하얗게 도정된 쌀. 그런 쌀은 거의 1920년도 부유한 집안에서 먹기 시작했다. 그 이전에 현미 혹은 오분도미 수준의 쌀을 먹는 게 일반적인데, 그런 쌀을 또 도정해 아무렇지 않게 백미로 만들어 소금 주먹밥으로 만들어 먹는다는 것. 그것만으로도 향대감은 이웃에서 현미가 조금 섞인 보리밥과 약간의 젓갈로 겨우 배를 채웠을 양민의 시점에선 프롤레타리아 혁명이 마려울 정도로 부유했었다는 것이 증명된다...?
소금주먹밥의 효능. 에서는 소금을 독기를 없애며 나쁜 기운에 감촉되어 심장이 아픈 것을 가라앉힌다 하고, 흰쌀은 깜박깜박 잠들거나 사람을 알아보지 못하는 병을 낫게 한다고 하며, 참기름은 오래 먹으면 몸이 가벼워지고 늙지 않고 굶어도 배고프지 않고 허한것을 돕는다 하였습니다. 소금주먹밥은 최고의 대한제국 왕초 맞춤 음식입니다.😉
방송 이후에 밥차리기가 귀찮아 소금주먹밥을 직접 해먹어봤습니다 맛소금+허브솔트+후추살짝+참기름으로 밥을 버무리고 손으로 쥐어 몇덩이 만들어 먹었는데 맛도 좋고 든든하덥니다 아니 생각보다 맛있어서 대감 진짜 맛잘알인가?! 했습니다 저처럼 요리가 귀찮은 자취생에게 소금주먹밥 정말 계추👍
소금 주먹밥 저도 좋아합니다, 남에게 줄 때는 쌀 한 되에 참기름 한방울에다가 소금 한 꼬집해서 주지만 제가 혼자 먹을 때에는 쌀 한 되에 참기름 한 큰술에 소금 작은 숟가락에 영국령 천축국에서 가져온 호초랑 김가루를 넣어 만들어 먹습니다. 옛 성인 중 한명이였던 공자께서 애제자 안회의 집 사정을 보시고 "밥 한 공기와 물 한 사발로 하루의 끼니를 때우는 처지이지만 그 즐거움을 안다"하시며 칭찬하셨던 적이 있습니다. 향대감께서도 안회와 같은 생각으로 소금주먹밥을 많이 먹던 것 이시겠지요?
활동사진 끝자막에 붙는 후원자[식객] 명단은 매월 1일에 갱신되지만
활동사진 게재일이 1일인 경우, 작업시간이 부족하기때문에 다음 활동사진부터 후원자 명단이 교체되어 올라가오
알았다
의외로 향대감이 좋아하는 소금주먹밥은 당시 사치에 해당함. 한반도의 지리상 삼면이 바다라 소금이 상대적으로 덜 귀한거지. 싼건또 아님.ㅋㅋㅋㅋㅋ 거기에다가 참기름? 히야...
소금 주먹밥 의외로 맛있습니다. 저도 가끔 해먹습니다. 소금의 짠맛. 밥이 침으로 당으로 분해되며 느껴지는 단맛. 단짠의 근본중 근본이죠
이것마저 고증이란 말인가
어???? ㅔ??????
애시당초 쌀 100퍼 주먹밥인거부터가 사치 끝판왕임
그렇긴 하네...ㅇ.,ㅇ
흰쌀밥으로 식사대접하는 집이면 부자가 맞지
하얗게 도정된 쌀. 그런 쌀은 거의 1920년도 부유한 집안에서 먹기 시작했다. 그 이전에 현미 혹은 오분도미 수준의 쌀을 먹는 게 일반적인데, 그런 쌀을 또 도정해 아무렇지 않게 백미로 만들어 소금 주먹밥으로 만들어 먹는다는 것. 그것만으로도 향대감은 이웃에서 현미가 조금 섞인 보리밥과 약간의 젓갈로 겨우 배를 채웠을 양민의 시점에선 프롤레타리아 혁명이 마려울 정도로 부유했었다는 것이 증명된다...?
이렇게 밥에 미친 사람이 쌀에 모래를 탔을 리 없다
반대로 모래에 쌀을 넣으거라면???
쌀에 모래라뇨
모래에 쌀을 조금 넣어준 거랍니다?
본인이 더 먹으려고 아랫놈들 쌀에 모래를 섞었을고라 생각하지않으십니까
모래모래~큥
모래처럼 맛없는걸 맛있게 먹으라고 쌀 섞어준거예요
1:28 "겨와 모래는 어떨 때 넣어주시나요?"ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
전설의 소금주먹밥 광인
소금주먹밥의 효능.
에서는 소금을 독기를 없애며 나쁜 기운에 감촉되어 심장이 아픈 것을 가라앉힌다 하고, 흰쌀은 깜박깜박 잠들거나 사람을 알아보지 못하는 병을 낫게 한다고 하며, 참기름은 오래 먹으면 몸이 가벼워지고 늙지 않고 굶어도 배고프지 않고 허한것을 돕는다 하였습니다. 소금주먹밥은 최고의 대한제국 왕초 맞춤 음식입니다.😉
너무 많이 먹으면 고혈압에 걸릴수 있으니 주의 해서 적당히 드시길 추천합니다
소금주먹밥에 얼마나 진심이면 유튜브영상도 나오냐
말은 소금 주먹밥인데
요즘것으로 하면
김밥용 밥이잖아...
2:03 아가리 역적이 뭔 소리예요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
입에 역적이 존제 하나봄
이거이거이거이거!
방송 이후에 밥차리기가 귀찮아 소금주먹밥을 직접 해먹어봤습니다
맛소금+허브솔트+후추살짝+참기름으로 밥을 버무리고 손으로 쥐어 몇덩이 만들어 먹었는데
맛도 좋고 든든하덥니다 아니 생각보다 맛있어서 대감 진짜 맛잘알인가?! 했습니다
저처럼 요리가 귀찮은 자취생에게 소금주먹밥 정말 계추👍
*잠깐 끼니 때우긴 좋으나 해당 식습관이 장기화된다면 자칫 2차대전기 일본군 건강 상태를 고증할 수 있으니 주의하십시오*
짠내나요
“괴혈병”
각기병 조심해용
이것도 왠지 내수 밈이 될 거 같네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 이렇게 영상으로 만들어주니까 좋은 것 같습니다.
대감님이 소금주먹밥을 먹는다니 이재용이 국밥먹는 느낌이다...
4:27 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ유배길에 드셨구나 미친거 아님??ㅋㅋㅋㅋ큐ㅠㅠㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
얼마나 상놈같길래 하고 봤더니 진짜 보는 내내 상놈같았다
대감 족보까봐요 당신 양반아니지
아 관직 얻엇으니 이제 양반이라고~~
공명첩이라는데요
아 돈주고 산 족보도 족보라고 ㅋㅋ
향이 없어진 성씨라고 하던데..
부유한 백성이었나 보오
8:25
마라탕?! 네가 사천 놈이야 😠
치킨?! 나도 같이 먹어야지 😕
고기?!?!? 무슨 고기인데 😯
🎋:삼계탕
삼계탕은 같이 먹자 🥺
ㅋㅋㅋ감정화 옆에 있는 게 너무 귀엽네요
+게다가 죽창도
전생에 소금쟁이였나 소금 주먹밥 저렇게 좋아하는 사람 처음 봄 짭짤한 걸 왤케 좋아하시는 건지 신기할 따름 혈관 수축 에디션이 대감 취향인가 봅니다
저희는 그래도 언제나 향노비님을 사랑합니다 아시죠? 하하하하
아 향노비였냐고
대감, 그렇게 억지로 청백리 연출하지 않으셔도 쇤네들은 이미 대감이 탐관오리라는걸 알고 있으니 소용 없으십니다.
솔잎죽 의문의 1승ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
1:44 향무룩
소금 주먹밥 저도 좋아합니다, 남에게 줄 때는 쌀 한 되에 참기름 한방울에다가 소금 한 꼬집해서 주지만
제가 혼자 먹을 때에는 쌀 한 되에 참기름 한 큰술에 소금 작은 숟가락에 영국령 천축국에서 가져온 호초랑 김가루를 넣어 만들어 먹습니다.
옛 성인 중 한명이였던 공자께서 애제자 안회의 집 사정을 보시고 "밥 한 공기와 물 한 사발로 하루의 끼니를 때우는 처지이지만 그 즐거움을 안다"하시며 칭찬하셨던 적이 있습니다.
향대감께서도 안회와 같은 생각으로 소금주먹밥을 많이 먹던 것 이시겠지요?
밥으로 이렇게 웃기는 사대부는 아마 대감 말고 없을 듯 하오 🤣🤣🤣🤣
이제 소금주먹밥은 최애 음식 ㅋㅋㅋㅋㅋ 솔잎죽은 벌칙 음식 확정이오? 😂😂😂😂
대감님 소금주먹밥 만들기 브이로그 기원합니다^^
마법의 주문은 뭐해뭐해콱씨로 하고
소금주먹밥 진짜 좋아하네...소금쟁이 나타난다
이리 밥을 좋아하시는 분이니 서구권으로 수출하면 시래기가 되어 돌아오시겠구나.
주인장 여기 벼리스타 향이 만든 주먹밥 하나 주십시오. 쌀 1 겨 2 모래 2 소금 2 참기름 1방울. 황금비율 알지요?
초정밀 육신 소금주먹밥 제작 브이로그 기원 1일차
가문의 대가 끊긴 데에는 다 이유가 있었던 것인가....?
어떻게 소금주먹밥으로 10분이 나오냐
그...대감 그 시대에는 매관 magic이 흔했으니...오히려 자수성가형 선비라 멋져보이네요
소금주먹밥 실물 기원 1일차
대감..... 이래서 임오군란이 일었났구려......
우리 동생이 진짜 저렇게 싸들고 학교가길래 미쳤냐고 했는데 대감 채널에서 익숙한 레시피를 볼줄이야...ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
저희 집에서는 참기름밥으로 부릅니다😂
대감님의 원래 시대엔 사치스러운 음식이 맞는걸로 아옵니다. 대한제국 시대엔 소금이 워낙 귀한데다 백미또한 아무나 먹을수 있는게 아니었는데 즉 대한제국 시점으로 보면 사치스러운 음식이라 할수 있사옵니다.
진짜 신나보이네ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 그려… 대감 좋으면 됐어…
대감이 수능 도시락도 소금주먹밥이 좋다한게 생각난다ㅋㅋㅋㅋ
21군번 공군인데, 자대 배치 받은 날이 6월 25일이었음. 기념이랍시고 처음 먹은 짬밥이 소금 주먹밥(ㄹㅇ 맨밥에 소금간)이랑 삶은 계란 하나, 우유가 끝이었음. 이런 데서 군납 비리가 나오는구나 오자마자 싶었음
@@Mangbaksanim 825기 ㄷㄷ
맛소금 광고 기원
소금 주먹밥 광고인줄 알았네...
소금 광고라도 들어오면 좋겠다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
앗싸 담소다 개꿀잼
어머어머 모에모에 콱씨
소금 주먹밥 전에 식당에 세트 메뉴에 들어 있는 거 먹고 놀람 너무 맛 있어서...그 맛 생각 나서 멀리 이사 가도 그거 먹으러 가끔 가는데...
여러분 진짜 잘 만든 거 먹으면 진짜 진짜 맛있어요 우리 대감님 맛난 거 잘 만드시나 봐
습... 듣다보니 맛있을거같네...
소금주먹밥 좋아하는데 대감말씀 듣자하니 전 소금주먹밥을 좋아하는정도는 아니었던걸로…
0:52 궁금한데 완전 친한 사이라면 주먹밥 안에 참치마요도 넣어주시나요?
완전 친하면 솔잎가루를 넣어주신답니다
밥만 먹어도 저렇게 맛있게 즐길 줄 아는자가 위너다.. 가치는 상대적으로 본인이 정하는 게 맞는거 같다
저녁 밥 친구로 보는데 이게 맞는가 싶어요 ㅋㅋㅋㅋ
밥상 앞 화면에 펼쳐진 소금주먹밥과 솔잎죽이라니
담소 편집 좋아요
대감님 쪼잔해요....ㅋㅋㅋ
이렇게 된 김에 소금주먹밥 요리법 주세요🤲
지당하신 말씀이시옵나이다. 소금 주먹밥은 그냥 먹어도 맛있는 음식이지요.
오오 올라오자마자 보니 좋네요 야호
소금쟁이 대감이 만들어주는 소금주먹밥 먹어보고 싶다. 대체 얼마나 잘 만들길래 이렇게나 자랑하는 걸까
소금주먹밥 먹을때 눈물날것 같습니다 ㅎㅎ
...소금 주먹밥인데 끓는물만 넣으면 바로 죽처럼 먹 아니 이거 전투식량 아니오 대감...무관이었소?
이렇게 소금주먹밥을 좋아하는데 겨랑 모래를 섞었을리가 없지
ㅇ ㅓ.... 향아치님은 왜 저랑 취향이 비슷하신가요?
내가 먹는 소금주먹밥 : 밥을 그릇에 담는다 - 소금을 세꼬집넣는다. - 참기름 쪼끔 넣고 버무린다-주먹모양으로 만든다-먹는다 : 결론 : 짜다. 동생먹이기에 딱임 ㅋㅋ
제조 과정도 찍어주세요! 아무리 생각해봐도 상상이 안가요🤔
대감 요즘 소금 중에 MSG라고 하는 맛소금이 있사온데,
그걸로 만들면 존맛탱이옵니다.
뭐해뭐해콱시... 냠 맛있녜요...
등산로에 소금 주먹밥 팝업 열어주세요
소리만 듣고있는데 거지왕초한테 들킬까봐 눈치보면서 소금주먹밥 아껴먹는 줄 알았어요
K-소금빵ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
솔죽 한 번도 본 적이 없다는 건 ㅋㅋㅋㅋ 어떤 상황이 닥쳐도 문제 없을 정도의 쌀과 재산을 비축해두셨었다는 것으로 이해하면 되겠사옵니까
4:11 대감님은 음식을 산에 그냥 버린다 (메모)
소금쟁이 향대감
3:14 이번 과거에 급제하지 못하면.....내년에도 저것만 먹어야 해....
그럼 우리는 고기먹을거니까
대감마님은 소금주먹밥 잡수십시오 ㅎㅎㅎ
저도 흰쌀밥에 맛소금 참기름 넣은걸 좋아하긴하지만 제일 좋아하는게 그거라니 정말 원초적 밥 맛을 좋아하시는군요..
소금 주먹밥 좋아하는 사람으로서 한 수 배웁니다 다음에 대감께서 알려주심 방법대로 먹어보겠습니다
쌀 품종이 좋고 밥도 잘 지으먼 진짜 저거만 해도 맛있음 아 이게 쌀의 맛인가 하는걸 느낄수있음
요약하자면 향家가 몰락하여 반찬 삼을게 없으니 소금주먹밥만 먹으며 살아오셨다는 이야기군요
공명첩이 좋긴 해
진짜 소금주먹밥 하나 가지고 이런 소리 하는 건 대감이 유일하다
어제 대판, 경도 유람기에서 알 수 있다시피 대감은 걍 술에 잔심인 양반임. 그것으로 봤을때 저 소금주먹밥도 술 담그고 남은 술지게미 뭉쳐서 만든 것일 듯. 술지게미로 술안주를 만들어 그 담근 술이랑 같이 자신게지 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
향대감 도 공명첩이나 매관매직 당한거아닌가 수상할정도 음식취향이 서민적인데
소금 주먹밥 안에 참치마요만 넣으면 참치주먹밥이긴 하오 ㅎㅎ
밥자체가 씹다보면 살짝 달아서 맛있게 먹을거같음 김없어도 괜찮을듯
소금주먹밥을 좋아하신다니 반갑습니다. 좋은 쌀과 소금, 참기름의 조합이 단순해보여도 참 맛있죠. 주먹밥 묘사에 감명받아 내일은 소금 주먹밥을 먹으렵니다. 향대감님 이참에 소금주먹밥 먹방을 하시는 건 어떠실지요😊
대감...생각보다 청렴하셨구려...
대감이 혹시 콜라보 음식을 만든다면 소금 주먹밥이 되겠지요...
맨김에 맨밥 말아서 기름소금장 참기름 소금 깨 고춧가루로 쓱쓱 만들어서 찍어먹으믄 맛있지…
아니 왜 소금주먹밥 무시,,,? 맛소금에 참기름 두르고 만든 주먹밥도 맛있소,,, 감칠맛이 달라,,,
대감❤️🔥소금주먹밥
암만 현대판 노비처럼 먹는 취향이어도, 베댓으로 사치적인 양반으로 끌어매달기 장난 아님 ㅋㅋㅋㅋㅋ
"당신은 우리의 탐관오리" 라는 느낌이 풀풀
주먹밥 진짜 맛있음
덕분에 소금주먹밥 먹어봤는데 간 된 밥이라 먹을만 하더라구요 ㅋㅋ그치만 향가네 참기름 훔치고 싶다
대감 귀여웡
향대감께 식사제공할때 물에 밥말아드리겠습니다.
대한제국에서 살다가 대한민국에 넘어와 적응하면서 사느라 고생이 많소 대감…
왠지 모르겠지만 그때이후로 소금 주먹밥 먹고싶어졌어요
향대감은 무적의 주문 뭐래뭐래 벤이 있지 않소이까?
아니 ㅋㅋㅋㅋ 소금이 조선에 귀하긴 해도 ㅋㅋㅋ 지금보면 다르게 보인단 말이에요 ㅋㅋㅋㅋ
대감님 공부하실 때 소금주먹밥 들고 폐관수련하셨나...
오… 현 외국 거주중인데 외국 스시쌀은 조선쌀만큼 맛있질 않더라고요😢😢😢 나도 소금주먹밥 좋아하는데😭
춘천에서 자취할때 돈없어서 밥에다가 소금만 조금 쳐서 먹었었는데.. 반찬없이.. 은근 단맛나서 맛있었...
이 양반이......(향아치 선생님은 문반에 속하기 때문에 양반이 맞습니다.)
소금 대신에 치킨스톡 가루를 써보세요 닭고기의 풍미가 첨가됩니다.
모해모해 콱씨❤~!
우우 20만 기념으로 솔죽 먹방 진행하라!