Gâteau pommes et épices de Yotam Ottolenghi
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- Опубликовано: 8 сен 2024
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Ingrédients pour un gâteau de 20 cm de diamètre :
- 1 gousse de vanille
- 80 g de sucre
- 85 g de sucre (blanc et cassonade )
- 85 g de beurre
- 2 oeufs
- 200 g de farine
- 2/3 sachet levure chimique
- 1 pincée de fleur de sel
- 135 g de crème
- 3 pommes
- 4 épices
Cuisson 65 minutes à 160°C chaleur tournante
Ingredients for a 20 cm diameter cake:
- 1 vanilla bean
- 80 g sugar
- 85 g sugar (white and brown sugar)
- 85 g butter
- 2 eggs
- 200 g flour
- 2/3 sachet baking powder
- 1 pinch fleur de sel
- 135 g cream
- 3 apples
- 4 spices
Cooking 65 minutes at 160°C
#cuisineenfolie #gateauauxpommes #yotamottolenghi
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Testée er approuvée qu'il est bon ce gâteau..merci pour cette belle recette.
Merci beaucoup pour ce commentaire ! 🥰
Bonjour à vous
J'ai réalisé ce gâteau hier, vraiment un super délice😍😍
J y 'ai mis en plus des petits morceaux de pommes et de la poudre pain d'épices dans la pâte, cela a humidifié l'intérieur . Merci pour cette recette et succès garanti😉
Bonjour Marie et merci pour votre retour ! Ce chef est une mine d'or de gourmandise ! Belle journée à vous 🥰
Ça doit être une tuerie ce gâteau, il faut bien avouer que la qualité des ingrédients est importante. La gousse de vanille sera toujours meilleure que la vanille liquide. Merci à vous pour le partage, ce gâteau envoi du lourd.
Oh oui !!! J'ai toujours des gousses de vanille à la maison, car les saveurs sont tellement puissantes dans les gâteaux ! N'hésitez pas à tester cette recette, elle est juste topissime !
Waouh ! Il doit être délicieux ce gâteau 🎂, je vais tenter de le faire rapidement. Merci beaucoup et à bientôt
Bonjour Françoise, vous n'allez pas être déçue, sucrées ou salées les recettes de ce chef sont toujours à tomber. Belle journée à vous.
Coucou Béa, il me donne bien envie ce gâteau avec la vanille et les 4 épices, on sent déjà les odeurs de Noël 😍🎄A tester
Bisous 😘
Coucou Mary. Tu peux y aller, ces't une valeur sûre. Bisous m'dame 🥰
Oh lala. Ça me donne trop envie ce gâteau 👌😛
Je confirme qu'il est juste à tomber ! 🥰
Salut Béa,
Hé oui c'est du Yotam Ottolenghi 🤪hein ? LOL !
Merci pour la recette et l'astuce du jour 😻
Coucou !!! Oui, Yotam, encore et toujours !!! Mn zamoureux culinaire, lol 🥰
Yotam Yotam ! y'en a que pour lui 🤣 c'est plutôt "yot'aime" 😵💫 la prochaine fois, je commanderai du sucré pour avoir du salé 😎🤓 des bisous de tonton cheveux
Excellent ton yo'taime !!! J'y penserai pour ma prochaine vidéo !!! Bon, tu as vu qu'au bout du compte, tu as eu du salé aussi ;-). Bisous m'sieur et big merci pour tous tes commentaires ! 🥰🥰🥰