Hi em, nho khô ngâm với rượu rum giúp nho mềm và thơm hơn nha em, cho bột trộn vào nho sau khi ngâm để giúp nho khỏi bị chìm xuống đáy bánh trong khi nướng, trong công thức c chỉ trộn 1 ít nho với bột để trang trí trên mặt bánh thôi, hihi
Em ngâm nho với nước xong để ráo rồi trộn bột, em rắc trên mặt bánh nướng xong nho ko trong suốt như của chị, mà nó vẫn bị dính bột ăn ko được luôn á chị 😞
Cho e hỏi làm sao khi chín ở trên mặt bánh mền mại ngon hơn ạ. Bánh của e phần trong mịn và mền mại chỉ có phần trên là bị vậy thôi. E cám ơn rất mong sự hồi đáp ạ
Thoa Nguyen chào bạn, khi mặt trên bánh hơi vàng mà trong lòng bánh chưa chín, thì bạn lấy một tấm giấy bạc che lên trên mặt bánh, thì sẽ không bị giòn cứng bạn nhé❤️
Cám ơn bạn nhé.
mình không có bơ lạt làm bằng bơ thực vật mezan loại mặn được không bạn
tuyet mai ko được nha bạn ơi, phải dùng loại bơ lạt ạ
Có thể thay thế bằng bột mì đa dụng đc kh ak
Hân Lê được nha bạn
Cho e hỏi k có lò nướng làm bằng lò củi được k ạ
Nguyen Thikimthoa cái này c ko biết nưa, hihi
@@Billcakesdrinks88 vậy hả chị e cảm ơn chị
Thời gian đánh bột là bao lâu vậy chị
Hong Van em đánh thấy bột vừa quyện đều là được nha, ko đánh lâu chai bột làm bánh bị cứng
em cảm ơn chị
Cho e hỏi lúc nướng dùng lửa trên hay nửa dưới hay cả 2 vậy chị
Wu Meiling c nướng 2 lửa nha em
Rượu rum mua ở đâu vậy chị ?
Bao nhiêu tiền ạ?
Phuong Le b mua ở cửa hàng nguyên liệu làm bánh nhé
@@Billcakesdrinks88 cỡ bao nhiều tiền ạ
Bạn ơi thay rượu rum bằng rượu nho đc ko
Pham Hongminh hi, mình ngâm nho khô vô rượu rum để có mùi thơm, mình chưa ngâm rượu nho bao giờ, b thử xem sao hen
Nho mình ko ngâm rượu mà ngâm nước được ko chị, với lại em thấy có mấy chỗ chỉ cho bột vô nho, làm vậy có cần thiết ko ạ
Hi em, nho khô ngâm với rượu rum giúp nho mềm và thơm hơn nha em, cho bột trộn vào nho sau khi ngâm để giúp nho khỏi bị chìm xuống đáy bánh trong khi nướng, trong công thức c chỉ trộn 1 ít nho với bột để trang trí trên mặt bánh thôi, hihi
Em ngâm nho với nước xong để ráo rồi trộn bột, em rắc trên mặt bánh nướng xong nho ko trong suốt như của chị, mà nó vẫn bị dính bột ăn ko được luôn á chị 😞
wishkey wu có thể bột còn bám trên nho nhiều quá nên khi nướng nó còn màu trắng của bột , em áo sơ bột và rây cho sạch hết thì đỡ hơn nha em
Dạ thanks, để em làm thử
Cho e hỏi làm sao khi chín ở trên mặt bánh mền mại ngon hơn ạ. Bánh của e phần trong mịn và mền mại chỉ có phần trên là bị vậy thôi. E cám ơn rất mong sự hồi đáp ạ
Thoa Nguyen chào bạn, khi mặt trên bánh hơi vàng mà trong lòng bánh chưa chín, thì bạn lấy một tấm giấy bạc che lên trên mặt bánh, thì sẽ không bị giòn cứng bạn nhé❤️
sao mình đánh bơ thực vật loại mặn với đường nó không bông vậy
ok bạn
Trứng bao nhiêu gram một quả vậy bạn.
Hi bạn, trứng gà khoảng 60-65gr tính cả vỏ bạn nhé
Bột nổi thêm vào lúc nào vậy bạn
Phạm Bình ở đoạn 0:55 bạn nhé
Khúc 2:17 mình cho đường trắng được không ạ
Phuong Le dùng đường bột cho mau tan b nhe
@@Billcakesdrinks88 lấy sữa tươi có đường được không, nếu được thì bao nhiêu ml sữa là đủ ạ?