Рецепты всех версий в текстовом виде: edim.tv/prebatch Дополнительные видео каждую неделю - на Бусти / Патреоне: edim.tv/donations Феникс на Ютубе: edim.tv/fyt Квест Виталика: edim.tv/quest
@@kirill5493 ахаах. Бармены, - окей, у нас есть пробковый сбор. Вы, - ничего страшного. По итогу просто у них заказываешь газировку и достаёшь свою 3х литровую банку)
Всегда на природу\посиделки в сауне\беседки на природе делаю такие заготовки! Ещё и льда побольше с собой беру) На большую компанию 8-12 чел. делаю 1-2л голубой лагуны, 1л лонг айленда, 1л. линчбургского лимонада и 1л. финской заправки. Всегда эффектно и у компании остаются положительные эмоции
@@АлексейСосновцев-м8т да любой абсолютно шотландский blended. Пробовал и подороже с Jameson\Ballantines, и подешевле с WilliamWatt\Scots gold, для такого типа коктейля разница не сильно заметна.
Классный выпуск ! В последнее время для практичности делаю кардиалы, на зеленом чае или лимонные - удобно разбавил алкоголем- коктейль, разбавил газировкой - лимонад. С удовольствием глянул бы на идеи кардиалов от едим тв )
Спасибо за рецепт! Частенько балую друзей этим коктейлем. Иногда вместо обычной газировки швепс беру и апероль на Лигаре заменяю. Вообще недавно про него узнал, по цене бюджетнее выходит и вкус сладкий, но не приторный, без этой горчинки специфической. Купил случайно вообще в Декантере.
Евграф и вся кампания вам огромный привет. Прибатчи не делал. Но благодаря вам стал экспериментировать с составами. Щас вот пью ром, вишневый сок, лайм и ежевика получается шикарно
Полностью согласен с Виталиком. При отдыхе в холоде, у смешанного алкоголя, выравнивается вкус. Например при разбавлении самогона до нужного градуса, ему необходимо (минимум 2-3 дня) отдохнуть. Т.к. без отдыха он будет очень грубый и тяжёлый для головы. Есть быстрый способ отдыха. Это как раз сутки в морозилке.
В Старлайте раньше почему-то не добавляли текилу в Лонг. Поэтому мы брали на двоих отдельно шот текилы и разливали его пополам. Ну и там ещё тазиковая порция была, помню.
я делаю дома себе вкусные рецепты шот-сетов из заведения, в котором работаю, их можно пить и шотами, и просто как коктейль на лёд. я умножаю пропорции, смешиваю, и в бутылку в холодильник ставлю, воду добавляю перед подачей грушевый тарт на 1 порц(4 шота): водка грушевая/ванильная 80, кордиал грушевый пай от slowmo 50, сахсир 1:1 10, вода или содовая 20 также есть "без слов": баристер 70, ликёр кассис 30, кордиал смородина slowmo 30, кислота яблочная 10 (или лимонный сок), вода или содовая 20 "грушевый тарт" такой десертный, крепкий, сладкий. Виталику бы зашёл точно. А "без слов" пряный, кислый, ягодный
Мы недавно на мою днюху голубую лагуну делали, пиранью и апероль бетти (девчонки наши его больше всех оценили). Кстати первый раз делали на ликере лигаре. Вполне годная замена аперолю
Ещё попрошу вашего совета) Хочу взять с собой в поход 2 коктейля в пластиковых бутылках 1) Том Коллинз - Сух. джин 50, Сахарный сироп - 25, Фреш лимона - 25. 2) Джин Мул - Сух. джин 50, Сахарный сироп - 25, Фреш лимона - 15, дольки имбиря замадленные Далее в оба варианта просто буду доливать содовую Такие вот основы протянут дня 3? Хранить буду в воде) Температура воды где то 16 градусов.
Смешивал я как-то один коктейль. На 500 гр водки добавлял 1000 гр светлого пива на следующий день вообще бомба. В морозильную камеру можно не ложить и так норм.)
Напитки в холодильнике "отдохнули", поэтому вкус улучшился. Это применимо ко всем свежеприготовленным напиткам. При смешивании происходит хим реакция, не сильная, но всё же, поэтому в холодильнике при её затухании вкус готового "прореагировавшего" напитка выравнивается. Я помимо самогонщика ещё и химик, поэтому объяснил как смог
Да учитывая что в холоде все реакции проходят медленнее то смешивания вкусов при готовке в шейкере не проходит на 100%. Потому что мало времени. Тогда как за сутки в холодильнике это всё успевает вступить в реакцию. Вот если бы коктейли готовились и грелись а потом остужались думаю разницы бы не было
Балдежные коктейли получаются, все перепробовал честно кайфанул, но к большому сожалению ничего подобного больше не нашел! Взял одну такую бутылочку (голубая лагуна) на именины к подруге друга, в конечном итоге курасао кончилось, спрайт, кончился, лимон срок кончился, мешал какой-то срок с вишней с минералку дражайшей рукой, было противно, но всем было норм😅
Правильней было бы начать с белого, потом уже красный как намек что надо заканчивать пить и уж потом, если не можешь остановиться, то синий, как сам пьющий!
День хранилось в холодосе, там лимонный сок, ароматические вещества.. куча всего! Конечно оно химически между собой должно было прореагировать и изменить конечный вкус!
алкоголь после смешивания всегда вступает в реакцию и когда он постоит,то есть отдохнет,все вкусы нормализуются и напиток становится намного приятнее чем сразу после смешивания.Я так настойки делаю,после разлития по бутылкам если пить сразу или через минимум неделю,то совершенно разные напитки,который постоит намного приятней.
а если делать препатч лонга только спиртовую часть без лимонового сока, а сок и колу добавлять позже, дольше храниться будет же или лимон обязательно со спиртами нужно делать сразу?
Нужно сделать тест в закрытую, коктейль сделанный сразу и настоявшийся, что бы понять, действительно ли коктейли настоявшиеся в холодильнике вкуснее чем свежесделанные
Евграф, максимальный респект! ❤ такой вопрос: раз блю курасао дает только цвет, почему не использовать просто капельку синего красителя? (того же, который используем при приготовлении этого ликёра дома :)
Я так долгое время и делала дома: вместо блю курасао вливала трипл сек и капельку синего пищевого красителя. Потом просто съехала с дома, и там остался этот бесконечный тюбик ))
Евграф, слушай, тут есть такая шутка - кофемашина, только для смешивания коктейлей. Можешь начнем сбор на эту штуку, как считаешь. У нее есть 2 проблемы - стоит дорого и капсулы достать сложно. Если ты живёшь в США, острове Мен, Канале или Англии, то нет проблем.
Негрони стало сложно делать. В магазинах почему-то исчез красный вермут. Полно поделок на апероль, вкусы с малиной, ягодами, есть россо. Но именно красный пропал уже как месяца 4 минимум. У вас в городе так же?
В поход если ехать, то смысла заливать в стекло нету. Остаётся только вариант с пластиковыми бутылками. Они сильно легче и потом выкинуть проще. Как сильно изменится вкус, находясь в таком пластике?
Точно не подскажу но мозг дает такую мысль что бактерии во круг нас никто не отменял и возможно там происходит ферментация ингредиентов но это просто мысли
Евграф, вы уже успели посмотреть аниме "Бармен"? Коктейли оттуда настоящая кладезь для экспериментов на вашем канале) Советую смотреть в оригинале с субтитрами, чтобы не испортить впечатление озвучкой
Не видел в коментах ( скорее всего пропустил) Но хочу предложить идею для ГикДринка Аниме Бармен, а лучше новую экранизацию Бармен: Бокал Бога. Там много коктейлей которые можно повторить и ознакомится с барной культурой Азии.
@@EdimTV это шутка) а так то Феликс был голодный до коктейлей) у меня есть тема_ как то развел пол бутылька настойки Ливзеи из аптеки швепсом! вкус необычный!)это энергетик. так вот неплохо видос про коктейли бодрящие. может с кофе? вспоминается бушующее черное море с колой)
я только сейчас понял что: Виталий - отвечает за edim в названии канала Евграф - за '.' непонятно только почему Феникс - это 'tv' но это темную историю лучше не знать
@@EdimTV Сравнивая содержимое и вкус разных сортов шотландских и американских виски, ученые пришли к выводу, что ключевым ароматическим компонентом этого напитка является достаточно простая органическая молекула, которую ученые называют 2-метокси-фенол или гваякол. Это вещество является одним из главных компонентов запаха "горелого дерева" и изготавливается сегодня химической промышленностью в больших количествах для производства ванилина и других душистых веществ. Для изучения его свойств ученые создали виртуальный аналог виски, компьютерную модель раствора, содержащего в себе воду, спирт и гваякол. Меняя соотношение этих трех веществ, химики следили за изменениями в их поведении. Как оказалось, улучшение вкуса виски было связано с необычным химическим процессом, который происходит в бутылках или стаканах с разбавленным напитком благодаря тому, что молекулы воды и алкоголя обладают различными физическими свойствами и по-разному взаимодействуют с гваяколом. Спирт "прилипает" к молекулам ароматического вещества и окружает их, равномерно распределяя их по раствору и не давая им проникнуть на поверхность из-за того, что этанол легче воды и гваякола. Вода действует на них совершенно иным образом - она "выталкивает" молекулы гваякола к поверхности жидкости, фактически разделяя раствор на два слоя, если в нем нет спирта. Соответственно, чем больше воды содержится в виски, тем больше молекул гваякола будет появляться на его поверхности, что будет усиливать и аромат, и вкус напитка в то время, когда он будет находиться в стакане или на поверхности языка человека. Подобные процессы, как предполагают ученые, могут происходить и в других крепких спиртных напитках с ярким ароматом, которые улучшают свой вкус после разбавления.
Коль такая тематика пошла, может сделать видео, как пить в походе?) Просто сложно в голову уложить, что люди будут пить нормальные коктейли из пластиковых стаканчиков) Вообще ничего нормального для похода не приходит в голову, кроме как сидр в банке, ну или стаут какой нибудь.
Наверное, я просто привык уже пить определённые коктейли из конкретной посуды. Для каждого коктейля есть свой бокал практически. В этом есть своя эстетика. И после всего этого наливать что либо в пластиковый стаканчик, звучит, как преступление против человечества)
![Kodak Black - Versatile 4 [Official Video]](http://i.ytimg.com/vi/VcP_1Ua__vY/mqdefault.jpg)
Рецепты всех версий в текстовом виде: edim.tv/prebatch
Дополнительные видео каждую неделю - на Бусти / Патреоне: edim.tv/donations
Феникс на Ютубе: edim.tv/fyt
Квест Виталика: edim.tv/quest
Предлагаю пойти дальше в этом вопросе. Закатывать заготовки в трёхлитровые банки и ставить в погреб. Все уже придумано бабушками!
Да можно, почему нет - в подвале как раз обычно около нуля. Но сомневаюсь, что много кто живёт в домах с подвалами.
@@EdimTVНу, в загородных есть подвалы. У тех, кто понимает!😉
@@allalomidze9206 Не подвал а погреб, ну или подпол
Так можно и на конвейер поставить!!! Бармены охерееют!!! Заходишь такой в бар с трех литровой банкой
@@kirill5493 ахаах. Бармены, - окей, у нас есть пробковый сбор. Вы, - ничего страшного. По итогу просто у них заказываешь газировку и достаёшь свою 3х литровую банку)
Теперь ждем слепую дегустацию пребатчей и свеженамешанных коктейлей. Проверим правы ли парни или просто настроение игривое:)
в топ
Идея для видео: слепое сравнение свежеприготовленных коктейлей с пребатчами :)
Норм
ну наконец то !! АЛХИМИЯ !!!! как давно я ждал видосиков с "заготовками" )))
Всегда на природу\посиделки в сауне\беседки на природе делаю такие заготовки! Ещё и льда побольше с собой беру)
На большую компанию 8-12 чел. делаю 1-2л голубой лагуны, 1л лонг айленда, 1л. линчбургского лимонада и 1л. финской заправки. Всегда эффектно и у компании остаются положительные эмоции
Что такое «финская заправка»?
@@EdimTV Лонг: 20 мл абсента, водки, виски, трипл сек.; 15 мл лимонного сока и 15 сиропа чёрн.смородины. долить спрайтом, украсить долькой яблока. Крепенько по аналогии с лонг айлендом, но интересное сочетание абсента и чёрной смородины.
@@AnToXxA67sml Какой виски нужен?
@@АлексейСосновцев-м8т да любой абсолютно шотландский blended. Пробовал и подороже с Jameson\Ballantines, и подешевле с WilliamWatt\Scots gold, для такого типа коктейля разница не сильно заметна.
@@АлексейСосновцев-м8т Любой недорогой blended scotch пойдёт, думаю.
Здоровье, мана и стамина? Неплохая отсылка :)
Ну, с такой реакцией Виталика и Феникса точно нужно слепое сравнение заготовок и собраных на месте коктейлей
На вечеринку мы погнали.
Самогона бутыль взяли!
И огурец соленный. На закуску!
Для баланса.👌 Очень вкусно!😅
Классный выпуск !
В последнее время для практичности делаю кардиалы, на зеленом чае или лимонные - удобно разбавил алкоголем- коктейль, разбавил газировкой - лимонад. С удовольствием глянул бы на идеи кардиалов от едим тв )
Спасибо за рецепт! Частенько балую друзей этим коктейлем. Иногда вместо обычной газировки швепс беру и апероль на Лигаре заменяю. Вообще недавно про него узнал, по цене бюджетнее выходит и вкус сладкий, но не приторный, без этой горчинки специфической. Купил случайно вообще в Декантере.
Евграф и вся кампания вам огромный привет. Прибатчи не делал. Но благодаря вам стал экспериментировать с составами. Щас вот пью ром, вишневый сок, лайм и ежевика получается шикарно
Делюцию хы хы - обожаю Феникса ))
Почему я смотрю это после того, как съездил на природу, и было жаль, что я не могу с собой взять коктейли :D
Ещё только середина лета
@@EdimTV даа, в следующий раз точно с коктейлями 🍹
Прям сразу новый выпуск 🎉
То что нужно летом в жару в отпуске 😊
Прям вот за 2 дня до выхода выпуска сделал заготовку в литровую пластиковую бутылку голубую лагуну)
«Немного разбавим водой»
Евграф: достаёт пятилитровую бутылку
Полностью согласен с Виталиком. При отдыхе в холоде, у смешанного алкоголя, выравнивается вкус. Например при разбавлении самогона до нужного градуса, ему необходимо (минимум 2-3 дня) отдохнуть. Т.к. без отдыха он будет очень грубый и тяжёлый для головы. Есть быстрый способ отдыха. Это как раз сутки в морозилке.
УРААА!!!!!!ВИТАЛИК ВЕРНУЛСЯ!!!
В молодости (95-00 года) любили ходить в Старлайт на Садовом кольце. Самый популярный заказ: -Три Лонг-Айленда и скорую помощь! 😁
В Старлайте раньше почему-то не добавляли текилу в Лонг. Поэтому мы брали на двоих отдельно шот текилы и разливали его пополам. Ну и там ещё тазиковая порция была, помню.
я делаю дома себе вкусные рецепты шот-сетов из заведения, в котором работаю, их можно пить и шотами, и просто как коктейль на лёд. я умножаю пропорции, смешиваю, и в бутылку в холодильник ставлю, воду добавляю перед подачей
грушевый тарт на 1 порц(4 шота): водка грушевая/ванильная 80, кордиал грушевый пай от slowmo 50, сахсир 1:1 10, вода или содовая 20
также есть "без слов": баристер 70, ликёр кассис 30, кордиал смородина slowmo 30, кислота яблочная 10 (или лимонный сок), вода или содовая 20
"грушевый тарт" такой десертный, крепкий, сладкий. Виталику бы зашёл точно. А "без слов" пряный, кислый, ягодный
Лайк не глядя:)
Мы недавно на мою днюху голубую лагуну делали, пиранью и апероль бетти (девчонки наши его больше всех оценили). Кстати первый раз делали на ликере лигаре. Вполне годная замена аперолю
делаю препатч с лонгом, а вот с остальными не пробовал, попробую на выходных 😉
Ещё попрошу вашего совета) Хочу взять с собой в поход 2 коктейля в пластиковых бутылках
1) Том Коллинз - Сух. джин 50, Сахарный сироп - 25, Фреш лимона - 25.
2) Джин Мул - Сух. джин 50, Сахарный сироп - 25, Фреш лимона - 15, дольки имбиря замадленные
Далее в оба варианта просто буду доливать содовую
Такие вот основы протянут дня 3? Хранить буду в воде) Температура воды где то 16 градусов.
Думаю. всё будет нормально.
@@EdimTV благо дарю! Потом отпишу, как прошёл тест без холодильника на такое количество дней и к тому же в пластике
Это конечно полезное видео, но как я соскучился по рич&бич...
Ждём рецептов и других коктейлей под литрушку)
Феникс ответ - самовнушение)
Смешивал я как-то один коктейль. На 500 гр водки добавлял 1000 гр светлого пива на следующий день вообще бомба. В морозильную камеру можно не ложить и так норм.)
Просим в следующем выпуске футболку на Фениксе «Пеникс»
Напитки в холодильнике "отдохнули", поэтому вкус улучшился. Это применимо ко всем свежеприготовленным напиткам. При смешивании происходит хим реакция, не сильная, но всё же, поэтому в холодильнике при её затухании вкус готового "прореагировавшего" напитка выравнивается. Я помимо самогонщика ещё и химик, поэтому объяснил как смог
Да учитывая что в холоде все реакции проходят медленнее то смешивания вкусов при готовке в шейкере не проходит на 100%. Потому что мало времени. Тогда как за сутки в холодильнике это всё успевает вступить в реакцию. Вот если бы коктейли готовились и грелись а потом остужались думаю разницы бы не было
@@mundroys777 но при нагревании были бы потери спирта
Балдежные коктейли получаются, все перепробовал честно кайфанул, но к большому сожалению ничего подобного больше не нашел! Взял одну такую бутылочку (голубая лагуна) на именины к подруге друга, в конечном итоге курасао кончилось, спрайт, кончился, лимон срок кончился, мешал какой-то срок с вишней с минералку дражайшей рукой, было противно, но всем было норм😅
Делала в бутылках с вашего канала Эпл Джек и Дайкири, вышло топ)
Химия-химия, вся тусовка - синяя!
Я делал 1л Лонг Айленда с добавлением Блюшки, а потом добавляешь колу - Лонг Айленд, добавляешь спрайт - электрик лимонад
Евграф, покажите, как делать ликер фалернум...
Забавная цветовая градация: когда начинаешь прибухивать - цвет красный, если продолжаешь - цвет синий, а потом уже становишься белым😅
Правильней было бы начать с белого, потом уже красный как намек что надо заканчивать пить и уж потом, если не можешь остановиться, то синий, как сам пьющий!
Вот бы это видео на пару дней назад)
Интересный видос, сделаете пожалуйста видео со всеми видами мартини
Надо такие "заготовки" коктейлей продавать)
День хранилось в холодосе, там лимонный сок, ароматические вещества.. куча всего!
Конечно оно химически между собой должно было прореагировать и изменить конечный вкус!
Подскажите, что за бокал на 12:26 , для голубой лагуны?
Выглядит потрясающе
Nude Big Top: ya.cc/m/BQpOpjg?erid=5jtCeReNx12oajof6zovvMm
в такую жару жду рецепты пуншей для большой кампании
А чем это вам не пунши? Просто налейте не в бутылку, а в тазик :-)
алкоголь после смешивания всегда вступает в реакцию и когда он постоит,то есть отдохнет,все вкусы нормализуются и напиток становится намного приятнее чем сразу после смешивания.Я так настойки делаю,после разлития по бутылкам если пить сразу или через минимум неделю,то совершенно разные напитки,который постоит намного приятней.
16:56 Какой это "кружочек" лимона?! Это же "окружность" лимона!!! 8))
вот я и первый
хочу шейк в честь этого )
Питкий Виталик в своём репертуаре ))
а если делать препатч лонга только спиртовую часть без лимонового сока, а сок и колу добавлять позже, дольше храниться будет же или лимон обязательно со спиртами нужно делать сразу?
Нет, можно и просто алкоголь смешать, будет храниться до конца света, но это всё же менее удобно, чем просто кола добавить
Сделай им вслепую сравнение свеже сделанного коктейля с заранее приготовленным
Теперь я знаю,что положу в чемодан улетая в Турцию)
Евграф, а где же твои гениальные кулинарные ролики? Я за тосковал по ним 😞
Что я могу сказать? Пересмотрите 204 старых 🤷♂️
Нужно сделать тест в закрытую, коктейль сделанный сразу и настоявшийся, что бы понять, действительно ли коктейли настоявшиеся в холодильнике вкуснее чем свежесделанные
Попробуйте в закрытую
Лонг-Айленд свежий и из холодильника
Будет разница?)
Мне кажется ребята хотят слепую дегустацию со свежими коктейлями против подобных заготовок
Евграф, максимальный респект! ❤
такой вопрос: раз блю курасао дает только цвет, почему не использовать просто капельку синего красителя? (того же, который используем при приготовлении этого ликёра дома :)
Можно и так. Но обычно Блюха есть, а синего красителя нет. Ну и всё же там сахар ещё, спирт и что-то, отдаленно напоминающее апельсин :-)
@@EdimTV 🔥🍊
Я так долгое время и делала дома: вместо блю курасао вливала трипл сек и капельку синего пищевого красителя. Потом просто съехала с дома, и там остался этот бесконечный тюбик ))
@@haspadynia но он навсегда остался в твоём сердце)
Ну вот кстати, можно опять же для пребатч мохито смешать все, кроме мяты, а мяту саму уже по месту добавить)
Мадлер по русски - это толкушка))
А шейкер - трясушка?
@@EdimTV все верно))
@@EdimTV не, болтушка
Теща гораздо вкуснее становится, если она простоит ночь в холодильнике))))ахахахаха
Евграф, слушай, тут есть такая шутка - кофемашина, только для смешивания коктейлей. Можешь начнем сбор на эту штуку, как считаешь. У нее есть 2 проблемы - стоит дорого и капсулы достать сложно. Если ты живёшь в США, острове Мен, Канале или Англии, то нет проблем.
Подскажите плз, что за красивая бутыль с мужиком, слева от кнопки ютуба
Джин Knut Hansen
Баланс лимона = дисбалансу на лица Виталия
Негрони стало сложно делать. В магазинах почему-то исчез красный вермут. Полно поделок на апероль, вкусы с малиной, ягодами, есть россо. Но именно красный пропал уже как месяца 4 минимум.
У вас в городе так же?
В поход если ехать, то смысла заливать в стекло нету. Остаётся только вариант с пластиковыми бутылками. Они сильно легче и потом выкинуть проще. Как сильно изменится вкус, находясь в таком пластике?
За пару дней - никак
У меня вот была мысль в термос сделать Лонг Айленд, и холодным остаться должен, и с собой удобно
Виталий, зачем слопал виноградинку Ефграфа?😂
🍸👍
Оооо...Тундра...
Свиноград =)
Пребатч вдвойне вкусней, если вся бутылка выпивается за камерой)
Ну так нам ни к чему цистерна коктейля 😁
Бутылочный Феникс
Надо делать слепой тест, обычный коктейль и из бутылки, простоявший сутки в холодильнике
Коктейли специально подбирались под триколор?)
0:33 не проще ли нанять бармена на аутсорсе?
Да наймите, я разве запрещаю? Я лично люблю сам делать.
Суточный лонгайленд больше любишь? Приходи завтра!
Точно не подскажу но мозг дает такую мысль что бактерии во круг нас никто не отменял и возможно там происходит ферментация ингредиентов но это просто мысли
Слишком быстро. Да и спирт не очень-то способствует
Евграф, вы уже успели посмотреть аниме "Бармен"?
Коктейли оттуда настоящая кладезь для экспериментов на вашем канале)
Советую смотреть в оригинале с субтитрами, чтобы не испортить впечатление озвучкой
Смотрел, да. Мне кажется, слишком субкультурно, а хочется, чтобы кто-то посмотрел.
А , что насчёт милк панчей? Интернет говорит, что их можно чуть ли не год в холодильнике хранить, хотя они в составе имеют молоко . 2:26
В Милк панчах, по сути, нет молока. Оно добавляется для осветления, сворачивается, и его белки задерживают мелкую взвесь.
@@EdimTV ага , спасибо за ответ ! Как раз планирую заготовить литра полтора на вечеринку)
Не видел в коментах ( скорее всего пропустил) Но хочу предложить идею для ГикДринка Аниме Бармен, а лучше новую экранизацию Бармен: Бокал Бога. Там много коктейлей которые можно повторить и ознакомится с барной культурой Азии.
Было-было, но, на мой взгляд, чересчур гиково
Этот шейк посвящает Евграфа этому комментарию 🙃
Встречал пребатч к кровавой мэри. Но уже не вспомню, что добавлял бармен в него после разлива
Пошёл готовить свой "Синий русский"
А можно теперь похожее видео с безалкогольными коктейлями?
Нельзя
Феликс-феникс с похмелья жуткого? и ему так все заходит
Даешь больше пребатчей!
Похоже пацаны сидят на коктейлях в баночках из пятерочки, пока Евграф на дегустацию не позовет!))))
Почему вы так решили?
@@EdimTV это шутка) а так то Феликс был голодный до коктейлей)
у меня есть тема_ как то развел пол бутылька настойки Ливзеи из аптеки швепсом! вкус необычный!)это энергетик. так вот неплохо видос про коктейли бодрящие. может с кофе? вспоминается бушующее черное море с колой)
Всем доброго дня!
Я правильно понял, что Евграф в Питер вернулся ?
В Москву. Я не жил в Питере никогда :-)
го тест в слепую негрони, манхеттен и тд из заготовленных(2 недели в холодильнике, 1 неделя, 3 дня и свежий) и развеем все сомнения
Когда из коктейлей только Чебурашку пробовал..😐😆
Да нееее, давайте накатим водочки и закусим ПРАВИЛЬНЫМ САЛАТОМ!!! Всем здоровья, граждане АЛКОБОТЫ!
Феникс похудел чтоли?))
За последний год наверное нет =)
Есть планы на следующий "Алкострим" ?
Да надо бы устроить
Я счастлив
я только сейчас понял что:
Виталий - отвечает за edim в названии канала
Евграф - за '.'
непонятно только почему Феникс - это 'tv' но это темную историю лучше не знать
Это из-за воды, при шейке идёт обводнение немного по другому
Ну да, не водой там обводняется :-)
@@EdimTV водой, но сам химический процесс проходит по другому
Расскажите, интересно :-)
@@EdimTV Сравнивая содержимое и вкус разных сортов шотландских и американских виски, ученые пришли к выводу, что ключевым ароматическим компонентом этого напитка является достаточно простая органическая молекула, которую ученые называют 2-метокси-фенол или гваякол. Это вещество является одним из главных компонентов запаха "горелого дерева" и изготавливается сегодня химической промышленностью в больших количествах для производства ванилина и других душистых веществ.
Для изучения его свойств ученые создали виртуальный аналог виски, компьютерную модель раствора, содержащего в себе воду, спирт и гваякол. Меняя соотношение этих трех веществ, химики следили за изменениями в их поведении.
Как оказалось, улучшение вкуса виски было связано с необычным химическим процессом, который происходит в бутылках или стаканах с разбавленным напитком благодаря тому, что молекулы воды и алкоголя обладают различными физическими свойствами и по-разному взаимодействуют с гваяколом.
Спирт "прилипает" к молекулам ароматического вещества и окружает их, равномерно распределяя их по раствору и не давая им проникнуть на поверхность из-за того, что этанол легче воды и гваякола. Вода действует на них совершенно иным образом - она "выталкивает" молекулы гваякола к поверхности жидкости, фактически разделяя раствор на два слоя, если в нем нет спирта.
Соответственно, чем больше воды содержится в виски, тем больше молекул гваякола будет появляться на его поверхности, что будет усиливать и аромат, и вкус напитка в то время, когда он будет находиться в стакане или на поверхности языка человека.
Подобные процессы, как предполагают ученые, могут происходить и в других крепких спиртных напитках с ярким ароматом, которые улучшают свой вкус после разбавления.
@@EdimTV ну или совсем простыми словами, настоялся коктейль в холодильнике с водой)
У Феникса просто шикарный голос. Возможно ему стоить всерьез задуматься о карьере актера озвучки и дубляжа.
Для этого нужно образование =)
Коль такая тематика пошла, может сделать видео, как пить в походе?) Просто сложно в голову уложить, что люди будут пить нормальные коктейли из пластиковых стаканчиков)
Вообще ничего нормального для похода не приходит в голову, кроме как сидр в банке, ну или стаут какой нибудь.
В чем проблема пить из пластиковых стаканчиков? :-)
@@EdimTV воображаемая вкусопередача?) Это как пить вино из бокала или стаканчика одноразового. Разные ощущения)
Наверное, я просто привык уже пить определённые коктейли из конкретной посуды. Для каждого коктейля есть свой бокал практически. В этом есть своя эстетика. И после всего этого наливать что либо в пластиковый стаканчик, звучит, как преступление против человечества)
@@Aleks_Gagarin ну, второй вариант - брать с собой в поход гору стекла. Это называется «максимализм» 🙂
@@Aleks_Gagarin мне кажется в походе и так комфорт урезан по максимуму и там не до вкусопередачи =)
Забавно, что получился триколор 🇷🇺
Двойное обводнение получается
Не более, чем при обычном шейке/стире и переливании в бокал со льдом.
Как хранить алкоголь в домашних барах
О каком-то конкретном алкоголе? У меня просто стеллаж (конечно меньше чем у Евграфа) и всё норм.
Никак. Его постоянно выпивают!
Да блин, ну взяли бы да и замешали свежий и сравнили бы
Добавить в лонгайленд сахарный сироп - это ппц, превращает нормальный коктейль в коктейль для гребней
я заготавливал бумажный самолётик, было охуенно)