Zuppa inglese ricetta originale
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- Опубликовано: 8 авг 2022
- #PROGRAMMIDICUCINA #RICETTA #food
Come Fare la Crema Pasticcera Perfetta
• Come Fare la Crema Pas...
INGREDIENTI x 4 persone:
500 ml di latte fresco intero
5 tuorli
125 gr di zucchero semolato
45 gr di maizena
20 gr di cacao amaro in polvere
scorza di limone
essenza di vaniglia
250 gr di savoiardi
200 ml di alchermes, rum o amaretto... guarda il video per le dosi
100 ml di acqua
50 gr di zucchero
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Musiche in 432 hz di Gerardo Capaldo
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Хобби
L’unico chef senza puzza sotto il naso ma profumi nei piatti 👍🏻
Lq
Non l'ho mai fatta , per paura che non mi venisse bene, ma con la tua semplicità nella spiegazione, credo di poterci riuscire. Grazie per la ricetta ❤️
Bravo chef,sei uno spettacolo tu e tutti i tuoi piatti.Ormai in cucina sei il nostro punto di riferimento 👏🏻👏🏻👏🏻
Una cara donna emiliana come me, a cui ho voluto molto bene che è venuta a mancare qualche anno fa la faceva ed era il suo cavallo di battaglia. Vedere questa deliziosa ricetta me l'ha ricordata ❤️. Grazie Chef
Cheffff, grande!!!!! È uno dei miei dolci preferiti che non osavo fare..... Ma con la tua ricetta ci voglio provare!!!!! Sei unico❤️
Complimenti Chef questa mi mancava, Felicitaciones eres el más grande de todos 😀😀😀😀😘🙋♂️ espectacular!
Uno dei miei dolci preferiti, grande chef!
Ricetta di grande effetto da fare per se e per le cene con gli amici.
LA TUA SEMPLICITA' FA DI TE UNO CHEF IMMENSO. SEI BRAVISSIMO, SIMPATICO ED ESAUSTIVO SAI RENDERE SEMPLICE QUALSIASI RICETTA. BRAVO BRAVO BRAVO TI SEGUO SEMPRE E PROVO A RIFARE OGNI TUA RICETTA MA IL RISULTATO NON E' MAI COME IL TUO 🤣🤣🤣. IN BOCCA AL LUPO PER TUTTO CARO CHEF.
Chef, che regalo, che allegria, uno spettacolo espectacular
Certo che con te è sempre festa!!!
Solo a vederti è gusto puro!!!
Io credo che la semplicità paga sempre...
Sicuramente proverò anche questa!!
Grazie per essere così semplice, simpaticissimo e super bravo!!!
N.1🥇🏆❤️
Complimenti! Davvero speciale, mai fatta prima così buona! Quei piccoli trucchetti che fanno la differenza fra una zuppa inglese ordinaria ed una davvero speciale 😋
Ricetta perfetta!! Era la prima volta che facevo la zuppa inglese e mi hanno fatto tutti i complimenti! Con le tue ricette faccio sempre un figurone! Grazie!!
Shef mi rallegri i momenti più! La tua simpatia il tuo entusiasmo e..le tue ricette spettacolari !! Sei grande Stefano 💓
I momenti più bui
Qua tra Modena e Reggio usiamo 2 bagne per i savoiardi: una rossa con alchermes e una "bianca" con sassolino. Inoltre usiamo dei savoiardi specifici, i Savalai che tagliamo a metà. Ps. Anche la versione tricolore con una terza bagna alla menta merita!
Pazzesco, proprio la ricetta a cui pensavo! E nientepopodimeno che da chef Barbato 🤩
Grazie!! Spero tu e famiglia passiate un ottimo ferragosto
Un dessert semplice che esprime tutta la vellutata dolcezza della crema e la nobile fragranza dei savoiardi inzuppati nll'alkermes.... da far impazzire il gusto. Come sempre bravo anzi fantastico 😀
Complimenti Chef, idea geniale la zuppa inglese in bicchiere, sicuramente la preparerò, per me un dolce fantastico, bravissimo come sempre 🥰🥰💙💙👋
Buonissima. Grazie mille per ricetta
Ottima ricetta... grazie di cuore ❤️
Super, complimenti Chef!!!!!!
chef ,le sue ricettte sono alla portata di tutti ,semplici ,io ,ho fatto con il suo aiuto il panettone , le meringhe e un sacco di altre cose ,poi i questo lo devo dire i cornetti .buonissimi senza tanti fronzoli .non ci lasci mai ,auguro a lei e famiglia un buon ferragosto
Grazie Stefano, sei un tesoro!
L' ho fatta la zuppa inglese seguendo la tua ricetta .. Un successo ! Salutissimi a Te alla tua Lei dietro alla telecamera e...
all'adorabile gatto 🐱
Grazie sei sempre speciale, stò imparandomolto da te.
Grazie chef Barbato adoro la zuppa inglese ......Io catanese Doc di dolci me ne intendo alla grande. Buonissima ricetta inoltre spiegata molto molto bene.Eccellente.😊👍😊😊👍😊👍😊
Grazie per i consigli sulla crema pasticcera ❤️
Buona da morire ! Grande Chef !!!
Adoro la zuppa inglese La tua ricetta è super come sempre La farò senz'altro
Grazie per le tue ricette
Bravo Stefano Grazie che ci sei🤗💪
Buonissima la zuppa inglese. Grazie Chef per i tuoi consigli sempre molto utili. Spero tu stia meglio. Buon Ferragosto 🌅😊👋
Che bontà!!!! Mi fai venire in mente quando da bambina in campagna, le mie zie paterne c'è la portavano in occasione di ricorrenze. Loro naturalmente la facevano
preparando prima un ciambellone casalingo!!!!! Grazie🥰🥰🥰
Grande Stefano 👏👏👏Grazie 🥰
Años esperando esta receta!!! tengo mi alchermes esperando!
L'ultima volta che l'ho mangiata ero sotto il castello di Bardi! Grazie di questa ricetta, la farò! 💕
Evvai,la farò!! Buonissima 👍❤
Wow ricetta strepitosa 😋😋😋
Grazie mille Chef 😍
Grandissimo Chef...non jo mai amato molto la zuppa inglese perché il gusto forte del liquore mi dà un po' fastidio al palato..ma potrei provare a farla allungando un po' di più la bagna in modo che non rimanga troppo forte.. Grazie sei sempre FANTASTICO !!!!👍👍👏👏❤🔝🔝🔝🔝
Bene bene, caro chef, avevo proprio bisogno di un idea per il dolce di ferragosto... mi hai salvato....niente forno, velocissimo, di effetto, ma soprattutto da preparare in anticipo. Grazieeeee😘
Stefanuccioooo.....!!Cosa dire...?? Sublime....!! Da fare.... Assolutamente.!!! Un abbraccio a Lucy!!! ❤️❤️❤️❤️
Sempre bravissimo
Bravo 🤗🤗🤗🤗grazie 😚😚ciao buona giornata 👍😚
❤grande chef , come sempre, ti seguo sempre e imparo molte cose , grazie grazie grazie ciaoooo ciao alla prossima ricetuzza
Mio marito se ne è innamorato a Ferrara... visto che è il suo compleanno gli farò uno splendido regalo grazie a te Chef...ti seguo da anni e con te non ho mai sbagliato un colpo!
Ciao. È bello rivederti
Meraviglia...talmente buona che si fa il giorno dopo e si mangia il giorno prima!😀
Bravo! Grazie!
Quanti ricordi mi hai fatto tornare in mente della mia nonna carpigiana doc ! Grazie e bravissimo!
Sei bravissimo 👍🏻
Grazie chef per la dritta dell'olio, stavo giusto cercando un prodotto di cui fidarsi. Lo ordino sicuramente.
Mamma mia 😋 gnam 👏 una vera e propria bontà 👍
Ciao Stefano sei srmpre "the Best"!!!!!
Dio ti benedica e tu protegga!!!!!
Avanti sempre con Gesù nella nostra vita!!!!
Un abbraccione!!!!
Ciao,incredibile guesta ricceta.Buon ferragosto.
Chef sei bravissimoooooo✌️
A me piace tanto la zuppa inglese la farò subito sei bravissimo Pina dalla Calabria
Sei il migliore!
Sei un grande maestro.
Che bontà grazie mille
Il top della simpatia ricettuzze goduriose ste
Il mio dolce preferito 😍😍😍
Buon Ferragosto Stefano ! Grazie !
Buonissima . Adoro la zuppa inglese
Super zuppa grazie mille, adesso ricordo, lei ha vinto il mondiale del tirami su, complimentoni !!!
E bravo chef, ora prendo spunto e la preparo a mia moglie, sperando che venga buona come a lei 💪💪💪
Proprio come la faccio io!! WE❤️U grande Cheffo
Buona! 😊
siiiiiiii finalmente l'aspettavo
Grande chef, mi hai fatto venire una fame...
Citazione: io che sono lo spatolatore, ci do di spatola!!! (Loris Batacchi).
Dolce preferito del marito grazie
Grazie
Che prelibatezzzzaaaaa!!! Grazie Chef!!! Si possono usare i savoiardi fatti in casa che aveva insegnato tempo fa? Grazie ancora!!!
😋buonaaaaa
Super 💯❤️
Sei troppo simpatico ti adoro!
Buonissimo 🙄 sarà il dolce di Ferragosto 👍😍 Un caro saluto 👋
Mmmmmm ,capperi che bontà, 😋.
Stavo svenendo mentre preparavi la crema pasticcera!!
Bravo 😂😂 e simpatico
Stefano, grazie della ricetta! Oggi ho fatto la zuppa ☺ e domani la assaggiamo . Sarà il dolce di Ferragosto.
Mi è piaciuto molto il finale del video quando assaggi ,soprattutto quello mmmmmmm......😂 mi ricordi mio fratello 👍
Buonissima
Ricetta che solleva sempre un sacco di polemiche sulle vere origini. Secondo me, l idea e venuta vedendo il Trifle Inglese, solo panna e salsa di fragole, oppure cioccolato..Nulla a che vedere con la bonta della Zuppa Inglese Italiana, ne mangerei a kg..Quella che hai fatto tu, deve essere una bomba!! Bravissimo come sempre..
No vabbè sei un mito 😁
Mmmh.
Sarà buona o non sarà buona?
😋😋😋😋
Daje Ste'
fatta e buonissima. io mi sono inventata anche la versione con solo crema al cioccolato fondente e il curacao orange al posto dell'alchermes.. ottima anche quella, ma devo trovarle un nome.. 😜
Bravissimo Stefano sei sempre il mio preferito e sempre il Migliore👍👍👍,
comunque credo che per il giorno dopo non ci arrivi,
é non ci arriverei nemmeno io vedendo a te come te lo gusti hahahhahahhaa
La zuppa inglese, che poi pare che gli inglesi non c'entrino niente, essendo un dolce romagnolo o emiliano romagnolo, si dovrebbe usare come base della ciambella romagnola, meglio se di 2/3 giorni, ma in ogni caso la zuppa inglese come la fai la fai, dai savoiardi ai pavesini o col pan di spagna è sempre e comunque buonissima😊Saluti e Complimenti
Mi piace molto chef😅
Salve chef!volevo chiederle, per queste dosi,le dimensioni della teglia (ovviamente indicative).Grazie mille e complimenti per le ricette e per le spiegazioni chiare ed esaustive. La simpatia poi...è un piacere ascoltarla!!! Buon ferragosto ☺️
Il dolce della mia infanzia, me la faceva sempre mia nonna, è buonissima!!!! Ma solo fatta in casa perché in pasticceria non sono capaci a farla!!!
Bentornato a Milano 😉
Buonaser al più bravo e simpatico chef che mi tiene attaccata a you tube, dopo aver pagato venia di aver seguito un altra ricetta x la zupoa inglese e aver ubriacato tutti in casa usando una bottiglia intera di Alchermès... acc cosi imparo!! Stefano non so se è stato l'alcool ma sono sicura di aver seguito un tuo video per il Gulasch Ungherese e ora ?!!! Non lo trovo più su you tube, ho usato tutte le chiavi di ricerca possibili. Ma me lo sono sognato o lo hai fatto come ne sono certa ?? Per favore 🙏🏻🙏🏻🌈 mi dici dove lo trovo ?! Vorrei seguire la tua ricetta , potrei giurare di averla ascoltata giorni fa ci sono capitata sopra e mi era piaciuta la semplicità tua di sempre e la facilità, piace tanto a mio figlio e vorrei farlo presto. Grazie Stefano 🙏🏻👍🏻😅😂
Io trovo che con una tavoletta di cacao fondente al 70% la resa sia migliore che con l'impiego di cacao in polvere, soprattutto in fatto di cremositá la differenza è notevole !
Chef,sei mitico,trasmetti la persona meravigliosa che sei.grazie TVB
(Ricorda IL SEGRETO)😜😜👌
❤️❤️❤️🫠
Grande Stefano ora ad ottobre torno in Italia per un paio di settimane e quello che mi riporterò qui ai caraibi sarà una bottiglia di alchermes. La zuppa inglese é sempre stato uno dei miei dolci preferiti... Un caro saluto dalla Costa Rica 🇨🇷
Falla anche col rum 🍹 che viene spettacolare
Ciao Chef sempre il numero 1.. come stai?
Ciao Stefano, il giorno di Ferragosto passo da te a prenderne 5 ok?
Ahahah scherzo, grandissimo Chef come sempre.
Buon Ferragosto
Ciao da Maurizio
Hai ragione 😂😂comunque grazie lo stesso ci riproverò perché non mi arrendo😀😀
Chef, mi hai letto nel pensiero!!! 🙂
Il mio dolce al cucchiaio preferito
cheffo ma a quando la ricetta del ceviche?, in rete ce ne sono tante, ma la tua dev'essere espectacular...
ringraziandoti per questa meraviglia (dopo le innumerevoli altre) auguro a tutti voi un buon ferragosto 🤝