Você compartilha no seu canal uma coisa bacana que vai ajudar mita gente, pense por exemplo aquela pessoa que só tem 50 reais e vai conseguir ir trabalhar a semana inteira sem passar vergonha, sem passar fome de cabeça erguida... Nós comentários vemos pessoas felizes com seu vídeo e dando dicas pra melhorar mais ainda .... Você sabe o nome disso ? Corrente do bem! O bem vai dominar o mundo!
Oi casal maravilhoso, Vou dar uma dica para vocês: pode usar a água do brócolis e cenoura para cozinhar o arroz, assim vcs não perdem nutrientes e vitaminas
Verdade!! Só não é aconselhável usar a água do remolho do feijão, cont´´em muito enxofre, responsável pelos gases intestinais, além de eliminar água substâncias indesejadas, que ficam ali na água. =)
Para quem tem dúvidas de congelamento, é necessário deixar esfriar em temperatura ambiente, eu deixo em cima da mesa, depois deixar um tempo na geladeira, tipo se terminar à noite, coloco na geladeira e de manhã coloco no freezer. Se fizer as marmitas de manhã, assim que esfriar a comida, põe na geladeira à tarde e à noite põe no freezer. Ok?!? A temperatura deve baixar devagar. SE COLOCAR QUENTE DIRETO NO FREEZER VAI JUNTAR ÁGUA NO ALIMENTO!!! O ideal para esquentar é fazer o processo inverso: antes de ir dormir retira as marmitas que vai utilizar no dia seguinte do freezer. Almoço e jantar. Deixa na geladeira. Pela manhã vc pega sua marmita que vai levar para o trabalho e enrola num pano de prato. Vai perder temperatura devagar e não vai molhar sua bolsa. Na hora do almoço esquenta por 2 minutos no micro-ondas. Isso é dica do SENAC de um curso de preparo e congelamento de alimentos. Fiz adaptação claro para o meu dia-a-dia e super funciona há anos! Antes de ir dormir crie o hábito de retirar a marmita do freezer e colocar na geladeira. No freezer dura até 30 dias a marmita pronta. Coloque data na etiqueta na tampa. Organize. Coloque as que vão vencer por cima e as preparadas recentes sempre por baixo. Outra coisa que ninguém sabe mas, vc pode ao invés de tomar café comer uma marmita dessa também. Eu muita vezes faço isso ou faço omelete. Prático e eu gosto. Ñ como pão. Ñ é comum almoçar no café da manhã mais super indicado para emagrecimento apenas 3 refeições/dia, low carb. Questão de costume. Ñ tenho paciência e vida muito corrida pra dieta de 3/3h pra mim ñ funciona. Como direto 3 marmitas/dia (café/almoço/jantar) e saladas. Fim! Espero ter ajudado a quem tem dúvidas de congelar e aquecer 🔄
cara eu tambem super prefiro almoçar no café da manhã, pq eu nao gosto de pão tambem kkkkkk nem de cafe com leite, as pesssoas antigas veem e acham bizarro kkk
Os espectadores da Ana são os melhores, além de aprender com o vídeo eu aprendo muito com as dicas nos comentários! Tô quase pegando um caderninho kkkk
Ana, pra fazer o brócolis no vapor sem precisar da panela específica, você pega uma panela normal com um pouco de água, ai você coloca esse escorredor de alumínio que você tem dentro da panela e nele você coloca o brócolis, tampa e liga o fogo. A água da panela vai subir o vapor para o escorredor e vai cozinhar o brócolis, é assim que faço aqui em casa, da super certo
Pessoal comentando aqui sobre a água do feijão,de um dia para o outro,sou pai solteiro há 11 anos,e neste período,apenas cato e lavo o feijão,umas 700 gramas,enquanto isso coloco a água pra ir esquentando,depois jogo o feijão na panela de pressão e tiro o excesso de água,que tem de se alinhar ao parafuso interno,fica no fogo alto até ela começar a chiar,neste exato momento,deixo no fogo baixo e coloco um alarme ⏰ regressivo de 60 minutos (1 hora)depois disso deixo a panela esfriar automaticamente,por questões de segurança,em seguida pego cinco ou seis vasilhinhas de plástico,coloco três conchas de feijão e uma ou duas de caldo,tampo bem lacrada,coloco no freezer,e este feijão dura dez dias,pra mim e meu filho.
Isso mesmo, ia comentar isso, mas já que comentou, fica excelente! sabor inigualável! e as cascas dos legumes verduras que usou também pode virar caldo de legumes.
Este é um vídeo de utilidade pública que deveria ser exibido nas escolas! Gasta dinheiro, come mal e fica doente(e subnutrido) quem quer! Ou melhor, quem não tem informação! Parabéns pelo trabalho e sucesso!
Ana, quando a gente põe o feijão de molho, a gente despresa aquela água na qual ele ficou de molho e cozinha em uma água limpa. Quando deixamos o feijão de molho na água de um dia para o outro, observe aquela espuminha na água, aquilo é o fitato, que dá gases e dificulta a digestão. Se vc despreza essa água, vc elimina assim o fitato. Isso é muito recomendado inclusive para mulheres amamentando cujo bebês sofrem de gases pois o fitato passa para o bebê através do leite e deixa os pequenos com a barriga inchada.
Eu também não deixo muito tempo de molho...mas ele ali de um dia pro outro fermenta...só não se dizer se é bom ou ruim, pois faço o kimichi coreano justamente para fermentar e depois uso na sopa...então não sei se não é benéfico...
Uma dica para o brócolis ficar com aquele verdinho lindo, primeiro coloca a água em uma panela e quando estiver fervendo você coloca o brócolis, ele cozinha em 3 minutos e conserva mais os seus nutrientes. Adoro vcs 🌷😄
Pelo que eu sei, eles são bons pois não necessitam de nenhum veneno, pelo tamanho pequeno acho, assim ele se torna mais fácil de cultivar do que o convencional, e rende mais por isso! E é uma delicia!
Menina, acredita que eu estava vendo sua aliança e pensando: que aliança linda. Aí caiu minha ficha que foi o José que fez e nem de ouro é. Gente, que trabalho sensacional que ele fez!
Oi Ana. Uma dica de nutri: Quando for cozinhar o feijão, joga a água em que ele ficou de molho fora e lava o feijão (com a água da torneira mesmo) pq o feijão tem uns compostos antinutricionais que ficam na água durante o remolho e eles não são interessantes para consumir porque eles dificultam a absorção dos minerais como o ferro, por exemplo.
Olhando essa essas marmitas. Amei a ideia e dica para variedade no. Legumes. Exemplo abóbora Paulista cozida, maxixe cozido, jilo refogado, batata doce, couve em flor, abobrinha italiana, beterraba, milho, salsao, ervilha, mandioca, mandioquinha, espinafre, tudo cozido. E só comprar na época que fica mais barato. Outra dica strogonoff de Frango
Marmita por 1,77 melhor que comer coxinha.tem gente que diz que comer bem custa caro,mais paga 5,00 na coxinha.ta aí a prova que comer bem não precisa ser caro,é só não ter preguiça de cozinhar.
Antes eu achava estranho essa história de marmita pra semana toda, hoje em dia quebrei esse preconceito e pensei como é prático. - Tem muito trabalho um dia só é fica o resto da semana livre. - Não tem preocupação se for chegar tarde em casa pra fazer almoço/ janta. - Se receber visitas de supresa, caso não dê tempo fazer comida ou não queira fazer nada de diferente tem pronta de todo jeito.
@@vidabella2639 por toda minha vida, levei marmita !! E os meus pais também !! Senão, como construiriamos a nossa casa ?? Sempre levei lanche pra escola. E em 3 empregos levei marmita !!
28 marmitas dividas por 7 dias igual a 4 marmitad por dia,então é alimento pra 2 pessoas adultas por 200 reais mensais (mais o gás é claro que acredito que dura no minimo 2 meses nesse caso dela ou até mais) o gás a 80 reais em média aqui em sp,são 480 reais em 2 meses de alimento. Levando em conta um casal que recebe 1300 reais cada totalizando 5200 em 2 meses adicionando custos mensais de água e luz,mais itens de higiene e limpeza,frutas e outras guloseimas pra comer no resto do dia e umas frutas p fazer suco...da pra viver "muito bem" recebendo um salário baixo mesmo pagando aluguel,sobrando dinheiro para lazer e para compra de eletrodomesticos e moveis,roupas e etc e ainda sim poupando um dinheiro pra investir Fazendo uma conta de gastos fixos e variaveis,assim como aluguel e contas,mais lazer e parcela de algumas coisas pra casa é possivel um casal com essa renda poupar até 20 mil ao ano! E quanto maior o salario mais dinheiro vai sobrar,então é possivel sim ter um carro,ou uma casa em "pouco" tempo aqui no Brasil,basta saber administrar e não desperdiçar (lembrando que um casal que recebe 1300 cada,sabendo que pelo menos aqui no sudeste é um salário padrão pra qualquer cargo operacional em loja ou fábrica tem uma renda de 31.200 ano)
Que delícia de comida! Ana, a água dos legumes tenta usá-la pra fazer o arroz, ou então separa numa garrafa pet e depois rega sua horta com ela. Não jogue no ralo não! Beijos, dona Benta Bochi! (José é fera nas edições. Parabéns!)
@@ehkarolina exato. Eu soube de um jardineiro que a água do feijão, aquela que a gente deixa de molho antes de cozinhá-lo, é um super alimento para as plantas. Eu rego minhas frutíferas com ela e é fruta quase o ano todo.
Ana, tenho duas dicas: 1- Escorre a água do feijão antes de cozinhar, pois a água que ficou de molho está repleta de antinutrientes que dificultam a digestão do feijão. 2- Usa o escorredor que você usou pra escorrer o brócolis como ferramenta pra cozinhar no vapor, basta colocar ele sobre uma panela com água.
Sou nutricionista...o correto é descartar a água da molho do feijão. Indicamos deixar o feijão de molho não apenas para facilitar o cozimento, mas principalmente para retirar fatores antinutricionais (fitatos e taninos - que atrapalham a absorção dos nutrientes encontrados no feijão) que existem no feijão...além de diminuir o desconforto gástrico (gases) causados em algumas pessoas. Espero ter ajudado 😘
eu to fzd aqui em casa, e amamos, fizemos macarrao, feijoada, carne de panela, legumes, e congelamos, e gostamos bastante, por mim nao parece comida velha, fica delicioso, e pratico, e não desperdica nada, amei esta ideia.saudavel,pratico e evita ficar comendo fora.
Olá! Depois que eu comecei a fazer minhas marmitas para a semana eu diminuí o desperdício, pois consigo comprar a quantia certas de verduras e legumes. Estou economizando tempo e dinheiro.
Oi casal 1000, aqui em São Paulo, o preço é bem diferente, bem mais caro, mas dá pra fazer acredito com uns 70,00, que já é muito barato, gente as edições do José estão cada dia melhores, parabéns, grande abraço.
Ana,vc pode usar o escorredor de macarrão para cozinhar no vapor. Não esquece de colocar umas gotinhas de vinagre de alcool na palnela que vai agua, para não escurecer a panela. Referente ao gás que preteia a panela,tenta trocar a marca do gás. Faz limpeza do fogão com agulhas próprias p isso, pode ser sugeria nos bicos.
Bom dia... oi Ana e José só uma dica com relação ao brócolis deixa a água ferver primeiro e depois coloque o brócolis se fazer assim o brócolis fica bem verdinho e não fica amarelado... somente uma dica... parabéns pela ideia das marmitas... e com relação ao gás é pq a boca do fogão ta suja tem que limpar com uma agulha própria de limpar e daí não suja mais as panelas... 😘😘
Vou começar a fazer marmitas também, amei a idéia, ainda mais em casa que tenho 2 filhos, faço faculdade, estágio e não tenho empregada doméstica, então isso irá me ajudar muito na rotina
@@sandraluciasilvamanso1367 comprei esse guia e nele tem muuita dica e opções de refeição para fazer e vender, vou deixar o link para você: go.hotmart.com/G48233858L
Oi Ana e José muito inteligente a ideia de vocês parabéns. Só uma dica: Após o cozimento do feijão, adicione algumas verduras (bem picadas ou passada no liquidificador) como pimentão verde, cebola, alho e coentro, deixe cozinhar por mais 10min, e você verá uma verdadeira explosão de sabor. Além disso não precisará passar os grãos para engrossar o caldo, as verduras já fazem essa função! Abç e sucesso.
Vcs são top. José nada de deixar a Faculdade de lado pra se dedicar ao canal... Estuda garoto, vc é fera nas edições e sei q o canal só é sucesso por conta dos dois, do casal... Mas vc pode ir muito mais longe. Um xero.
@@relatosdodavid verdade, ele pode muito bem estudar algo relacionado ao RUclips, estratégias e tal Faculdade não é tudo na vida, gente As vezes você saber fazer algo manual da mais futuro, doq uma faculdade
Ana, uma dica que eu aprendi sobre o BRÓCOLIS: Deixa a água ferver antes, daí vc coloca ele e deixa por 3 minutos. Ele fica ao dente e não perde a cor. Fica verdinho!!!😍😍😍 Video MARA, como sempre!👏👏👏👏👏
Minha sugestão cozinhe menos os legumes, largue uma água fervendo e deu, assim fica crocante e não perde os nutrientes. A cor do seu cabelo combinou com vc muito bem.
Aqui nossa compra do mês é como o de vcs, somente o necessário e saudável. As pessoas ficam pasmas quando digo que minha compra é 200, 250 até 300 reias. E o que me facinou em vcs é essa simplicidade, sem frescura, sem essa de não me toque. Ganhou um inscrita 😍🤗
Vdd ! Eu morro de medo dessas panelas convencionais . Cozinhei a anos nela e sempre ficava receosa com medo de explodir . Qdo lançaram as elétricas , não pensei duas vezes e comprei . Com ela me sinto mais segura ,fora que dá pra preparar várias coisas com elas.
Ana , pra cozinhar o brócolis no vapor é só você pegar o escorredor de macarrão , colocar encima da panela que onde você cozinhou o brócolis e vai cozinhar no vapor mulherrrr
Dica: Usem o caldo do frango como água do arroz (claro, tem que fazer o frango antes do arroz rs); O arroz além de ficar com uma cor maravilhosa, ainda fica com todo o gostinho do frango e dos temperos utilizados... dá um gostinho de arroz caipira... fica excelente! Experimentem! ;-)
Ana usa o teu escorredor de metal pra fazer o vapor. Coloca ele em cima de uma panela com agua. Eu uso assim aqui em casa e da super certo. Depois da pra vc colocar uma tampa de panela em cima do escorredor
Vcs com essas economias vcs vao longe.No comeco do meu casamento eu estrava muito. Hoje aprendir valorizaro nosso dinheiro.Cada dia procuro melhorar.vcs sao casal fofo
Ana minha dica é vc não jogar a água dos legumes fora, usa pra cozinhar as outras coisas, o frango, o feijão e etc!! Assim vc não perde nutrientes!! Bjss
@@geovanarosa5794 ,super indico,dei essa dica pra minha amiga,pois o filho dela só come arroz e ovo,de vez em quando um frango, legumes e verduras, é difícil...daí ele comendo esse arroz,absorve todos os nutrientes que uma criança precisa.
Vc é muito fofa, muito simpática. Que horta linda. Geralmente e sujeirinha no bico do gás. Usa uma agulha pra desentupir boca de fogão e passa no furinho que ajuda, o meu tv assim tbem. Pq a gente limpa o fogão e as bocas, mas as vezes cai sujeira no furinho.
E eu que tô indo daqui a pouco fazer minhas compras semanais e me deparei com o vídeo assim que abri o youtube? Já tava pensando em possibilidades de fazer uma compra econômica e esse vídeo veio na hora certaaaa
Ana, talvez minha dica te ajude: dá pra colocar brócolis no escorredor e cozinhar no vapor, colocando ele em cima da panela de arroz! Já vi nutricionistas recomendando usar o vapor que assim dá conservar mais os nutrientes do brócolis e de quebra usar uma panela só pra dois preparos! Grande beijo, mto sucesso que vcs merecem demais
Um mês atrás eu comia feijão e arroz, e ovo....🤤🤤agora como o ovo aumentou só estou comendo arroz e feijão.... Fome não passo graças a Deus tenho todo dia alimento da minha mesa.
Ana a água de cozimento se reutiliza, ñ as que deixa de molho. Vc pode usar o escorredor de macarrão para cozinhar os alimentos no vapor. O feijão e todos os grãos devem ser colocados de molho no mínimo 8hs trocando a água, e depois lava e joga essa água fora. Esse processo evita os famosos gases bjs.
Eu amo, faço isso sempre, tbm costumo cozinhar junto uns 2-3 dentes de alho e dps amasso td, misturo alguns temperos, manteiga e fica muito top!! recomendo
como eu amo esse casal e esse canal!! se me permite, algumas diquinhas que faço aqui em ksa : -faz uma pastinha pra temperar a carne: pise(esmagar) o alho com pimenta moída (aquela em grao preto,chamamos aqui no Piauí de pimenta do reino,nao sei se ai vcs tem dela ) e um pouquinho de vinagre( acho que vcs nao usam,mas pode colocar limão tmb)mistura tudo e passa na carne e deixa uns minutinhos pra pegar o tempero antes de ir pro fogo! -coloque menos Água para cozinhar o feijão ( uns 3 dedos acima dos grãos)assim o caldo engrossa enquanto cozinha e economiza no gás). - Experimentem comprar beterraba tmb pra compor a saladinha.fica otima com cenoura e o sabor dela nao muda quando forem esquentar a marmitinha. e podem fazer até misturado,cortando em cubinhos a beterraba com cenoura e batata.fica uma delicia e vcs tem mais uma opção de variação de salada. :)) Amo vcs!! sucessooooo!!!
Uma dica: Eu tbm não tenho vaporeira. Sabe esse escorredor de macarrão, q vc usou para escorrer as batatas? Tenho um igual, uso ele pra cozinhar no vapor. Pego uma panela funda, coloco uma quantidade legal de água no fundo, e coloco o escorredor encima, com os legumes dentro. Tampo o escorredor com uma tampa de vidro q sai o vapor, e espero ferver a água. Vou espetando os legumes até chegar no ponto q quero. Depois, vai sobrar essa água, e eu não descarto ela. Uso para cozinhar arroz!! 😉
@@mariaesteves2823 Tbm já fiz assim, como vc disse. Porém, como faço uma quantidade pequena de arroz, e o escorredor de macarrão acaba sendo meio fundo, não fica muito bacana na panela pequena. Tem que usar uma panela bem maior/mais funda, pra fazer uma quantidade muito pequena de arroz. Por isso prefiro fazer assim, dá forma como citei. Mas, essa idéia é bem bacana mesmo, já fiz e aprovo. 😉👏🏻 Um bjo 😘❤️
Ana e José! Esse escorredor de inox faz um super “apetrecho” de vapor! Aqui em casa eu faço assim e dá super certo, é só colocar em cima de uma panela comum com um pouco de água e o escorredor em cima! 😉
Admiro muito vcs dois, são um exemplo de um casal que se amam e cuidam um do outro, q Deus abençoe muito vcs. É parte do sotaque de vcs esse jeito de falar botar o "frango cozinhar" ao invés de botar o "frango pra cozinhar"? Cuidado com o sal, quando ela falou vou botar um pouco de sal e botou aquilo tudo de sal no feijão 😂😂
28 marmitas dividas por 7 dias igual a 4 marmitad por dia,então é alimento pra 2 pessoas adultas por 200 reais mensais (mais o gás é claro que acredito que dura no minimo 2 meses nesse caso dela ou até mais) o gás a 80 reais em média aqui em sp,são 480 reais em 2 meses de alimento. Levando em conta um casal que recebe 1300 reais cada totalizando 5200 em 2 meses adicionando custos mensais de água e luz,mais itens de higiene e limpeza,frutas e outras guloseimas pra comer no resto do dia e umas frutas p fazer suco...da pra viver "muito bem" recebendo um salário baixo mesmo pagando aluguel,sobrando dinheiro para lazer e para compra de eletrodomesticos e moveis,roupas e etc e ainda sim poupando um dinheiro pra investir Fazendo uma conta de gastos fixos e variaveis,assim como aluguel e contas,mais lazer e parcela de algumas coisas pra casa é possivel um casal com essa renda poupar até 20 mil ao ano! E quanto maior o salario mais dinheiro vai sobrar,então é possivel sim ter um carro,ou uma casa em "pouco" tempo aqui no Brasil,basta saber administrar e não desperdiçar (lembrando que um casal que recebe 1300 cada,sabendo que pelo menos aqui no sudeste é um salário padrão pra qualquer cargo operacional em loja ou fábrica tem uma renda de 31.200 ano)
Paleta do osso buco vc faz um maravilhoso cozidão, com caldo , amolece primeiro a carne na pressão com alho , pimenta,sal e vinagre, na outra panela , põe legumes, batatas, couve , repolho, tudo grande, quando aprontar a carne põe o caldo nos legumes e deixa apurar. um sazon no caldo, bastante cheiro verde, 😋😋😋
Desprezar água do molho do feijão... colocar pra cozinhar em água limpinha... o brócolis depois de cozido, colocar agua fria, gelada, para manter a cor verdinha! Sucesso essas marmitas!!!!!
Vi que tem o escorredor,use ele para cozinhar seus legumes no vapor.Faço aqui em casa e da super certo. Obrigada pelas dicas, você e o José são uma inspiração 💓
Oi, Ana! Já estava ansiosa esperando seu vídeo! Só uma dica: a água do molho do feijão deve ser descartada e não deve cozinhar com sal que ele fica duro. Tempere depois de cozido. Beijo! Adoro vocês!
28 marmitas dividas por 7 dias igual a 4 marmitad por dia,então é alimento pra 2 pessoas adultas por 200 reais mensais (mais o gás é claro que acredito que dura no minimo 2 meses nesse caso dela ou até mais) o gás a 80 reais em média aqui em sp,são 480 reais em 2 meses de alimento. Levando em conta um casal que recebe 1300 reais cada totalizando 5200 em 2 meses adicionando custos mensais de água e luz,mais itens de higiene e limpeza,frutas e outras guloseimas pra comer no resto do dia e umas frutas p fazer suco...da pra viver "muito bem" recebendo um salário baixo mesmo pagando aluguel,sobrando dinheiro para lazer e para compra de eletrodomesticos e moveis,roupas e etc e ainda sim poupando um dinheiro pra investir Fazendo uma conta de gastos fixos e variaveis,assim como aluguel e contas,mais lazer e parcela de algumas coisas pra casa é possivel um casal com essa renda poupar até 20 mil ao ano! E quanto maior o salario mais dinheiro vai sobrar,então é possivel sim ter um carro,ou uma casa em "pouco" tempo aqui no Brasil,basta saber administrar e não desperdiçar (lembrando que um casal que recebe 1300 cada,sabendo que pelo menos aqui no sudeste é um salário padrão pra qualquer cargo operacional em loja ou fábrica tem uma renda de 31.200 ano)
Obrigada ao casal pela super dica de economia em todos os sentidos e ganho de tempo. Vou tentar aq uma economia com a família somos em quatro pessoas,se Deus quizer vai dá tudo certo. Bjão e amaeiiiii o vídeo E só um dica n liga pras dicas de ninguém,sejam felizes tudo certo.
Pode ser o GICLE tbm.... Existe para gás encantado com vazão maior. E botijão sendo menor.... veja o modelo do fogão pra comprar.... Se vc trocar fica zero esse fogo. O meu estava assim tbm....
eu adoro seu conteudo gratuito, me ajudou mt eu e minha mae, nos salvamos nessa pandemia, no começo do ano comprei um curso q me ensinou a promover meus serviços e desde entao nós crescemos dms. mt obg, n deixem de aplicar oq ela fala aqui galera
Para cozinhar no vapor eu uso uma panela com um pouco de água e coloco o escorredor de macarrão dentro da panela e põe os legumes mais duros primeiro em seguida o restante , uma pitada de sal e tampo 10 minutos está pronto espero ter ajudado adorei a ideia das marmitas 👏👏😘
Oi Ana lindeza pura! Uma dica importante : cozinhe o feijão sem sal, assim ele engrossa o caldo rapidinho, depois no final vc tempera. Assim vc economizará muito tempo e gás, o meu fica pronto em 10min, 😘😘 amei o vídeo 👏👏👏👏👏👏
A água da cenoura do brócolis com todas suas propriedades nutritivas pode ser usada.pra cozinhar o arroz, feijão e tudo que for cozinhar... Vocês são muito Queridos! Parabéns e Sucesso Sempre 👏🏻👏🏻👏🏻😘
Sensacional!!! Para o brócolis se manterem verdinhos.....numa panela grande ponha a água pra ferver com os brócolis limpos coloqueo-os com os cabinhos para baixo ( faz uns cortes ao comprido nos talos pra facilitar o cozimento) tampe a panela por uns 3 minutos fervendo sem abrir a tampa. Escorre bem eles permaneceram verdinhos .😋
Eu tbm uso a água que cozinhou os legumes para fazer arroz. Além de dar um gosto diferente fica mais nutritivo também. Outra dica para não jogar fora a água, é regar a horta com essa água. Super ajuda as plantinhas com vitaminas extras tbm.
Uau nunca fiz na igual sempre como marmita mas nunca pensei em fazer pra congelar olha espantada com a juventude kkkk todo dia aprendo algo com este canal que lindos vcs dois são inspiração.
Sempre faço marmitinhas. Faz ganhar tempo, não só para comer na rua, mas também em casa. O típico Ifood caseiro!! Gosto também de fazer sopa ou caldinho para congelar no inverno. Estes vídeos a la Ana Maria Bochi são inspiradores!! Continue!! #timefeijaomarrom e #timefeijaopreto para feijoada e caldinho!! Obrigada.
Experimente cozinhar o feijão com carne de charque (ou carne seca) fica uma delícia, e usa pouco sal, porque, a carne de charque já é muito salgada, deixa um sabor incrível no feijão.
![Felix "Unfair" | [Stray Kids : SKZ-PLAYER]](http://i.ytimg.com/vi/Oswujxm2Ag0/mqdefault.jpg)
Você compartilha no seu canal uma coisa bacana que vai ajudar mita gente, pense por exemplo aquela pessoa que só tem 50 reais e vai conseguir ir trabalhar a semana inteira sem passar vergonha, sem passar fome de cabeça erguida... Nós comentários vemos pessoas felizes com seu vídeo e dando dicas pra melhorar mais ainda .... Você sabe o nome disso ? Corrente do bem! O bem vai dominar o mundo!
Que comentário massa
👏👏👏👏
Realmente comentário muito top. Fiquei feliz de ter feito parte disso 🤗🤗🤗
Isso aí 🤗🤗🤗🤗🤗
Emerson Camilo
Oi casal maravilhoso,
Vou dar uma dica para vocês: pode usar a água do brócolis e cenoura para cozinhar o arroz, assim vcs não perdem nutrientes e vitaminas
Ótima idéia
Olha q legal, nem sabia. Vou usar. Valeu 😊😊😊
Vdd faço sempre assim
Verdade!! Só não é aconselhável usar a água do remolho do feijão, cont´´em muito enxofre, responsável pelos gases intestinais, além de eliminar água substâncias indesejadas, que ficam ali na água. =)
Para quem tem dúvidas de congelamento, é necessário deixar esfriar em temperatura ambiente, eu deixo em cima da mesa, depois deixar um tempo na geladeira, tipo se terminar à noite, coloco na geladeira e de manhã coloco no freezer.
Se fizer as marmitas de manhã, assim que esfriar a comida, põe na geladeira à tarde e à noite põe no freezer. Ok?!?
A temperatura deve baixar devagar.
SE COLOCAR QUENTE DIRETO NO FREEZER VAI JUNTAR ÁGUA NO ALIMENTO!!!
O ideal para esquentar é fazer o processo inverso: antes de ir dormir retira as marmitas que vai utilizar no dia seguinte do freezer. Almoço e jantar. Deixa na geladeira.
Pela manhã vc pega sua marmita que vai levar para o trabalho e enrola num pano de prato. Vai perder temperatura devagar e não vai molhar sua bolsa.
Na hora do almoço esquenta por 2 minutos no micro-ondas.
Isso é dica do SENAC de um curso de preparo e congelamento de alimentos. Fiz adaptação claro para o meu dia-a-dia e super funciona há anos! Antes de ir dormir crie o hábito de retirar a marmita do freezer e colocar na geladeira.
No freezer dura até 30 dias a marmita pronta. Coloque data na etiqueta na tampa. Organize. Coloque as que vão vencer por cima e as preparadas recentes sempre por baixo.
Outra coisa que ninguém sabe mas, vc pode ao invés de tomar café comer uma marmita dessa também. Eu muita vezes faço isso ou faço omelete. Prático e eu gosto. Ñ como pão.
Ñ é comum almoçar no café da manhã mais super indicado para emagrecimento apenas 3 refeições/dia, low carb. Questão de costume. Ñ tenho paciência e vida muito corrida pra dieta de 3/3h pra mim ñ funciona. Como direto 3 marmitas/dia (café/almoço/jantar) e saladas. Fim!
Espero ter ajudado a quem tem dúvidas de congelar e aquecer 🔄
Muito obrigada pelas dicas. Sempre fiz errado, por isso toda vez ficava com água.
cara eu tambem super prefiro almoçar no café da manhã, pq eu nao gosto de pão tambem kkkkkk nem de cafe com leite, as pesssoas antigas veem e acham bizarro kkk
Se vc não usar microondas pra esquentar e deixar fora da geladeira no trabalho estraga?
Obrigada pela dica...🙏🙏🙏🙏
Tava precisando dessa informação... Gratidão...😊😊😊
Os espectadores da Ana são os melhores, além de aprender com o vídeo eu aprendo muito com as dicas nos comentários! Tô quase pegando um caderninho kkkk
to fazendo o mesmo kkk
Puta conteúdo diferenciado e criativo, ser pra empreender também. RUclips precisa recomenda mais esses tipos de vídeos.
Verdade, RUclips deveria recomendar esses vídeos.
Ana, pra fazer o brócolis no vapor sem precisar da panela específica, você pega uma panela normal com um pouco de água, ai você coloca esse escorredor de alumínio que você tem dentro da panela e nele você coloca o brócolis, tampa e liga o fogo. A água da panela vai subir o vapor para o escorredor e vai cozinhar o brócolis, é assim que faço aqui em casa, da super certo
Sim Ana obrigada bpela dica vou seguir sério
Beijão
Da pra fazer no microondas TB! Com uso de saquinho para microondas em um minuto está pronto
E eu achando que física era difícil 😓
Aqui em casa também fazemos assim. Ou no escorredor ou na cuscuzeira
Só queria explicar pra quem fica na dúvida, minimalismo é um estilo inteligente de vida, não necessariamente vinculado à conta bancária 😊
A conta bancária é só uma consequência do minimalismo.
Esse estilo de vida e ótimo tô aos poucos tentando aderir
Estou aderindo ao minimalismo aos poucos, quando compro algo q não é extremamente necessario me sinto tão culpada!
@@luenfer4247 eu também
@@luenfer4247 verdade
Pessoal comentando aqui sobre a água do feijão,de um dia para o outro,sou pai solteiro há 11 anos,e neste período,apenas cato e lavo o feijão,umas 700 gramas,enquanto isso coloco a água pra ir esquentando,depois jogo o feijão na panela de pressão e tiro o excesso de água,que tem de se alinhar ao parafuso interno,fica no fogo alto até ela começar a chiar,neste exato momento,deixo no fogo baixo e coloco um alarme ⏰ regressivo de 60 minutos (1 hora)depois disso deixo a panela esfriar automaticamente,por questões de segurança,em seguida pego cinco ou seis vasilhinhas de plástico,coloco três conchas de feijão e uma ou duas de caldo,tampo bem lacrada,coloco no freezer,e este feijão dura dez dias,pra mim e meu filho.
Esse caldinho que sobrou do frango você pode encher o recipiente do gelo e congelar, substitui esse caldo industrializado que você usou.
Isso mesmo, ia comentar isso, mas já que comentou, fica excelente! sabor inigualável! e as cascas dos legumes verduras que usou também pode virar caldo de legumes.
Este é um vídeo de utilidade pública que deveria ser exibido nas escolas!
Gasta dinheiro, come mal e fica doente(e subnutrido) quem quer! Ou melhor, quem não tem informação!
Parabéns pelo trabalho e sucesso!
Ana, quando a gente põe o feijão de molho, a gente despresa aquela água na qual ele ficou de molho e cozinha em uma água limpa.
Quando deixamos o feijão de molho na água de um dia para o outro, observe aquela espuminha na água, aquilo é o fitato, que dá gases e dificulta a digestão. Se vc despreza essa água, vc elimina assim o fitato. Isso é muito recomendado inclusive para mulheres amamentando cujo bebês sofrem de gases pois o fitato passa para o bebê através do leite e deixa os pequenos com a barriga inchada.
Nossa! Eu também gosto de desprezar aquela água, mas não sabia sobre o fitato. Obrigada pelas dicas, adorei!
Ia comentar isso mas vc já comentou rsrs é isso mesmo 🥰
Eu não sabia, obrigada pela dica!
Eu sempre deixo de molho também e jogo a água fora, mas minha sogra não deixa e o feijão dela fica muito gostoso até melhor que o meu, kkkk
Eu também não deixo muito tempo de molho...mas ele ali de um dia pro outro fermenta...só não se dizer se é bom ou ruim, pois faço o kimichi coreano justamente para fermentar e depois uso na sopa...então não sei se não é benéfico...
Uma dica para o brócolis ficar com aquele verdinho lindo, primeiro coloca a água em uma panela e quando estiver fervendo você coloca o brócolis, ele cozinha em 3 minutos e conserva mais os seus nutrientes. Adoro vcs 🌷😄
E depois dá um choque térmico com água fria! Show!
Isso, é acrescenta sal na água que ele fica verdinho e temperado
Uma gotinha (literalmente 1 gota) de vinagre na água tbm deixa ele verdinho.
Gente não sabia de nada disso vou fazer obrigado.
eu gosto de cozinhar bem rapido, tiro e coloco um pouco no congelador para o choque termico, fica perfeito
Planta tomate cereja na hortinha, é uma delícia e ele dá muitooooo
Verdade 💕😊
Siim é muito bom
Boa idéia !!
Pelo que eu sei, eles são bons pois não necessitam de nenhum veneno, pelo tamanho pequeno acho, assim ele se torna mais fácil de cultivar do que o convencional, e rende mais por isso! E é uma delicia!
Principalmente com molho, dá um gostinho a mais :9
Menina, acredita que eu estava vendo sua aliança e pensando: que aliança linda. Aí caiu minha ficha que foi o José que fez e nem de ouro é. Gente, que trabalho sensacional que ele fez!
Você viu Gi? Ficou lindíssima! s2
José arrasou😍
@@AnaBochi oi ana a panela fica preta assim pq a boca do fogão esta furada
Tem que compra outra
Xau😁
Oi Ana. Uma dica de nutri: Quando for cozinhar o feijão, joga a água em que ele ficou de molho fora e lava o feijão (com a água da torneira mesmo) pq o feijão tem uns compostos antinutricionais que ficam na água durante o remolho e eles não são interessantes para consumir porque eles dificultam a absorção dos minerais como o ferro, por exemplo.
E escolhe o feijão pq ele tá é sujo...mds
Nossa, essa dica caiu como luva. Obrigada!
@@gabrielleoliveira4508 Que bom! :) Disponha!
No feijão sempre coloco limão pois fiquei sabendo que ajuda na absorção de nutrientes
Nossa, não sabia disso. Obrigada! :)
Olhando essa essas marmitas.
Amei a ideia e dica para variedade no. Legumes. Exemplo abóbora Paulista cozida, maxixe cozido, jilo refogado, batata doce, couve em flor, abobrinha italiana, beterraba, milho, salsao, ervilha, mandioca, mandioquinha, espinafre, tudo cozido. E só comprar na época que fica mais barato.
Outra dica strogonoff de Frango
Homem veio, com quase 5.4 aprendendo com esse casal maravilhoso. Deus os abençoe e preserve essa união!!! Um fraterno abraço
Tenho 41 e tb aprendo com a simplicidade desses dois
Verdade eu também casal lindo e muito inteligente Deus abençoe sempre essa família
Eu com 47, tô viciada neles e fico dizendo pra meu filho aprender as coisas com esse casal maravilhoso
Na minha cidade com 50 só compro a carne....parabens vcs são uma graça
Marmita por 1,77 melhor que comer coxinha.tem gente que diz que comer bem custa caro,mais paga 5,00 na coxinha.ta aí a prova que comer bem não precisa ser caro,é só não ter preguiça de cozinhar.
Pura verdade👏
Antes eu achava estranho essa história de marmita pra semana toda, hoje em dia quebrei esse preconceito e pensei como é prático.
- Tem muito trabalho um dia só é fica o resto da semana livre.
- Não tem preocupação se for chegar tarde em casa pra fazer almoço/ janta.
- Se receber visitas de supresa, caso não dê tempo fazer comida ou não queira fazer nada de diferente tem pronta de todo jeito.
@@vidabella2639 por toda minha vida, levei marmita !! E os meus pais também !! Senão, como construiriamos a nossa casa ?? Sempre levei lanche pra escola. E em 3 empregos levei marmita !!
28 marmitas dividas por 7 dias igual a 4 marmitad por dia,então é alimento pra 2 pessoas adultas por 200 reais mensais (mais o gás é claro que acredito que dura no minimo 2 meses nesse caso dela ou até mais) o gás a 80 reais em média aqui em sp,são 480 reais em 2 meses de alimento. Levando em conta um casal que recebe 1300 reais cada totalizando 5200 em 2 meses adicionando custos mensais de água e luz,mais itens de higiene e limpeza,frutas e outras guloseimas pra comer no resto do dia e umas frutas p fazer suco...da pra viver "muito bem" recebendo um salário baixo mesmo pagando aluguel,sobrando dinheiro para lazer e para compra de eletrodomesticos e moveis,roupas e etc e ainda sim poupando um dinheiro pra investir
Fazendo uma conta de gastos fixos e variaveis,assim como aluguel e contas,mais lazer e parcela de algumas coisas pra casa é possivel um casal com essa renda poupar até 20 mil ao ano! E quanto maior o salario mais dinheiro vai sobrar,então é possivel sim ter um carro,ou uma casa em "pouco" tempo aqui no Brasil,basta saber administrar e não desperdiçar (lembrando que um casal que recebe 1300 cada,sabendo que pelo menos aqui no sudeste é um salário padrão pra qualquer cargo operacional em loja ou fábrica tem uma renda de 31.200 ano)
@@marques8137 Marmita para o trabalho também sempre levei, falei de achar estranho fazer o suficiente pra congelar pra semana toda..
Que delícia de comida!
Ana, a água dos legumes tenta usá-la pra fazer o arroz, ou então separa numa garrafa pet e depois rega sua horta com ela. Não jogue no ralo não!
Beijos, dona Benta Bochi!
(José é fera nas edições. Parabéns!)
Eu tambem guardo os caldos para usar noutras receitinhas e tambem aguar plantas
@@ehkarolina exato. Eu soube de um jardineiro que a água do feijão, aquela que a gente deixa de molho antes de cozinhá-lo, é um super alimento para as plantas. Eu rego minhas frutíferas com ela e é fruta quase o ano todo.
Amei a dica! Dá pra dar essa boa dica nos vídeos, tomara que ela veja!
Boa ideia
ANA!!! Faz um "comparando" onde você refaz os itens desse vídeo para ver a diferença dos preços após 1 ano ♥️♥️
Ótima ideia 👍
com 50 reais ia ser só arroz e frango kkkkkk
A edição do José é (disparada) a MELHOR do YT !!!! É muito engraçado!!!
aaaa eu tb acho! hahaha, beijo lindona
Ana, tenho duas dicas:
1- Escorre a água do feijão antes de cozinhar, pois a água que ficou de molho está repleta de antinutrientes que dificultam a digestão do feijão.
2- Usa o escorredor que você usou pra escorrer o brócolis como ferramenta pra cozinhar no vapor, basta colocar ele sobre uma panela com água.
Vc é nutricionista? Pq já ouvi a nutri dizer o contrário sobre escorrer a água do feijão. Ela diz que se escorrer tira os nutrientes 🤔
@@ericaricardo1435 eu sou nutri, é bom jogar a água fora mesmo, pois elimina elementos sulfurosos.
Sou nutricionista...o correto é descartar a água da molho do feijão. Indicamos deixar o feijão de molho não apenas para facilitar o cozimento, mas principalmente para retirar fatores antinutricionais (fitatos e taninos - que atrapalham a absorção dos nutrientes encontrados no feijão) que existem no feijão...além de diminuir o desconforto gástrico (gases) causados em algumas pessoas. Espero ter ajudado 😘
@@ericaricardo1435 respondi sua pergunta...esqueci de te marcar ❤️
Sempre coloco de molho horas antes de cozinhar e acrescento umas gotinhas de vinagre.Após descarto a água
Ana! Uma dica é usar a agua dos vegetais para cozinhar o arroz, frango etc. Parte dos nutrientes ficam na agua. Entao tente sempre usar essa agua!
Obrigada pela dica SophyGR. Eu não sabia disso !
eu já coloco os legumes na pressão com pouquíssima água até pegar pressão e já desligo,a água seca e gasta pouco gás
Eu já iria comentar isso! Rsrs
eu to fzd aqui em casa, e amamos, fizemos macarrao, feijoada, carne de panela, legumes, e congelamos, e gostamos bastante, por mim nao parece comida velha, fica delicioso, e pratico, e não desperdica nada, amei esta ideia.saudavel,pratico e evita ficar comendo fora.
Olá! Depois que eu comecei a fazer minhas marmitas para a semana eu diminuí o desperdício, pois consigo comprar a quantia certas de verduras e legumes. Estou economizando tempo e dinheiro.
Oi casal 1000, aqui em São Paulo, o preço é bem diferente, bem mais caro, mas dá pra fazer acredito com uns 70,00, que já é muito barato, gente as edições do José estão cada dia melhores, parabéns, grande abraço.
Vdd, aqui um brócolis desse custaria uns 6$ ... Triste....
@@juliamarques3393 isso mesmo e estava bem pequeno, acabei pegando a couve flor por 8,00, pelo menos estava grande.
Ana,vc pode usar o escorredor de macarrão para cozinhar no vapor. Não esquece de colocar umas gotinhas de vinagre de alcool na palnela que vai agua, para não escurecer a panela.
Referente ao gás que preteia a panela,tenta trocar a marca do gás. Faz limpeza do fogão com agulhas próprias p isso, pode ser sugeria nos bicos.
Pensei a mesma coisa, por que ela não usa o escorregador? e tem também outra opção, cuscezeira.
Faço legumes assim no vapor
Depois da pandemia março 2020, essa compra aí dar o triplo. Aumentou o preço de tudo.
Obrigada pelas dicas.
Ana usa a água do cozimento dos legumes pra cozinhar outras coisas, tipo o frango, carne e arroz. A água dos legumes é cheia de nutrientes 😉
Bom dia... oi Ana e José só uma dica com relação ao brócolis deixa a água ferver primeiro e depois coloque o brócolis se fazer assim o brócolis fica bem verdinho e não fica amarelado... somente uma dica... parabéns pela ideia das marmitas... e com relação ao gás é pq a boca do fogão ta suja tem que limpar com uma agulha própria de limpar e daí não suja mais as panelas... 😘😘
gostei a dica
Vou começar a fazer marmitas também, amei a idéia, ainda mais em casa que tenho 2 filhos, faço faculdade, estágio e não tenho empregada doméstica, então isso irá me ajudar muito na rotina
Tô com a mesma ideia viu... Adoro vcs. Tão novinhos e com tanta coisa boa para nos ensinar 💙❤️
@@sandraluciasilvamanso1367 comprei esse guia e nele tem muuita dica e opções de refeição para fazer e vender, vou deixar o link para você: go.hotmart.com/G48233858L
@@milenasouza1259 tem o e-book de receitas da Gesele Martins @nutry_vlog
@@sandraluciasilvamanso1367 muito bomm também
Venho do futuro para dizer q com cinquenta reais vc só compra o arroz.
🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣
🤣🤣🤣🤣🤣🤣 vdd. Carne de segunda ta 40 biroliros kkkkj
Kkkkkkk vdd
😂😂😂😂
40 reais o kg da carne moída aqui
Oi Ana e José muito inteligente a ideia de vocês parabéns. Só uma dica: Após o cozimento do feijão, adicione algumas verduras (bem picadas ou passada no liquidificador) como pimentão verde, cebola, alho e coentro, deixe cozinhar por mais 10min, e você verá uma verdadeira explosão de sabor. Além disso não precisará passar os grãos para engrossar o caldo, as verduras já fazem essa função! Abç e sucesso.
E tbm pode acrescentar lingüiça no feijão assim terá mais uma opção de carne .
Daniele Spiess isso mesmo! Boa dica.
Adorei sua dica vou usar viu
No sul coentro e pimentão não é muito comum, eu pelo menos não comeria pq odeio coentro 🤣
Não é muito comum em tempero
Vcs são top. José nada de deixar a Faculdade de lado pra se dedicar ao canal... Estuda garoto, vc é fera nas edições e sei q o canal só é sucesso por conta dos dois, do casal... Mas vc pode ir muito mais longe. Um xero.
Vdd👏👏👏
Concordo
Certíssima 👏🏽
Sei nao ein, engenheiro tem milhares por ae, crescer no canal tem inumeras posibilidades a mais tanto de renda como de estilo de vida
@@relatosdodavid verdade, ele pode muito bem estudar algo relacionado ao RUclips, estratégias e tal
Faculdade não é tudo na vida, gente
As vezes você saber fazer algo manual da mais futuro, doq uma faculdade
Ana você pode colocar o brócolis no escorredor de macarrão e colocá-lo dentro de uma panela com agua e assim fazer o brócolis no vapor! Beijos😗😗
Mayara oi tudo bem com vc Isso mesmo amiga super funciona 💋❤⚘
@@veralucia7571 tudo bem graças a Deus ! E com vc ? Espero que sim
Deus abençoe abraço 😙
@@mayara2616
Mayara tudo bem sim obrigada essas dicas sao de +++super salva nos na cozinha 😁né 💋❤⚘
@@veralucia7571 sim e vdd nos salva na cozinha
Mesmo se o escorredor for de plástico?
Muito legal suas receitas a d orando o seu canal parabéns Deus abençoe
a Ana é uma Simpatia em Pessoa, José Muito Dedicado, Combinação Incrível :)
Ana, uma dica que eu aprendi sobre o BRÓCOLIS:
Deixa a água ferver antes, daí vc coloca ele e deixa por 3 minutos. Ele fica ao dente e não perde a cor. Fica verdinho!!!😍😍😍 Video MARA, como sempre!👏👏👏👏👏
Troque o queimador do fogão
Depois disso tudo 1 minuto na água com gelo... Ficará crocante e com uma cor verde linda
E economiza gás !!!
Turma do bem
Minha sugestão cozinhe menos os legumes, largue uma água fervendo e deu, assim fica crocante e não perde os nutrientes. A cor do seu cabelo combinou com vc muito bem.
Amei esta dica! Quanto a boca do fogão; é só limpar com uma agulha bem fina.
Aqui nossa compra do mês é como o de vcs, somente o necessário e saudável. As pessoas ficam pasmas quando digo que minha compra é 200, 250 até 300 reias. E o que me facinou em vcs é essa simplicidade, sem frescura, sem essa de não me toque. Ganhou um inscrita 😍🤗
Ana, atenção com a panela de pressão, você colocou muita água, tem que deixar 1/3 livre por segurança e caso contrário há risco de explodir!!!
Cuidado
AMIGA,TB PERCEBI,MUITA ÁGUA NA PANELA,ACHO QUE VAI VAZAR!!!
Sério que pode explodir?! Chocada 😱
Vdd ! Eu morro de medo dessas panelas convencionais . Cozinhei a anos nela e sempre ficava receosa com medo de explodir . Qdo lançaram as elétricas , não pensei duas vezes e comprei . Com ela me sinto mais segura ,fora que dá pra preparar várias coisas com elas.
Eu tbm fiquei com receio, a panela ainda quente e sacudir? Não será perigoso? Eu não tenho maturidade com panela de pressão, tenho muito medo.
@@carmemmaria899 , mas a elétrica é mais segura?
Ana , pra cozinhar o brócolis no vapor é só você pegar o escorredor de macarrão , colocar encima da panela que onde você cozinhou o brócolis e vai cozinhar no vapor mulherrrr
Joyce vc por aqui, amo os seus vídeos mulher🥰
Olhos verdes Esmeralda amo o canal deles hahaha ( pq pego dicas de economia tbm ♥️😍😍😍) e obrigada pelo carinho viu 😘😘
@@joycedany vdd são ótimas as dicas deles♥️♥️
Joyce você aqui te amo muito também minha linda
Dica: Usem o caldo do frango como água do arroz (claro, tem que fazer o frango antes do arroz rs);
O arroz além de ficar com uma cor maravilhosa, ainda fica com todo o gostinho do frango e dos temperos utilizados... dá um gostinho de arroz caipira... fica excelente! Experimentem! ;-)
Só aquele tantão de brócolis aqui no Nordeste já custou os R$50,00.
Que triste isso Caroline!
Vdd!
tenso
Pior que é verdade, por aqui brócolis e couve-flor é muito caro
Exatamente! Fiquei besta com o preço do brócolis. Queria, hehe
Uma dica, para temperar o frango uso óregano, açafrão, curry, não uso caldo de carne industrializado porque não acho saudável. Adoro vocês 😘❤
Mulher curry é tudo de bom no frango
@William Bittencourt vdd, eu tbm não uso mais, mas ela só colocou no frango né, tá valendo gente
Eu concordo. ..aboli os temperos industrializados.
Eu uso chimichurri tem vários tipos em um só uma delícia 😍
@@patriciaruivo9602 sou adepto disso tbm.
Ana usa o teu escorredor de metal pra fazer o vapor. Coloca ele em cima de uma panela com agua. Eu uso assim aqui em casa e da super certo. Depois da pra vc colocar uma tampa de panela em cima do escorredor
Faço isso com a minha cuscuzeira kkkk
Sempre uso esse mesmo escorredor para fazer legumes no vapor também.
Camila de souza eh perfeita pra isso mesmo!!
Faço assim também 😊
Vcs com essas economias vcs vao longe.No comeco do meu casamento eu estrava muito.
Hoje aprendir valorizaro nosso dinheiro.Cada dia procuro melhorar.vcs sao casal fofo
Ana Parabéns vc é um exemplo de pessoa humilde e maravilhosa amo seu canal
Obrigada minha linda
Não julgo, Ana! Adoro cortar cebola e alho com faquinha de serra da cozinha kkkkkkk só uso a faca grande pra deixar a cebola bem picadinha...
Muitoo rsrs. Penso exatamente como ela disse kkkk Deixo a faca grande pra carne.
Eu acho mais fácil a de serra ou a faca de tomates
Ana minha dica é vc não jogar a água dos legumes fora, usa pra cozinhar as outras coisas, o frango, o feijão e etc!! Assim vc não perde nutrientes!! Bjss
Faço arroz com esse caldo também!!!
Adorei a dica
@@geovanarosa5794 ,super indico,dei essa dica pra minha amiga,pois o filho dela só come arroz e ovo,de vez em quando um frango, legumes e verduras, é difícil...daí ele comendo esse arroz,absorve todos os nutrientes que uma criança precisa.
Amei a dica
Eu também faço isso, a agua que eu cozinho a cenoura, batata ou brócolis eu uso para cozir o arroz
Vc é muito fofa, muito simpática. Que horta linda.
Geralmente e sujeirinha no bico do gás. Usa uma agulha pra desentupir boca de fogão e passa no furinho que ajuda, o meu tv assim tbem. Pq a gente limpa o fogão e as bocas, mas as vezes cai sujeira no furinho.
E eu que tô indo daqui a pouco fazer minhas compras semanais e me deparei com o vídeo assim que abri o youtube? Já tava pensando em possibilidades de fazer uma compra econômica e esse vídeo veio na hora certaaaa
Ana, talvez minha dica te ajude: dá pra colocar brócolis no escorredor e cozinhar no vapor, colocando ele em cima da panela de arroz! Já vi nutricionistas recomendando usar o vapor que assim dá conservar mais os nutrientes do brócolis e de quebra usar uma panela só pra dois preparos! Grande beijo, mto sucesso que vcs merecem demais
Eu faço assim e da super certo!
Sempre faço marmitas! Gosto bastante de escondidinho de batata doce com carne moída, façam algum dia vocês vão gostar.
Passa a receita amiga ...
Com frango fica delicioso também!
Como você faz o purê da batata doce? Pode deixar no freezer para comer durante a semana?
Tbm gosto
Com carne seca tbm e ótimo
Um mês atrás eu comia feijão e arroz, e ovo....🤤🤤agora como o ovo aumentou só estou comendo arroz e feijão.... Fome não passo graças a Deus tenho todo dia alimento da minha mesa.
Kkkkkkk
Seu alimento ira se multiplicar
Ainda bem que vc tem o seu feijão com arroz, logo logo vc consegue comprar sua proteína de volta. Fique com Jeová!
Por mais pessoas gratas como você. Jeová abençoe
Bolsonaro Mitoooooooooo!
Ana a água de cozimento se reutiliza, ñ as que deixa de molho. Vc pode usar o escorredor de macarrão para cozinhar os alimentos no vapor. O feijão e todos os grãos devem ser colocados de molho no mínimo 8hs trocando a água, e depois lava e joga essa água fora. Esse processo evita os famosos gases bjs.
Uma dica pro purê: amassa com o garfo ou colher na peneira. Fica lisinho, não fica pedaçudo. Uma delícia!
Eu amo, faço isso sempre, tbm costumo cozinhar junto uns 2-3 dentes de alho e dps amasso td, misturo alguns temperos, manteiga e fica muito top!! recomendo
Muita manteiga, às vezes um queijinho ralado também, hmmm
Nossa, nunca pensei em passar na peneira.... Show👌✌
Fica muito mais uniforme, vale o trabalho a mais, rs
Será que tem problema eu usar leite, e manteiga no pure de batata pelo fato de ser congelado?
como eu amo esse casal e esse canal!! se me permite, algumas diquinhas que faço aqui em ksa :
-faz uma pastinha pra temperar a carne: pise(esmagar) o alho com pimenta moída (aquela em grao preto,chamamos aqui no Piauí de pimenta do reino,nao sei se ai vcs tem dela ) e um pouquinho de vinagre( acho que vcs nao usam,mas pode colocar limão tmb)mistura tudo e passa na carne e deixa uns minutinhos pra pegar o tempero antes de ir pro fogo!
-coloque menos Água para cozinhar o feijão ( uns 3 dedos acima dos grãos)assim o caldo engrossa enquanto cozinha e economiza no gás).
- Experimentem comprar beterraba tmb pra compor a saladinha.fica otima com cenoura e o sabor dela nao muda quando forem esquentar a marmitinha. e podem fazer até misturado,cortando em cubinhos a beterraba com cenoura e batata.fica uma delicia e vcs tem mais uma opção de variação de salada. :))
Amo vcs!! sucessooooo!!!
A cenoura não fica com gosto esquesito depois de congelada?
@@skullmoss2440 não
Legaal ❤❤ Tbm sou do Piauí e uso o tempero assim tbm.
Uma dica: Eu tbm não tenho vaporeira. Sabe esse escorredor de macarrão, q vc usou para escorrer as batatas? Tenho um igual, uso ele pra cozinhar no vapor. Pego uma panela funda, coloco uma quantidade legal de água no fundo, e coloco o escorredor encima, com os legumes dentro. Tampo o escorredor com uma tampa de vidro q sai o vapor, e espero ferver a água. Vou espetando os legumes até chegar no ponto q quero. Depois, vai sobrar essa água, e eu não descarto ela. Uso para cozinhar arroz!! 😉
E eu uso o escorredor de macarrão com os legumes em cima da panela do arroz. Quando o arroz fica pronto os legumes tbm!
@@mariaesteves2823 Tbm já fiz assim, como vc disse. Porém, como faço uma quantidade pequena de arroz, e o escorredor de macarrão acaba sendo meio fundo, não fica muito bacana na panela pequena. Tem que usar uma panela bem maior/mais funda, pra fazer uma quantidade muito pequena de arroz. Por isso prefiro fazer assim, dá forma como citei. Mas, essa idéia é bem bacana mesmo, já fiz e aprovo. 😉👏🏻 Um bjo 😘❤️
Use uma cuscuzeira para cozinhar as verduras e legumes no vapor
Ana e José! Esse escorredor de inox faz um super “apetrecho” de vapor! Aqui em casa eu faço assim e dá super certo, é só colocar em cima de uma panela comum com um pouco de água e o escorredor em cima! 😉
Eu ponho ele em cima do arroz enquanto cozinha um cozinha o outro no vapor
Eu não sabia disso... tenho um. Vou utilizar sua dica
Vim aqui só pra falar isso! Kkkk maravilhada!
Eu também ia falar isso! Que bom que pensamos a mesma coisa.
Vim aqui p falar isso(2)...coloco em cima do arroz...e qdo o arroz fica pronto os legumes tbm estarão.
Pra cozinhar no vapor de forma barata, compra uma cuscuzeira, é barato e versátil
Amoooo
Obgda pela dica
Só cozinho brócolis no vapor da cuscuzeira
Eu uso o escorredor de macarrão. Coloco os legumes no escorredor uma panela que encaixe, agua no fundo e tampo. Da certinho 👌
Ou usar o escorredor q ela tem. 😊
Admiro muito vcs dois, são um exemplo de um casal que se amam e cuidam um do outro, q Deus abençoe muito vcs.
É parte do sotaque de vcs esse jeito de falar botar o "frango cozinhar" ao invés de botar o "frango pra cozinhar"?
Cuidado com o sal, quando ela falou vou botar um pouco de sal e botou aquilo tudo de sal no feijão 😂😂
Minha pressão até subiu, rsrsrs.
Simplesmente ela traz paz em quanto explica passo a passo . Que meiga
Parabéns casal que Deus abençoe 👏👏
Isso vai economizar MT nas compras, obrigado por compartilhar sua idéia. Muitas vezes só levei arroz e ovo porque já tinha acabado TD em casa kkkk
28 marmitas dividas por 7 dias igual a 4 marmitad por dia,então é alimento pra 2 pessoas adultas por 200 reais mensais (mais o gás é claro que acredito que dura no minimo 2 meses nesse caso dela ou até mais) o gás a 80 reais em média aqui em sp,são 480 reais em 2 meses de alimento. Levando em conta um casal que recebe 1300 reais cada totalizando 5200 em 2 meses adicionando custos mensais de água e luz,mais itens de higiene e limpeza,frutas e outras guloseimas pra comer no resto do dia e umas frutas p fazer suco...da pra viver "muito bem" recebendo um salário baixo mesmo pagando aluguel,sobrando dinheiro para lazer e para compra de eletrodomesticos e moveis,roupas e etc e ainda sim poupando um dinheiro pra investir
Fazendo uma conta de gastos fixos e variaveis,assim como aluguel e contas,mais lazer e parcela de algumas coisas pra casa é possivel um casal com essa renda poupar até 20 mil ao ano! E quanto maior o salario mais dinheiro vai sobrar,então é possivel sim ter um carro,ou uma casa em "pouco" tempo aqui no Brasil,basta saber administrar e não desperdiçar (lembrando que um casal que recebe 1300 cada,sabendo que pelo menos aqui no sudeste é um salário padrão pra qualquer cargo operacional em loja ou fábrica tem uma renda de 31.200 ano)
@@viniciushenrique8695 CARALHO MANO...
@@oxerael1699 kkkkkkkkkkkkkkkkk god
Paleta do osso buco vc faz um maravilhoso cozidão, com caldo , amolece primeiro a carne na pressão com alho , pimenta,sal e vinagre, na outra panela , põe legumes, batatas, couve , repolho, tudo grande, quando aprontar a carne põe o caldo nos legumes e deixa apurar. um sazon no caldo, bastante cheiro verde, 😋😋😋
Desprezar água do molho do feijão... colocar pra cozinhar em água limpinha... o brócolis depois de cozido, colocar agua fria, gelada, para manter a cor verdinha! Sucesso essas marmitas!!!!!
Simpatica, simples e objetiva! Show!!
Sou universitária e vou morar sozinha em breve, estou me inspirando nos seus vídeos. Obrigada!
Vi que tem o escorredor,use ele para cozinhar seus legumes no vapor.Faço aqui em casa e da super certo.
Obrigada pelas dicas, você e o José são uma inspiração 💓
Como vc faz
Gente, estão quase com 500 mil inscritos 😲 até um dia desses estavam com 100 mil. Parabéns e muito sucesso.
Verdade😱nem acreditei quando vi! Que maravilha😍
Tambem reparei nisso 💙
Amei.... e ja que vc pede sugestão, eu gosto de aproveitar o caldo cozido dos legumes para cozinhar o arroz e por isso deixo o arroz por ultimo
Oi, Ana! Já estava ansiosa esperando seu vídeo! Só uma dica: a água do molho do feijão deve ser descartada e não deve cozinhar com sal que ele fica duro. Tempere depois de cozido. Beijo! Adoro vocês!
Eu cozinho feijão cm sal ,e nunca ficou duro😁
Cozinhar ele já temperado já ajuda bastante no nosso tempo e sem fala q fica muito mas saboroso...a detalhe não fica duro....
E nem o milho verde se salga no cozimento !! Só se salga depois de cozido !!
Oiiii! Eu gosto de todos os tipos de feijão, mais aqui no Rio Grande do Sul é mais usado o preto.😘
Muito obrigado pela dica,em minhas refeições diárias no trabalho eu vivo de lanches há 5 anos,fico imaginando quanto poderia ter economizado❤
28 marmitas dividas por 7 dias igual a 4 marmitad por dia,então é alimento pra 2 pessoas adultas por 200 reais mensais (mais o gás é claro que acredito que dura no minimo 2 meses nesse caso dela ou até mais) o gás a 80 reais em média aqui em sp,são 480 reais em 2 meses de alimento. Levando em conta um casal que recebe 1300 reais cada totalizando 5200 em 2 meses adicionando custos mensais de água e luz,mais itens de higiene e limpeza,frutas e outras guloseimas pra comer no resto do dia e umas frutas p fazer suco...da pra viver "muito bem" recebendo um salário baixo mesmo pagando aluguel,sobrando dinheiro para lazer e para compra de eletrodomesticos e moveis,roupas e etc e ainda sim poupando um dinheiro pra investir
Fazendo uma conta de gastos fixos e variaveis,assim como aluguel e contas,mais lazer e parcela de algumas coisas pra casa é possivel um casal com essa renda poupar até 20 mil ao ano! E quanto maior o salario mais dinheiro vai sobrar,então é possivel sim ter um carro,ou uma casa em "pouco" tempo aqui no Brasil,basta saber administrar e não desperdiçar (lembrando que um casal que recebe 1300 cada,sabendo que pelo menos aqui no sudeste é um salário padrão pra qualquer cargo operacional em loja ou fábrica tem uma renda de 31.200 ano)
Obrigada ao casal pela super dica de economia em todos os sentidos e ganho de tempo.
Vou tentar aq uma economia com a família somos em quatro pessoas,se Deus quizer vai dá tudo certo.
Bjão e amaeiiiii o vídeo
E só um dica n liga pras dicas de ninguém,sejam felizes tudo certo.
Aaah como podem serem tão queridos ?? Vcs são de mais , amo vcs são muito abençoados por Deus , continuem assim com tamanha união 👏👏🙏
José a saída deste gás está entupido,existe uma agulha pra desentupir nas lojas de 1.99.
Vamos procurar Marlene, muito obrigada
Eu iria responder mas já foi respondido 😅
Só toma cuidado para não quebrar a agulha no injetor.
Pode ser o GICLE tbm.... Existe para gás encantado com vazão maior. E botijão sendo menor.... veja o modelo do fogão pra comprar.... Se vc trocar fica zero esse fogo. O meu estava assim tbm....
Essa agua da batata e do brocolis fazo arroz junto com o caldo da galinha fica uma delicia
Uma sugestão: usa um cuscuzeiro para cozinhar os legumes ou vegetais a vapor.
Boa!
eu adoro seu conteudo gratuito, me ajudou mt eu e minha mae, nos salvamos nessa pandemia, no começo do ano comprei um curso q me ensinou a promover meus serviços e desde entao nós crescemos dms. mt obg, n deixem de aplicar oq ela fala aqui galera
Olá! A respeito da fuligem na panela da uma olhada no fundinho da trempe se não caiu restinho de alimentos!Usa também um desemtupidor de fogão! Beijos
Time feijão marroooonnnn... Lindo voces, motivam a gente a economizar, e principalmente que não se precisa de muito pra ter momentos felizes. Parabéns
Eu amo este casal!
Adoraria passar um dia inteiro com eles!
Para cozinhar no vapor eu uso uma panela com um pouco de água e coloco o escorredor de macarrão dentro da panela e põe os legumes mais duros primeiro em seguida o restante , uma pitada de sal e tampo 10 minutos está pronto espero ter ajudado adorei a ideia das marmitas 👏👏😘
Ana, mesmo ganhando mais com o RUclips não mude o conteúdo. Aprendi muito com vocês sobre educação financeira.
Faço o brócolis 1 minutos na pressão! Fica ao dente e verdinho! Sem água só água do brócolis!
Que dica boa.. Costumo fazer no micro-ondas.. Vou experimentar!
Legal, vou tentar fazee😀
Sem agua amiga ?
Como assim? Ensina a gente🙏
Passa a receita
Oi Ana lindeza pura! Uma dica importante : cozinhe o feijão sem sal, assim ele engrossa o caldo rapidinho, depois no final vc tempera. Assim vc economizará muito tempo e gás, o meu fica pronto em 10min, 😘😘 amei o vídeo 👏👏👏👏👏👏
A água da cenoura do brócolis com todas suas propriedades nutritivas pode ser usada.pra cozinhar o arroz, feijão e tudo que for cozinhar... Vocês são muito Queridos! Parabéns e Sucesso Sempre 👏🏻👏🏻👏🏻😘
3 reais o brócolis, que sonho! Em Fortaleza custa em torno de 20 reais o kg.
Bom dia a todos! Gostei bastante do vídeo; pois estou começando a fazer as minhas marmitas, para semana! 👏👏👏👍😉🙏😋😋😋😋
Sensacional!!! Para o brócolis se manterem verdinhos.....numa panela grande ponha a água pra ferver com os brócolis limpos coloqueo-os com os cabinhos para baixo ( faz uns cortes ao comprido nos talos pra facilitar o cozimento) tampe a panela por uns 3 minutos fervendo sem abrir a tampa. Escorre bem eles permaneceram verdinhos .😋
Quando cozinho brócolis e cenoura tudo que tem vitamina uso a água para fazer o arroz ou algo assim...
quem mais faz isso
Gostei da dica, nunca tinha pensado nisso..
Que legal vou usar
Muito boa dica, vou passar a usar
Obrigado 😉
Eu tbm uso a água que cozinhou os legumes para fazer arroz. Além de dar um gosto diferente fica mais nutritivo também. Outra dica para não jogar fora a água, é regar a horta com essa água. Super ajuda as plantinhas com vitaminas extras tbm.
Eu faço.😃😃😃
Amei vocês! São jovens, responsáveis, simpáticos e maduros!!! Muita sorte e paz pra vocês. 😘
Ana,
A água que cozinha o s legumes dá para usar para cozinhar feijão, e fazer o arroz, pois tem muita vitamina
E vc só reservou o caldo do frango
Uau nunca fiz na igual sempre como marmita mas nunca pensei em fazer pra congelar olha espantada com a juventude kkkk todo dia aprendo algo com este canal que lindos vcs dois são inspiração.
Sempre faço marmitinhas. Faz ganhar tempo, não só para comer na rua, mas também em casa. O típico Ifood caseiro!!
Gosto também de fazer sopa ou caldinho para congelar no inverno.
Estes vídeos a la Ana Maria Bochi são inspiradores!! Continue!!
#timefeijaomarrom e #timefeijaopreto para feijoada e caldinho!!
Obrigada.
Anne Ellen Gomes amiga, o nome dela é Ana Paula
Julia Moura acho que ela quis fazer um trocadilho com a Ana Maria Braga né, pois a Ana está fazendo vídeo de comida
Domingo de manhã e nós aqui assistindo Ana Bochi
Experimente cozinhar o feijão com carne de charque (ou carne seca) fica uma delícia, e usa pouco sal, porque, a carne de charque já é muito salgada, deixa um sabor incrível no feijão.
Vocês podem não entender, mas esse trabalho de vocês é um serviço público de qualidade em tempos de crise alimentar. Parabéns!
UMA DICA: Colocar sal no feijão junto pra cozinhar faz com que demore mais, pois o sal faz com que o feijão fique mais duro.
Uma dica ; nunca coloque sal pra cosinhar feijao porque demora mais kkkkkk
Bela dica não sabia
Pois eu sempre coloquei sal e nunca demorou.
@@claricenevesferreira pra dizer que não demorou, tem que cozinhar pelo menos uma vez sem sal e comparar.
O que amolece feijão é ele ser bom/novo e panela de pressão! Não tem sal no mundo que atrapalhe!