【台灣1001個故事 精選】台中穿梭一甲子行動豆花車!老餅鋪的秒殺蛋黃酥|白心儀 Taiwan 1001 story
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- Опубликовано: 3 июл 2024
- 00:00 台中穿梭一甲子行動豆花車!老餅鋪的秒殺蛋黃酥
00:12 台中行動豆花車 穿梭街頭的古早味
在城市街頭響起的燒肉粽、豆花,真的是越來越少了。在台中,依然保有這份美好記憶。這一個豆花伯,不但用古法做豆花,用古法燒石膏,並且延續父親賣豆花的方式,騎著車穿梭在大街小巷叫賣,所到之處,都有排隊人潮。顧客說,行動豆花車,讓城市的風景更有溫度,就算常常要追著豆花車跑,也是一種奢侈的幸福。
店家資訊:
50年古早味傳統豆花
地址:台中市南區福陽街8巷7號
電話:0915-170-826
13:25 老餅鋪蛋黃酥 現烤現賣的限量版美味
許多行業的第一代,因為自己做得辛苦,多半會要求孩子好好念書,長大別再跟著吃苦,就像台中這家老餅舖,老闆當年就不要孩子學做餅。倒是兒子,名校碩士畢業,也擠進科技新貴,卻捨不得父親的手藝就此失傳,所以回家接班重頭開始,還用研發改良爸爸的蛋黃酥,成功打開網路市場。
店家資訊:
榮泉餅店
電話:04-2523-6861
地址:台中市神岡區大社里大漢街134號
23:52 百斤巨無霸紅龜粿 東勢傳統味米食
台中東勢有一種傳統米食,叫做「新丁粄」,新丁粄其實就是紅龜粿,只是這裡的紅龜粿重達上百斤,而且質量和重量都要講究,考驗老師傅的功力和耐力。
店家資訊:
啟發食品
地址:台中市東勢區新盛里新盛街546巷3號
電話:04-2588-2971
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豆花伯真辛苦,謝謝他遵循古法製作豆花,現在的古早味都消失了,想追味也追不到,希望他身體健康繼續做下去!加油
豆花生意真好, 真材實料, 遵循古法
那家豆花真的好吃 每次都吃2碗
太辛苦了
最美的聲音--豆花🥰
豆花跟餅店都是我的愛店,沒想到我的品味這麼好🤣
每次聽到豆花~~~~~~我就衝出去找車子了,不然就打電話問他現在在哪裡
外婆以前家這附近,小時候沒有電話,真的是追著豆花車跑,都是那自己碗出來裝的,長大後好懷念。
贊!
讚~👍👍👍👍👍
台中真是棒 美食多又好吃
同學 加油~
也想吃豆花,
阿北好辛苦...
哇!從小吃到大的豆花上電視了~~阿北賣的豆花真材實料俗又大碗,都好幾年才漲價一次,很多人去買,還可以自己帶盒子裝
推豆花阿北~🥰
小時候追阿北為了買豆花追了一條街好懷念🤣
豆花很好吃。從小吃到大
你有遇到都是狂奔出去的
👍👍👍
這家豆花從小吃到大
我想吃冷花生豆花
這位是我老鄰居....居然上電視了
這應該說在南區大安國王城那附近
超讚的!!我也會追著伯伯跑XD
可遇不渴求
講稿寫的非常好耶
語句精鍊 有說服力😃
豆花伯 都在哪裡賣呀,也好想吃吃看
只在南區賣嗎❓
求豆花跟蛋黃酥在哪?
請問地址在哪裡?
蛋黃酥超好吃!大家快去買看看
甚麼路
蛋黃酥在那裡(地址)?
搜尋榮泉餅行
蛋黃穌的店名或地址在那裡?有那個善心人可告知嗎?
豆花伯伯都在那裡賣呢?豆花車的布條上好像有電話,但看不清楚
資訊欄有喔
騎三輪車🛺不用戴安全帽⛑️ 有意思!
我討厭客人仔