I started to like cabbage wraps after I met this sauce.

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  • Опубликовано: 17 янв 2025

Комментарии • 36

  • @mukgo-mukgoTV
    @mukgo-mukgoTV  Год назад +3

    🚩레시피 자료---▶link.inpock.co.kr/youwin
    🚩오먹이 인스타---▶instagram.com/mukgotv/
    냉장고 야채실에 남아있던 양배추를 보니 갑자기 쪄서 먹고 싶은 마음이 생겼어요~
    그래서 쌈장, 간장 양념도 좋지만 저는 액젓으로 양념장을 만들어 먹기로 결심했답니다.🤔
    그 많던 양배추쌈이 다 어디로 갔는지(?) 정말 모르겠지만ㅎㅎ 앉은 자리에서 밥 한공기가 순삭되었답니다.🍚👍
    달달한 양배추쌈과 액젓 양념장으로 밥상 한 번 차려보세요~
    -------------- ★★★★★ ----------------
    👇레시피는 아래를 확인해 주세요👇
    •계량컵ㅡ1컵 (200ml)
    •계량스푼ㅡ1큰술 (15cc)
    •계량스푼ㅡ1작은술 (5cc)
    •종이컵ㅡ1컵 (180ml)
    •일반숟가락ㅡ1큰술 (10cc)
    ✅ [필요 재료]
    양배추 1/4통, 청주 1큰술, 멸치액젓 3큰술, 고춧가루 2큰술, 매실액 3큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1큰술,
    쪽파 3줄기, 청양고추 2개, 홍고추 1개, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술
    ✅ [레시피]
    1. 양배추 1/4통을 준비해서 밑동을 칼로 잘라내고 양배추를 한겹씩 떼어내주세요.
    2. 볼에 양배추를 담고 물을 받아 1~2번 깨끗이 씻어주세요.
    3. 냄비에 물을 넣고 끓으면 청주 1큰술을 넣어주세요.(양배추 특유의 냄새를 잡아주는 역할을 한대요. 청주 생략가능)
    4. 채반을 펼치고 그 위에 양배추를 올려준 뒤 뚜껑을 닫고 6~7분정도 쪄주세요.
    5. 쪽파 3줄기는 송송 썰어주고, 청양고추 2개, 홍고추 1개는 다지듯 썰어주세요.
    6. 양배추쌈과 먹을 양념장을 준비해요.
    ▶️액젓양념장 : 멸치액젓 3큰술, 고춧가루 2큰술, 매실액 3큰술, 설탕 1작은술, 다진마늘 1큰술, 쪽파, 다진 청양고추와 홍고추, 참기름 1큰술, 통깨 1큰술을 넣어 골고루 섞어주세요.
    7. 양배추 찐 것은 접시에 담아내고 양념장도 그릇에 담아내면 양배추쌈 완성!!

  • @pinkmonstey4905
    @pinkmonstey4905 9 месяцев назад +1

    양배추 찜 간결하고 좋네요
    해먹어 보겠네요 ❤

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  9 месяцев назад

      감사합니다~맛있게 드셔주세요!!🤗

  • @코로나진실
    @코로나진실 10 месяцев назад +1

    진짜 맛나요~👍👍👍👍
    양배추 양념장 최고 레시피입니당~😊

  • @우짜라꼬-r2z
    @우짜라꼬-r2z 4 месяца назад +1

    진짜맛있어요 제동생도시락싸주는데 이양념장만싸가면 인기만점 감사합니다

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  4 месяца назад +1

      이런..😯동생 도시락도 싸주시는 천사시네요~👏맛있게 드셔주셔서 너무 감사합니다~즐거운 명절 보내세요~💕

  • @Kanz-s1v
    @Kanz-s1v 7 месяцев назад +1

    너무 맛있어요!!!

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  7 месяцев назад

      맛있게 드셔주셔서 감사합니다~😍

  • @kkokkofam
    @kkokkofam 5 месяцев назад +1

    ㅎㅎ 이제 만들었어요.
    내일 아침메뉴~

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  5 месяцев назад +1

      늦은 시간에 고생하셨네요~아침 식사가 괜찮았었을까요..😅관심가져주셔서 감사합니다~🫶

  • @user-be1il1hr1y
    @user-be1il1hr1y 3 месяца назад +1

    쪽파 청량 홍고추 통참깨
    멸치액적3 고추가루2 매실액3 다진마늘1 통깨1 참기름 1
    설탕1작은
    감사해용~~

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  3 месяца назад

      감사합니다~즐거운 오후 시간 보내세요💕

  • @핫플-e1h
    @핫플-e1h 4 месяца назад +5

    쪽파3 땡초2 홍고추1 액젓3 고추가루2 매실3 설탕1작 마늘1큰 깨1 참기름1

    • @핫플-e1h
      @핫플-e1h 4 месяца назад

      아이고 ㅋ 하도빨리지나가서 받아쓰기도힘들😢

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  4 месяца назад

      너무 정신없으셨죠?😅 고정댓글에 있는 설명글을 참고하시면 좋을 것 같아요^^ 감사합니다~🤗

  • @김써니-x7u
    @김써니-x7u Год назад +1

    열심히 잘보고있어요😊 혹시 도마정보도 알수있을까여?

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  Год назад +1

      말씀만으로도 감사하네요~😊
      제가 사용한 도마는 "네오플램 항균도마 에비앙" 입니다~ 앞면은 플라워 패턴이고 뒷면은 화이트로 되어있어요..뒷면이 화이트라서 붉은색 식재료를 손질하면 물이 들 수 있으니 참고해주세요^^
      관심가져주셔서 감사합니다~
      편안한 밤되세요~🤗💕

  • @꾸잉-x5q
    @꾸잉-x5q 10 месяцев назад +1

    고추는 생략해도 괜찮을까요?

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  10 месяцев назад

      네~고추가 없으시다면 생략해도 괜찮으세요~감사합니다😊

  • @kimavira9455
    @kimavira9455 Год назад +3

    쪽파 없으면 생략하거나 대신 대파 넣어도 괜찮을까요??

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  Год назад

      네~쪽파가 없다면 대파를 잘게 다져넣어서 드셔도 괜찮을 것 같아요~즐거운 하루 보내세요~🤗

  • @iabc0005
    @iabc0005 11 месяцев назад

    매실액 없을 때 대체할 만한게 있을까뇨??

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  11 месяцев назад

      매실청이 없으면 생략하셔도 괜찮은데 아님 올리고당, 물엿, 꿀 같은게 있으시면 살짝 넣어 맛보시면서 만드셔도 좋을 것 같아요~크게 도움 드리지 못해 죄송합니다~관심 가져주셔서 감사드려요😊

  • @사막노예
    @사막노예 2 месяца назад +1

    이거 진짜 무난하게 맛있음..!!! 쪽파 없어서 대파 하얀부분 넣고, 멸치액젓 없어서 참치액 넣어서 했는데 괜찮았어요!

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  2 месяца назад

      집에 있는 재료를 활용해서 잘 만드셨네요~👏
      오늘 하루도 즐겁게 보내세요~😆

  • @가여잉-m4x
    @가여잉-m4x 7 месяцев назад +1

    멸치액젓 대신 참치액 사용해도 될까요??

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  7 месяцев назад

      참치액을 사용하셔도 괜찮으실거예요~다음엔 꼭 멸치액젓으로도 만들어 드셔보세요~감사합니다🤗

  • @sunnypark5062
    @sunnypark5062 4 месяца назад

    쪽파대신 부추되나요

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  4 месяца назад

      쪽파가 없으면 생략하시고 고추만 넣어 하셔도 괜찮아요~부추가 집에 있다면 넣어서 만들어 드셔도 좋을 것 같아요^^감사합니다~😊

  • @everlove-y5i
    @everlove-y5i 4 дня назад

    매실액에서 망 ㅠㅠ

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  День назад

      매실액은 빼고 만드셔도 되세요~만족을 못드려서 죄송합니다~😔

  • @OO-ri8ow
    @OO-ri8ow 6 месяцев назад +1

    양배추 씻고 찌고 빌드업 하는거
    요즘엔 루즈하고 올드함
    걍 심플하게 양념장 레시피만 보여주는게

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  6 месяцев назад

      조언해주셔서 감사합니다~😊

    • @qwert-t3q6w
      @qwert-t3q6w 4 месяца назад +1

      찌는것도 매번까먹는데
      찌는시간도 나와서
      저같은초보에겐 넘 좋은영상입니다
      양배추하나 사가지고 가는길입니다❤❤

    • @mukgo-mukgoTV
      @mukgo-mukgoTV  4 месяца назад

      감사합니다~맛있는 저녁 식사하셨으면 좋겠어요..🤗💕