CÓMO HACER VINAGRE EN CASA CON SOLO 2 INGREDIENTES | @RaisaZequeira

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  • Опубликовано: 7 янв 2025

Комментарии • 189

  • @RaisaZequeira
    @RaisaZequeira  Год назад +16

    Hola, espero que les guste esta receta. Díganme en los comentarios si ya sabían hacer vinagre casero 👇👇👇

    • @kellyguzman2383
      @kellyguzman2383 Год назад

      Es plátano o cambur? Me parecen más cambur .. estoy en Venezuela y acá cambur y banana es igual pero plátano es otra cosa . Parecido pero no es lo mismo

    • @marthaperdomo8763
      @marthaperdomo8763 4 месяца назад

      @@RaisaZequeira mira si te agradezco que sea con la laticade leche condensada tu sabes que las cubanas estamos acostumbradas a eso es nuestra medida preferida jajaja disculpa gracias !!!

  • @michelfis1722
    @michelfis1722 День назад +2

    Vamos a ver como me queda

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  День назад

      Seguro le queda bien, porque es muy sencillo de preparar. Sigue todos mis pasos y luego me cuentas 😉

  • @marisolanezrivas376
    @marisolanezrivas376 Год назад +6

    En este momento estoy haciendo mi debut jajajjaa mi cuñado cubano hizo vinagre de platano maduro pero me alegra ver la forma como lo hacen ustedes ❤

  • @wilsonramiroborjarealpe7427
    @wilsonramiroborjarealpe7427 3 месяца назад +5

    INGREDIENTES AGUA AZÚCAR PLÁTANO FELICITACIONES

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  2 месяца назад +1

      Es una receta muy sencilla, con ingredientes sencillos y un resultado aún mejor 😉

  • @Kailerplay
    @Kailerplay Год назад +3

    ❤❤❤ el niñito 😂😂

  • @anabuchting1229
    @anabuchting1229 Месяц назад +1

    Me gustó mucho el video, la explicación muy clara y sin complicaciones.
    Un día de estos me organizo y lo hago. Nada como lo natural!
    Gracias por compartir, saludos!

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Месяц назад

      Es un placer. Gracias por el apoyo 😉

  • @Elizabeth-f6u4d
    @Elizabeth-f6u4d Месяц назад +1

    Espectacular receta. Gracias por compartir.

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Месяц назад

      Es un placer. Gracias por el apoyo 😉

  • @likcyperaza8253
    @likcyperaza8253 5 месяцев назад +3

    Buenas tardes, hoy encontré su canal ,soy de Camagüey y hoy mismo saqué un vinagre que hice con cáscara de platanitos fruta ,una receta de mi mamá, gracias por ese video tan exacto .❤

  • @misvideitos924
    @misvideitos924 Месяц назад +1

    Me gusto cantidad su video 🎉❤

  • @mipopachelpo6612
    @mipopachelpo6612 19 дней назад +1

    Muy bueno Raisa !! muhcas gracias

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  18 дней назад

      Es un placer 😉, gracias por el apoyo

  • @yoymislocuras1835
    @yoymislocuras1835 Год назад +2

    Gracias, aprendí algo más . Desde 🇦🇷 Argentina

  • @rafazj
    @rafazj Год назад +5

    Que esté "turbio" es positivo! Pues es señal de que es artesanal. En el extranjero suele gustar más así.

  • @tu_top_tv
    @tu_top_tv Месяц назад +1

    Bonito video. Felicidades

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Месяц назад

      @@tu_top_tv muchas gracias por el apoyo 😉

  • @BraulioZequeira-l6x
    @BraulioZequeira-l6x Год назад +4

    El vinagre después que se saca a los 60 días se deja reposar para que todas las partículas en suspensión vayan al fondo del recipiente quedando mas claro el vinagre .

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Год назад

      Gracias Papi por el consejo 😘

    • @ruthdiaz9081
      @ruthdiaz9081 8 месяцев назад +1

      Queda más claro pero siempre queda con sedimentos abajo? Cuando se ve esto se supone que es natural. Con 60 días creo que queda un poco más
      Ácido , así queda mejor para ensalada.

  • @DamileydisPérez
    @DamileydisPérez 3 месяца назад +2

    Hola un abrazo desde Cuba,me encanta su receta,yo también lo hago de plátanos verde provare la de ustedes.
    Que Jehová los bendiga.
    ¿Quién es Jehová?
    Ese es el nombre del Dios verdadero .
    Lo puede encontrar en su propia Biblia en
    (Salmos 83:18)

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  3 месяца назад

      Hola, muchas gracias por el apoyo 😉. Dios es el que nos llena de dones y nuestro deber es compartirlo con los demás ☺️

  • @griceldamercedesromero4625
    @griceldamercedesromero4625 4 месяца назад +2

    ❤hola desde Zarate provincia de Buenos Aires Argentina los saludos, muchas gracias por compartir tus recetas y conocimientos

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад

      Es un placer 😉

    • @OctavioVegaVerdecia-x4k
      @OctavioVegaVerdecia-x4k 2 месяца назад

      @@griceldamercedesromero4625 z
      Soy cubano, te gustaría hacer vinagre sin utilizar azúcar. Te puedo ayudar.

  • @latinatere72
    @latinatere72 6 месяцев назад +3

    Súper buena tu receta, te agradezco por la receta bastante clara y entendible no como todas las eh visto que creo que solamente copian y lo ponen aquí adentro. me costó mucho encontrarte. Pero al final te encontré o encontré lo que quería escuchar y aprender. Saludos desde Gotemburgo Suecia.

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  6 месяцев назад +1

      Hola, muchas gracias. Esta receta la aprendí de mi papá, él lleva bastante tiempo haciendo vinagre y como puedes ver es muy simple pero el resultado es increíble. Saludos 👋

  • @MarthinaHernández-h1l
    @MarthinaHernández-h1l Год назад +2

    Queda muy bueno el vinagre, con un sabor bien definido.

  • @CarmenRodríguez-e5s
    @CarmenRodríguez-e5s 4 месяца назад +2

    Soy venezolana y me gustó mucho tu receta. Éxito
    saludos.

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад

      Muchas gracias, realmente es la receta de mi papá 🤭, él fue el que me enseñó

  • @MariaElenaLorenzoNicao
    @MariaElenaLorenzoNicao 6 месяцев назад +3

    Buenas tardes me gustó muchísimo,lo voy a experimentar, hace falta explorar como hacer vino seco

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  6 месяцев назад

      En eso estoy, porque me encanta el vino seco para cocinar y consumo mucho. Para mí lo ideal sería hacerlo yo misma

  • @EnvironmentalNoise-qg4ie
    @EnvironmentalNoise-qg4ie Год назад +2

    Very good Video!

  • @Joanelvy
    @Joanelvy 6 месяцев назад +2

    Raiza, saludos,llevo muchos años haciendo este vinagre de plátano,la verdad queda espectacular, también hago de otras varias frutas mas,es muy sano y súper bueno para la salud con infinidades de ventajas para la diabetes,la digestión,la flora intestinal,,perder peso y muchas mas, también hago vinos artesanales de muy buena calidad,los instrumentos del vino hay que tenerlos completamente separados del vinagre,para que no halla contaminación con las bacterias del vinagre,en fin,llevo años en este mundo de fermentos de vinos y vinagres y me encanta,un exelente jovi y también te aporta económicamente, GRACIAS POR TUS VÍDEOS RAIZA,LO IMPORTANTE DE ESTO ES MOSTRAR LOS CONOCIMIENTOS A LOS DEMÁS

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  6 месяцев назад +1

      Hola, saludos 👋. Tienes razón, lo importante es mostrar lo que sabemos hacer para que otros también aprendan. Mi papá lleva varios años también haciendo vinagre, le quedan muy buenos, prepara uno de guayaba que le queda espectacular. Yo preparé uno de piña que también me quedó muy bueno.

    • @Joanelvy
      @Joanelvy 6 месяцев назад

      @@RaisaZequeira Espectacular, también he echo de guayaba,piña,mango,de tamarindo, papaya, saludos a tu papá y familia,y te digo algo,la verdad cuando te enganchas en este mundo,no tienes como salirte🙂

    • @lianavarro4442
      @lianavarro4442 Месяц назад

      ​@@Joanelvy cómo haces el vinagre de guayaba???

  • @veneciavaldez2795
    @veneciavaldez2795 3 месяца назад +1

    Bien fácil de hacer, muchas gracias, Dios los siga bendiciendo

  • @Naida-xg6nt
    @Naida-xg6nt 9 месяцев назад +2

    Si me encantan las recetas caseras me gusta mucho hacer cosas en casa

  • @julianaterry2636
    @julianaterry2636 7 месяцев назад +2

    Me gustaría ver el de guayaba que en Cuba es abundante

  • @NestorMoreno-om7wi
    @NestorMoreno-om7wi 2 месяца назад +1

    Hola Raisa el vinagre de manzana se hace igual con la azúcar morena

  • @miguelinagutierrez1400
    @miguelinagutierrez1400 6 месяцев назад +2

    Uy buena su reseta lo voy a preparar gracias

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  6 месяцев назад

      Muchas gracias, esta receta es muy sencilla y queda un vinagre muy bueno 👍

  • @SusanaAlvarez-dx2bl
    @SusanaAlvarez-dx2bl 5 месяцев назад +2

    Hola, muchas gracias por la receta.

  • @JorgeMiliánPellicier
    @JorgeMiliánPellicier 4 месяца назад +1

    Muy bueno el vinagre de plátano.

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад +1

      Muchas gracias, realmente queda un vinagre de muy buena calidad y muy sencillo de hacer

  • @josecataldo2090
    @josecataldo2090 10 месяцев назад +2

    Hola bella, desde Chile te saludo afectuosamente.
    Te cuento que acá el plátanos que se consume es importado y no hay cultura de usarlo para vinagre.
    Me encantó la idea.

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  10 месяцев назад

      Hola, me alegro mucho que le haya gustado esta receta. El vinagre de plátanos queda exquisito, tienes que probarlo 😉. Muchas gracias por comentar

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  10 месяцев назад

      Hola, me alegro mucho que le haya gustado esta receta. El vinagre de plátanos queda exquisito, tienes que probarlo 😉. Muchas gracias por comentar

  • @ramonortiz179
    @ramonortiz179 4 месяца назад +1

    Mychas gracias por compartir sus conocimientos, bendiciones para usted y los suyos y mucho éxito en su canal, saludos desde CDMX

  • @karlagonzaleznunez6747
    @karlagonzaleznunez6747 9 месяцев назад +2

    Gracias por la receta me gustó.

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  9 месяцев назад

      Es un placer, gracias por ver 😘

  • @carioquita9
    @carioquita9 3 месяца назад +1

    Hola Raisa me gusto tu receta de Vinagre casero. Me gustaría saber si esas medidas o cantidades son iguales para hacer Vinagre de piña.
    Suledes desde Nicaragua.

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  3 месяца назад

      Para el vinagre de piña, agrega un poco más de fruta, que nunca viene mal😉. Muchas gracias por el apoyo

  • @mariahuchimlopez5739
    @mariahuchimlopez5739 4 месяца назад +3

    Podrías compartir un vinagre de arroz? Si te es posible por favor y si no es así de todas formas muchas gracias por tu atención 😊

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад

      OK, trataré de compartir esa receta 😉

  • @holandademolina3777
    @holandademolina3777 4 месяца назад +1

    Excelente Raiza, saludos desde Venezuela.

  • @anarosasanchezflores525
    @anarosasanchezflores525 3 месяца назад +1

    Hola buenas tardes de Venezuela vi tu video del vinagre de platano una pregunta el de arroz piña o manzana 🍎 se hace igual ?? Espero que hagas uno de estos por favor gracias y bendiciones pará ustedes ❤❤❤

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  3 месяца назад

      El de piña se puede hacer igual o puedes cocinar la piña también, con un poco del agua a utilizar. El de manzana también se puede hacer igual que el de plátano. El de arroz solamente nunca lo he hecho, pero voy a averiguar y les voy a hacer un video, lo que sí he hecho es vinagre de plátano con arroz, y era el mismo procedimiento, lo que se añadía unas cucharadas de arroz crudo.

  • @francho702
    @francho702 2 месяца назад +1

    Si pudieras dar los datos de los beneficios para la salud q aporta el consumo de Vinagre...

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Месяц назад

      ¿Pero te refieres a que haga un video con los beneficios del consumo del vinagre?

  • @lidiaricardo5619
    @lidiaricardo5619 4 месяца назад +1

    Simplemente gracias ❤

  • @marioestebanbernardezcasti1613
    @marioestebanbernardezcasti1613 4 месяца назад +1

    Un saludo desde Honduras Mario Bernardez

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад

      Hola 👋, gracias por ver y dejarme un saludo 😉

  • @gracielarojoperez4510
    @gracielarojoperez4510 4 месяца назад +1

    Gracias por compartir tu raseta

  • @carmelovalle6088
    @carmelovalle6088 4 месяца назад +1

    Saludos, oye tú se puede hacer de 🥭 mangos,? Desde Venezuela, gracias...

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад

      Imagino que sí, porque creo que de todas las frutas podemos hacer vinagre

  • @michaelxlt2012
    @michaelxlt2012 4 месяца назад +1

    Excelente formula.

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад

      Muchas gracias, muy sencilla y el resultado excelente 😉

  • @elviarosaromero842
    @elviarosaromero842 4 месяца назад +1

    Excelente, me encantó. Mi pregunta es si es el mismo método para todas las frutas

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад +1

      Lo hice así también con la piña, y mi papá me dijo que él con la piña le gustaba cocinarla un poco. Mi papá también lo ha hecho de guayaba, le voy a preguntar si cocina la fruta o no y te digo

  • @julianaterry2636
    @julianaterry2636 7 месяцев назад +1

    Te felicito de todos los vídeos que he visto la claridad de tu explicación es magnifica

  • @luciohurtado2293
    @luciohurtado2293 7 месяцев назад +1

    Excelente enseñanza. Muchas gracias, por acá viendolos desde colombia.

  • @midialisduran376
    @midialisduran376 5 месяцев назад +1

    Si buena receta

  • @linaramirez7686
    @linaramirez7686 3 месяца назад +1

    Muchas gracias por la receta del vinagre de plátano, una consulta el chingarte que queda ,se puede seguir usando? Para hacer más vinagre aprobechando la fermentación ya ganada ? O se desecha?

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  3 месяца назад

      Nooooo, no lo botes, para volver a hacer vinagre solo tienes que preparar el agua con el azúcar y añadírselo nuevamente a la madre que te queda (a todo el plátano fermentado) en el fondo y te queda un vinagre exquisito 😉. Ésto lo puedes hacer hasta tres veces (es decir, la primera vez que haces el vinagre y dos veces más) y te queda muy bueno 👍

  • @estherborjas4153
    @estherborjas4153 Год назад +2

    Hola recién te encuentro ..soy de Honduras...aquí se hace de piña la cáscara..pero me da miedo por los químicos...se puede hacer de manzana....tmb??

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Год назад

      Si, el vinagre de manzana es riquísimo, lamentable yo aquí en Cuba no lo puedo hacer de manzanas porque aquí no hay 🫤

  • @lianavarro4442
    @lianavarro4442 Месяц назад +1

    @RaisaZequeira, cuántas libras de fruta se utilizan para 20 lt d agua?

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  28 дней назад

      En esta ocasión que preparé 20 litros de vinagre, utilicé solamente 247gr de plátano, eso es un poquito más de media libra, es decir, que lleva muy poco.

  • @LiudmilaHernandez
    @LiudmilaHernandez 22 дня назад +1

    Hola. Buen video!!! Nos gustaría que nos aclares dos dudas?
    El agua que usas es común o hervida?
    No se puede filtrar con una gaza o algo así?
    Gracias!!!!

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  21 день назад

      El agua que estoy utilizando es agua común. Y sí, por supuesto, puedes filtrar el vinagre por una gaza y te quedará más limpio y claro

  • @arenasolymar
    @arenasolymar 7 месяцев назад +3

    Se pueden con cualquier tipo de platano yo vivo en Estados Unidos y ese no lo conozco😢 aparte soy Mexicana, hoy 12 de junio del 2024 me encontre tu canal y me suscribi. Es muy bonito ver tu canal porque haces muchas cosas y asi aprendo a cocinar diferente nadamas que veces nuestras palabras son diferentes😊

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  6 месяцев назад +1

      Sí, lo puedes hacer con cualquier plátano, solo debe estar bien maduro. Muchas gracias por suscribirte. Saludos desde 🇨🇺

  • @MaricelBueno-e1m
    @MaricelBueno-e1m Год назад

    Muchas gracias,siko su canal,kisiera saber cómo preparar Vino Seco de plátano gracias ❤❤❤🎉🎉🎉

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Год назад +1

      Nunca he hecho el Vino Seco, pero ya tengo una receta que tengo que poner a prueba, pero estoy en busca de otro recipiente grande que no tengo aún. En cuanto la pruebe la pongo en el Canal

  • @GiraldaDuran
    @GiraldaDuran 8 месяцев назад +1

    Hola gracias por la receta

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  8 месяцев назад

      Espero que la pongas en práctica

  • @JustinianoTovar
    @JustinianoTovar 3 месяца назад +1

    Buenos. Días. Sumerse. Este. Vinagre puede. Ser. Reformao

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  3 месяца назад

      Hola, ¿a qué se refiere con Reformao?

  • @rakelota01
    @rakelota01 Год назад +1

    Hola Raisa, me encantan tus videos porque son muy útiles. Te pregunto ¿Por cuánto tiempo se puede conservar el vinagre, ya que es un producto completamente natural sin preservantes.

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Год назад

      Muchas gracias por tu comentario. Según nuestra experiencia, el vinagre puede conservarse durante años, siempre y cuando el recipiente donde se almacene esté bien limpio y esté bien cerrado para que no le entre oxígeno y no se vuelva a crear la madre. En la casa mi papá tiene vinagre almacenado que tiene más de tres años. Saludos

  • @belkisrosahidalgohidalgo5276
    @belkisrosahidalgohidalgo5276 9 месяцев назад +3

    Solo necesito 1 litro, también aclaró que es de cáscara de plátano, muchísimas gracias, soy de La Habana Cuba, mi nombre es Belkis Rosa Hidalgo Hidalgo. Saludos

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  9 месяцев назад

      Pero no hagas solo un litro, quizá 20 litros sea demasiado, pero puedes dividir las cantidades que doy en el video y hacer 5 litros que es una buena cantidad

  • @YohandrisFernández-m3l
    @YohandrisFernández-m3l 6 месяцев назад +2

    Saludo por tu hablado eres cubana

  • @oleniasanchez2856
    @oleniasanchez2856 11 месяцев назад +1

    ❤❤❤❤

  • @germanbarraza372
    @germanbarraza372 4 месяца назад +2

    Como se hace el de Manzana gracias.😢

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад +1

      Hola, se hace de la misma forma, cortas la manzana utilizando todo, la cáscara, el corazón también

    • @germanbarraza372
      @germanbarraza372 4 месяца назад +1

      Besos desde Colombia un abrazo

  • @elizabethrodriguezcarraler8332
    @elizabethrodriguezcarraler8332 5 месяцев назад +1

    Raiza tienes la receta del vino seco

  • @manuelvaldezaguilar629
    @manuelvaldezaguilar629 Год назад +1

    Olissssss, soy nuevo en su canal :)

  • @wilsonguzman6794
    @wilsonguzman6794 10 дней назад +1

    Luego lo saco y lo cuelo con una tela para que no pase impuresas

  • @trinojosemorenosalas697
    @trinojosemorenosalas697 9 месяцев назад

    Cuál es la temperatura ambiente adecuada para la fermentación??

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  9 месяцев назад

      Bueno, según Google, la temperatura ideal para la fermentación del vinagre es entre 27 y 30 grados. En mi caso, yo no mido la temperatura, lo dejo simplemente en un lugar tranquilo de la casa porque aquí en Cuba la temperatura es bastante cálida

  • @giovannaflores1729
    @giovannaflores1729 Год назад +1

    Lindo día quiero realizar el vinagre pero no tengo claro dos puntos
    El agua es hervida,de botella o de caño
    Que clase de platano se puede hacer el preparado
    Soy de Perú ❤ seguiré viendo tus vídeos eres muy buena anfitriona
    Gracias....

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Год назад

      Muchas gracias 😘, el agua yo la utilizo del caño, porque el agua aquí es potable, pero puede ser hervida también. Y en cuanto al plátano puedes utilizar cualquier variedad, ya sea plátano fruta o plátano macho o plátano burro, mientras esté bien maduro el plátano no hay problema. Saludos 😉

    • @ronaidalegra9877
      @ronaidalegra9877 8 месяцев назад

      Yo también quería saber si el agua es hervida ,filtrada

  • @rafazj
    @rafazj Год назад +2

    Si lo dejas "turbio" le cambia el sabor o queda amargo o algo?

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Год назад

      No, no tiene que ver nada con el sabor el echo de que esté turbio. Simplemente está turbio al inicio porque no se han asentado bien el vinagre, con el paso del tiempo se va asentando todo el sedimento, todo lo que desprendió el plátano y va quedando un vinagre más limpio. Y el sabor del vinagre es el mismo turbio que limpio.

  • @maritzacorea8652
    @maritzacorea8652 4 месяца назад +2

    Este vinagre es dulcete entonces ? Porque todo vinagre es ácido y se le pone chiles y cebollas en pedacitos , se le pone sal también .😊

  • @elizabethrodriguezcarraler8332
    @elizabethrodriguezcarraler8332 7 месяцев назад +1

    Explícame como se filtra con la manguerita

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  7 месяцев назад

      Introduces la manguerita en el líquido, que no toque el fondo y succionas con la boca por el otro extremo hasta que empiece a salir el vinagre, el galón donde tienes el vinagre debe estar más alto que el recipiente donde vas a poner el otro.

  • @fincaforestal6520
    @fincaforestal6520 3 месяца назад +1

    Gracias la duda es que solo es de uso en la cocina no se puede ver saludos desde panamá

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  3 месяца назад

      Hola, este vinagre lo puedes utilizar en la cocina, pero también para hacer remedios caseros, para la limpieza, etc...

  • @BraulioZequeira-l6x
    @BraulioZequeira-l6x Год назад +2

    Vinagre 100 por ciento natural. Nada de químicos solo azúcar y agua .

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Год назад

      Así es, un vinagre muy sabroso y natural

    • @YaliliCuf
      @YaliliCuf 13 дней назад

      Para prepara el vinagre de 20 litro la azúcar que lleva es de 10 libra

  • @LazaroFalcon-v2l
    @LazaroFalcon-v2l 4 месяца назад +1

    No le pones levadura ?

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад

      No, el vinagre no lo necesita, es muy simple esta receta, agua, azúcar y la fruta, que en este caso es plátano 🍌

    • @LazaroFalcon-v2l
      @LazaroFalcon-v2l 4 месяца назад +1

      @@RaisaZequeira 👍saludos desde Miami

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад

      @@LazaroFalcon-v2l 👋👋

  • @YohandrisFernández-m3l
    @YohandrisFernández-m3l 6 месяцев назад +3

    Soy cubano me gustaría tener comunicación con ustedes hacerca de la producción de vinagre

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  6 месяцев назад

      Puedes escribirme si deseas por Instagram

  • @marthavillalobos2786
    @marthavillalobos2786 2 месяца назад +1

    Voy hacerlo yo hago de cuadrado o banano y lo uso para ser chileras soy de. Costa Rica me gustaría comunicarme contigo por medio de wasssp

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  2 месяца назад

      No sé que es el cuadrado? 🤔. Escríbeme a mi correo para enviarte mi número de WhatsApp raisa.zequeiraj@gmail.com

  • @lidiaricardo5619
    @lidiaricardo5619 4 месяца назад +1

    En que usan tanto vinagre?

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад

      En las ensaladas, en los encurtidos, en las carnes. Y cuando hago vinagre lo hago para toda la familia, no solo para mi casa 😉

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад

      Puedes preparar menos cantidad si lo prefieres 😉

  • @mercychantire4851
    @mercychantire4851 Год назад +1

    HAY QUE HACER
    COSAS SI NO SE CONSIGUEN
    CON PIÑA TAMBIEN SE HACE....
    LOS FELICITOS!

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Год назад +2

      Así es, hay que buscar alternativas. Una vez hice con piña y me quedó muy sabroso, tengo más piña guardada para hacer otro de piña lo que estoy buscando otro recipiente para hacerlo. Se puede hacer de cualquier fruta. Gracias por ver la receta

  • @EnvironmentalNoise-qg4ie
    @EnvironmentalNoise-qg4ie Год назад +2

    Y Eduardo de operador de la manguerita

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  Год назад

      Así es, esa era su función, jejeje 😉

  • @wilsonguzman6794
    @wilsonguzman6794 10 дней назад +1

    Hola yo la hago sin ponerle nada de agua ni azúcar, lo pongo al plátano bien picado y a los 8 días lo destapo y muevo cómo aplastando y lo vuelvo a tapar y a ls 22 días lo destapo y cuelo

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  9 дней назад

      Que interesante 🤔, no había escuchado ese método. Gracias por compartir

  • @marthaperdomo8763
    @marthaperdomo8763 4 месяца назад +2

    Sería mejor que lo hicieras con otras medidas porque la mayoría no tiene pesa y es más complicado gracias

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  4 месяца назад

      Qué otras medidas te gustaría que te dijera, para dártelas y así lo puedas hacer? Te mido el azúcar con la típica latica de leche condensada? Para mí no es problema 😉

  • @alven_tuser
    @alven_tuser 10 месяцев назад

    Que hacen con el residuo, sedimento ...????

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  10 месяцев назад +1

      Se puede volver a hacer vinagre, agregándole solo el agua con el azúcar, se puede volver a aprovechar por una vez más el plátano que tiene 😉

  • @roseshollivy7220
    @roseshollivy7220 6 месяцев назад +1

    Este não tem mãe do vinagre?

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  6 месяцев назад

      Este vinagre não precisa de vinagre mãe. Você pode então usar a mãe que cria o vinagre para continuar fazendo vinagre a partir dele.

  • @PatriciaMendoza-f3m
    @PatriciaMendoza-f3m 13 дней назад +1

    Este vinagre para que no más sirve porque el vinagre que yo compro es blanco y lo cojo no solamente para la comida sino para limpieza

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  11 дней назад

      Este vinagre lo puedes utilizar para lo que desees, tanto para las comidas, como para la limpieza, remedios Caseros, para lo que necesites. Este no está totalmente blanco porque necesita más tiempo para que decante bien y quede un vinagre más transparente, pero realmente no es imprescindible ese paso.

  • @JustinianoTovar
    @JustinianoTovar 3 месяца назад +1

    Por. Que. Ay. Uno. Que. Cría. Natas. Y. Disen. Que. Es.. Lamata

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  3 месяца назад

      No entiendo lo que quiere decir 🤔

  • @JustinianoTovar
    @JustinianoTovar 3 месяца назад +1

    Por. Que. Ay. Uno. Que. Cría. Natas. Y. Disen. Que. Es.. La mata. A lo. Des. De. Colmbia

  • @OctavioVegaVerdecia-x4k
    @OctavioVegaVerdecia-x4k 2 месяца назад

    Yo hago vinagre sin azúcar.

    • @OctavioVegaVerdecia-x4k
      @OctavioVegaVerdecia-x4k 2 месяца назад +1

      Si quieres te lo puedo enseñar.

    • @OctavioVegaVerdecia-x4k
      @OctavioVegaVerdecia-x4k 2 месяца назад +1

      Yo estoy haciendo hasta 2000 litros en 5 meses. Por falta de recipiente.

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  2 месяца назад

      @@OctavioVegaVerdecia-x4k me encantaría si me compartes tu receta, porque ahora mismo el azúcar está bien cara

    • @OctavioVegaVerdecia-x4k
      @OctavioVegaVerdecia-x4k 2 месяца назад

      El conocimiento tiene un valor. Soy de campechuela, Granma y tú. Gracias por tu atención.

  • @linaramirez7686
    @linaramirez7686 3 месяца назад +1

    El vinagre de manzana es igualito la receta

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  3 месяца назад

      Así es 😉, lo que aquí en Cuba la manzana es muy pero muy cara y no siempre hay en los supermercados

  • @rauljaimes7110
    @rauljaimes7110 5 месяцев назад +2

    Una verdadera lastima no conocer su concentración de vinagre.. y que no todo el azucar el se transforma

  • @BraulioZequeira-l6x
    @BraulioZequeira-l6x Год назад +2

    Decía nada de químicos solo el azúcar , agua y la fruta a utilizar .

  • @MarcosMirandaMarín
    @MarcosMirandaMarín 3 месяца назад +1

    Esas son guineas

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  3 месяца назад

      El plátano tiene diversos nombres, incluso dentro de Cuba

  • @NazarenoVargas-g5c
    @NazarenoVargas-g5c 4 месяца назад +1

    Plátano es vanana

  • @ruthdiaz9081
    @ruthdiaz9081 8 месяцев назад +1

    Solo le echa 247 gramos de plátano para 20 litros????
    Le echa más azúcar que plátano. Y por qué así??
    Disculpe no es mejor hacerlo con solo el plátano?? El plátano maduro es dulce.

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  8 месяцев назад +1

      Bueno, esta receta de mi papá me ha dado mucho resultado hacerla, el vinagre queda exquisito, pero recetas y variantes de vinagres hay miles, me imagino que se pueda hacer también como usted sugiere y seguro que queda un buen resultado también, sólo que yo comparto la forma en que lo hago. Saludos

  • @likcyperaza8253
    @likcyperaza8253 5 месяцев назад +3

    Buenas tardes, hoy encontré su canal ,soy de Camagüey y hoy mismo saqué un vinagre que hice con cáscara de platanitos fruta ,una receta de mi mamá, gracias por ese video tan exacto .❤

    • @RaisaZequeira
      @RaisaZequeira  5 месяцев назад +1

      Hola, yo soy de Ciego de Ávila, cerquita de Camagüey, pero estoy viviendo en el Mariel. Gracias por ver el video 😉