Капуста по МЕКСИКАНСКИ - ВКУСНЕЕ я не ЕЛА! Теперь капусту на ЗИМУ готовлю только ТАК!

Поделиться
HTML-код
  • Опубликовано: 5 окт 2024
  • Домашняя засолка вкуснейшей капусты! Рецепт такой капусты делаю давно и все очень довольны.
    ИНГРЕДИЕНТЫ:
    1 кг капусты
    1 морковь
    1 свекла
    чеснок по вкусу
    лавровый лист
    семена укропа
    черный перец горошек
    острый перец чили
    ДЛЯ МАРИНАДА:
    500 мл теплой воды
    1 ст.л соли
    1/3 стакана сахара
    1/3 стакана яблочного уксуса
    1/3 стакана растительного масла
  • ХоббиХобби

Комментарии • 13

  • @ОльгаИсаева-ц3з
    @ОльгаИсаева-ц3з Год назад +1

    Отличный рецепт!!! Спасибо!!!👍👍👍❤❤

  • @ФренсисБегби-е6ш

    Спасибо ❤

  • @ЛарисаГоловина-р2в

    А вы что с другой планеты???
    Эту капусту не пробовали только коты!..а едят все уже лет 50!!😂😂😂

  • @НатальяБорисова-д2п

    И с каких это пор, такая капуста стала называться "мексиканской"?? Ни разу не видела в Мексике такой вариант!!! Там нет яблочного уксуса!! Не существует в природе, есть какой угодно, но не яблочный!
    Это капуста по-грузински, была, есть и будет!!!

    • @Наташа-ю5г8п
      @Наташа-ю5г8п 4 дня назад

      Яблочный уксус не существует в природе???!Рассмешили!!!😂😂😂Вы с какой планеты?!😮😮😮😢

  • @annaknoblock9588
    @annaknoblock9588 Год назад

    Спасибо! Моя бабушка-мексиканка в Армении так засаливала овощи 🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣🤣Правда, без уксуса и растительного масла ))))

  • @daivadaiva3359
    @daivadaiva3359 Год назад

    Спасибо за рецепт. А на зиму вы храните в холодильнике или надо заливать кипящим маринадом и закатывать?

    • @french.dhousewife
      @french.dhousewife  Год назад

      Я не закатываю капусту, рецепт повторяю по мере надобности.

    • @daivadaiva3359
      @daivadaiva3359 Год назад

      @@french.dhousewife Спасибо

    • @НатальяДугинец-у1к
      @НатальяДугинец-у1к Год назад

      Я много лет закатываю в банки, только маринад без масла. Масло можно в тарелку зимой.

  • @martinrogers5428
    @martinrogers5428 Год назад +1

    😂грузинская капуста😅