    @luizferreira1892 4 года назад

    Bom.dia, ensina fazer uma massa folhada. muito obrigado. Santarém -Pará

  • @veracarvalho1080
    @veracarvalho1080 4 года назад +2

    Olá! Adoro as suas receitas.
    Para os croissants posso substituir o fermento de padeiro por saquetas de fermento seco?
    Beijinhos
    Vera

    • @mariabettencourt902
      @mariabettencourt902 4 года назад

      Ola Nono goste muito das tuas receitas e gostava que deces a receita do bolo xadres estou em França e acompanho os teus vidéos agradeso se pouderes responder obrigado

  • @nathaliegoncalves7370
    @nathaliegoncalves7370 3 года назад

    Parece que esta à pintar alguma parede 🤣🤣🤣🤣sr Nuno

  • @rosariooliveira837
    @rosariooliveira837 4 года назад +1

    Gostava de saber se a água é quente ou fria? Parabéns pelos seus vídeos.

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  4 года назад +1

      Olá Rosário a água que coloquei é água fria beijinho

  • @rosat5393
    @rosat5393 Год назад

    Bom dia senhor Nuno. Por acaso sabe quanto tempo demoram a assar? Salvo erro não mencionou essa informação no vídeo. Estou mesmo agora a fazer a receita pela 1era vez. Vamos ver se vamos matar saudades de Portugal. Eles bonitinhos já estão

  • @anabelasilva3290
    @anabelasilva3290 4 года назад +4

    Ola boas
    Primeiro parabens adoro a maneira e receitas k nos diz .
    Queria saber se esta massa da pra bola de carne.
    Obrigado .

  • @dilmadefatimaantonio6719
    @dilmadefatimaantonio6719 2 года назад

    Ola. Queria saber se for fermento seco o proceso é o mesmo ? Colocar no final?

  • @mariapratesvieira9351
    @mariapratesvieira9351 4 года назад

    HUM COMO MUITO NA SUÍÇA. PODE PASSAR A RECEITA DAQUELE DOCE QUE É UNA TRADIÇÃO EM PORTUGAL ELA TEM UM CREME AMARELO. MUITO BOA .OBRIGADO SE ME LEMBRAR O NOME EU COMPRACA SEMPRE NA CASA PORTUGUESA EM GLAND NA SUÍÇA .PARABENS PELAS RECEITAS 🇨🇭🇨🇭🇧🇷🇧🇷🍀🌹

  • @santosnuno8374
    @santosnuno8374 6 лет назад +1

    Como vc fez o creme de chocolate??
    Obrigada

  • @saraportugal5858
    @saraportugal5858 4 года назад

    Ola sr. Nuno gosto muito das suas receitas☺
    Mas gostaria de saber se posso substituir a farinha 65 por a de 55??
    Sera que da na mesma?? Obrigada

  • @rutesilva4714
    @rutesilva4714 3 года назад

    Parabens.. qual a técnica para deixatno croissant alto, grande.?

  • @DS-hj5md
    @DS-hj5md 5 лет назад

    Que delicia Vou fazer obrigado

  • @rosat5393
    @rosat5393 Год назад

    Cuidado com o forno !!! Os meus apanharam logo muita cor e com os 200 graus indicados na receita. Para a próxima tento com 180/190 graus para eles ficarem mais branquinhos. De resto, excelente receita. Muito bom mesmo e saidinhos do forno meu Deus.... um sonho!

  • @macer-music
    @macer-music 7 лет назад +1

    Boa noite, têm tão bom aspecto!!! Mesmo deliciosos....com uma bica os de chocolate já iam!!!
    Muito obrigado! bem haja! Já agora é margarina normal ou é da de folhados?

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  7 лет назад

      +marina dos santos olá Mariana...a margarina é da normal.
      Obrigado amiga beijinhos

  • @Otsky76
    @Otsky76 4 года назад +3

    Fiz os croissants em casa sairam mesmo bem Mestre Nuno. Tem a receita de pão de leite?

  • @taniadasilva153
    @taniadasilva153 7 лет назад +1

    Boa noite Sr.Nuno! Obrigada pelo seu canal ultimamente tem sido o meu mestre! Sr.Nuno acha que posso substituir o chocolate por nutella? Fique bem 😊

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  7 лет назад

      +Tânia Silva olá amiga Tânia...sim pode e fica mesmo muito bom. Boas receitas beijinhos

  • @angelafonte9846
    @angelafonte9846 7 лет назад

    Ola Nuno, obrigada por partilhar estes segredos e receitas. Moro fora de Portugal e da-me mesmo jeito ter estas receitas, caso contrario nao poderia comer os nossos petiscos. Fiz o pao de lo e calhou-me muito bem. Por favor, quando lhe der jeito, podia ensinar a fazer os pasteis de nata? Obrigada!

  • @fatyalmeida2926
    @fatyalmeida2926 3 года назад

    Ola boa noite pode se congelar sr nuno ou tem de levedar antes

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  3 года назад

      ola, eu aconselho nao congelar pois a massa nao levou qualquer melhora-te de massas. bjs

  • @paulinasilva3312
    @paulinasilva3312 Год назад

    Qual a margarina que usa? Ou pode se usar manteiga sem sal?

  • @noah69363
    @noah69363 6 лет назад +3

    Olá Nuno, para congelar os croissants é antes ou depois deles levedarem? Obrigada

    • @comofaco5590
      @comofaco5590  6 лет назад

      Olá Pedro.antes de levedar abraço

    • @elisabetesobral5213
      @elisabetesobral5213 6 лет назад

      eu fiz e ficaram maravilhosos ,mas tenho uma dúvida no caso de os congelar tem que se deixar descongelar e levedar ou metemos direto no forno sem descongelar?

  • @celiamatias8235
    @celiamatias8235 6 лет назад

    Ola nuno qual foi o chocolate que usou e o de o posso comprar?

  • @krisvalente5851
    @krisvalente5851 5 лет назад

    Posso utilizar fermento biológico seco em vez do fresco?

  • @celiapereira33
    @celiapereira33 2 года назад

    Olá Nuno o fermento pode ser do seco?

  • @juliacosta2934
    @juliacosta2934 6 лет назад +1

    Lindos