【料理之王2】EP1 精華 枇杷膏入菜顛覆味蕾 蛋塔讓巫啟賢驚呼:口感新世界!|廚佛瑞德Fred 阿發師 Lulu黃路梓茵 Janet 周璿 Wendy|CooKing

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  • Опубликовано: 25 дек 2024

Комментарии • 111

  • @m1tif352
    @m1tif352 3 года назад +30

    假如戈登看到蛋塔的擺盤一定會說 這鴨子是生到活起來拉肚子嗎

  • @sirihey5231
    @sirihey5231 3 года назад +16

    呃...Wendy的菜好特別看了會想吃 哈哈
    突然看見fred那麼認真好不習慣😆

    • @sirihey5231
      @sirihey5231 3 года назад +1

      就個人見解喲 因為可能吃慣了 熟的鴨肉, 所以wendy做的就看了覺得很有想法也感覺好好吃,就真的想吃 哈哈 也許是輸在了做法吧 感覺她的做法大膽也冒險 畢竟fred都說是好吃的了 哈哈哈
      (我只看這些剪出來的 所以只是說了個人看法 哈哈😂)

    • @kasenzee682
      @kasenzee682 3 года назад

      @@sirihey5231 她那個凸出不到鴨的主題
      香料太強

    • @kaiciang2566
      @kaiciang2566 3 года назад

      我會蠻想試試看的!

  • @RED-ym1jt
    @RED-ym1jt 3 года назад +14

    蛋塔的擺盤感覺有點母湯
    但是感覺很好吃
    那個沙拉的擺盤感覺就是不同等級的了
    但是三位都超棒的

  • @林安栗
    @林安栗 3 года назад +8

    :你覺得他是活的對不對~?
    戈登:it’s fxcking raaaaaaaaaaawwwwww!!!!

  • @qiwwipu3597
    @qiwwipu3597 3 года назад +38

    把鴨肉煎的像蛋塔的男人🔥

    • @Jigglypuff2025
      @Jigglypuff2025 3 года назад

      今天看蛋塔直播被吐 來看鴨肉像菲力牛排 沒有很差啊~

  • @lulin6912
    @lulin6912 3 года назад +46

    為了蛋塔留言,但是周璿的料理也很讚~

  • @One-OnlyMr.Haruka
    @One-OnlyMr.Haruka 3 года назад +14

    周璿做的咖哩是真滴好吃(讚

  • @Yuhsuan999
    @Yuhsuan999 3 года назад +3

    看兩位當廚師的評審都不選蛋塔就知道他是真的差吧⋯⋯

  • @翔-t4j7v
    @翔-t4j7v 3 года назад +25

    蛋塔那個鴨明明就超烙賽 巫到底在供三小😂

    • @何皓偉-h4f
      @何皓偉-h4f 3 года назад +1

      沒吃過三分熟來評一塊三分熟鴨胸lol

    • @翔-t4j7v
      @翔-t4j7v 3 года назад +2

      皮跟他本人臉皮一樣厚 油根本沒逼掉 這目測只有一分熟 還吃起來像菲力牛排勒

    • @MrBlue198612
      @MrBlue198612 3 года назад

      手抖成這樣是在讓鴨胸出汁嗎?有錢人的小孩世界真了不起!我看評的結果也是..呵呵

  • @stevenlai4772
    @stevenlai4772 3 года назад +1

    雖然想給蛋塔倒讚 但看其他兩位的用心 還是給讚了

  • @sb87426
    @sb87426 3 года назад +13

    周璿 記得在澳洲的廚師群組有看過他 底子功夫很紮實 想不到居然在這個節目看到他

    • @周璿-i5l
      @周璿-i5l 3 года назад +18

      🤣我在群組很聒噪我道歉

    • @sb87426
      @sb87426 3 года назад +1

      @@周璿-i5l 你要加油喔~我們都很挺你

  • @8210crazy
    @8210crazy 3 года назад +7

    這周璿料理手法不簡單,蛋塔不錯耶!

  • @stanley9711
    @stanley9711 3 года назад +1

    難怪toyz會嘴蛋塔

  • @fu7393
    @fu7393 3 года назад +1

    沙拉肉要是熱的喔?

    • @黎昱成-f8z
      @黎昱成-f8z 3 года назад +2

      主要不是熱的問題 是他沒靜置太早切了 肉汁就流失掉了 fred主要是想講這個

    • @fu7393
      @fu7393 3 года назад

      @@黎昱成-f8z 高手

  • @jackyweng5185
    @jackyweng5185 3 года назад

    這個U吐P是被刺toyz 那個嗎

    • @tui741011
      @tui741011 3 года назад

      一切只是做做效果啦~~~~

  • @jaylo7038
    @jaylo7038 3 года назад

    鴨肉像菲力牛排?簡單來說就是太生啦⋯⋯

  • @waitingfor1121able
    @waitingfor1121able 3 года назад

    周的看起來最豐富 很有想法 實至名歸

  • @Zebra_Andy
    @Zebra_Andy 3 года назад

    Fred表示 同行欸

  • @小劉哥-g8s
    @小劉哥-g8s 3 года назад +11

    4:09我可是有代言的喔!

  • @vincent_ding6110
    @vincent_ding6110 3 года назад +2

    周璿加油💪

  • @阮楓竣
    @阮楓竣 3 года назад +5

    我覺得如果評審再多幾位專業的 蛋塔應該是不會晉級了
    主題是鴨 然後蛋塔也說他的重點是鴨肉 結果呈現出來是這樣的話 我應該是不會給過

    • @einlin6638
      @einlin6638 Год назад

      笑死除了飛行導師以外他們都比你專業 所有評審不是你

  • @jimchiu8279
    @jimchiu8279 3 года назад

    Fred好認真 嚇死了

  • @王志忠-n2v
    @王志忠-n2v 3 года назад +1

    或多或少有壓力其實大家都很完美@@

  • @vanhung7887
    @vanhung7887 3 года назад +1

    支持周璿啦

  • @曾牛牛-w9z
    @曾牛牛-w9z 3 года назад +10

    好了拉 蛋塔 下去吧

    • @anti-dn541
      @anti-dn541 3 года назад

      你連開火都不會就下去吧

  • @Picoilmin
    @Picoilmin 3 года назад

    蛋塔的鴨胸 也太....這沒三分吧

  • @4e896
    @4e896 3 года назад +1

    巫你怎麼走錯棚了…
    唱歌的在隔壁

  • @supengen
    @supengen 3 года назад +4

    好奇正常鴨胸會吃那麼生嗎

    • @陳禹安-y4u
      @陳禹安-y4u 3 года назад

      台北很多法式餐廳都這種熟度

    • @JiunnW
      @JiunnW 3 года назад +2

      最常見應該是五分熟

    • @waitingfor1121able
      @waitingfor1121able 3 года назад

      不過自己煮 都是建議別吃太生

  • @阿雞-g2s
    @阿雞-g2s 3 года назад

    蛋塔GOGO

  • @嗨你好-m1h
    @嗨你好-m1h 3 года назад

    為什麼周瑞聲音那麼像阿紅

  • @有錢真好-p7e
    @有錢真好-p7e 3 года назад +2

    我想吃蛋塔!

  • @tonyline1061
    @tonyline1061 3 года назад +1

    30分鐘料理還要邊採訪邊說話 很容易出錯吧 ⋯ 好難🤯

  • @huang4192
    @huang4192 3 года назад

    來看蛋塔的

  • @tslin6421
    @tslin6421 3 года назад +6

    評審完全不客觀
    比賽還有指點的喔?
    真的太鳥了

    • @999oie
      @999oie 3 года назад +2

      評審雖然會講評 但選手已經練習多次 不會隨意更動料理方式

    • @m1tif352
      @m1tif352 3 года назад

      看來你沒看過廚神當道喔

    • @MrBlue198612
      @MrBlue198612 3 года назад

      人家老爸有錢呀~

    • @einlin6638
      @einlin6638 Год назад

      去看看廚神當道再來說吧 還有下場動手幫忙的勒

  • @erich7714
    @erich7714 3 года назад +2

    我應該來比的

  • @kkop6702
    @kkop6702 3 года назад +1

    阿辰師簡大軒小高師傅可以來了

    • @無聊人士-s9p
      @無聊人士-s9p 3 года назад

      他們在法國好嗎

    • @kkop6702
      @kkop6702 3 года назад

      @@無聊人士-s9p 當然知道啊 有些評審哈哈

  • @hankwang3814
    @hankwang3814 3 года назад

    其實三個菜色的定位可以有所不同,周的沙拉接著鴨丸子當做前菜再來就是鴨胸菲力的口感
    很像鴨胸三重奏♥️

  • @仁心-r7k
    @仁心-r7k 3 года назад

    帥勾

  • @張晉豪-r5r
    @張晉豪-r5r 3 года назад

    我是餐廳的老闆也是youtubeㄆˋ

  • @freekadze
    @freekadze 3 года назад +5

    蛋塔那個那麼生....怎麼一堆人說來看他??

    • @7pupu_sheep
      @7pupu_sheep 3 года назад

      那是櫻桃鴨本來顏色就偏那樣一些唄?

    • @陳威儒-f3w
      @陳威儒-f3w 3 года назад +1

      就騙外行人的啊

    • @kpeter1177
      @kpeter1177 3 года назад +1

      @@7pupu_sheep 不要瞎掰好嗎

    • @675-p1o
      @675-p1o 3 года назад +1

      @@7pupu_sheep 低能兒

    • @MrBlue198612
      @MrBlue198612 3 года назад

      看他臉皮有多厚、家裡多有錢。

  • @朱健佑-r7u
    @朱健佑-r7u 3 года назад +1

    蛋塔好棒,真實力

    • @JGTLS80521
      @JGTLS80521 3 года назад

      你的留言充分表現“睜眼說瞎話”……很棒

  • @uuu9044
    @uuu9044 3 года назад +1

    我真的覺得讓fred那些評審說話就好了,lulu真的很吵很影響觀看體驗😡😡

  • @香腸阿伯
    @香腸阿伯 3 года назад

    蛋塔哥 帥噢!

  • @zt7417
    @zt7417 3 года назад +5

    有夠生

  • @yuxianglai9367
    @yuxianglai9367 3 года назад

    蛋塔蛋塔蛋塔

  • @003ggg
    @003ggg 3 года назад

    蛋塔很棒,加油

  • @JeFei0828
    @JeFei0828 3 года назад +10

    比賽的題目 應該是事先告知 有做準備的
    蛋塔 我有看他的直撥 但是其他2位 是自創料理
    蛋塔應該是店內人員或是有人教的吧?
    這樣公平性? 有點爭議
    還有講評人 坐在旁邊沙發上
    有點大陸的歌唱比賽感覺
    你看戈登節目 他有坐在那邊嗎 怪怪的
    廚彿說 要靜置3-5分鐘才能切 不應該給選手聽到
    (選手準備不足 鴨肉處理完 沒有算到還要靜置時間?)
    選手整個"頓底"
    這種應該是評審另外空間討論 拍出來
    這個節目還有很多進步空間喔
    "我個人" 真的不喜歡評審做那邊的感覺 有點怪怪的

    • @dotanoob94
      @dotanoob94 3 года назад

      可能因为经费关系 没办法搞一个可以大量选手做菜的棚
      整个节目也过于形式化(选手,评审),也可以说是古板了,就像你说的,真的还有很多进步空间。老实说我蛮惊讶有第二季的,哈哈。
      选手都很棒,导师也很棒,就是揉不起来的感觉。

    • @chenschannel5443
      @chenschannel5443 3 года назад +1

      怎麼不說周璿在米其林餐廳實習更不公平?其他部分其實說的很好 但Gordon一集廚神當道經費幾千幾百萬 而我們的節目整季下來有幾百萬就算不錯了 一切都還是“錢”啊

    • @JeFei0828
      @JeFei0828 3 года назад +1

      @@chenschannel5443 你也是 覺得不公平 不是嗎? 所以臨時決定 關鍵食材 才是考驗技術不是嗎 講的好像 我是 蛋塔黑一樣
      所以節目到底在比甚麼? 按表"抄"課
      誰抄的比較完美?

    • @user-lp4cd9nq4o
      @user-lp4cd9nq4o 3 года назад +1

      @@JeFei0828 節目比廚藝阿,如果大家都那麼厲害你也去抄抄看阿,自創料理也要好吃才有用吧,哪來的公不公平

    • @user-hr5nw8ke3u
      @user-hr5nw8ke3u 3 года назад

      我個人覺得他站在你旁邊應該很好看

  • @訓佑郭
    @訓佑郭 3 года назад +7

    吳啟賢根本就亂評

    • @ssipewar
      @ssipewar 3 года назад

      哈哈哈,他本來就不是專業廚師,是另一種角度的評審

    • @kasenzee682
      @kasenzee682 3 года назад

      他來吃飯的

    • @有錢真好-p7e
      @有錢真好-p7e 3 года назад +1

      他是諧星啊

    • @kpeter1177
      @kpeter1177 3 года назад

      @@張旻舜-m6p 鴨肉可以吃這麼生喔?

    • @675-p1o
      @675-p1o 3 года назад +1

      @@有錢真好-p7e 蛋塔料理程度就外行啊 外行當然欣賞外行

  • @Expolrethelife168
    @Expolrethelife168 3 года назад +7

    鴨胸過生 但是是好吃的 這句不是廢話嗎
    再熟一點可能就沒這麼好吃 好吃又嫌過生

    • @jaylo7038
      @jaylo7038 3 года назад

      客套話啊 難到要直接說不熟重煎嗎!

  • @hhsjdjjoowjj6729
    @hhsjdjjoowjj6729 3 года назад +5

    跟這季比起來上季根本是在胡鬧..

    • @kkop6702
      @kkop6702 3 года назад

      什麼意思

    • @kasenzee682
      @kasenzee682 3 года назад

      凡事都有第一次
      試過就不會再亂了

  • @g878000
    @g878000 3 года назад

    會比較想吃蛋塔的 有高級感

  • @胡至成-s5m
    @胡至成-s5m 3 года назад

    蛋塔蛋塔

  • @任念中
    @任念中 3 года назад +1

    言論曲很多廚神呵呵

  • @eiln7289
    @eiln7289 3 года назад

    這幾個評審是做廚師的嗎? 有點懷疑🤨

    • @ryanbryantt
      @ryanbryantt 3 года назад +6

      看起來應該只有Fred跟阿發師是廚師而已

    • @junodevil
      @junodevil 3 года назад

      以Janet過往的經歷 當一個老饕來評論料理是沒問題的 阿發師+FRED就像是阿基師+詹姆士 一老一少的廚師搭配 至於巫啟賢大大 是來當收視率的

  • @仁心-r7k
    @仁心-r7k 3 года назад

    蛋塔好帥

  • @快樂豬-f5o
    @快樂豬-f5o 3 года назад

    蛋塔666666