참기름을 너무 뜨겁게 가열하면 산패하면서 발암물질이 나올 수 있다고 해요. 때문에 레시피처럼 연기가 피어오르기 전에 약불에 빠르게 조리해주셔야 해요! (소고기 미역국을 요리할 때도 참기름에 잠깐 소고기를 볶는 것처럼 약불에 빠르게가 중요!) 참기름 대신 식용유를 사용해서 조리를 하고, 마지막에 참기름을 버무려주시는 방법도 있긴 한데, 직접 해보니 식감과 맛에 미묘한 차이가 느껴져요. 둘 다 맛있지만 레시피대로 조리하는게 조금 더 맛있습니다 :-)
![[이연복] 풍부한 식감에 입에 넣는 순간 행복해집니다! 초간단 계란덮밥!](http://i.ytimg.com/vi/EMTMscHNDjc/mqdefault.jpg)
![[이연복] 풍부한 식감에 입에 넣는 순간 행복해집니다! 초간단 계란덮밥!](/img/tr.png)
![[#피크타임] ✨최고 분당 시청률✨기록한 감칠맛 폭발! 어남선생의 초간단 계란볶음밥 & 김치볶음밥 | #신상출시편스토랑 | KBS 210813 방송](http://i.ytimg.com/vi/cMu0Ij8j3_0/mqdefault.jpg)
간장계란밥 상위호환버전
레시피 큰 화면으로 보기
👉 ruclips.net/video/YGFgS7G2PaI/видео.html
이거 방금 했는데 진짜 완전 초초초간단이에여ㅋㅋㅋ
밥한그릇 뚝딱 햇습니당👍🏻
와 영상보자마자 배고파서 5분만에 만들어 먹었는데 초간단인데다가 너무 맛있네요 자주 먹어야겠어요👍
달군 팸에 참기름 두 스푼 올리고 흰자만 약불에 익히고 반쯤 익었을 때 불 끄고 진간장 한 스푼, 노른자랑 같이 섞기
오늘 이거 보고 해먹어봤는데 진짜 맛있어서 좋았어여! 다른 쇼츠 전부 봤는데 알짜배기 뿐이라 구독 했슴당!
댓글을 이제서야 봤네요..!! 알짜배기 꿀팁+레시피 앞으로 자주 올리겠습니다..!!
배고파서 레시피 찾다가 만들어먹었는데 너무맛있어요.. 구독하고갑니다
이거 먹을려고 계란 두개 썼는데 하나에서 쌍알이 나왔어요! 그래서 노른자3개로 맛있게 먹었습니당
방금 저녁으로해먹었는데 너무맛있었어요 진짜 꼭해먹어보시길 추천할게요
참기름을 너무 뜨겁게 가열하면 산패하면서 발암물질이 나올 수 있다고 해요. 때문에 레시피처럼 연기가 피어오르기 전에 약불에 빠르게 조리해주셔야 해요! (소고기 미역국을 요리할 때도 참기름에 잠깐 소고기를 볶는 것처럼 약불에 빠르게가 중요!) 참기름 대신 식용유를 사용해서 조리를 하고, 마지막에 참기름을 버무려주시는 방법도 있긴 한데, 직접 해보니 식감과 맛에 미묘한 차이가 느껴져요. 둘 다 맛있지만 레시피대로 조리하는게 조금 더 맛있습니다 :-)
감사합니다 맛있게 잘먹었습니다
상관없습니다 발암물질이 나온다는게 확실하진 않는
마지막에 깨 넣어도 될까요?
@@무모하다 그럼요 ^^ 최대한 간결한 레시피로도 맛있는 식사를 할 수 있도록 저는 후첨 재료들을 모두 제외했는데, 추가적인 재료들이 더 있다면 기호에 맞게 넣어드시면 되세요😄
고기 구우면 발암물질 나와서 고기굽지 말라는거랑 같음
제 엄마가 지금 독감에 걸리셔서 많이 아프신데 이거 해드리니까 5븐만에 순삭하셨네요ㅎㅎ
맛있는 레시피 감사합니다ㅏ!
진짜 ㅈㄴ 간단하고 맛있음 이거
참기름 2스푼 약불에
계란 2개 까고
흰자만 저어주다가 불끄고 진간장 한스푼
노른자랑 다같이 빠르게 저어주기
밥위에 얹으면 끝 !
정리왕!! 땅땅!!
촉촉하게 하려면 정말 빠르게 해야겟네요ㅋㅋ
먹어보니 촉촉한 게 더 맛있을 거 같긴 해요.
일반 간계밥보다도 빠르게 되는거 같아서 종종 해먹을 거 같아요.
처음보는 레시피에 제가 신나서 지인한테도 알려줫어요ㅋㅋ
이거 뭐가 다른건가 싶어서 속는셈치고 해먹어 봤는데 진짜 맛있네요. 노른자를 덜 익혀서 더 몽글몽글한 간장맛 스크램블..
촉축해서 비벼먹기 편하고 일반 간장계란밥보다 만들기도 편해서 진심 핵꿀
어씨 이거 진짜 존맛이네요
이건 ㄹㅇ혁명이네 개맛있네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ식감이 말이안됨
참기름 대신 들기름 넣어도 되나요?
진짜 이 영상을 보고난후로 간장계란밥은 무조건 이렇게 먹습니다. 평소에 해먹던 간장계란밥은 간장도 많이들어갔었는데 이건 한숟갈로 충분하고 속이부드러워요 확실히bb😊
내일 만들어 먹어야겠당
애들한테 아빠 요리솜씨 보여줘야겠네요
해외 장기출장때 이거하나면
1달은 버틸수 있을듯요
아버님 사랑넘치는 모습이 멋있으십니다.
오늘도 화이팅입니다!
와 신기해요!!! 똥손이라 간장계란밥도...실패했는데 이거 진짜 맛있어요! 진간장 말고 맛간장으로했는데 그래도 맛있어요😂😂😂😂😂😂😂덕분에 잘먹었습니다
감사합니당 헤헤헤헿혤헤헿❤❤❤
참기름은 그냥 가열하지말고 마지막에 뿌려먹으세요 그게 향과 고소함이 더 좋아요
진짜 맛있어요 이거... 👍 오늘 스트레스 받았는데 이거 해먹으니까 스트레스 다 풀렸어요ㅋㅋ 앞으로 계란밥은 이렇게 해먹을래요😂 고마워요 채널 주인장님~!!
오믈렛과 데미그라스소스 좋아하는 분들은 잘드실듯 근데 간계밥 유저들은 다시 간계밥으로 정착할듯
진짜 맛나요😂
감사합니다!
방법도 간단하고 맛있어용!!❤
감사합니다 😋
참기름으로 볶는거 아닙니다 들기름으로 하세요.
발암물질 뭐 이런 소리도 있지만 향이 다 날아갑니다
볶을땐 들기름 추천
이거보고 바로 해 먹음 역시 맛있을수밖에 없는 조합❤
계란은 고마운 완전식품~!!
김치 하나와 먹어도 햄버거 보다 이렇게 드시는게 건강엔 좋죠~^^
자취생들~ 건강하세요~^^
햄버거라니.. 햄버거는 완전식품이에요.. 햄버거가 압도적 승자입니다. (단, 비만이어서 칼로리가 문제인 경우 제외.)
저 지금 똑같이 해먹었는데 너무 맛있었어요
참기름2 계란2 노른자 안터트리고 흰자만. 진간장 1 한번 해먹어볼게요 감사합니다
진짜 너무 맛있어요.... 감사합니다🤍
시청해 주셔서 감사합니다 😊
요즘에 계란후라이 마스터해서 계란요리 해먹고있는데 너무 간단하고 맛있네요! 자주 해먹을 것 같아요💗💗
여기 다가 추가로 마요네즈 넣고 만들어 먹으면 좋을것 같아요
참기름은 요리 끝나고 넣긴했는데 너무 맛있어요 이 레시피ㅎㅎㅎ
저도 간장계란밥 해먹으려고 검색하고있었어요. 넘 맛있어보이네요 ^^
양조간장도 될까요?
앗 가급적 진간장 추천드립니다..! 답장 너무 늦어 죄송합니다..ㅠ
해먹어봤는데 맛있어요!! 🎉
생각보다 타이밍이 까다롭네요 ㅋㅋ
저렇게 촉촉하게 되야하는데..
실패했지만 와이프가 좋아합니다
한번더 시도해볼게요
앗..! 저도 처음엔 꽤나 자주 실패했는데, 정말 출출할 때 종종 해먹는데 이제는 도사가 되었어요..! 맛있게 드셨다니 다행이에요..!
해봤는데 진짜 맛있어요 뭔가 그냥 간장계란밥하고 좀 달라요!!!
식감이 조금 다르게 느껴지실 거예요~ 촉촉한 식감이 핵심이에요!
ㅡ추천 ~ 야채 토마토 가지
너무 간단하고 쉬워서 기대 안했는데
입맛 없을 때 딱이네요
감사합니다 ^^
이거 미친놈임 일주일에 5번 해먹은 적도 있었음
지금도 해먹는중 노른자 저을때 너무 익히지 말아야 더 맛있어요
밥하기 귀찮을때 개꿀임
무엇이든 적당히가 좋지만..!! 맛있으면 장땡이죠!
방금 만들어서 먹었는데 너~무 맛있ㅇㅓ요❤❤
뿌듯하네요 😁😁
실파 썰어서 위에 뿌리면 더 맛날거 같아요
점심에 뭐 먹지? 하고 방금 보고 했는데 한그릇 싹싹 깨끗이 먹었당 배가 든든하고 초 간단해 추천 고소함 미쳤음
맛있게 드셨다니 다행이에요!
계란이 흰자까지 덜 익으니까 밥에 더 잘 비벼지고 맛있네요 감사합니다ㅎㅎㅎ
영상 다 좋은데 앞부분에 쓸데없는 소리가 너무 많아요!
앗 늦었지만 피드백 보고 향후 영상 제작할 때 참고하겠습니다~!! 의견 넘 감사합니다!
따라 했는데 냄비 간장때문에 후라이팬 타타고 탄내났습니다
간장 넣기전 불을 끄고...
덕분에 배고픈 한끼를 때우네요
뿌듯하네요 :) 종종 생각나실 거예요~!
진짜 맛있어요
ㄹㅇ존맛탱임 감사합니다
이거 진짜 맛있어요ㅠㅠㅠ 간장계란밥 전용 간장으로 하면 더 맛있습니다!
오늘 저녁밥은 이거다..!
저도 오늘 저녁으로 ㅎㅎ
존맛이에요 진짜로 미쳣다 진짜로 감사합니다
앗 넘 보람차네요 감사합니다!!
미쳤다 이거 그냥 한번해먹었다가 한달동안 야식으로 이것만 먹고있습니다 존맛탱
대성공! 😊
그냥도 맛있지만 쪼끔만 수고들여서 해먹으면 이거 진짜 맛있음
진짜 개마싯다
노른자 싫어하시는분이라면 별로 입니다. 비린 맛이 심해요
그럴땐 노른자를 첨에 흰자랑 같이 저으면 되겠쬬?
진간장 1숟갈이면
저는 쪼금 싱겁더라구요
계란 2개 진간장 2번 반
캬 진짜 맛있네
와.. 지리네요
감사합니다
오 인정. 개맛있네
감사감사!!
10초간젓고 바로 밥위에 올려야 촉촉간계밥됨.. 햇반돌리다가 노른자다익어부럿다
맞아요, 그리고 최약불로 조리하셔야해요!
오 해봐야겟다
어떻게 저렇게 묽게 나오나요?
조리 하실 때 약불에 빠르게 조리해야해요..!
@@one_home_survive 오 감사합니다!
오늘은 짜장면이 아니라 짜파게티 먹고싶었는단말이야..
안해먹어봤지만 진간장대신 굴소스 조금과 미원조금도 넣어보고 싶네요.
굴소스, 미원 넣으면 정말 맛있겠네요!
노른자 터졌어요!😂
진짜 욕나오게 맛있으니깐 제발 해먹으셈😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢😢
들기름은 어떤가용?
참기름이 더 찰떡이에요!
숫가락에 간장 붙다가 좀 많이 들어갔는데도 맛있음ㅋㅋㅋ
참기름은 옛날 참기름도 괜찮나유?
네 상관없어요!
촉촉간장계란밥
이거 맛잇어요😊
맛있었다니 다행이에요!
노른자 터트렸는데요
참기름 가열하면 발암물짛 엄청 나와여
파도 썰어 넣으면 더맛있겟죠?
그럼요~~!!
ㅡ야채 추가 해봐요
ㅡㅡ영양가 부족
존맛 인정
지인짜 맛있어요…
참기름을 열을 가하면 발암물질이생겨요~~~
와 버터안들어갔는데 버터맛이 남 존맛
앗 맛있게 드신 것 같아 다행이네요😊 감사합니다!
맛있겠다
서론이 너무기네요 숏츠인데... 요리숏츠를 좋아해서 느낀점 남겨봅니다.
앞으로 영상 만들 때 조금씩 서두를 줄일 수 있도록 노력해볼게요! 피드백 넘 감사합니다!!
저 햇반은 안돌린상태로 바로 먹으면 되나요
답장 너무 늦어 죄송해요! 당연히 돌리신 상태로 드셔야합니다!
감사합니다ㅠㅠ
저도 감사해요!
어설프게 따라했다가 완숙되서 실패했는데 다음에는 성공할거 같습니다
앗! 꼭 성공하시길 바랄게요!!
진간장 없으면 우짜나요?
양조 간장도 상관 없는데 진간장이 찐이긴 합니다 ㅠㅠ
참기름이 없어요
밥 해먹는거 고민이었는데
오늘 점심 맛있게 해결했습니다.
카놀라유로만 했었는데
참기름으로 하니까 2%부족했던 맛이
딱 해결되었어요
앗 맛있게 드셨다니 다행이에요 ^^ 카놀라유로 해볼 생각은 못했는데 팁 감사합니다 :) 저도 다시 한번 해먹어볼게요! 😁
@@one_home_survive 아니에요 제가 똥손이어서 그런지모르겠는데 카놀라유보다
챔기름이 훨씬 맛있어요 덜 느끼하고
ㅈㄴ 간단하네?❤
개맛있음 ㅋㅋㅋㅋㅋ
감사합니다!!
간장 굴소스반반씩~~^^
들기름으로 하면 더 나을거 같네요 ㅋㅋ
추가로 버터 한조각 투하시키면 완벽합니다
와우와우..!
저기에 간장 보다는 케찹이 더 맛 있음.