우연히 외국 필로전문유튜브를 보게 됐는데 거의 만능이더라고요 저 필로페이스트생지에 고기든 과일이든 치즈든ᆢ넣는대로 식사가 디저트가 만들어져나온다는😅 필로를 접고 꼬는 방법도 가지가지이고ᆢ길게잘라 속넣은 세모만두처럼 만드는 것도 있고ᆢ가격만 좀 착하면 냉동실에 상비해놓고 쓰고 싶다고 생각했었어요😊
요새 릴스에 천겹식빵 유행해서 평소에 사먹지도 않는 페이스트리에 관심이 생겼는데요..? 바로 하오니님 영상이 뜨다니 완전 destiny🤩 퍼프.. 엄두가 안나지만 일생에 한번쯤은 만들어보고싶어요 11:22 공감😆진짜 영상에서 보면 너무 재밌어보인다구요..! 뉴욕롤이랑 누네띠네 만들어보고싶은데 다 같은 생지를 쓰면 되려나요?? 빵마다 버터와 밀가루 비율이 다르거나 그렇진 않나요??
오와 안녕하세요!! 감사합니다😁 영상으로 보니까 괜히 재밌어보이더라고요..? 근데 생각보다는 할 만 했습니다ㅋㅋㅋㅋ 뉴욕롤은 발효한 밀가루 반죽으로 만들어야해서 얘로는 안될거에요. 얘는 발효 없이 만든 버전이고요, 뉴욕롤은 크로아상 만드는 생지, 누네띠네(Sfogliatine Glassate)는 얘로 만듭니다!! 오 전 왜 그 생각을 못했을까요
퍼프와 필로 페이스추리 매력 짱인듯요^^뭐든 만들면 맛있을거 같은데요~
하오니님 덕분에 빵탐구가 재미납니다😊
감사합니다!! 바삭바삭한 아이들은 뭐를 넣어서 만들어도 맛있게 만들어주는 것 같아요😁
오늘도 영상 시청해주시고 댓글 남겨주셔서 감사합니다💕
우연히 외국 필로전문유튜브를 보게 됐는데 거의 만능이더라고요
저 필로페이스트생지에 고기든 과일이든 치즈든ᆢ넣는대로 식사가 디저트가 만들어져나온다는😅
필로를 접고 꼬는 방법도 가지가지이고ᆢ길게잘라 속넣은 세모만두처럼 만드는 것도 있고ᆢ가격만 좀 착하면 냉동실에 상비해놓고 쓰고 싶다고 생각했었어요😊
ㅋㅋㅋㅋ오!! 필로 전문 유튜브요?! 저도 알려주십쇼 보러가고 싶습니다...!
그쵸 한국은 필로 구하기 까다로운데 유럽만해도 마트마다 다 팔더라구요!!
저것만 사다 그냥 다 이것 저것 만들던데 부러웠습니다ㅎㅎ
@@pangdventure Antoniou Fillo Fastry 라는 유튜브인데 필로제조회사의 유튜브인가 싶기도하고요^^;; 여기보니 그렇게 식사ㆍ디저트 이것저것 만들고 싶지만 아직 도전1도 안해봤슴돠ㅎㅎ
외국 영상에서 퍼프생지를 사용하라고 해서 종류에 대해 처음 알고 찾아봤는데 필로는 저같은 초보가 정보를 찾아서 이해하기가 좀 힘들더라구요ㅠㅠ 영상 너무 감사해요!
영상 시청해주셔서 감사합니다!! :D 외국에선 슈퍼마켓 어딜 가도 쉽게 구할 수 있는데, 한국은 아직 잘 알려지지도 않은데다가 구하기도 어려워서 저도 궁금하더라구요ㅎㅎ
와 필로도 파는군요!!대박대박👍🏻👍🏻
저도 반가운 마음에 사보았지요!!! 아주 편리하고 좋네요😁 영상 봐주셔서 감사합니다💕
같은 필로 제품 예전에 사 본적 있어요~
전 달달한 거 만들어 먹었는데, 스파나코피타도 넘 맛있어 보여요!! 😋
개인적으로 페이스트리가 맛은 제 스타일이지만, 버터가 너무 많이 들어가 있어서 필로가 먹기엔 부담없긴해요~ ㅎ
오오!! 찌옹님!! 영상 보러와주셔서 감사합니다🙇🏻♀️ 달달한거라면 어떤걸 만들어드셨나요 이놈으로 애플슈트루델도 가능할까 궁금하네요
만들면서 저도 그 생각 했습니다. 반죽에도 버터 듬뿍, 충전용 버터도 듬뿍. 맛있는건 다 이유가 있더라구요^_ㅠ
요새 릴스에 천겹식빵 유행해서 평소에 사먹지도 않는 페이스트리에 관심이 생겼는데요..? 바로 하오니님 영상이 뜨다니 완전 destiny🤩
퍼프.. 엄두가 안나지만 일생에 한번쯤은 만들어보고싶어요 11:22 공감😆진짜 영상에서 보면 너무 재밌어보인다구요..!
뉴욕롤이랑 누네띠네 만들어보고싶은데 다 같은 생지를 쓰면 되려나요?? 빵마다 버터와 밀가루 비율이 다르거나 그렇진 않나요??
오와 안녕하세요!! 감사합니다😁 영상으로 보니까 괜히 재밌어보이더라고요..? 근데 생각보다는 할 만 했습니다ㅋㅋㅋㅋ
뉴욕롤은 발효한 밀가루 반죽으로 만들어야해서 얘로는 안될거에요. 얘는 발효 없이 만든 버전이고요,
뉴욕롤은 크로아상 만드는 생지, 누네띠네(Sfogliatine Glassate)는 얘로 만듭니다!! 오 전 왜 그 생각을 못했을까요
@@pangdventure뉴욕롤 다시보니 반죽단계에서 이스트 넣고 발효시간도 보내더라구요..! 초보베이커🤦🏻♂️ 하오니님 덕분에 알아갑니다ㅎㅎ
그래도 전 크레무브카를 알게 되었는걸요? 퍼프 만들어서 반은 누네띠네 아이싱뿌리구 반은 커스타드크림에 끼워보겠어요🕺🏼
너므너무 맛있어보여요..🤤🩵
오와 영상 봐주셔서 고맙습니다❤️❤️
@@pangdventure하오니님 영상 보고 킵햅 다녀왔어요!! 진짜 인생패스트리를 만났슴니다..... 저는 뺑스위스 프랄린이 최애였어요 🥺
@xxannz 으어어ㅓㅓ어ㅓ 킵햅 저도 요즘 너무 생각나서 갈까말까 하고 있었는데!!🥹 빵 너무 맛있죠!! 입맛에 맞으셨다니 정말 기쁘네요 또 맛있는 곳들 많이 찾아올게요🫶🥳🙇🏻♀️
시중에서 파는 퍼프생지는 마가린 즉 가공버터로 만들어진 것 뿐이어서 천연버터로 만든 생지 찾기가 어렵네요. 그래서 만드신 것 같네요.
오호 저는 그냥 한 번은 만들어보고 싶어서 만들어봤는데 이런 그런 어려움이 또 있군요!! 근데 생각보다 만들기 괜찮았어요(??)
이제 더워지면 조금 힘들겠지만ㅠㅠㅋㅋㅋ 더워지기 전에 한 번 더 만들어봐야겠습니다. 영상 시청해주셔서 감사합니다😁