Como fazer Tabela Nutricional? (Planilha Grátis)

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  • Опубликовано: 15 янв 2025

Комментарии • 75

  • @rafaelosterne
    @rafaelosterne  Год назад +12

    Esse vídeo é uma atualização da planilha de tabela nutricional. Atualizou-se de acordo com a RDC 429/2020. Também foi alterado o banco de dados para o FNDDS com mais de 5000 alimentos.
    Link para download da planilha gratuita:
    www.mediafire.com/file/xm7nc8elc127t1l/Informa%25C3%25A7%25C3%25B5es_Nutricionais_2.0.xlsx/file
    Banco de dados FNDDS:
    fdc.nal.usda.gov/
    Banco de dados TBCA:
    www.tbca.net.br/

    • @SugarCloud-2021
      @SugarCloud-2021 Год назад

      não encontro trigo nem em português nem em inglês, somente como componente de outra receita

    • @pedroalves7828
      @pedroalves7828 Год назад

      Como desbloqueio a planilha?

    • @Stecfranca
      @Stecfranca 10 месяцев назад

      Nao encontrei manteiga, farinha de aveia

    • @paulatrivellato8610
      @paulatrivellato8610 8 месяцев назад

      Oi Rafael, muito obrigada por disponibilizar e explicar o seu trabalho, a planilha é otima. No entanto, percebi que ela arredonda os valores para números inteiros e pela legislação os valores menores que 10 devem ser colocados com a primeira casa decimal.

    • @bernardetchichury1479
      @bernardetchichury1479 6 месяцев назад

      Opa Rafael tudo bem? Cara quando tento baixar a planilha diz que o arquivo está contém vírus, pode dar uma olhadinha por favor? Tenho a planilha que foi disponibilizada há 8 anos, quero a atualizada por favor

  • @kethellencakes2113
    @kethellencakes2113 9 месяцев назад +6

    Gente pra quem nao ta achando os ingredientes vc pega o que vc tem em casa e anota todos as informação nutricional por exemplo sal vc não achou coloque do rótulo que tem ai no seu sal depois vc colocar so as quantidades que vc vai utilizar na receita .😊

  • @kethellencakes2113
    @kethellencakes2113 9 месяцев назад +3

    Tava com muita dificuldade de como usar no celular Motorola 😂 mas eu aprendi a usar ebaaaa muito obrigado, gente quando nao tem seu ingredientes na lista procurar pelo nome do produto por exemplo : vc pesquisa no Google informação nutricional ex: Farinha de trigo ai vc coloca todas as informações que tem nesse produto carboidratos etc.... Mas nao esquece que tem que colocar o nome do produto em inglês voltando pro Google 😂😂 e digita la português pra inglês , pronto ai quando vc for colocar as vc so anota os números de food code que tem do lado dos novos produtos que vc colocou ai depois colca so as quantidades de produtos utilizados na sua receita 😅😅 obrigadaaaaa vc nao sabe o quando que procurei pra tentar conseguir fazer essas informação Nutricional do meu produto Valeu a pena Esperar .

    • @emanuellecesariodias5472
      @emanuellecesariodias5472 9 месяцев назад

      Como faz pra colocar os ingredientes no cadastro de insumos? Não estou conseguindo. Tô fazendo pelo celular

    • @kethellencakes2113
      @kethellencakes2113 9 месяцев назад

      @@emanuellecesariodias5472 Os Novos ingredientes vc coloca na página FNDDS NUTRIET VALUES , descendo lá pro final tem escrito cadastrar novos insumos. Depois que vc cadastrar todos seu ingredientes, aí vc volta lá pra página composição nesse vc coloca o food code do seus ingredientes e quantidade a usar na receita pronto depois disso a sua tabela nutricional será tudo preenchido automaticamente.

  • @icarobastos9402
    @icarobastos9402 Год назад +2

    Agradeço pelo material de excelente qualidade, estou confeccionando uma tabela nutricional para iogurte natural caseiro e será de enorme auxilio, levarei para a vida.

  • @xparanga
    @xparanga Год назад +5

    Parabéns pela iniciativa. Essa planilha é de grande valia. Sucesso para você.

  • @IngridRibeiro-hc6bd
    @IngridRibeiro-hc6bd 8 месяцев назад

    Muito obrigada! Sou aluna de nutrição e estou em uma disciplina sobre rotulagem de alimentos, sua tabela facilitou muito minha vida

  • @josimarsartor5068
    @josimarsartor5068 Год назад +1

    Parabéns pelo ótimo trabalho e compartilhá-lo para a comunidade sou muito agradecido por você.

  • @andinaandy5297
    @andinaandy5297 10 месяцев назад +1

    Guri!! Esse teu vídeo salvou meu trabalho! Muito grata mesmo, tudo muito bem explicado e organizado

  • @jessicacarli7752
    @jessicacarli7752 Год назад +1

    Obrigada por compartilhar, vai me ajudar muito!!!

  • @karolainedasilvaduminelli7180
    @karolainedasilvaduminelli7180 Год назад +1

    Obrigada pelo material!!!!! Facilitou meu trabalho em 1000x!!

  • @sheepgeek
    @sheepgeek 10 месяцев назад +1

    Obrigadaaaaaa

  • @andreiacagnan293
    @andreiacagnan293 10 месяцев назад +1

    obrigada gostei muito

  • @wagneroliveirasax5224
    @wagneroliveirasax5224 9 месяцев назад +1

    Olá, não consegui adicionar os insumos na tabela, clico para adicionar e a tela não muda

  • @biligramdacunha9138
    @biligramdacunha9138 9 месяцев назад +1

    Não consigo baixar a planilha, tem vários botões de download e e sempre leva para propagandas.

  • @luh.lourencoo
    @luh.lourencoo Год назад +2

    Mandou muito 🙏🏻🙏🏻🙏🏻

  • @Aline-xm7gv
    @Aline-xm7gv 4 месяца назад

    Parabéns pela explicação, amei o aplicativo, 😍

  • @galindoadri
    @galindoadri 3 месяца назад

    @rafaelosterne, muito obrigada por compartilhar esse exímio trabalho! Estava em busca de uma solução que apoiasse a criação das tabelas nutricionais nesse início e você me ajudou demais!!! Gratidão! Desejo muito sucesso para você! 🤩

  • @andreia1045
    @andreia1045 Год назад +1

    Parabéns pelo trabalho

  • @aledeliverypizzas2996
    @aledeliverypizzas2996 2 месяца назад

    Cacara muleke... mandou muito bem. Parebens!

  • @leslyevalle6988
    @leslyevalle6988 11 месяцев назад +1

    Muito bom o vídeo e a planilha idem. Mas estou com uma dúvida, a formatação da tabela ja segue as novas normas? é só copiar e colar?

  • @Marcelocapoani
    @Marcelocapoani Год назад +2

    muitíssimo obrigado, a planilha está auxiliando muito! só uma dúvida, como consta o "sal" nos alimentos já cadastrados? não o encontro!

  • @amandalopes1873
    @amandalopes1873 9 месяцев назад

    Material excepcional, agradeço imensamente. Rafa, depois atualiza lá na Tabela: o termo atualizado é "fibras alimentares", no plural. Muito obrigada!

  • @terapeutalaizazoboli8560
    @terapeutalaizazoboli8560 Год назад +2

    Rafael, muito obrigada por compartilhar essa planilha, ela está me ajudando muito, tive apenas uma dúvida, estou fazendo uma tabela para bolo de laranja, na quantidade (em gramas) preciso colocar em gramas ou unidade? Também não localizei fermento em pó, procurei em inglês e também no banco de dados FNDDS! Mais uma vez, obrigada, obrigada, obrigada!

  • @quimicamentefalando
    @quimicamentefalando Год назад +1

    Muito bom essa sua ajuda, viu? Parabéns. Mas não encontro farinha de trigo no banco de dados...está com algum nome diferente?

  • @JulianaBarletta-n2y
    @JulianaBarletta-n2y Год назад +1

    Vou testar com a minha receita de Granola caseira.

  • @nutriloyhanecristinne1056
    @nutriloyhanecristinne1056 Год назад +2

    A planilha é ótima, eu só não consigo desbloquear para editar não sei onde digito a senha para desbloquear.

  • @nutri.vivian_lima
    @nutri.vivian_lima 4 месяца назад

    Olá, os calculos consideram rendimento, pois não tem a opção nos calculos....?

  • @bestshapenutrition
    @bestshapenutrition Год назад +2

    Boa tarde, trabalho TOP! Você ainda tem a tabela anterior!? Ela funciona muito bem pra mim, se tiver se possível gostaria de receber, eu tinha ela em um Pen Drive que por azar quebrou.

  • @sandyalves2427
    @sandyalves2427 Год назад +1

    parabens pelo trabalho! mas nao ta dando certo adicionar o mel no açúcar adicionado, da erro e nao vai as informações

  • @joycelangamesilva6123
    @joycelangamesilva6123 Год назад +3

    Excelente tabela, só não conseguir achar o sal na base de dados. Como será que está?

    • @kethellencakes2113
      @kethellencakes2113 9 месяцев назад +1

      Amiga anota todos os ingredientes que tem no rótulo do seu sal e coloca lá novo ingredientes.

  • @leonardorangel9824
    @leonardorangel9824 7 месяцев назад

    para cadastros de novos igredientes, coloco as informações nutricional baseada em 100g? 20g?

  • @felipyleite1202
    @felipyleite1202 4 месяца назад

    obrigado pela planilha forma de pagamento +1 inscrito

  • @tamararossi5250
    @tamararossi5250 9 месяцев назад

    Olá! Obrigada por compartilhar! Estou tentando fazer a tabela nutricional de um bolo mas não consigo achar a farinha de trigo na tabela. Pode me ajudar?

  • @Oliverefamilia
    @Oliverefamilia 8 месяцев назад

    É ótima essa planilha, no entanto para meu produto não deu certo, procurei por brownie nos 3 links e não achei.

  • @lucianacristina4568
    @lucianacristina4568 2 месяца назад

    🎉

  • @mateuscury6209
    @mateuscury6209 Год назад +1

    o polvilho azedo nao tem em NENHUMA das plataformas

  • @paulasantos3114
    @paulasantos3114 8 месяцев назад

    Obrigada

  • @danielecardozo1146
    @danielecardozo1146 Год назад +2

    Sucesso

  • @felizcommavi
    @felizcommavi Год назад +1

    Muito bom! Tem alguma coluna que inclua gorduras trans? Acho que não identifiquei. Obrigada! 🙏

  • @samantarodrigues7413
    @samantarodrigues7413 8 дней назад

    Boa noite, por favor! Não estou conseguindo fazer 😢, não entendo nada de inglês e vi que está em inglês 😢! Trabalho com pão de mel e quero expandir meus negócios, mas para isso preciso colocar também a tabela nutricional neles

  • @k.e.s.y.a
    @k.e.s.y.a 4 месяца назад

    Legal!

  • @FalcaoCdss
    @FalcaoCdss Год назад

    Boa tarde!n
    Eu gostaria de ajuda para tabela nutricional de polpa de frutas. Estou começando novo negócio e quero ter minha tabela de polpas. Não tem conservantes, aditivos e não sei como fazer.
    Abraços

  • @leonicerenzeti4989
    @leonicerenzeti4989 7 месяцев назад

    Nossa não entendo nada , estou fazendo geleia e outras , quero saber se vc faz e o valor ?

  • @somassamacarraoartesanal
    @somassamacarraoartesanal 4 месяца назад

    Bom dia. Preciso fazer uma tabela no tamanho reduzido, você tem como me ajudar? Obrigada

  • @elianefreitas9783
    @elianefreitas9783 11 месяцев назад

    Estou querendo criar a ficha técnica para salgadinhos. Tem como me enviar o link para eu acessas?

  • @CafeteriaMr.PugCoffee
    @CafeteriaMr.PugCoffee Месяц назад

    nao estou conseguindo baixar, pede para cadastrar e pagar

  • @ProfDarlanFarias
    @ProfDarlanFarias Год назад

    Alguém poderia me ajudar com o ingrediente "fermento em pó"? Não encontrei na lista!

  • @cozinhadawilly
    @cozinhadawilly Год назад +1

    ficou bem bacana a planilha rafael, parabéns e obrigada! Vou dizer só os ajustes que fiz pra ficar mais fácil pra mim, inclui a coluna de gordura trans no final da fndds e passei uma busca para encontrar o valor digitado lá na Composição. assim quando aparecer o item que preciso saber a trans eu preencho lá assim na proxima vez eu não preciso ir pesquisar de novo. e na composição coloquei pra trazer o nome em português ao invés da expressão em inglês.

  • @heliettguio9135
    @heliettguio9135 7 месяцев назад

    CLICO NO CTRL PARA ABRIR O LINK, MAIS NÃO ABRE, HELP POR FAVOR

  • @taisoliveira7649
    @taisoliveira7649 6 месяцев назад

    alguem pode me orientar, quero imprimir a tabela nutricional para colocar nas embalagem, que papel eu imprimo e se isso faz na grafica

  • @elisamaferreira3856
    @elisamaferreira3856 Год назад

    não estou conseguindo colocar códigos de alimentos que não tem na planilha, mesmo seguindo o passo a passo que me passou.

  • @alexseibertmello
    @alexseibertmello 11 месяцев назад +1

    Meu caro, obrigado pelo material! Uma percepção que tive e não sei se faz parte, mas a soma das quantidades não está até a última linha. @rafaelosterne

  • @andressaluchiari2619
    @andressaluchiari2619 7 месяцев назад

    Achei a explicação confusa, não consigo copiar o alimento da lista suspensa, muito difícil de mexer!!

  • @thataxisde
    @thataxisde 10 месяцев назад

    Podem me ajuda? o link da planilha gratuita não funciona

  • @marileideambrosio8845
    @marileideambrosio8845 Год назад

    😃

  • @carolstefani6842
    @carolstefani6842 8 месяцев назад

    Não encontrei o trigo e açucar

  • @Jundiaisup
    @Jundiaisup Год назад

    Qual calculo faz pra saber vd em %?

  • @Nutricionistaguivargas
    @Nutricionistaguivargas Год назад +2

    Não deu certo pra mim, não aparece os alimentos

    • @rafaelosterne
      @rafaelosterne  Год назад +1

      Que estranho, talvez seja só um erro de digitação do codigo, consegue me mandar prints e me explicar melhor no meu email: aprendizdeconsultor@gmail.com

  • @marciobertoco3861
    @marciobertoco3861 8 месяцев назад

    não achei bicarbonato de sódio

  • @mlanzilotti
    @mlanzilotti 10 месяцев назад

    Link quebrado =/

  • @somassamacarraoartesanal
    @somassamacarraoartesanal Год назад +1

    Fiquei tão feliz com o vídeo mas infelizmente tá muito rápido a explicação para mim que não domino bem o computador e tenho que seguir passo a passo. Mas obrigada

    • @elainenunes2966
      @elainenunes2966 Год назад

      Eu também, misericórdia, vou tentar seguir o passo a passo, mais mesmo assim é top

  • @madmanaalmeida9431
    @madmanaalmeida9431 Год назад

    Não consigo baixar

  • @lucianacristina4568
    @lucianacristina4568 2 месяца назад

    Som baixo